Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "wine heritage" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Dziedzictwo winiarskie jako źródło kulturowej rewitalizacji miasta
    Wine heritage as a source of cultural revitalisation of the city
    Autorzy:
    Leszkowicz -Baczyński, Jerzy
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2025745.pdf
    Data publikacji:
    2021-11-29
    Wydawca:
    Łódzkie Towarzystwo Naukowe
    Tematy:
    wine heritage
    cultural resources
    winery cultural revitalization
    Zielona Góra
    dziedzictwo winiarskie
    zasoby kulturowe
    winiarska rewitalizacja kulturowa
    Opis:
    Koncepcje miasta podlegają w ostatnich dekadach istotnym przekształceniom polegającym na redukcji priorytetów ekonomicznych na rzecz czynników kulturowych. W artykule przedstawiono nową, autorską propozycję w obrębie tego nurtu, określoną mianem kulturowej rewitalizacji winiarskiej. Łączy ona niektóre istniejące podejścia, jednocześnie jej założenia pozwalają odróżnić ją od wcześniejszych koncepcji i polityk miejskich. Ośrodkiem, w którym przewidziano aplikację koncepcji, jest Zielona Góra. Kojarzona powszechnie z uprawą winorośli i tradycjami wrześniowego winobrania, w zdecydowanie niewystarczającym stopniu eksponuje swe historyczne dziedzictwo winiarskie. Założenia koncepcji odwołują się do nowej, kompleksowej promocji zachowanych zabytków winiarskich i utworzenia strategii marketingowych służących zbudowaniu marki miasta.
    Concepts of the city have undergone significant transformations in recent decades, involving a reduction in economic priorities along with an increased consideration of the role of cultural factors. This article presents a new proposal within this current, so called ‘cultural’ revitalisation of winery. It combines some existing approaches, but at the same time its assumptions allow us to distinguish it from previous urban concepts and policies. The centre where the concept is to be applied is Zielona Góra. It is commonly associated with grapevine cultivation and the tradition of the September harvest, but its historical wine heritage has had insufficient exposure. The assumptions of the concept refer to a new, comprehensive promotion of the preserved wine monuments and the creation of marketing strategies to build a brand of the city.
    Źródło:
    Przegląd Socjologiczny; 2021, 70, 4; 95-110
    0033-2356
    Pojawia się w:
    Przegląd Socjologiczny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kulturowo-edukacyjny wymiar rewitalizacji miasta
    Cultural and educational aspect of urban regeneration
    Autorzy:
    Leszkowicz-Baczyński, Jerzy
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2232735.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Lubuskie Towarzystwo Naukowe
    Tematy:
    urban regeneration
    cultural revitalisation
    wine heritage
    urban policy
    monument
    education
    rewitalizacja kulturowa
    dziedzictwo winiarskie
    polityka miejska
    zabytek
    edukacja
    Opis:
    Tekst zawiera propozycję wdrożenia programu rewitalizacji kulturowej związanej z winiarskimi zabytkami i artefaktami Zielonej Góry. Do jego utworzenia wykorzystano z jednej strony analizę materiałów dotyczących lokalnych zasobów kulturowych miasta, z drugiej analizę dotyczącą nowoczesnych polityk miejskich, rewitalizacji kulturowej i dzielnic kulturowych. Analizy desk research wsparte zostały technikami obserwacji uczestniczącej i spaceru badawczego. Proponowany projekt rewitalizacyjny uznać można za innowacyjny, ze względu na niewykorzystywane dotąd w kraju połączenie idei rewitalizacji społecznej z projektem dzielnic kulturowych. Ostatnia część tekstu uwzględnia założenia związane z projektem edukacyjnym, który powstać może na bazie przyjętych rozwiązań i określa zasady działań edukacyjnych niestosowane dotąd w tematyce winiarskiej.
    The paper proposes the implementation of a cultural revitalization programme related to Zielona Góra’s wine monuments and artefacts. It is based, on the one hand, on an analysis of materials concerning the local cultural resources of the city and, on the other, on modern urban policies, cultural revitalisation and cultural quarters. The desk research analysis was supported by the techniques of participatory observation and a research walk. The proposed regeneration project can be considered innovative, due to the combination of the idea of social revitalisation with the cultural quarters project, which has not yet been used in Poland. The last part of the text considers the assumptions related to the educational project, which can be created on the basis of the adopted solutions, and defines the principles of educational activities not yet applied to the subject of wine.
    Źródło:
    Rocznik Lubuski; 2022, 48, 2; 31-45
    0485-3083
    Pojawia się w:
    Rocznik Lubuski
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The territorial redefinition of the Vineyard Landscape in the sherry wine region (Spain)
    Autorzy:
    Foronda-Robles, Concepcion
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2134534.pdf
    Data publikacji:
    2018-04-04
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
    Tematy:
    Landscape
    heritage
    wine tourism
    Sherry Wine Region
    Opis:
    The wine sector is a sector that lives and breathes its history and identity; and where developmental alternatives are sought in order to be able to compete in the market. Vineyard areas are sold as rural paradises, where leisure, gastronomy, the landscape, and open-air activities all provide quality tourist experiences. The case of the Sherry Wine Region (Spain) illustrates local restructuring processes, changes in local-global planning, and the socioeconomic impacts of the globalization of food. The symbiosis between the specific, the global, and the historical discourses gives rise to reflections on this region's territorial redefinition; and highlights its architectural heritage, its landscape, and the gastronomic experiences on offer. Diversification is regenerating the local economy, and wine, and wine tourism, are both the focus of a new territorial policy strategy designed to face the challenges of globalization, and common bonds for partnerships between the public and the private sectors.
    Źródło:
    Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development; 2018, 22, 2; 95-101
    0867-6046
    2084-6118
    Pojawia się w:
    Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Turystyka winiarska w Polsce
    Wine tourism in Poland
    Autorzy:
    Makowski, Jerzy
    Miętkiewska-Brynda, Joanna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/476012.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    Polska
    turystyka winiarska (enoturystyka)
    szlaki winiarskie
    dziedzictwo kulturowe
    Polska
    wine touris
    mwine route
    cultural heritage
    Opis:
    W artykule zwrócono uwagę na trzy elementy, które złożyły się na rozwój turystyki winiarskiej w Polsce. Pierwszym jest historia uprawy winorośli, wytwarzania wina, handlu nim oraz składowania i dojrzewania win w Polsce. Świadectwa tych działań są elementami dziedzictwa kulturowego, do których nawiązują współcześni winiarze i rodząca się enoturystyka. Drugim elementem jest ocieplenie klimatu, które sprzyja powrotowi winorośli w miejsca, w których niegdyś ją w Polsce uprawiano. Zainteresowaniu uprawą winorośli i wytwarzaniem wina towarzyszy wzrost spożycia wina w Polsce, wynikający m.in. z wyjazdów enoturystycznych do krajów, w których mają one długą historię. Przyczynia się do tego moda na kuchnię śródziemnomorską, której wino jest nieodłącznym składnikiem – to trzeci element. Mimo iż Polska nie stanie się potęgą enoturystyczną, to turystyka winiarska może się przyczynić do rozwoju lokalnego. Aby odnieść sukces, powinna być częścią szerokiej oferty turystycznej.
    The article focuses on three issues that contributed to the development of wine tourism in Poland. The first is the history of viticulture, winemaking, its trade and the storage and maturation of wines in Poland. Certificates of these actions are part of the cultural heritage, to which refers contemporary winemakers and an emerging enotourism. The second issue is global warming, which favors return of vineyards in places where once it was cultivated in Poland. Interest in viticulture and wine production is accompanied by an increase in wine consumption in Poland, due touristic trips to countries where enotourism have a long history. This is accompanied by the fashion of the Mediterranean kitchen, where wine is an integral component – that’s the third issue. Although Poland will not become a power in an enotourism, but a wine tourism can contribute to the local development. To achieve success, enotourism should be a part of broad touristic offer.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2015, 1(15); 163-172
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies