Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "wody glebowe" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Ionic deposition and chemistry of soil solutions in a forested study area in the Chojnów Forest District in the years 2004-2007
Kształtowanie się depozytu jonów oraz chemizmu wód glebowych w środowisku leśnym na stałej powierzchni obserwacyjnej w Nadleśnictwie Chojnów w latach 2004-2007
Autorzy:
Kowalska, A.
Janek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/292722.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
depozyt
ładunek
opady atmosferyczne
opady na otwartej przestrzeni
opady podkoronowe
roztwory glebowe
wody glebowe
bulk precipitation
deposit
flux
load
soil solutions
soil water
throughfall
throughfall precipitation
Opis:
The study was carried out in the years 2004-2007 in a permanent observation plot established in a pine tree stand growing in a mixed fresh coniferous forest habitat of the Chojnów Forest District. Analyses pertained to the deposition of mineral compounds delivered to soil with bulk precipitation in the open field and throughfall and to chemical compositions of soil solution at a depth of 25 cm and 50 cm. pH, electrical conductivity and concentrations of Ca, Mg, Cl, NO3, SO4, Na, K, Fe, Mn, NH4, PO4, Zn, Cd, Cu, and Pb were analysed in precipitation and in soil solution samples. Total load of ions under the canopy of pine trees ranged between 47 and 61 kg·ha-¹ ·year-¹. Acidifying ions (N + S + Cl) contributed in 51% to the total ionic load (in mol[sub]c·ha-¹ ·year-¹) while base ions (Ca + Mg + Na + K) in only 36%. Respective percentage contribution in bulk precipitation was 69% and 19%. No relationship was found between the chemical composition of soil solutions (at both depths) and the chemical composition of precipitation waters. Analysed soil solutions were acidic (average pH at the depth of 25 cm and 50 cm was 4.3 and 4.4, respectively) and the molar ratio of the sum of base cations (Ca, Mg, and K) to Al in the majority of examined samples from the upper soil layer, was much lower than 1. This is the evidence of low buffering capacities of analysed soil in relation to acidifying loads and indicates a potential threat for the pine stand stability.
Badania prowadzono w latach 2004-2007 na stałej powierzchni obserwacyjnej, założonej w drzewostanie sosnowym na siedlisku bór mieszany świeży w Nadleśnictwie Chojnów. Badania dotyczyły wielkości ładunku składników mineralnych docierających do podłoża wraz z opadami atmosferycznymi na otwartej przestrzeni oraz pod okapem drzewostanu, a także składu chemicznego roztworów glebowych na głębokości 25 i 50 cm. W próbkach opadów oraz wód glebowych oznaczano pH i przewodność elektryczną właściwą oraz wykonywano analizy zawartości jonów: Ca, Mg, Cl, NO3, SO4, Na, K, Fe, Mn, NH4, PO4, Zn, Cd, Cu i Pb. Sumaryczny ładunek jonów pod okapem drzewostanu sosnowego kształtowałsię w zakresie od 47 do 61 kg·ha-¹ rocznie. Udział jonów zakwaszających (N + S + Cl) w ładunku sumarycznym jonów pod okapem, wyrażonym w mol[sub]c·ha-¹, wyniósł 51%, natomiast udział jonów alkalicznych (Ca + Mg + Na + K) osiągnął zaledwie 36%. Wartości te w opadzie na otwartej przestrzeni wyniosły odpowiednio 69 i 19%. Nie stwierdzono silnego związku składu chemicznego roztworów glebowych (z obu głębokości) z właściwościami chemicznymi wód opadowych. Odczyn badanych roztworów glebowych był kwaśny (średnie pH na głębokości 25 i 50 cm wyniosło odpowiednio 4,3 i 4,4), a stosunek molowy sumy kationów zasadowych (Ca, Mg i K) do kationu Al w większości badanych prób z górnego poziomu glebowego był daleko mniejszy od granicznej wartości 1. Świadczy to o niewielkich zdolnościach buforowych gleb w stosunku do ładunku zakwaszającego, a także wskazuje na potencjalne zagrożenie stabilności drzewostanu.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2009, no. 13a; 299-311
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości płytkich gleb pobagiennych na kredzie jeziornej oraz ocena składu chemicznego wód gruntowych
Properties of post-bog soils developed on lacustrine chalk and rate ground soil water properties
Autorzy:
Jarnuszewski, G.
Meller, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/372562.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
gleby pobagienne
kreda jeziorna
wody gruntowo-glebowe
właściwości chemiczne gleb
post-bog soils
ground-soil waters
lacustrine chalk
soil chemical properties
Opis:
Płytkie gleby pobagienne na kredzie jeziornej charakteryzują się specyficzną budową związaną z ich dwuetapową genezą. Postępujący proces murszenia wpływa na właściwości fizykochemiczne i chemiczne poziomu powierzchniowego gleb organogenicznych. Znaczenie ma także rodzaj materiału, na którym gleby te powstały. Istotnym czynnikiem jest także sposób ich użytkowania oraz uwilgotnienie. Skład chemiczny wód gruntowo-glebowych jest zróżnicowany i często związany ze sposobem rolniczego użytkowania terenów zlewni. Wody gruntowo-glebowe na terenie zlewni użytkowanych rolniczo charakteryzują się różnym stanem zanieczyszczenia pod względem zawartości azotu i jego form oraz makro- i mikroelementów.
Shallow post-bog soils on lacustrine chalk are characterised by a specific texture connected with their two-stage genesis. Ongoing muck-formation process affects physicochemical and chemical properties of surface horizon of organogenic soils. The material on which the soils developed is of great importance as well as their use and moisture. Chemical composition of groundwater varies and is often related to agricultural use of the area within the catchment area. Soil-ground waters of the catchment area under agricultural use differ in the degree of contamination, the content of nitrogen and its forms and macro- and micro-elements.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski; 2013, 149 (29); 5-13
1895-7323
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Solving the water transport processes occurring in soil-atmosphere and soil-plant systems
Rozwiazywanie zagadnien transportu wody zachodzacego na kontakcie gleba-atmosfera oraz gleba-roslina
Autorzy:
Zaradny, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805395.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
profile glebowe
woda glebowa
pobieranie wody
rosliny
Opis:
This work deals with solutions to the problems of water flow in the soil profile. It takes into account processes occurring at the soil surface as well as water uptake by plants. Soil surface processes are delt with using a modification of a model proposed by Feddes et al. [4]. Practical application of the proposed model is illustrated by an example of a layered soil with variable pipe-drain spacing. Calculations were performed for the growing season of grasses, assuming two different root systems.
W pracy przedstawiono rozważania związane z rozwiązywaniem zagadnień przepływu wody w profilu glebowym z uwzględnieniem procesów zachodzących na kontakcie z atmosferą oraz poboru wody przez rośliny. Te ostatnie proponuje się rozwiązywać wychodząc z modelu Feddesa i inn., 1978, z jego późniejszymi modyfikacjami. Praktyczne wykorzystanie proponowanych modeli zilustrowano na przykładzie uwarstwionego profilu glebowego, będącego pod działaniem sieci drenarskiej o zmiennej rozstawie. Obliczenia przeprowadzono dla sezonu wegetacyjnego, przy założeniu dwóch różnych układów korzeniowych.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1992, 398; 163-171
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasady i sposoby regulowania stosunkow wodnych w Kotlinie Kurpiowskiej
Autorzy:
Szuniewicz, J
Chrzanowski, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809959.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Kotlina Kurpiowska
melioracje
warunki wodne
niedobor wody
warunki glebowe
laki
gleby hydrogeniczne
gospodarka wodna
Opis:
The available water resources for irrigation of grassland located in different river catchments within the Kurpiowska Valley are very limited. As the additional transfer of water from Mazurian Lakes is not possible, it is necessary to use own water resources of hydrogenic soils with relatively high soil water retention by application of so-called “regulated outflow method”. Application of such a method requires reconstruction of drainage-subirrigation systems, its proper operation and maintenance.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 435; 67-83
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Perspektywy renaturyzacji doliny potoku Lacha na tle warunkow glebowych i wodnych
Autorzy:
Kabala, C
Karczewska, A
Bogacz, A
Haase, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806487.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
mady rzeczne
warunki wodne
gleby glejowe
warunki glebowe
wody gruntowe
renaturyzacja
dolina potoku Lacha
Opis:
Podjęto próbę określenia aktualnych warunków glebowych i wilgotnościowych na obszarze doliny Łachy oraz oceny wpływu podnoszenia zwierciadła wód gruntowych. Stwierdzono dominację piaszczystych, ubogich mad rzecznych oraz żyźniejszych gleb gruntowo-glejowych. Lustro wody gruntowej zalegało na różnych głębokościach: na powierzchni gleby (w północno-zachodniej i południowo-wschodniej częściach obiektu), do 75 cm poniżej poziomu terenu (w centralnej części obiektu) oraz ponad 75 (100) cm w części zachodniej i południowej. Piętrzenie wody oraz zahamowanie odpływu z rowów odwadniających spowoduje podtopienie centralnej części Małego Polderu oraz odtworzenie siedlisk wilgotnych i bagiennych.
Actual soil and hydrological conditions of the Łacha stream valley were studied. The assessment of an impact of ground water level raising on ecological conditions was also made. Areal predominance of sandy Dystric Fluvisols and loamy Eutric Gleysols was found on the area of Mały Polder. Ground water level occurred on various depth: on soil surface (in NW and SE part of the area), up to depth of 75 cm from surface (in central part), as well as deeper than 75 (100) cm from surface in western and southern areas. Raising up of water level in stream and checking of an outflow from drainage net may cause a damping in the central part of Mały Polder as well as the restoration of wetland and boggy environments.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 477; 223-229
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Specyfika warunków glebowosiedliskowych dolin rzecznych jako wynik obiegu wody w poszczególnych morfohydrolitotopach - na przykładzie fragmentów doliny Odry
The specificity of soil and biotopic conditions of the rivers valleys as a result of the water circulation inside individual morfohydrolitotops - on the example of the Odra valley fragments
Autorzy:
Horska-Schwarz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/85535.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Asocjacja Ekologii Krajobrazu
Tematy:
doliny rzeczne
dolina Odry
ekosystemy
geokompleksy
morfohydrolitotopy
warunki glebowe
warunki siedliskowe
warunki wodne
obieg wody
Źródło:
Problemy Ekologii Krajobrazu; 2006, 16, 1
1899-3850
Pojawia się w:
Problemy Ekologii Krajobrazu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka gleb zlewni rzeki Zwoleńki
Characteristic of soils in Zwolenka River watershed
Autorzy:
Jadczyszyn, T.
Igras, J.
Nowocien, E.
Podolski, B.
Wawer, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/886272.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hydrologia
wody powierzchniowe
rzeki
rzeka Zwolenka
zlewnie rzek
gleby
przydatnosc rolnicza
wlasciwosci agrochemiczne
warunki glebowe
Opis:
Characteristic of soils in Zwoleńka River watershed. The paper presents soil conditions for agricultural production in Zwoleńka River watershed. The soil cover consists mainly of podsolic and brown soils. They are counted among light and very light textured soils. Among arable soils dominate strongly acid one with low content of organic matter and very low content of macronutrients available for plants. The suitability of soils for agriculture production is generally week.
W pracy opisano warunki glebowe w zlewni rzeki Zwoleński. Analizy dokonano w oparciu o zasoby informacji o glebach zgromadzone w IUNG-PIB w Puławach oraz badania agrochemiczne gleb reprezentatywnych dla danego obszaru. W zlewni Zwoleńki dominują gleby bielicowe i płowe o składzie granulometrycznym gleb lekkich. Zawartość próchnicy najczęściej waha się w przedziale 1,0-2,0%. Gleby wykazują w większości odczyn bardzo kwaśny lub kwaśny oraz niską i bardzo niską zawartość fosforu i potasu.Warunki glebowe dla produkcji rolniczej w badanej zlewni są słabe, pomimo tego dominują tu grunty orne. Na najsłabszych glebach powinna nastąpić zmiana sposobu użytkowania.
Źródło:
Scientific Review Engineering and Environmental Sciences; 2011, 20, 2[52]
1732-9353
Pojawia się w:
Scientific Review Engineering and Environmental Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania hydrogeologiczne w programowaniu melioracji
Autorzy:
Pozniak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794728.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
badania hydrologiczne
melioracja
systemy wodne
zlewnie
wody powierzchniowe
wody podziemne
warunki hydrologiczne
warunki glebowe
hydrogeologia
gospodarka wodna
tereny przyzbiornikowe
zbiorniki wodne
utylizacja sciekow
scieki rolnicze
modele hydrologiczne
kanalizacja sciekowa
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 375
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmienność poziomu wody gruntowej w granicach Narwiańskiego Parku Narodowego
Groundwater variability within the borders of the Narew National Park
Autorzy:
Jaros, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/951940.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
głębokość zalegania zwierciadła wody gruntowej
maksymalna głębokość odwodnienia h-3
prognostyczne kompleksy wilgotnościowo-glebowe
przepływy
stany wody
flow
groundwater table depth
maximum drainage depth h-3
prognostic soil-moisture complexes
water levels
Opis:
Wskaźnikiem warunków wodnych terenu i uwilgotnienia gleby może być głębokość zalegania zwierciadła wody gruntowej. Stan wody gruntowej w latach mokrych i suchych jest wskaźnikiem zmian oraz zagrożeń gleby spowodowanych zmianami wilgotności. Obniżenie poziomu wody gruntowej w latach suchych poniżej dopuszczalnej granicy odwodnienia h-3 powoduje przesychanie gleby i pogłębianie procesu murszenia. W latach suchych przesychanie gleby w warstwie korzeniowej może objąć około 60% powierzchni Narwiańskiego Parku Narodowego.
Groundwater table depths can be a good indicator of water conditions and soil moisture. Groundwater levels during wet and dry years indicate unfavourable changes and risks for soils posed by changes of moisture. Decreasing groudwater levels in dry years below an acceptable drainage h-3 causes overdrying of soils and the enhancement of soil mineralisation. In dry years such drainage of soil in the root zone may cover about 60 % of the Narew National Park area.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2004, T. 4, z. 2b; 239-257
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie zapasów wody w profilach glebowych leśnej zlewni górskiej
Comparision of water storages in soil profiles of forest mountain catchment
Autorzy:
Golab, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/59901.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
zlewnie gorskie
zlewnie lesne
gleby lesne
profile glebowe
bilans wodny gleby
zapas wody w gruncie
strefa przydrozna
drogi lesne
Beskid Slaski
Opis:
W pracy przedstawiono porównanie zapasów wody gruntowej w profilach małej zlewni leśnej w Beskidzie Śląskim. Głównym celem badań było porównanie zapasów w profilach leżących blisko dróg (do 30m) i zapasów w profilach leżących poza strefą przydrożną. Do analizy wybrano dziesięć profili rozmieszczonych na terenie całej zlewni, które grupowano według kryteriów: odległość od drogi, odległość od najbliższego potoku, wysokość położenia nad poziomem morza, różnica rzędnych profilu i potoku mierzona wzdłuż spadku oraz różnica rzędnych profilu i najbliższego potoku. Porównywano zapasy jednostkowe, czyli przeliczane do warstwy profilu o grubości 1cm. Uzyskane średnie wartości zapasów jednostkowych z utworzonych grup profili pokazywano na tle profili położonych w strefie wpływu drogi. Według przeprowadzonej analizy czynnik położenia profilu względem drogi nie jest czynnikiem dominującym w różnicowaniu wielkości zapasów wody gruntowej. Za czynnik o takim znaczeniu można uznać wysokość położenia profilu.
This elaboration presents a comparison of ground water reserves in profiles of little forest drainage area in the Silesian Beskid. The main target of researches was the comparison of water storages in ground profiles located near the roads (no more than 30m) and located outside of this road zone. To the analysis there were chosen 10 profiles located in whole drainage area, that were grouped according to criteria as follow: road distance, the nearest stream distance, orientation of height a.s.l., difference between profile and stream ordinates measured slopeways and difference between profile ordinates and the nearest stream. Unit reserves were compared, which means calculated for 1cm thickness layer of the profile. Received average values of unit reserves from created groups of profiles were shown against the background of the profile of road influence area. According to analysis carried out, factor of location of profile regarding the road is not major dominant factor with quantity of ground water storage differentiation. As the significant factor it can be recognized an orientation of the profile height a.s.l.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 07
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie ścieków w rolnictwie
Autorzy:
Kutera, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808782.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
scieki
rolnictwo
zanieczyszczenia
urbanizacja
gleby
oczyszczanie sciekow
zwiazki biogenne
azot
fosfor
srodowisko glebowe
oczyszczanie biologiczne
nawodnienia
utylizacja
hydrologia
melioracja
wody gruntowe
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 375
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metody dezynfekcji marchwi i innych warzyw korzeniowych
Methods for disinfection of carrot and other root vegetables
Autorzy:
Duda, M.
Sokolowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826120.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa korzeniowe
marchew
mycie
preparaty myjace
przemysl sokowniczy
dezynfekcja
srodki dezynfekcyjne
podchloryn sodu
przemysl owocowo-warzywny
bakterie patogenne
mikroorganizmy glebowe
dwutlenek chloru
nadtlenek wodoru
ozonowanie wody
bezpieczenstwo zywnosci
Opis:
Mikroorganizmy znajdujące się na powierzchni owoców i warzyw pochodzą nie tylko ze środowiska naturalnego, ale również z każdego etapu łańcucha żywnościowego, jakiemu są one poddawane (przetwarzanie, pakowanie, transport). W zakładach przemysłowych mycie i dezynfekcja surowców przeznaczonych do bezpośredniego spożycia lub produkcji soków niepasteryzowanych jest zwykle jedynym etapem, w którym można zredukować liczbę mikroorganizmów zanieczyszczających i patogennych. Szczególną uwagę należy zwrócić na warzywa korzeniowe, ponieważ ich części jadalne mają bezpośredni kontakt z glebą, która jest siedliskiem wielu różnych grup drobnoustrojów. W przemyśle owocowo-warzywnym jako dezynfektant najczęściej stosuje się podchloryn sodu, który mimo wysokiej skuteczności ma też wiele wad: powoduje korozję urządzeń, niekorzystnie wpływa na wygląd, smak i zapach warzyw, przyczynia się do powstawania niebezpiecznych trihalometanów. W artykule przedstawiono alternatywne dla podchlorynu sodu substancje stosowane do dezynfekcji warzyw korzeniowych, głównie marchwi, jako ważnego surowca w polskim przemyśle sokowniczym. Przedstawiono przegląd literaturowy dotyczący takich związków, jak kwaśny chloryn sodu, dwutlenek chloru, nadtlenek wodoru, kwas nadoctowy, woda elektrolizowana i ozon. Przedstawiono ich właściwości przeciwdrobnoustrojowe wobec drożdży, pleśni, bakterii Gram-ujemnych i Gram-dodatnich, a także wady, zalety, mechanizm działania oraz wpływ na cechy sensoryczne i przedłużenie trwałości warzyw. Wśród opisanych dezynfektantów na uwagę zasługują woda elektrolizowana i kwaśny chloryn sodu ze względu na swą wysoką skuteczność działania oraz brak negatywnego wpływu na tkanki warzyw, środowisko i organizm człowieka.
Microorganisms on surfaces of fruits and vegetables come not only from the natural environment but also from every stage of the food chain through which they have to pass (handling, packaging, and transportation). In the industrial processing plants, washing and disinfecting raw materials intended for direct consumption or production of unpasteurized juices is usually the only step in reducing the number of contaminating and pathogenic microorganisms. Particular attention should be paid to root vegetables because their edible parts have direct contact with the soil that is a habitat for many different groups of microorganisms. In the fruit and vegetable industry, sodium hypochlorite is the most commonly used disinfectant, which, despite its high efficiency, has many disadvantages: it causes corrosion of devices, may adversely affect the appearance, taste and smell of vegetables, and it contributes to the formation of dangerous trihalomethanes. In the paper, there are presented alternative to sodium hypochlorite substances used to disinfect root vegetables, mainly carrots, since those root vegetables are an important raw material in the Polish juice industry. The paper contains also a review of the literature relating to such compounds as acidified sodium chlorite, chlorine dioxide, hydrogen peroxide, peracetic acid, electrolyzed water, and ozone. There were depicted antimicrobial properties of disinfectants against yeasts, moulds, Gramnegative and Gram-positive bacteria as well as their disadvantages, advantages, mechanism of action, and effect on the organoleptic characteristics and lifespan prolongation of vegetables. Among the disinfectant described, the electrolyzed water and acidified sodium chlorite are highlighted owing to their high efficacy and no negative impacts on vegetable tissues, environment, and consumer health.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przemiany azotanow w glebie [Eutric Histosol] nawadnianej sciekami miejskimi po II stopniu oczyszczania
Transformation of nitrates in eutric histosol irrigated with municipal waste water after II step of purification
Autorzy:
Stepniewska, Z
Pasztelan, M.
Kotowska, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1630457.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
gleby
nawadnianie gleby
roztwor glebowy
filtry glebowe
azotany
scieki miejskie
wody posciekowe
oczyszczanie sciekow
soil
irrigation
soil solution
soil filter
nitrate
municipal sewage
post-sewage water
sewage treatment
Opis:
Badanie nad wykorzystaniem filtru glebowego do oczyszczania wód powiekowych zostały przeprowadzone na poletkach doświadczalnych z udziałem roślin w pobliżu oczyszczalni ścieków Hajdów koło Lublina. Pomiary rozkładu stężeń form azotu takich jak: NH4+, N03", N02‘ na wejściu ścieków oraz na różnych głębokościach filtru glebowego zostały przeprowadzone w czasie, po zastosowaniu nawodnień. Równolegle prowadzono pomiary stanu oksydoredukcyjnego gleby (Eh), na stałe zamontowanymi elektrodami. Praca zawiera wyniki zmian form azotu w roztworze glebowym w czasie nawodnień w funkcji Eh gleby, wykazując dodatnią korelację z azotanami (V) i ujemną z azotanami (III)
Nitrate transformation in a soil (Eutric Histosol) irrigated with municipal waste waters after II step treatment. Investigations of efficiency of utilisation of soil as a waste water filter were performed on experimental fields (Eutric Histosol) with different plants located near waste water treatment plant at Hajdów near Lublin. Measurements of distribution profiles of such minerał nitrogen forms as N03> N02‘, and NH4+ were performed during and after periods of flood irrigation. Simultaneously distribution patterns of redox potential were recorded with permanently installed platinum electrodes. The changes of particular nitrogen forms on the background of redox potential distribution are presented and discussed. A negative correlation of N02‘ and a positive of N03' with redox potential was found.
Źródło:
Acta Agrophysica; 1999, 22; 211-217
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ochrona i krztałtowanie zasobów glebowych w Polsce
Autorzy:
Marcinek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796718.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo
zasoby glebowe
ksztaltowanie srodowiska
epigeostrefy
zasoby hydrobiologiczne
zasoby wodne
klimat
relief
formacje geologiczne
gleby
hydrologia
wody powierzchniowe
wody podziemne
zjawiska biologiczne
geomorfologia
szata roslinna
terytorium
Polska
uzytki rolne
melioracje techniczne
melioracje wodne
agrotechnika
kartografia
wlasciwosci gleby
remelioracja
badania gleboznawcze
badania hydropedologiczne
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 375
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mineralizacja organicznych związków azotu w glebie w świetle długoletnich doświadczeń łąkowych IMUZ
Mineralization of soil organic nitrogen compounds in the light of long-term grassland experiments in IMUZ
Autorzy:
Sapek, B.
Kalińska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/339097.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
łąki torfowo-murszowe
mineralizacja
mineralna gleba łąkowa
nawożenie azotem
organiczne związki azotu
tężenie składników
warunki glebowe
wody gruntowe
ground waters
mineral meadow soil
mineralization
nitrogen fertilization
organic nitrogen compounds
peat-moorsh meadows
soil conditions
Opis:
Na podstawie wyników długoletnich doświadczeń łąkowych na glebach mineralnych, w zróżnicowanych warunkach uwilgotnienia, odczynu oraz dawki i formy nawozu azotowego, dokonano o ceny jakościowej i ilościowej wydajności mineralizacji organicznych związków azotu oraz dynamiki i zmian jego mineralnych form - amonowej i azotanowej w glebie łąki kośnej. Badania wykonywano w warunkach inkubacji izolowanych próbek gleby in situ oraz w glebie pobranej spod roślinności. Ponadto wstępnie oceniono wpływ zaniechania użytkowania łąki kośnej na zasobność gleby w azot mineralny. Stwierdzono, że przebieg i wydajność mineralizacji związków azotu w glebie zależą od właściwości gleby i warunków w niej panujących, zwłaszcza wilgotnościowych, od pogody w danym roku i okresie wegetacyjnym oraz od dawki i postaci nawozu azotowego. Mineralizacja przebiega najintensywniej w okresie od maja do końca lipca, a jej wydajność istotnie się różni od wydajności w pozostałym czasie. Nawożenie deszczowanej łąki kośnej mineralną formą azotu zwiększa wydajność mineralizacji w porównaniu z wydajnością po stosowaniu formy organicznej - gnojówki. Zaniechanie użytkowania i nawożenia łąki powoduje nagromadzanie się azotu, zwłaszcza N-NH4, co w warunkach sprzyjających nitryfikacji może być źródłem azotanów wymywanych do wód gruntowych.
Qualitative and quantitative estimation of mineralization rate of organic nitrogen compounds and the dynamics of mineral nitrogen forms - ammonium and nitrate in the soil from mown grassland have been studied. The estimation was based on the results from long-term grassland experiments on mineral soils under different conditions of moisture, pH, doses and forms of nitrogen fertilizer. The assessment was performed in the conditions of in situ soil incubation and in the soil under herbage. Moreover, the effect of abandoned mowing on mineral nitrogen content in the soil was preliminarily assessed. The dynamics and mineralization rate of organic soil nitrogen was found to depend on soil properties, especially its humidity, on weather in particular years and vegetative seasons and on the dose and form of nitrogen fertilizer. The most intensive mineralization took place from May to July and its efficiency differed significantly from that during the rest of the season. Fertilization of irrigated mown meadow with mineral forms of nitrogen increased the efficiency of mineralization in comparison with the efficiency after applying organic form of nitrogen - slurry. Abandoned use and mowing resulted in the accumulation of mineral nitrogen, particularly N-NH4, which, under favourable conditions, could be the source of nitrate leaching to ground waters.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2004, 4, 1; 183-200
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies