Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "zielarstwo" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Usychalność surowców zielarskich
    Drying ratio of herbal raw material
    Autorzy:
    Gruszecki, R.
    Zawiślak, G.
    Rybiński, M.
    Zalewska, E.
    Walasek-Janusz, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/7412793.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    zielarstwo
    surowce zielarskie
    klacza
    korzenie
    kwiaty
    liscie
    owoce
    suszenie
    Źródło:
    Annales Horticulturae; 2020, 30, 3-4; 5-21
    2544-4484
    Pojawia się w:
    Annales Horticulturae
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analysis of the profitability of growing herbs and the most commonly cultivated agricultural crop species
    Analiza opłacalności uprawy ziół oraz najczęściej uprawianych gatunków roślin rolniczych
    Autorzy:
    Zajakala, Monika
    Wielewska, Izabela
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2216520.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    cropping structure
    gross margin
    herb cultivation
    net agricultural income
    profitability index
    dochód rolniczy netto
    nadwyżka bezpośrednia
    struktura zasiewów
    zielarstwo
    wskaźnik opłacalności
    Opis:
    Background. The aim of this study was to determine the profitability index of herbs (evening primrose, glandular plantain, black caraway, garden dill) and to compare it with the index of dominant species in the cropping system in Poland. Material and methods. Economic analyzes were carried out based on accounting books made available by the owners of two farms located in the Koronowo Gmina (community) of the Kuyavian-Pomeranian Voivodeship and on data provided by the Kuyavian-Pomeranian Agricultural Advisory Centre. The calculations concern the years 2017–2019 and took into account production value, the amount of gross margin, net agricultural income and profitability index. Results. The calculations carried out confirmed the hypothesis that in most cases growing herbs in the field is more profitable than it is for other plant species. The analysis showed that glandular plantain and garden dill had the highest profitability indices. Herbs from which lower financial results were obtained still enabled an income similar to that from sugar beet, pea or winter oilseed rape. The most profitable among the other species was table potato. A farmer's decision regarding the choice of plants for cultivation on a farm should depend on the possibility of selling the produced raw materials on local markets and on their base of machinery and equipment. The study has shown that growing plants from groups that occupy the largest acreage in the cropping structure is characterized by the need to incur very high overheads. Conclusion. Some selected herbs are characterized by a large profitability index that is even several times higher when compared to commonly cultivated agricultural crop species. While other analyzed herb species allow for an income that is at a similar level compared to crops that occupy the largest acreage in Poland. The selection of herbs for cultivation is an economic opportunity, especially for farms with a small area. Their cultivation enables larger agricultural incomes due to their relatively low overhead costs compared to other species. Herb cultivation, however, is a very specific branch of agriculture that requires more human labour.
    Celem badań było określenie wskaźnika opłacalności ziół (wiesiołka dziwnego, babki płesznik, czarnuszki siewnej i kopru ogrodowego) oraz porównanie go ze wskaźnikiem gatunków dominujących w strukturze zasiewów Polski. Analiz ekonomicznych dokonano na podstawie ksiąg rachunkowych udostępnionych przez właścicieli dwóch gospodarstw rolnych położonych w gminie Koronowo, w województwie kujawsko-pomorskim, oraz danych udostępnionych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Kalkulacje dotyczyły lat 2017–2019 i uwzględniały wartość produkcji, kwotę nadwyżki bezpośredniej, dochód rolniczy netto oraz wskaźnik opłacalności. Przeprowadzone kalkulacje potwierdziły hipotezę, iż w większości przypadków uprawa ziół w warunkach polowych jest bardziej opłacalna niż pozostałych gatunków roślin. Analiza pokazała, że najwyższymi wskaźnikami opłacalności cechowała się babka płesznik oraz koper ogrodowy. Uprawa ziół o słabszym wskaźniku opłacalności pozwala uzyskiwać dochód podobny jak w przypadku buraka cukrowego, grochu siewnego lub rzepaku ozimego. Największą opłacalnością wśród pozostałych gatunków cechuje się ziemniak jadalny. Decyzja rolnika dotycząca wyboru roślin do uprawy w gospodarstwie powinna być uzależniona od możliwości sprzedaży surowców na lokalnych rynkach oraz zaplecza maszyn i urządzeń. Badania pokazały, że uprawa roślin z grup, które zajmują największy areał w strukturze zasiewów, cechuje się koniecznością ponoszenia bardzo dużych kosztów ogólnych. Wybrane zioła cechuje duży, nawet kilkakrotnie przewyższający wskaźnik opłacalności w porównaniu z powszechnie uprawianymi gatunkami roślin rolniczych. Niektóre gatunki pozwalają jednak na uzyskanie dochodów na zbliżonym poziomie jak z uprawy roślin, które zajmują największy areał w Polsce. Wybór ziół do uprawy jest szansą szczególnie dla gospodarstw o niewielkiej powierzchni. Ich uprawa pozwala na uzyskiwanie dużych dochodów rolniczych dzięki stosunkowo niskim, w porównaniu z innymi gatunkami, kosztom ogólnym. Zielarstwo jest jednak bardzo specyficzną gałęzią rolnictwa, wymagającą większego nakładu pracy ludzkiej.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2020, 19, 2; 69-81
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dochodowość produkcji kminku zwyczajnego
    Profitability of the production of the caraway
    Autorzy:
    Zająkała, Monika
    Wielewska, Izabela
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2049766.pdf
    Data publikacji:
    2018-11-09
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    kminek zwyczajny
    dochodowość produkcji
    uprawa współrzędna
    zielarstwo
    gospodarstwo zielarskie
    siew czysty
    caraway
    profitability of the production
    coordinate crop
    pure sowing
    herbalism
    herbalist’s farm
    Opis:
    Uprawa ziół staje się coraz popularniejszym kierunkiem produkcji rolnej, będącej alternatywą dotychczasowej działalności. Jednym z ziół uprawianym w naszym kraju jest dwuletni kminek zwyczajny. Znane są dwie technologie jego uprawy: z siewu czystego oraz uprawa współrzędna. Celem artykułu jest porównanie dochodowości produkcji kminku zwyczajnego uprawianego każdą z tych metod w wybranym gospodarstwie rolnym oraz analiza porównawcza uzyskanych kwot z wynikami kalkulacji popularnych gatunków roślin rolniczych. Oba sposoby uprawy kminku przynoszą zadawalające dochody, wyższe od zbóż i niektórych roślin strączkowych. Wybór technologii z rośliną współtowarzyszącą pozwala na lepsze wykorzystanie potencjału ekonomiczno- agrotechnicznego gospodarstwa rolniczego, czego efektem jest bardzo wysoki dochód rolniczy netto na poziomie 5812,84 zł∙ha-1 z dwuletniego cyklu.
    The cultivation of herbs is becoming an increasingly popular field of agricultural production, being an alternative to existing activities. One of the herbs grown in our country is a two-year caraway. Two technologies of its cultivation are known: from pure sowing and coordinate cultivation. The aim of the article is to compare the profitability of cumin production grown with each of these methods in a selected farm and a comparative analysis of the obtained quantities with the results of calculations of popular agricultural plant species. Both ways of growing cumin bring a satisfying income, higher than cereals and some legumes. The choice of technology with the associated plant allows better use of the economic and agrotechnical potential of the farm, which results in a very high income from agricultural activity amounting to PLN 5812,84 ∙ ha-1 from a two-year cycle.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2018, 93, 3; 65-76
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies