- Tytuł:
- Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski
- Autorzy:
- Zaprutko-Janicka, Aleksandra
- Temat:
- Gospodarstwo domowe
Kobieta
Kultura stołu
Praca
Życie codzienne
Polska
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia - Rok wydania:
- 2017
- Wydawca:
- Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
- Klas. wewnętrzna:
- KSIĘGOZBIÓR OGÓLNY / HISTORIA POLSKI 1918-1939 r
- Seria:
- Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl
- Uwagi:
- Bibliografia na stronach 293-[298]. Indeks
Książka