Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "wilgotność ziarna" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Wybrane właściwości fizykochemiczne glutenu otrzymanego z nowych rodów pszenicy
    Selected physicochemical properties of gluten obtained from new wheat strains
    Autorzy:
    Wesołowska-Trojanowska, M.
    Tomczyńska-Mleko, M.
    Mazurkiewicz, J.
    Kowalczyk, K.
    Leśniowska-Nowak, J.
    Szafranek, M.
    Róg, S.
    Mleko, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11236620.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    wlasciwosci fizykochemiczne
    gluten
    pszenica
    reologia
    rozciaganie
    rody doswiadczalne
    wilgotnosc ziarna
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2014, 69, 4; 76-83
    0365-1118
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Energooszczędne przetwarzanie ziarna kukurydzy
    Energy consumption of corn grain processing
    Autorzy:
    Grochowicz, J.
    Zawislak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2428.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego Spomasz; Politechnika Koszalińska. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
    Tematy:
    kukurydza
    ziarno
    zbior kombajnowy
    nowe technologie
    mieszanki paszowe
    produkcja pasz
    sruta kukurydziana
    zgniatanie
    wilgotnosc ziarna
    suszenie
    Opis:
    W pracy przedstawiono badania związane z opracowaniem nowej technologii przetwarzania ziarna kukurydzy po zbiorze kombajnowym na cele paszowe. Zgniecenie wilgotnego ziarna kukurydzy a następnie suszenie w tej postaci prowadzi do oszczędności około 50% energii wykorzystywanej w tradycyjnym procesie otrzymywania śruty kukurydzianej.
    The paper presents a study related to the development of new processing technologies of corn after combine harvesting for fodder purposes. Crushed corn wet and then drying in this form leads to savings of about 50% of the energy used in the traditional corn meal preparation.
    Źródło:
    Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2
    2084-9494
    2300-2018
    Pojawia się w:
    Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywność ozonowania w eliminowaniu grzybów toksynotwórczych oraz ich metabolitów - aflatoksyn w wilgotnym ziarnie kukurydzy
    Efficiency of ozone in eliminating fungi and their metabolites - aflatoxins in damp grain corn
    Autorzy:
    Danilkiewicz, D.
    Sachadyn-Krol, M.
    Jackowska, I.
    Wlazlo, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/36881.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    kukurydza
    ziarno
    wilgotnosc ziarna
    grzyby mikroskopowe
    aflatoksyny
    ozonowanie
    maize
    corn
    grain
    grain moisture
    microscopic fungi
    aflatoxin
    ozonation
    Opis:
    Kukurydza jest jedną z najważniejszych roślin uprawnych świata, a jednocześnie idealnym siedliskiem dla rozwoju grzybów toksynotwórczych. Ich rozwój na powierzchni i wewnątrz ziarna warunkuje jego wilgotność oraz czas przechowywania. W przeprowadzonych badaniach podjęto próbę określenia czasu niezbędnego do efektywnego usuwania zanieczyszczenia aflatoksynami oraz skażenia grzybami pleśniowymi ziarna kukurydzy o podwyższonej wilgotności – 24%. Proces ozonowania prowadzono przy zastosowaniu ozonu w stężeniu 2 mg·dm–3 przez 15, 30, 60, 120 i 180 minut. Oznaczenie ilościowe grzybów przeprowadzono zgodnie z PN-R-64791. Zawartość sumy aflatoksyn zbadano metodą immunoenzymatyczną – ELISA. Przeprowadzone badania wykazały, że zastosowanie gazowego ozonu powoduje blisko stuprocentowe zmniejszenie ogólnej liczby grzybów pleśniowych i produkowanych przez nie aflatoksyn w wilgotnym ziarnie kukurydzy. 38% redukcję zanieczyszczenia grzybami i 42% obniżenie poziomu aflatoksyn obserwowano już po 15 minutach prowadzenia procesu ozonowania. Wydłużenie czasu działania ozonudo 180 minut spowodowało odpowiednio 99% i 92% redukcję grzybów pleśniowych i aflatoksyn. Przeprowadzone badania wykazały, że ozonowanie jest efektywnym sposobem zmniejszania zanieczyszczenia mikrobiologicznego surowca i należy do obiecujących, stosunkowo tanich metod zabezpieczenia ziarna kukurydzy przed dalszymi procesami biodegradacji.
    Corn is one of the most important crop in the world and also the ideal habitat for the growth of fungi. Their growth on the surface and inside the grain depends on the moisture content and determines its shelf life. The present study attempted to determine the time required for the efficient removal of fungi and aflatoxin contamination of corn grain with 24% humidity. The ozonation process was carried out using the ozone concentration of 2 mg dm–3 for 15, 30, 60, 120 and 180 minutes. Quantification of fungi was carried out in accordance with PN-R-64791. The total aflatoxin content was tested using the immunoassay – ELISA. The study showed that the use of ozone gas causes nearly one hundred percent reduction in the total number of fungi and aflatoxins produced by them in a damp grain corn. 38% reduction of fungi contamination and 42% in aflatoxin level was observed after 15 minutes of operation. Extension of the contact time for 180 minutes resulted in 99% and 92% reduction respectively. Ozone treatment is effective tool in reducing the microbial load of raw material and is a promising, relatively inexpensive way to protect the raw material before any further processing.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2015, 22, 4
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wilgotności na straty i uszkodzenia ziarna podczas zbioru kombajnowego zbóż
    The impact of humidity on grain loss and damage during combine harvesting of crops
    Autorzy:
    Tanaś, W.
    Dreszer, K. A.
    Zagajski, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/287271.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    wilgotność ziarna
    zespół młócący
    zespół wydzielający
    mikrouszkodzenia
    makrouszkodzenia
    grain humidity
    threshing unit
    separating unit
    microdamage
    macro damage
    Opis:
    Omówiono wpływ wilgotności ziarna podczas kombajnowego zbioru zbóż na powstałe straty i uszkodzenia. Przedstawiono skutki uderzenia ziarna w zależności od wilgotności i prędkości uderzenia, jak również wpływ przenośników i układów czyszczących na uszkodzenia ziarna. Straty i uszkodzenia ziarna w kombajnie do zbioru zbóż powstają głównie w wyniku oddziaływań zespołu żniwnego i omłotowego jak również przenośników ziarna oraz zespołu wydzielająco-czyszczącego. W oparciu o badania własne oraz innych autorów przedstawiono wpływ wilgotności zbieranego ziarna na jego straty i uszkodzenia powstające w poszczególnych zespołach kombajnu. W konkluzji wykazano że zespół młócący oraz przenośniki ziarna stanowią główne źródło uszkodzeń zbyt wilgotnego ziarna.
    The paper discusses the impact of grain humidity during crops harvesting with combine harvester on occurring losses and damage. The authors present grain hitting effects depending on humidity and impact velocity, and the influence of conveyors and cleaning systems on grain damage. Grain losses and damage caused by combine harvester are generated mainly by the harvesting and threshing units, and by grain conveyors and separating and cleaning units. On the grounds of their own and other's research, the authors present the impact of harvested grain humidity on its losses and damage occurring in individual combine harvester units. The conclusion shows that threshing units and grain conveyors are the main source of damage for too humid grain.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 9(107), 9(107); 299-303
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wilgotności na właściwości fizyczne i parametry procesu rozdrabniania ziarna pszenicy odmiany Muszelka
    Influence of moisture content on physical properties and some grinding features of wheat variety Muszelka
    Autorzy:
    Zdybel, A.
    Gawlowski, S.
    Laskowski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/36254.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    pszenica
    pszenica Muszelka
    odmiany roslin
    ziarno
    rozdrabnianie
    wlasciwosci fizyczne
    wilgotnosc ziarna
    wheat
    Muszelka cultivar
    plant cultivar
    grain
    grinding
    physical property
    grain moisture
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu wilgotności pszenicy na właściwości fizyczne ziarna i energochłonność procesu rozdrabniania. Badaniom poddano odmianę pszenicy ozimej Muszelka. Przed doświadczeniem określono wilgotność, a następnie ziarno doprowadzono do pięciu poziomów wilgotności: 8, 10, 12, 14 i 16%. Wyznaczono maksymalną siłę cięcia ziarna i pracę cięcia oraz parametry procesu rozdrabniania. Przeprowadzona analiza wariancji wykazała istotne różnice w wartości badanych parametrów dla poszczególnych poziomów wilgotności. Istotne statystycznie powiązania badanych cech z wilgotnością ziarna opisano równaniami regresji.
    The paper presents the results of a study on the influence of wheat moisture on some physical properties and grinding energy consumption. Winter wheat cultivar Muszelka was used in the research. Prior to the experiments, moisture of wheat was determined. The kernels were then tempered to achieve five distinct water levels i.e. 8, 10, 12, 14 and 16%. The maximum shear force and shear energy absorption as well as some parameters of grinding were determined. Analysis of the experiment results showed significant dependencies between moisture and physical properties as well as grinding features. Significant differences between analysed parameters at different moisture levels were confirmed. Some relevant relations were described by means of regression equations.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2011, 17, 2[189]
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wstępnej obróbki promieniowaniem podczerwonym na wilgotność ziarna żyta w trakcie nawilżania
    The influence of preheating by infrared radiation on the moisture content of rye grains during the moistening process
    Autorzy:
    Andrejko, D.
    Rydzak, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/8727857.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    ziarno
    zyto
    obrobka wstepna
    promieniowanie podczerwone
    wilgotnosc ziarna
    model Pelega
    modele matematyczne
    grain
    rye
    pretreatment
    infrared radiation
    grain moisture
    Peleg's model
    mathematical model
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria; 2009, 08, 3-4; 35-40
    1644-0684
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Metodyczne zagadnienia monitoringu statusu wody w wybranych materialach biologicznych
    Methodical questions of monitoring of water status in selected biological materials
    Autorzy:
    Malicki, M A
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1630378.pdf
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    agrofizyka
    materialy biologiczne
    zboza
    ziarno
    drewno
    gleby
    woda glebowa
    wilgotnosc gleby
    wilgotnosc ziarna
    wilgotnosc drewna
    temperatura
    zasolenie gleb
    potencjal wodny gleby
    pomiary wilgotnosci
    natlenienie
    monitoring
    agrophysics
    biological material
    cereal
    grain
    wood
    soil
    soil water
    soil moisture
    grain moisture
    wood moisture
    temperature
    soil salinity
    soil water potential
    moisture measurement
    oxygenation
    Opis:
    Methodical questions of monitoring of water status in soil, cereals grain and wood are discused ( where monitoring is understood as registration of time and spatial variability of selected properties). Amount of viariables which is necessary in order to determine water status depends on the complexion of the considered phenomena and is, so far, the matter of arbitrary choice. In most practical cases the water status is expressed only by moisture of the considered material ( like the building timber). In practical terms, two variables suffice to express water status in cereal grain: moisture and temperature. To describe water status in the soil not less then five variables are needed: amount of water (the soil moisture) soil water potential, salinity, oxygenation and temperature. The only sensors that can be integrated in modern data acquisition system must be read electrically. Therefore electroresistance and electrocapacitance methods were considered. Dielectric sensors were recognized as the proper choice.Soil is a complex material having instable characteristics. For this reason it is the most difficult task to monitor soil water status, particularly to determine the soil moisture. Therefore it has been assumed that measuring methods verified for the soil will be also suitable for other, less complex materials. Thus, monitoring of soil water status was mainly discussed. Special attention was focused to the time domain reflectometry, TDR, as the semi selective method for the soil moisture and salinity determination.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 1999, 19; 1-108
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Tarcie ziarna pszenicy
    Friction of wheat grain
    Autorzy:
    Molenda, M
    Horabik, J.
    Grochowicz, M.
