Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "ziarno zbóż" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-25 z 37
Tytuł:
Ozonowanie zbóż wykorzystywanych w żywieniu zwierząt
The ozone disinfection treatment of cereal grain used in animal nutrition
Autorzy:
Nowakowicz-Dębek, B.
Wlazło, Ł.
Pawlak, H.
Bis-Wencel, H.
Martyna, J.
Paluch, S.
Misztal, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2196729.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
zboza
pszenica
pszenzyto
jeczmien
ziarno zboz
dezynfekcja
ozonowanie
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2017, 35, 2; 19-26
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occurrence of Fungi and Including Toxicogenic Fungi in Stored Grain Seeds
Występowanie grzybów w tym toksynotwórczych w magazynowym ziarnie zbóż
Autorzy:
Bis, H.
Frączek, K.
Brożek, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388000.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
ziarno zbóż
grzyby
fitotoksyczność
grain seeds
fungi
phytotoxicity
Opis:
Analyses for the present paper were carried out from October 2009 to February 2010. Grain seeds for microbiological analyses were sampled from various grain stores, both from granaries and from silos, in Brzeznica, Czernichow and Tomice communes in Malopolskie province, from individual farms and from agricultural schools. Quantity of microscopic fungi – Micromycetes in the stored grain seeds was influenced by the following factors: seed moisture, store type, grain type and length of storage. 10 out of 22 isolated fungi belonged to potentially toxicogenic genera: Alternaria alternata, Aspergillus candidus, Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus, Fusarium graminearum, Fusarium nivale, Fusarium oxysporum, Fusarium redolens, Penicillium citrinum, Trichoderma viride. Metabolites of the following strains showed the strongest phytotoxicity: Aspergillus flavus – strain isolated from spring-wheat ‘Bombona’ cv., Penicillium citrinum – strain isolated from spring barley ‘Poldek’ cv. and Fusarium graminearum – strain isolated from winter-wheat ‘Tonacja’ cv.
Badania zostały przeprowadzone w okresie od października 2009 do lutego 2010 r. Próbki ziarna przeznaczone do badań mikrobiologicznych pobierano z różnych magazynów zbożowych zarówno podłogowych, jak i silosowych, występujących na terenie gmin: Brzeźnica, Czernichów i Tomice położonych w województwie małopolskim, z gospodarstw indywidualnych i szkół rolniczych. Na liczebność grzybów mikroskopowych - Micromycetes w magazynowanym ziarnie zbóż miały wpływ następujące czynniki: wilgotność ziarna, rodzaj magazynu, rodzaj zboża i długość okresu przechowywania. Spośród 22 wyizolowanych gatunków grzybów, 10 gatunków należało do grzybów potencjalnie toksynotwórczych: Alternaria alternata, Aspergillus candidus, Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus, Fusarium graminearum, Fusarium nivale, Fusarium oxysporum, Fusarium redolens, Penicillium citrinum, Trichoderma viride. Najsilniejszym oddziaływaniem fitotoksycznym odznaczały się metabolity następujących szczepów: Aspergillus flavus - szczep wyizolowany z pszenicy jarej 'Bambona', Penicillium citrinum - szczep wyizolowany z jęczmienia jarego 'Poldek' oraz Fusarium graminearum - szczep wyizolowany z pszenicy ozimej 'Tonacja'.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 3; 257-265
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Alkilorezorcynole ziarna zbóż — ich znaczenie w żywności i paszy
Alkylresorcinols of cereal grains — their importance in food and feed
Autorzy:
Boros, Danuta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198767.pdf
Data publikacji:
2015-09-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
alkilorezorcynole
ziarno zbóż
właściwości bioaktywne
alkylresorcinols
cereal grains
bioactive properties
Opis:
Alkilorezorcynole (AR), stanowią grupę lipidów fenolowych, których znaczne ilości znajdują się w całym ziarnie zbóż. Największą zawartością tych związków charakteryzuje się ziarno żyta (360–2180 mg/kg), mniejsze ilości są znajdowane w ziarnie pszenżyta (294–1145 mg/kg) i pszenicy (268-943 mg/kg), a znacznie mniejsze w ziarnie jęczmienia (32–152 mg/kg). Na ogół nie stwierdza się ich obecności w ziarnie owsa. W latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych ubiegłego stulecia z uwagi na stwierdzoną wysoką zawartość AR w życie oraz niską wartość paszową tego zboża przypisano AR rolę składnika antyżywieniowego. Intensywne prace wielu zespołów wykazały w późniejszych latach, że czynnikiem odpowiedzialnym za niską strawność i przyswajalność wszystkich składników pokarmowych w przewodzie pokarmowym zwierząt monogastrycznych, w szczególności związków energetycznych w dietach opartych na ziarnie żyta jest wysoka zawartość frakcji arabinoksylanów rozpuszczalnych w wodzie, odznaczająca się dużą wodochłonnością i wysoką lepkością w środowisku wodnym. W dzisiejszych czasach AR budzą ponownie duże zainteresowanie jako ważny składnik bioaktywny żywności i potencjalny biomarker spożycia produktów całoziarnowych. Z uwagi na różnice w składzie homologicznym AR pomiędzy pszenicą a żytem, rozważana jest możliwość użycia ich do identyfikacji rodzaju spożytego ziarna. Jako grupa związków fenolowych AR wykazują silne właściwości antyoksydacyjne, ale także antybakteryjne i antymutagenne.
Alkylresorcinols (AR) are a group of phenolics lipids, found in substantial amounts in whole grain of cereals. Rye grain is characterised with the greatest content of these compounds (360–2180 mg/kg), while lower content has been found in triticale (294–1145 mg/kg) and wheat (268–943 mg/kg), and much lower in barley (32–152 mg/kg). In general, alkylresorcinols are not present in oat. In years of the sixties and seventies of the previous century, AR have been assigned a role of antinutrients in animal feeding, which was related to their high content and poor feeding quality of rye grain. The studies of many scientific groups, conducted later on, have shown that low digestibility and availability of all nutrients and in particular the energetic compounds in the intestinal tract of monogastric animals, in diets based on rye grain is a result of very high content of water-soluble fraction of arabinoxylans, that are characterized by a great water holding capacity and high viscosity in the aquatic environment. Nowadays, AR have been arousing again a great interest, as an important bioactive component of food and potential biomarker for consumption of wholegrain products. Due to the differences in the homologue composition between wheat and rye, AR are considered to be used to identify the type of grain consumed. As a group of phenolic compounds the AR are a strong antioxidant, but they have also antibacterial and antimutagenic properties.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2015, 277; 7-20
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Karbonizaty ziaren i słomy w produkcji materiałów sorpcyjnych
Grains and straw carbonizate in sorption materials production
Autorzy:
Ciesielski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/103448.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
karbonizat
materiał sorpcyjny
ziarno zbóż
słoma zbóż
carbonzate
sorption material
cereal grain
cereal straw
Opis:
Przeprowadzono badania przy użyciu analizy termicznej (DSC) i termograwimetrycznej (TG, DTG) oraz o skaningowej mikroskopii elektronowej (SEM). Przedstawione badania pokazują zachowanie się ziarna i słomy zbóż (jęczmień, pszenica, owies, żyto, pszenżyto) wobec jonów metali grup przejściowych [Co(II), Cu(II), Mn(II), Ni(II), Fe(III)]. Daje to dalsze możliwości w badaniach nad produkcją nowych rodzajów biopaliw i gazu syntezowego.
The thermal analysis (DSC) and thermogravimetric (TG, DTG) and scanning electron microscopy (SEM) were used in studies on grain and straw carbonizates. The study shows the behavior of the grain and straw cereals (barley, wheat, oats, rye, triticale) after adding metal ions of the transition groups [Co (II), Cu (II), Mn (II), Ni (II), Fe (III)] salts. This provides further opportunities in research on new types of biofuels production and synthesis gas.
Źródło:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2013, T. 1; 25-42
2300-5343
Pojawia się w:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza rozwiązań konstrukcyjnych rozdrabniaczy bijakowych w aspekcie efektywności ich funkcjonowania
Analysis of constructions of grain hammer crushers in aspect of their working efficiency
Autorzy:
Bochat, A.
Wesołowski, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071334.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz bijakowy
ziarno zbóż
rozdrabnianie
beater grinder
corn grain
grinding
Opis:
W pracy zidentyfikowano produkowane obecnie w Polsce konstrukcje rozdrabniaczy bijakowych do ziarna zbóż. Następnie dokonano ich oceny w aspekcie efektywności funkcjonowania. Jako kryteria oceny dla potrzeb realizacji pracy przyjęto funkcjonalność odniesioną do wydajności całkowitej rozdrabniacza, wydajności odniesionej do liczby zainstalowanych bijaków oraz jednostkowego zużycia energii na rozdrobnienie 1 kg zboża. Przeprowadzona analiza kryterialna wykazała, że nie można jednoznacznie stwierdzić, która z analizowanych konstrukcji charakteryzuje się największą efektywnością funkcjonowania.
An attempt of analysis of chemical pore-forming residue in fragmented samples of porous polypropylene is presented in the paper. A standard method for the determination of density of porous polymer materials was used in tests. The creep speed indicator, MFR, was also measured and its values were treated as an approximate benchmark of waste porophor content in polymer. Variable technological parameters of injection process including two temperature profiles of clamping system and variable mould temperature, and also two values of clamp pressure were applied. Key words: porous polymer, plastic processing, plastic density
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 5; 22-23
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wilgotności na energochłonność procesu rozdrabniania ziarna zbóż
Influence of humidity on grain seed crushing energy consumption
Autorzy:
Marks, N.
Sobol, Z.
Baran, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289833.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wilgotność
energochłonność
rozdrabnianie
ziarno zbóż
humidity
energy consumption
crushing process
seed grain
Opis:
Praca prezentuje wyniki badań wpływu poziomu wilgotności materiału ziarnistego na energochłonność procesu rozdrabniania. Zakres badań obejmuje ustalenie relacji pomiędzy energochłonnością rozdrabniania a rodzajem i wilgotnością materiału wykorzystanego w doświadczeniu. Badaniom podano dwa gatunki zbóż ozimych, pszenicę oraz żyto, którym nadano przyjęte poziomy wilgotności. Przeprowadzona analiza wykazała istotny statystycznie wpływ badanych czynników na energochłonność rozdrabniania ziarna.
The work presents the research results of the humidity level in the grain material on the energy consumption of the crushing process. The scope of research includes determining the relationship between the crushing energy consumption and the type and humidity of the material used in the experiment. Two species of winter grain, wheat and rye were subject to the research; assumed humidity levels were assigned to them. The conducted analysis revealed a statistically significant influence of the examined factors upon the grain crushing energy consumption.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 281-288
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wydajność wielotarczowego rozdrabniania ziaren
Rated output of a multidisc corn grinder
Autorzy:
Flizikowski, J.
Świetlicki, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070299.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz wielotarczowy
ziarno zbóż
żywność
multi-discs grinder
corn grain
food
Opis:
W pracy zaprezentowano konstrukcyjne badania wydajności wielotarczowych rozdrabniaczy ziaren zbóż. Badania prowadzono w warunkach zmiennej liczby tarcz i sposobu zasilania ziarnami pszenżyta oraz kukurydzy. Jako rozwiązanie podano konstrukcję o optymalnej liczbie tarcz i sposobie zasilania dla pszenżyta i kukurydzy.
Constructional researches on rated output in corn grinding are presented in the paper. Experiments wero carried out for maize and rye-wheat corns in conditions of varied number of discs and different feed methods. As a result a design of the grinder with an optimum number of discs and feed rate of maize and ryewheat corns is giveu.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 45-47
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania elastooptyczne ziarniaków pszenicy w zakresie odkształceń sprężystych
Wheat kernel elastooptical investigation in the elasticity range of deformation
Autorzy:
Romański, L.
Stopa, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291444.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ziarno zbóż
zgniatanie
model elastooptyczny
wheat grain
compression
photo-elastic model
Opis:
W pracy zaprezentowano wyniki badań zmian struktury wewnętrznej ziarniaka pod wpływem obciążenia zewnętrznego. Dzięki zastosowanej metodzie elastooptycznej wyznaczono rozkłady naprężeń w przekroju poprzecznym ziarniaków i obszary ich koncentracji. Trafność analizy i wskazań obszarów, od których rozpocznie się propagacja pęknięć struktury wewnętrznej ziarniaków weryfikowano przy wykorzystaniu mikroskopu skaningowego.
The method of elastooptical investigation of the squeeze process results on the wheat kernel’s internal structure has been presenting in this paper. The procedure has been allowed to determinate stress distribution of the wheat kernels cross section and its concentration areas. Aptness of analysis and show of areas are the beginning for propagation of the wheat kernel internal structure’s cracking. The investigation was verified by scanning microscope pictures.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 7, 7; 265-272
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpieczne przechowywanie ziarna - analiza nakładów energetycznych
Safe grain storage - analysis of energy consumption
Autorzy:
Kaleta, A.
Górnicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228830.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
bezpieczne przechowywanie
nakłady energetyczne
ziarno zbóż
safe storage, energy consumption, grain
Opis:
W artykule przedstawiono analizę nakladów energetycznych podczas przechowywania ziarna. Analizowano zarówno suszenie wysokotemperaturowe, jak i aktywne wietrzenie ziarna. W pracy podano sposoby wyznaczania zużycia energii podczas przechowywania ziarna. Badania przechowywania ziarna prowadzi się od wielu lat, lecz w dalszym ciągu brakuje wytycznych, jakie zabiegi pielęgnacyjne są korzystne dla konkretnych parametrów ziarna i powietrza atmosferycznego.
The method of drying at high temperature allows fast removing of water from grain, but requires a large energy expenditure. Other less energy-consuming methods are limited by parameters of environmental air Despite of many studies, there are not precised suggestions concerning treating of grain of given temperature and moisture by the air of given temperature and humidity. Solution of this problem requires either experimental studies, which are time-consuming and costly or simulation experiments, which are possible when adequate mathematical model of process of moisture removing from grain is known.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2008, 1; 85-88
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wilgotności i temperatury ziarniaków pszenicy na energochłonność zgniatania
Effect of grain moisture content and temperature on energy consumption at crushing
Autorzy:
Romański, L.
Stopa, R.
Niemiec, A.
Wiercioch, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286642.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ziarno zbóż
wilgotność
temperatura
zgniatanie
pomiar
energia
cereal
moisture
temperature
grain
crushing
energy
Opis:
W pracy przedstawiono zależność pomiędzy energią zgniatania a wilgotnością i temperaturą rozdrabnianego ziarna. Wilgotność ziarna wynosiła 10,15 i 21%, natomiast temperatura zawarta była w przedziale 248 - 313K. Największą energochłonność procesu zarejestrowano przy gnieceniu ziarna o wilgotności 15-16%. Stwierdzono, że im niższa temperatura ziarna tym wyższe zapotrzebowanie na energię zgniatania. Przy szczelinie roboczej 0,4 mm i temperaturach 248°K i 313°K różnice w zapotrzebowaniu energii wynosiły 39-80%.
The paper presents the relation between energy consumption per units and moisture content and temperature of crushing grain. Grains of the wheat were ground at their moisture contents 10,15 and 21%, temperature of kernel varying the range of 248-313K. The highest energy consumption was observed at grinding grain of 15-16% moisture content. It shows, that lower grain temperature causes bigger requirement of energy consumption. Under working gap 0,4 mm and temperatures 248°K and 313°K differences of energy consumption have achieved 39-80%.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 4(79), 4(79); 147-152
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ konstrukcji wirnika na energochłonność rozdrabniacza udarowego ziarna zbóż
Relationship between rotor construction and hammer mill energy consumption
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070340.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz udarowy
energochłonność
ziarno zbóż
wirnik
hammer mill
energy consumption
corn grain
rotor
Opis:
Rozwój przemysłu rolno-spożywczego powoduje wzrost zapotrzebowania na maszyny przetwórcze małej i średniej wydajności, w tym również na rozdrabniacze udarowe. Można także stwierdzić, że brak jest badań mających na celu optymalizację energetyczną tych maszyn, a w konsekwencji minimalizację kosztów ich eksploatacji. W artykule podjęto próbę doświadczalnego określenia najkorzystniejszych parametrów podzespołu roboczego rozdrabniacza jakim jest wirnik.
A demand for hammer mills with medium and small output is caused by the development of food industry. There is a lack of description of researches on energy consumption optimization of these machines in literature. The experimental studies of rotor's parameters in optimization of grinding process is presented in this paper.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 58-59
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagadnienia energetyczne zespołu roboczego rozdrabniacza bijakowego do ziarna zbóż
Energetic aspects of hammer mill working set for corn grain
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071376.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz bijakowy
wirnik
bijak
sito
ziarno zbóż
hammer mill
rotor
hammer
screen
corn grain
Opis:
W artykule przeprowadzono optymalizację konstrukcyjną wybranych parametrów bijaków w funkcji średnicy wirnika. Jako estymator przyjęto najkorzystniejszy energetycznie promień zawieszenia bijaków. Uzyskane rezultaty badań doświadczalnych różnią się od wartości wyprowadzonych teoretycznie i wynoszą: optymalna długość bijaków to 0,3 średnicy wirnika, natomiast wielkość szczeliny roboczej równa 15 mm.
Constructional optimization of selected hammer parameters as a function of rotor diameter is presented in the paper. The most effective energetically radius of hammer suspension was taken as the estimator. The results obtained experimentally differed from theoretical values: optimal hammer length is equal to 0.3 of rotor diameter, whereas a size of working slot amounts to 15 mm.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 5; 53-54
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane właściwości fizyczne ziarna zbóż a energochłonność rozdrabniania
Some physical properties of cereal grain and energy consumption of grinding
Autorzy:
Warechowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94021.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ziarno zbóż
rozdrabnianie
właściwości fizyczne
energochłonność
cereal grain
grinding
physical properties
specific energy consumption
Opis:
W pracy określono zależności między wybranymi właściwościami ziarna zbóż, a energochłonnością rozdrabniania. Ziarna pszenicy zwyczajnej, orkiszu i pszenżyta o wilgotności 15% poddano przemiałowi wykorzystując rozdrabniacz walcowy. Ustalono relacje między energochłonnością rozdrabniania, a szklistością ziarna, masą tysiąca ziaren, gęstością usypową i zawartością popiołu w ziarnie. Jednostkowa energia rozdrabniania zależała od szklistości, gęstości usypowej ziarna oraz od zawartości popiołu w ziarnie. Ze wzrostem szklistości i gęstości usypowej ziarna zwiększało się zapotrzebowanie na jednostkową energię rozdrabniania. Wskaźnik efektywności rozdrabniania zwiększał się wraz ze wzrostem szklistości, gęstości usypowej oraz masy tysiąca ziaren, a zmniejszał się ze wzrostem zawartości popiołu w ziarnie. Szklistość ziarna wywierała silniejszy wpływ na energochłonność rozdrabniania niż gęstość usypowa i zawartość popiołu.
The aim of the work was assessing the dependence between some physical properties of cereal grain and energy consumption. Grain of common wheat, spelt and triticale of 15% of moisture was ground using a cylinder mill. Relation between energy consumption and vitreousness, thousand kernel weight, test weight and ash content has been determined. Unit energy consumption depended on vitreousness, test weight and ash content in grain. Unit energy consumption increases with the increase of vitreousness and test weight, and decreases with grain ash content. Vitreousness influenced the consumption of energy more considerably than the test weight and grain ash content.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 1; 239-249
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dobór optymalnych energetycznie parametrów konstrukcyjnych rozdrabniaczy bijakowych do ziarna zbóż
Selection of energetically optimal design parameters of hammer grinders used for corn grain
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071955.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabnianie
rozdrabniacz bijakowy
produkcja pasz
ziarno zbóż
grinding
beater grinder
feed production
corn grain
Opis:
W Polsce wzrasta zapotrzebowanie na maszyny paszowe małej wydajności, w tym na rozdrabniacze bijakowe. Niezbędna jest więc procedura doboru optymalnych energetycznie parametrów konstrukcyjnych tych maszyn. Obecna praca stanowi kontynuację opublikowanych autorskich badań własnych. Podano w niej nową, brakującą informację projektową dotyczącą zależności między powierzchnią otworów w sicie i powierzchnią roboczą bijaków w rozdrabniaczu. Pozwala ona na określenie procedury doboru parametrów optymalnych dla rozdrabniaczy o wydajności od 300 do 1000 kg/h.
A demand for small capacity fodder machines, including corn grain beater grinders, grows nowadays in Poland. Therefore, it is necessary to find a procedure for the selection of energetically optimal design parameters of these machines. The present paper is a continuation of author's own published research. It shows new, missing design information concerning the relationship between holes' surface in a sieve and the beaters' working surface in a grinder. It allows one to specify the selection procedure of optimal parameters for grinders with capacities from 300 to 1000 kg/h.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 2; 82--83
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ parametrów sita rozdrabniacza bijakowego na efektywność jego pracy
Influence of beater grinder screen parameters on its work effectiveness
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071993.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz bijakowy
produkcja pasz
ziarno zbóż
sito
beater grinder
feed production
corn grain
screen
Opis:
Metoda doboru optymalnych energetycznie parametrów rozdrabniacza bijakowego na drodze eksperymentalnej była tematem poprzednich prac autora. Niniejsza praca dotyczy współzależności przepustowości sita oraz jego wytrzymałości mechanicznej w aspekcie grubości. Z przeprowadzonych badań wynika, że najkorzystniejsze energetycznie jest sito, które dla otworów 3, 4, 5, 6 mm ma grubość od 3÷4 mm, a kąt opasania komory roboczej wynosi 360°.
The experimental method for the selection of energetically optimal parameters of beater grinder was the subject of author's previous works. This paper concerns interdependence between screen capacity and its mechanical strength in terms of screen thickness. The study shows that the most advantageous energetically is the screen with a thickness of 3÷4 mm for holes of 3,4, 5, 6 mm, and the wrap angle of working chamber equal to 360°.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 2; 84--85
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ średnicy i położenia otworu na natężenie przepływu ziaren owsa
Effect of selected geometrical hole parameters on the flow intensity of oats grains
Autorzy:
Kusińska, E.
Olejarczyk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287460.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ziarno zbóż
natężenie przepływu
zawartość wody
owies
cereal grains
flow intensity
moisture content
oat
Opis:
Przedstawiono wyniki badań pomiaru natężenia przepływu ziaren owsa o zmiennej zawartości wody przez otwory poziome o różnej średnicy i położeniu. Zawartość wody w ziarnach owsa wynosiła 0,089; 0,124 i 0,138 kg·(kg s.m.)-1. Zastosowano otwory okrągłe o średnicy Od 4,0 do 16cm, położone osiowo i niecentrycznie. Badania przeprowadzono w skali laboratoryjnej. Uzyskane wyniki badań poddano analizie statystycznej. Wykazała ona, że na objętościowe natężenie przepływu istotny wpływ wywierają średnica i położenie otworu oraz średnica równoważna ziarna owsa. Opracowano matematyczny model badanego procesu.
The results of study on flow intensity of the oat grains of variable moisture content through the horizontal holes of different diameter and position were presented in the paper. The moisture contents (dry basis) of oat grains were 0.089; 0.124 and 0.138 kg/kg d.m. Round holes of the diameters ranging from 4 to 16 cm, in axial and concentric position were applied. The bests were carried out on laboratory scale and obtained results were carried out on laboratory scale and obtained results were statistically analyzed. It was found that the values of measured flow intensity (by volume) were significantly affected by size and position of the holes, moisture content and equivalent diameter of the oat grains. Obtained results were compared to the values calculated on the basis of ASAE D274,1.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 11, 11; 283-290
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Algorytm doboru mocy napędu rozdrabniaczy bijakowych
Algorithm of energy consumption selection for beater grinders drives
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073184.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz udarowy
ziarno zbóż
pobór mocy
algorytm
pasza
beater grinder
corn grain
power consumption
algorithm
feed
Opis:
Wzrost zapotrzebowania na przetwory mięsne, powoduje rozwój gospodarstw hodowlanych oraz zapotrzebowanie na maszyny paszowe małej wydajności, w tym rozdrabniacze udarowe. Cechuje je duża energochłonność. W pracy przedstawiono własny algorytm graficzny doboru mocy dla tych maszyn, który powinien zmniejszyć zużycie energii w procesie oraz w konsekwencji zmniejszyć koszty eksploatacji rozdrabniaczy o małej wydajności (200-1OOO kg/h).
An increase of demand for meat products influences on the equipment in growing farms including beater grinders for corn grain. They are characterized by high energy consumption. The own graphical procedure for the selection of energy consumption in grinders is described in the paper. It should decrease the energy consumption and exploitation costs of grinders with small output (200-1000 kg/h).
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 5; 249--250
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ cyrkulacji powietrza na energochłonność rozdrabniaczy udarowych
Influence of air circulation on energy consumption in grinders
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071433.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
ziarno zbóż
rozdrabniacz udarowy
energochłonność
strumień powietrza
corn grain
impact grinder
energy consumption
air stream
Opis:
Studia nad procesem udarowego rozdrabniania ziarna zbóż pozwoliły sformułować hipotezę o korzystnej roli otwartego i zwiększonego przepływu powietrza przez maszynę roboczą. Zawarte w pracy wyniki badań własnych układu rozdrabniającego ze zmiennym strumieniem powietrza wykazały, że można uzyskać zmniejszenie zużycia energii o około 14% dla jęczmienia i 11% dla pszenicy.
Study on the bitter com grain grinding process allowed one to form a hypothesis about advantageous influence of open and greater air flow through the apparatus. The results of laboratory investigation confirmed that the unitary energy consumption was decreased about 14% for barley and 11% for wheat. The concentration coefficient, as a general parameter, was also considered in the paper.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 6; 15-16
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occurrence of mycotoxins in cereal grains from organic farming after a long storage time
Mikotoksyny w długo przechowywanym ziarnie zbóż z upraw ekologicznych
Autorzy:
Kupryś-Caruk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336653.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
mycotoxins
cereal grain
organic farming
moisture
molds
mikotoksyny
ziarno zbóż
rolnictwo ekologiczne
wilgotność
grzyby pleśniowe
Opis:
Mycotoxin contamination of food and feed is a big problem, also with regard to cereal products from organic farming. For that reason screening of mycotoxins occurrence in cereal grains from organic farming after prolonged storage was performed. The work presents monitoring of the contamination of organic spring wheat, spelt, oat, rye and spring barley harvested in 2017, by the most important mycotoxins: deoxynivalenol (DON), zearalenone (ZEA), ochratoxin A (OTA), sum of aflatoxins (AFL) and the sum of T-2 and HT-2 toxins after nine months of grain storage in different storage systems. Content of mycotoxins was defined by enzyme-linked immunosorbent assay ELISA. Concentration of mycotoxins was very diverse and high in relation to OTA in spring barley and rye and in relation to Fusarium toxins (DON, ZEA, T-2/H-T2) despite low moisture of the grains (below 15%). Among analyzed cereals samples, rye was the grain that was the most frequently contaminated with all kinds of mycotoxins.
Zanieczyszczenie żywności i pasz mikotoksynami stanowi duży problem, również w odniesieniu do produktów zbożowych pochodzących z rolnictwa ekologicznego. Z tego powodu przeprowadzono monitoring występowania mikotoksyn w ziarnie zbóż z upraw ekologicznych po dłuższym okresie jego przechowywania. W pracy przedstawiono wyniki oznaczeń pięciu najważniejszych mikotoksyn: deoksyniwalenolu (DON), zearalenonu (ZEA), ochratoksyny A (OTA), sumy aflatoksyn (AFL) oraz sumy toksyn T-2 i HT- 2 w pszenicy jarej, orkiszu, owsie, życie i jęczmieniu jarym po dziewięciu miesiącach przechowywania ziarna w różnych systemach magazynowych. Zawartość mikotoksyn została określona za pomocą testu immunoenzymatycznego ELISA. Stężenie mikotoksyn było bardzo zróżnicowane i wysokie w odniesieniu do ochratoksyny A w jęczmienu jarym i życie oraz w odniesieniu do toksyn fuzaryjnych (DON, ZEA, T-2/HT-2), pomimo niskiej wilgotności składowanego ziarna (poniżej 15%). Spośród przebadanych zbóż, próbki żyta były najbardziej zanieczyszczone wszystkimi oznaczanymi mikotoksynami.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2018, 63, 4; 106-109
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bilans energetyczny rozdrabniania bijakowego ziarna zbóż
Energetic balance of hammer mill for corn grain
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071404.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz bijakowy
ziarno zbóż
energochłonność
bilans energetyczny
sprawność
hammer mill
corn grain
energy consumption
energetic balance
efficiency
Opis:
W artykule przeprowadzono analizę energetyczną rozdrabniacza bijakowego metodą eksperymentalną. Wyniki badań potwierdziły znaczną energochłonność maszyny (72-84 kJ/kg) przy małej sprawności mechanicznej (24-29%) oraz wskazały miejsca największego rozproszenia energii jakim jest komora rozdrabniacza. Zwiększenie efektywnych zderzeń bijaków z ziarnem można uzyskać na drodze zmian trajektorii ruchu cząstek oraz przez zapewnienie wymaganej różnicy prędkości przed udarem.
The results confirmed that energy consumption for this machine is significant (72-84 kJ/kg) at quite low efficiency (24—29%). An increase of efficiency can be obtained via changes of particles trajectory and providing a required velocity difference before the impact.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 5; 51-52
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ konstrukcji bijaków na efektywność rozdrabniania udarowego ziarna zbóż
Relationships between construction of hammers and beater mill efficiency
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070344.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabniacz udarowy
efektywność
ziarno zbóż
wirnik
bijak
trwałość
hammer mill
efficiency
corn grain
hammer
exploitation endurance
Opis:
Informacje literaturowe i przemysłowe wykazały, że na koszty eksploatacji maszyn przetwórczych, w tym również rozdrabniaczy udarowych, wpływają przede wszystkim: energochłonność maszyny oraz trwałość podzespołów. Jednym ze sposobów zmniejszenia tych kosztów jest optymalizacja głównych elementów roboczych jakimi są bija-ki. W artykule wykazano, że można zwiększyć efektywność rozdrab-niaczy przez odpowiedni dobór parametrów bijaków. Zaproponowano modernizację konstrukcyjną tych elementów w aspekcie zwiększenia ich trwałości.
The previous findings of the subject showed that construction and ki nematics of hammers had an essential influence on mill's efficiency The aim of this paper was to verify that this efficiency can be improved by using satisfactory hammer's parameters. Author's own design leading to the prolongation of hammer endurance is also proposed in the paper.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 56-57
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ konstrukcji zespołu roboczego rozdrabniacza udarowego na efektywność jego pracy
Influence of working unit construction on grinding efficiency
Autorzy:
Kalwaj, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071543.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabnianie udarowe
ziarno zbóż
konstrukcja bijaków i energochłonność
biter grinding
corn grain
hammer construction
energy consumption
Opis:
Analiza procesu rozdrabniania udarowego wykazała, że odpowiedni dobór grubości i długości bijaków z uwzględnieniem budowy strukturalnej ziarna zbóż powinien spowodować zmniejszenie energochłonności rozdrabniaczy udarowych. W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych tego zagadnienia, które potwierdzają poprawę procesu o 25%.
Analysis of biter grinding showed that appropriate selection of hammer construction taking into consideration the corn grain structure should lead to less energy consumption. The experimental results confirming 25% decrease of specific energy consumption are presented in the paper.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 31-32
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wilgotności ziarniaków i nacisku pionowego na ich energię i zdolność kiełkowania
Influence of caryopses moisture and vertical load on their energy and germination ability
Autorzy:
Nadulski, R.
Kusińska, E.
Guz, T.
Kobus, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291378.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
silos
nacisk pionowy
ziarno zbóż
zdolność kiełkowania
energia kiełkowania
silo
vertical load
grain seed
germination ability
germination energy
Opis:
W trakcie składowania ziarna zbóż napór wyżej położonych warstw powoduje odkształcenie ziarniaków i może przyczyniać się do spadku ich zdolności kiełkowania. Celem pracy była ocena zdolności i energii kiełkowania ziarniaków pięciu gatunków zbóż o różnej wilgotności przechowywanych w warunkach symulujących obciążenia panujące w wielogabarytowych silosach. Masę ziarnową obciążano przez 7 dni w specjalnie zaprojektowanych stalowych pojemnikach stosując nacisk pionowy o wartościach: 35, 52,5 i 70 kN. Następnie, po odciążeniu, ziarniaki poddawano ocenie energii kiełkowania i zdolności kiełkowania zgodnie z Polską Normą. Stwierdzono, że energia i zdolność kiełkowania ziarniaków zależy istotnie od wartości nacisku pionowego i ich wilgotności. Wykazano, że w większości przypadków ziarniaki poddane obciążeniu nie nadają się na materiał siewny z powodu zbyt małej zdolności kiełkowania.
During storing seeds of grains, pressure of higher layers causes deformation of caryopses and may influence decrease of their germination ability. The purpose of the work was to evaluate germination ability and energy of caryopses of five grain varieties of different moisture stored in conditions simulating loads occurring in large-seized silos Seed mass was being loaded for 7 days in specially designed steel containers applying a vertical load of the following values: 35, 52.5 and 70 kN. Then, after disloading, caryopses were subjected to evaluation of germination energy and ability according to the Polish Standard. It was determined that germination energy and ability depends significantly on the value of vertical load and their moisture. It was proved that in most cases caryopses, which were subjected to load are not good enough for a sowable material because of too low germination ability.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 2, 2, t. 2; 221-229
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problemy zużycia w eksploatacji elewatorów portowych
Wear Phenomena in Port Grain Silos Operation
Autorzy:
Chmiel, J.
Górnicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/359465.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz
Tematy:
korozja
zużycie ścierne
EXPLO-SHIP 2006
elewatory zbożowe
ziarno zbóż
corrosion
abrasive wear
grain silos
cereal grains
Opis:
W artykule przedstawiono najważniejsze problemy związane ze zużyciem elementów metalowych w elewatorach portowych. Właściwości ziaren zbóż oraz produktów pochodnych sprawiają, że w urządzeniach do transportu wewnętrznego występują intensywne zjawiska zużycia ściernego. Zjawiska korozyjne pojawiające się w okresach przestojów przyspieszają dodatkowo niszczenie elementów stalowych.
The authors deal with the most important problems of the wear of metal elements in port grain silos. The properties of grains and their cereal products cause an intensive abrasive wear process in in-port transport equipment. Corrosion phenomena that occur during stoppage periods additionally accelerate the destruction of steel elements.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2006, 10 (82); 151-160
1733-8670
2392-0378
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model matematyczny procesu zgniatania pojedynczego ziarna w maszynie wytrzymałościowej Instron
Mathematical model describing the process of crushing separate grain in an Instron strength testing machine
Autorzy:
Chigarev, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239887.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
ziarno zbóż
zgniatanie
modelowanie matematyczne
maszyna wytrzymałościowa
współczynnik sprężystości
cereal grain
crushing
mathematical modeling
strength testing machine
elasticity index
Opis:
W artykule przedstawiono model matematyczny zgniatania ziarna w maszynie wytrzymałościowej Instron. Opracowany model pokazuje związek między siłą nacisku a odkształceniem względnym oraz współczynnikami sprężystości, lepkości ziarna, prędkością przemieszczania się głowicy zgniatającej oraz polem kontaktu zgniatanego ziarna z głowicą zgniatającą. W otrzymanym modelu uwzględniono cechy reologiczne i sprężyste ziarna. W pracy pokazano związek między współczynnikami lepkości i sprężystości ziarna w zależności od czasu zgniatania ziaren wybranych odmian pszenicy. Przeprowadzone badania eksperymentalne potwierdziły przydatność opracowanego modelu teoretycznego do analizy procesu zgniatania ziarna przeznaczonego na paszę. Ze wzrostem wartości współczynnika lepkości ziarna maleje jego współczynnik sprężystości i rośnie czas jego zgniatania.
Paper presents the mathematical model describing crushing process of a single grain in the Instron strength testing machine. Developed model indicates the relations among the pressing force and relative deformation, grain elasticity and viscosity, displacement velocity of the crushing head and contact field of grain with the head surface. The model takes into account the rheological and elasticity features of grain. Dependence of grain viscosity and elasticity on the crushing time was indicated for selected cultivars of wheat. Carried out experimental investigations confirmed the usability of elaborated theoretical model to analyse the crushing process of grain ground for feed. Along with increasing of grain viscosity, decreases its elasticity ratio, whereas increases the time of its crushing.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2013, R. 21, nr 1, 1; 143-149
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-25 z 37

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies