- Tytuł:
- Historia roślin jadalnych
- Autorzy:
- Molenda, Jarosław (1965- )
- Temat:
- Odżywianie
Rośliny użytkowe - Rok wydania:
- copyright 2014
- Wydawca:
- Warszawa : Bellona
- Uwagi:
- Na okładce podtytuł: trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka
Bibliografia na stronach 231-234
Książka