    Szot, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1628372.pdf
    Data publikacji:
    1995
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    agrofizyka
    materialy sypkie
    zboza
    pszenica
    ziarno
    wilgotnosc ziarna
    gestosc ziarna
    tarcie zewnetrzne
    tarcie wewnetrzne
    wspolczynnik tarcia
    metody pomiarow
    przyrzady pomiarowe
    wlasciwosci mechaniczne
    procesy technologiczne
    agrophysics
    granular material
    cereal
    wheat
    grain
    grain moisture
    grain density
    external friction
    internal friction
    friction coefficient
    measurement method
    measurement device
    mechanical property
    technological process
    Opis:
    All phases of particulate material industry, namely, storage, handling and processing are operations that require precise knowledge of the behaviour of the material to achieve the desired control.External and internal friction of particulate material greatly influence its mechanical behaviour.A lot of work was done on agricultural grain since 1960`s. This work summarizes the methods and results of these studies and presents the results of the autor1s own experiments. It was divided into two parts: 1.Internal friction and 2. External friction. Own studies for the first section were performed using direct shearing box and triaxial compression chamber which dimensions were anlarged to regard the size of cereal grain. Density, moisture content of grain and its spatial orientation were taken into account as the most important factors forinternal friction. All of them were found to influence significantly the angle of internal friction of grain. For the external friction section own method of measurements was applied. Friction coefficient was measured for a part of wheat grains sliding against a steel or glass platesandwiched between them. The true contact area of grain with a flat glass surface was measured with microscope photography in reflected light. The relations between tangential force and normal force on the one hand and the true contact area versus normal force on the other were obtained and examined. Parameters taken into account were: grain moisture content, type of endosperm, cutin cover, variety, location of cultivation, and roughness of sliding surface and that of grain itself. All these factors were found to influence significantly obtained frictional characteristics. The obtained results pointed out to the fact that both internal and external friction of cereal grain depend on a number of factors which caused unexplained scatter of experimental results, and in a greater part of theoretical works were left out of account.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 1995, 04; 3 - 88
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ struktury wewnętrznej i wilgotności ziarna pszenicy Cv Grana na jego moduł sprężystości
    Vlijanie vnutrennejj struktury i vlazhnosti zerna pshenicy Sv Grana ne ego modul uprugosti
    The influence of internal structure and moisture content of Grana wheat grain on its elasticity moduls
    Autorzy:
    Koper, R.
    Kukielka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/806632.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    struktura wewnetrzna
    wilgotnosc
    ziarna pszenicy
    Cv Grana
    modul sprezystosci
    mechanizacja
    przechowalnictwo
    modul Younga
    Opis:
    В исследованиях выделили 3 экспериментальные группы зерен, дифференцированные по их внутренней структуре в диапазоне влажности 10,8-18,6%. Модуль Янга определяли из испытаний на сжимание отдельных зерен по закону Гука. Провели анализ измеритешьных и аппроксимационных ошибок, а также определили доверительные интервалы для полученных средних величин. Статистический анализ показал, что величины модуля зависят сyщественно от внутренней структуры зерна. Однако с ростом его влажности существенность разниц уменьшается, а при влажности 18,6% они уже несущественны. Наибольшие величины модуля для определенного уровня влажности характеризуют зерна со стекловидной структурой, а наименьшие - со структурой мучнистой. Зависимость модуля Янга зерна пшеницы от его влажности описали при помощи уравнений линейной и показательной аппроксимаций при существенных и высоких коэффициентах корреляции.
    Three groups of wheat grain with a different internal structure were tested. The moisture of grains varied from 10,8% to 18,6%. Young's modulus was determined by compression tests on single grains according to Hooke's Law. Analysis of measurment and approximation errors was done. Confidence intervals were estimated for the mean values obtained. Statistical analysis showed that values of elasticity modulus depended significantly on internal structure of grain. With the increasing moisture content, however, the significance of differences decreased and at 18,6% moisture level the differences were not significant. At given moisture level the values of modulus were the highest for the grains with glassy structure and the lowest for the grains with fluory structure. Dependence of wheat grain Young modulus on moisture content was described by equations of linear and exponential approximations at significant and high correlation coefficients.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Investigations of Properties of Soil-Aggregate Mixtures
    Autorzy:
    Skrzypczak, Izabela
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/27314805.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
    Tematy:
    soil-aggregate mixture
    strength parameters
    grain-size distribution
    optimal moisture
    mieszanka glebowo-kruszywowa
    parametry wytrzymałościowe
    rozkład wielkości ziarna
    wilgotność optymalna
    Opis:
    The subject of this paper is the evaluation of the use of waste material, which is the native soil. On the example of the base ground taken from the village of Lipie (Podkarpackie voivodeship), soil-aggregate mixtures were prepared with a different degree of addition of natural aggregate. The study analysed the quantitative and qualitative parameters of the prepared mixtures and assessed their physical and mechanical properties to determine their suitability for the construction of infrastructural facilities. It should be noted that most specifications recommend the use of primarily aggregate mixtures. The paper presents the results of a study analysing the effect of aggregate admixture to the native soil on selected physical and strength properties of the mixtures developed. The obtained results confirmed the validity of research on the use of soil-aggregate mixtures for construction purposes.
    Źródło:
    Civil and Environmental Engineering Reports; 2022, 32, 3; 116--132
    2080-5187
    2450-8594
    Pojawia się w:
    Civil and Environmental Engineering Reports
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies