Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "warunki mikrobiologiczne" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-11 z 11
Tytuł:
Wystepowanie bakterii wskaznikowych w powietrzu komor sanatoryjnych w kopalniach soli w Bochni i Wieliczce
Autorzy:
Grzyb, J
Bis, H
Fraczek, K
Barabasz, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797949.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wystepowanie
powietrze atmosferyczne
komory sanatoryjne
Kopalnia Soli Bochnia
warunki mikrobiologiczne
kopalnie soli
Kopalnia Soli Wieliczka
bakterie wskaznikowe
Opis:
W komorach sanatoryjnych w kopalniach soli w Bochni i Wieliczce jest prowadzona tzw. subterraneoterapia, czyli forma leczenia pacjentów z wykorzystaniem specyficznych właściwości bioklimatycznych. Badania mikrobiologiczne w tych komorach wykonywano w okresie od X 2001 do IX 2002 roku analizując skład ilościowy i jakościowy bakterii wskaźnikowych. Zalecanymi przez Polską Normę drobnoustrojami wskaźnikowymi, wskazującymi na możliwość występowania w powietrzu mikroorganizmów chorobotwórczych są bakterie hemolityczne oraz gronkowce. Ilość bakterii α-hemolizujących w komorach sanatoryjnych w Wieliczce mieściła się w granicach od 0 do 50 jtk w 1 m³, natomiast w Bochni od 0 do 121 jtk w 1 m³. Z kolei liczebność bakterii β-hemolizujących unoszących się w powietrzu w sanatorium w Wieliczce mieściła się w przedziale pomiędzy 0 a 36 jtk w 1 m³, natomiast w Bochni - pomiędzy 0 a 83 jtk w 1 m³.
In sanatorium chambers of the salt mines in Bochnia and Wieliczka the subterraneotheraphy is being conducted, as a form of patients’ treatment at utilization of specific bioclimatic proprieties. In the period from October 2001 to September 2002 the microbiological investigations were carried out in there chambers to analyse the quantitative and qualitative composition of indicatory bacteria. The hemolytic bacteria and staphylococci are recommended by Polish Standard as indicatory micro-organisms pointing at possible occurrence of pathogenic microorganisms in the air. The number of α-hemolytic bacteria in air of sanatorium chambers at Wieliczka salt mine ranged from 0 to 50 cfu per 1 m³, while at Bochnia from 0 to 121 cfu per 1 m³. Number of β-hemolising bacteria in the air of Wieliczka sanatorium comprised 0 to 36 cfu per 1 m³, whereas in Bochnia 0 and 83 cfu per 1 m³.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 501; 141-149
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intensywność mineralizacji igieł w borze sosnowym w odniesieniu do warunków siedliskowych i mikrobiologicznych stoków wydm o kontrastowej ekspozycji
Rate of mineralization of needles in Scots pine stand in relation to site and microbiological conditions occurring on dune slopes of contrasting aspects
Autorzy:
Sewerniak, P.
Jasińska, J.
Golińska, P.
Składanowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989754.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
siedliska lesne
bor sosnowy
drzewa lesne
sosna zwyczajna
Pinus sylvestris
igly sosny
mineralizacja
warunki siedliskowe
wilgotnosc gleby
temperatura gleb
warunki mikrobiologiczne
ekspozycja terenu
wydmy
scots pine
forest site
relief
nutrient cycling
soil microorganisms
Opis:
The aim of the study was to determine the rate of mineralization of needles in a pine stand in relation to site and to microbiological conditions occurring on dune slopes of contrasting aspects. The research was conducted in the old−growth pine forest overgrowing a latitudinally located dune in the Bydgoska Forest (N Poland). On contrasting dune slopes (northern and southern) rate of mineralization of pine needles was investigated in the 2−years experiment (2012−2014) with the litterbag method. Besides, following investigations were conducted in the middle part of both slopes: 1. dynamics of soil moisture and soil temperature were measured at a depth of 3 cm for 18 days during the 2013 growing season (interval of 2 weeks was applied) and 2. populations of bacteria and fungi were determined for all subhorizons of organic soil horizon (Ol, Of, Oh) as well as for a mineral horizon (AEs) of both soils. Weight loss of needles was found to be higher on northern than on a southern slope what was consequently stated for all 4 terms of taking measurements (6, 12, 18 and 24 months after placement of litterbags). The discrepancy has increased with time and after 2 years it equaled 14.7% when the loss was 61.1% for northern and 46.4% for a southern slope. It could be surprising that such differences were found in spite a sunny slope was characterized by stated in a study higher soil temperature. It should have a stimulating effect on mineralization of organic material; however a soil located on a southern slope was also found as much drier. Thus, the periodic deficiency of soil moisture was indicated as a limiting factor for occurrence of both bacteria and fungi on a southern slope due to the numbers of both groups of microorganisms were much lower on the slope than on a northern aspect. Conditioned by more favourable site parameters, higher number of microbial population occurring on a shadow slope could explain higher rate of mineralization of needles stated for the slope aspect. The moisture factor can be of especially high significance for microbial occurrence and activity and thus for litter decomposition just in dry inland dune ecosystems. It was concluded that in relatively monotonous pine forests overgrowing dry and poor in nutrients soils of inland dunes the slope aspect is an agent significantly differentiating both site and soil microbial conditions.
Źródło:
Sylwan; 2015, 159, 10; 839-847
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Method for Evaluating Germicidal Ultraviolet Inactivation of Biocontaminated Surfaces
Autorzy:
Gorsuch, E. L.
Grinshpun, S. A.
Willeke, K.
Reponen, T.
Moss, C. E.
Jensen, P. A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/89776.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
UV inactivation
microorganisms
agar
colony
chamber
mikroorganizmy
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
powietrze
warunki pracy
Opis:
Safety issues related to work-site conditions often deal with potential worker exposure to infectious airborne microorganisms due to their dissemination in indoor air and contamination of surfaces. Germicidal ultraviolet (GUV) radiation is used in health-care settings and other occupational environments for microbial inactivation. In this study, a new methodology for determining the efficiency of GUV microbial inactivation of surfaces was developed and evaluated. The method utilizes identical chambers in which test microorganisms are irradiated on agar surfaces at different humidity and irradiation intensity levels. The effects of GUV intensity and exposure time on microbial inactivation were examined for Micrococcus luteus and Serratia marcescens. It was found that at low humidity levels (20-25%) both organisms can be inactivated with at least 95% efficiency if the GUV intensity exceeds 50 /zW/cm2 for at least 3-5 min (corresponding to a dose of ~ 1 0 mJ/cm2). The radiation dose needed for effective inactivation of S. marcescens, as measured by a UV meter near the microbial sample, was found not to be affected by the humidity level, whereas that of M. luteus increased at higher humidities. The findings of this study can be used to determine sufficient GUV inactivation doses for occupational environments with various microbial contaminations.
Źródło:
International Journal of Occupational Safety and Ergonomics; 1998, 4, 3; 287-297
1080-3548
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Safety and Ergonomics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie mikrobiologiczne suszy warzywnych i przypraw
Mikrobiologicheskie issledovanija sushjenykh ovoshhejj i priprav
Microbiological investigation of dried vegetables and seasonings
Autorzy:
Stec, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876493.pdf
Data publikacji:
1981
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
warzywa suszone
przyprawy
badania mikrobiologiczne
zanieczyszczenia zywnosci
mikroorganizmy
bezpieczenstwo zywnosci
bakterie
plesnie
higiena produkcji
warunki sanitarno-higieniczne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Próba oceny mikrobiologicznej posiłków regeneracyjnych wydawanych w kopalniach węgla kamiennego Górnośląskiego Okręgu Przemysłowego
A trial of microbiological analysis of regenerative meals tssued in coal mines of the upper Silesian Industrial Region
Autorzy:
Buczka, B.
Glab, S.
Felus, E.
Chorazy, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872020.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Gornoslaski Okreg Przemyslowy
kopalnie wegla kamiennego
kopalnie wegla
gornicy
posilki regeneracyjne
badania mikrobiologiczne
pobieranie probek
warunki higieniczne
higiena zywienia
higiena zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
zanieczyszczenia bakteryjne
normy dopuszczalne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw warunkow przechowywania na jakosc wybranych, dostepnych w obrocie handlowym, malo przetworzonych produktow warzywnych
Effect of storage conditions on the quality of some selected low processed vegetable products available in the markets
Autorzy:
Michalczyk, M
Macura, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827305.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory warzywne
zywnosc minimalnie przetworzona
przechowywanie
jakosc
warunki przechowywania
ocena jakosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
chlorofil
karotenoidy
polifenole
witamina C
Opis:
W pracy określono zawartość składników biologicznie czynnych oraz jakość mikrobiologiczną wybranych, dostępnych w handlu, warzyw mało przetworzonych i skiełkowanych nasion, przechowywanych w temperaturze 0 i 6 ºC. Nie stwierdzono jednoznacznie korzystniejszego wpływu niższej z temp. składowania na jakość warzyw. Przyczyną braku tego zróżnicowania była prawdopodobnie synteza chlorofili i karotenoidów zachodząca w niektórych warzywach podczas przechowywania w temp. 6ºC, z ograniczonym dostępem światła. Jedynie pod względem mikrobiologicznym niższa z temperatur składowania okazała się korzystniejsza. Ze wszystkich badanych produktów szczególnie małą zawartością polifenoli, chlorofili, karotenoidów, suchej masy i witaminy C cechowała się cięta sałata lodowa. W trakcie przechowywania nie stwierdzono wyraźnej zależności pomiędzy aktywnością enzymu polifenolooksydazy a zmianami zawartości składników fenolowych w warzywach. Ogólna liczba bakterii w badanych wyrobach mieściła się w zakresie od 10⁵ do 10⁹ jtk/g, bakterii z rodziny Enterobacteriaceae od 10⁴ do 10⁷ jtk/g, a drożdży i pleśni od 10² do 10⁶ jtk/g.
In the study, the content of biologically active substances and the micro-biological quality were determined of some selected low processed vegetables and sprouts available in the market and stored at temperatures of 0 ºC and 6 ºC. With regard to the lower of the two temperatures of storing, it was found that this temperature had no explicitly more beneficial effect on the quality of vegetables. A reason why there was no differentiation could be probably the synthesis of chlorophyll and carotenoids occurring in some vegetables stored at 6 ºC and with limited access to light. The lower temperature of storing appeared to be better solely from the microbiological point of view. From among all the analysed products, the cut iceberg lettuce was characterized by a peculiarly low content of polyphenols, chlorophylls, carotenoids, dry matter, and vitamin C. No clear dependency was observed between the activity of polyphenolooxidase enzyme and the changes in the content of phenolic compounds in the vegetables during their storage. The total microbial count in the products studied ranged between 10⁵ and 10⁹ cfu/g, the total count of Enterobacteriaceae bacteria: between 10⁴ and 10⁷ cfu/g, and the total count of moulds and yeasts was from 10² to 10⁶ cfu/g.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 3; 96-107
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ sposobu uprawy roli na intensywność przemian mikrobiologicznych w glebie i plonowanie roslin
The influence of the mode of tillage on the intensity of microbiological changes in soil and the yielding of crops
Autorzy:
Hryńczuk, B.
Weber, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10555538.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
przemiany mikrobiologiczne
odlogi wieloletnie
gleby
uprawa roslin
warunki meteorologiczne
plonowanie
zdolnosc respiracyjna
bakterie celulolityczne
aktywnosc biologiczna
liczebnosc
rosliny
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2004, 59, 2; 639-648
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Xylose substrate as the only nutrient in the operation of microbial fuel cells
Autorzy:
Vajda, B.
Nemestothy, N.
Bakonyi, P.
Bélafi-Bakó, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/208205.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
microbial fuel cells
catalysis
anaerobic conditions
anaerobic sludge
catalytic reaction
Shewanella
mikrobiologiczne ogniwa paliwowe
kataliza
warunki beztlenowe
reakcje katalityczne
Opis:
Microbial fuel cells are bioelectrochemical devices converting chemical energy of organic compounds (i.e. biomass) into electrical energy by catalytic reactions of microbes under anaerobic conditions. The operation of two-chamber microbial fuel cells by Shewanella putrefaciens and mesophilic anaerobic sludge was studied comparatively, using xylose and glucose as solo substrates during the experiments. It was found that higher electric power was generated by the multicultural system than by the monoculture.
Źródło:
Environment Protection Engineering; 2014, 40, 2; 131-141
0324-8828
Pojawia się w:
Environment Protection Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ warunków magazynowania soli na jej mikrobiologiczne zanieczyszczenie
Vlijanie uslovijj khranenija povarennojj soli na ejo mikrobiologicheskoe zagrjanenie
The influence of storage-conditions of salt on its microblological contamination
Autorzy:
Korzeniowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871661.pdf
Data publikacji:
1959
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
sol
magazynowanie
warunki przechowywania
jakosc opakowan
czas przechowywania
zmiany wilgotnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
badania mikrobiologiczne
ocena organoleptyczna
salt
storage
storage condition
packaging quality
storage time
moisture change
microbiological pollutant
microbiological test
organoleptic evaluation
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ warunków przechowywania wody źródlanej w opakowaniach jednostkowych na jej jakość
Influence of storage conditions on the quality spring water in prepackages
Autorzy:
Jakubaszek, A.
Lechów, H.
Mazurek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/372360.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
woda źródlana
woda w opakowaniach jednostkowych
warunki przechowywania wody
zanieczyszczenie mikrobiologiczne wody
jakość wody źródlanej
spring water
water packs
water storage conditions
microbiological contamination of water
quality of spring water
Opis:
Wpływ warunków przechowywania wody źródlanej w opakowaniach jednostkowych na jej jakość
Influence of storage conditions on the quality spring water in prepackages
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski; 2016, 161 (41); 96-106
1895-7323
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany przechowalnicze tłuszczu oraz zanieczyszczenie mikrobiologiczne wędzonek w zależności od warunków przechowywania
Autorzy:
Szmanko, T
Duda, Z
Szczepanski, J
Dworecka, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825773.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wedzonki
przetwory miesne
baleron
zmiany przechowalnicze
tluszcze
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
warunki przechowywania
szynki
boczek
smoked meat product
meat product
collar
storage change
fat
microbiological contamination
storage condition
ham
streaky bacon
Opis:
Oceniono zanieczyszczenie mikrobiologiczne oraz przechowalnicze zmiany tłuszczu wędzonek (szynka, baleron, boczek), magazynowanych w formie peklowanych półproduktów w temperaturze bliskiej krioskopowej (-3°C) przez 4 tygodnie i w temp. -18°C przez 4 i 8 tygodni. Po ukończeniu składowania półprzetwory wędzono i poddawano obróbce cieplnej. Materiał doświadczalny przechowywano również w formie wyrobów finalnych w wymienionych zakresach temperatury (-3°C, -18°C) przez 4 i 8 tygodni. Zanieczyszczenie mikrobiologiczne produktów oceniano także po dodatkowym 7-dobowym przechowywaniu w chłodziarce (w temp. 3°C). W wędzonkach przechowywanych w temperaturze bliskiej krioskopowej i w stanie zamrożonym przez 4 i 8 tygodni, a następnie przez 7 dób w chłodziarce, nie stwierdzono obecności mikroflory chorobotwórczej. Ośmiotygodniowe przechowywanie szynek, baleronów i boczków w temperaturze bliskiej krioskopowej lub w stanie zamrożonym nie powodowało dyskwalifikującego zaawansowania zmian oksydacyjnych i hydrolitycznych tłuszczu międzymięśniowego.
The objective of the investigation was to evaluate the bacterial contamination and storage-induced changes in the lipids of smoked meat products stored in an non-barrier parchment package. Meat products (ham, collar, streaky bacon) have been stored as cured semi-products at a near cryoscopic temperature (-3ºC) for 4 weeks and at a temperature of -18ºC for 4 and 8 weeks. Additionally, the experimental material has been stored as a final product at a temperature in two different ranges (-3ºC, -18ºC), for 4 and 8 weeks. After the storage, semi-products were smoked and scalded. The bacterial pollution of smoked meat products was once more evaluated after the additional seven-day storage in a refrigerator (3ºC). The investigation results of the meat products stored 4 and 8 weeks at a near cryoscopic temperature and under the freezing conditions do not confirm the appearance of any pathogens, no pathogens were found in those products after the additional 7 day storage in a refrigerator (3ºC) either. The eight-week storage of meat products at a cryoscopic temperature or under the freezing conditions do not cause any substantial disqualifying oxidation and hydrolytic changes in lipids.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 2; 46-58
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-11 z 11

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies