Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "uklady wodne" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Reologiczna charakterystyka układów trójskładnikowych: resztkowa mąka owsiana - sacharoza - woda
    Rheological characteristics of residual oat flour - sucrose - water ternary systems
    Autorzy:
    Berski, W.
    Gambus, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/36184.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    maka owsiana
    maka owsiana resztkowa
    beta-glukany
    wlasciwosci prozdrowotne
    dieta
    uklady wodne
    wlasciwosci reologiczne
    sacharoza
    woda
    mieszanki trojskladnikowe
    human nutrition
    oat flour
    residual oat flour
    beta-glucan
    healthy property
    diet
    rheological property
    sucrose
    water
    ternary mixture
    Opis:
    Celem badań było oznaczenie reologicznych właściwości wodnych układów: resztkowa mąka owsiana (RMO) - sacharoza o różnych wzajemnych proporcjach. Analizy wykonano w wiskografie Micro Visco-Amylo-Graph firmy Brabender (Duisburg, Niemcy). Wykazano, że wzrastające stężenie RMO w wodnej zawiesinie wpłynęło na obniżenie tempreratury kleikowania oraz wzrost lepkości otrzymanych kleików, a przebieg zmian miał charakter liniowy. Ponadto każdorazowy udział cukru w zawiesinach RMO niezależnie od steżenia tej mąki przyspieszał początek kleikowania, powodował wzrost maksymalnej lepkości badanych ukadów oraz wzrost ich lepkości po ochłodzeniu
    The aim of the research was to determine the rheological properties of water based ROF (Residual oat flour ) – sucrose systems, with various mutual proportions. Analyses were done by means of Micro Visco–Amylo–Graph (Brabender, Duisburg, Germany). It was demonstrated that increasing concentration of ROF in water based systems decreased the pasting temperature, and increased the viscosity of the resulting pastes, and the course of these changes was of a linear nature. Moreover, every increase of the share of sucrose in ROF suspensions, irrespective of flour concentration, accelerated the beginning of pasting, and caused an increase in viscosity, both the maximum and at cooling stage of the investigated systems.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2014, 21, 1
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determination of phase diagrams and thermoseparation behaviour of aqueous two-phase systems composed of ethylene oxide-propylene oxide random copolymer and potassium phosphate
    Autorzy:
    Dembczyński, R.
    Białas, W.
    Jankowski, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/185795.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    wodne układy dwufazowe
    termoseparacja
    współczynnik podziału
    partition coefficient
    aqueous two-phase systems
    phase diagrams
    thermoseparation
    ethylene oxide-propylene oxide copolymers
    Opis:
    The application of aqueous two-phase systems (ATPS) is a cost-effective and simple method of protein separation (including enzymes) from complex systems. The first stage of designing the protein purification process in an ATPS involves the identification of the conditions for the formation of a given extraction system. For this purpose, the conditions for the formation of ATPSs in a thermoseparating EO50PO50 polymer/potassium phosphates system have been studied. Factors determining the ATPS formation comprised: separation temperature (4[degrees]C or 20[degrees]C), phosphate solution pH (6, 7.5 or 9) as well as the concentration of NaCl introduced into the systems (0.085 M, 0.475 M and 0.85 M). ATPS without NaCl were prepared as well. The conditions for the formation of the primary EO50PO50/potassium phosphate ATPS were determined with their phase diagrams. It was observed that with an increase of phosphate pH and NaCl concentration in the system, there was a decrease of the EO50PO50 and phosphate concentrations necessary to form a primary ATPS. After the primary two-phase separation, the top phase (rich in the EO50PO50 polymer) was partitioned from the bottom phase (rich in phosphates). Next, by means of polymer phase thermoseparation, a secondary two-phase system was formed. In the secondary EO50PO50/phosphate ATPS, the bottom phase was formed by the concentrated EO50PO50 polymer (30-80% concentration), while the top phase by a solution composed mainly of water, containing phosphate ions and remains of EO50PO50 polymer (3-7%).
    Źródło:
    Chemical and Process Engineering; 2012, 33, 3; 411-429
    0208-6425
    2300-1925
    Pojawia się w:
    Chemical and Process Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Optymalizacja metody wykrywania pierwotniaków pasożytniczych Cryptosporidium i Giardia w środowisku wodnym przy zastosowaniu automatycznej stacji płuczącej Filta-Max xpress
    Optimization of Cryptosporidum and Giardia detection in water environment using automatic elution station Filta-Max xpress
    Autorzy:
    Matuszewska, R
    Szczotko, M
    Krogulska, B
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872081.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    srodowisko wodne
    analiza wody
    pierwotniaki
    pasozyty
    wykrywanie
    Cryptosporidium
    Giardia
    uklady pluczace
    automatyczna stacja pluczaca Filta-Max xpress
    Opis:
    Wprowadzenie. Obecność pierwotniaków pasożytniczych w wodzie przeznaczonej do spożycia jest przeważnie następstwem niewłaściwie prowadzonych procesów jej uzdatniania. Aktualnie, w Polsce, rutynowe badania wody w kierunku wykrywania pierwotniaków z rodzaju Cryptosporidium i Giardia nie są prowadzone. Cel badań. Celem badań była optymalizacja metody wykrywania oocyst Cryptosporidium sp. i cyst Giardia sp. w próbkach wody powierzchniowej w oparciu o założenia metodyczne zawarte w normie ISO 15553:2006 i przy zastosowaniu automatycznej stacji płuczącej Filta-Max xpress. Materiał i metoda. Badania wstępne prowadzono na próbkach wody kontaminowanej oocytami i cystami szczepów referencyjnych Cryptosporidium sp. i Giardia sp. Dalsze badania prowadzono z zastosowaniem próbek środowiskowych wody pobranej z kilku ujęć wody powierzchniowej (21 próbek z Wisły i 8 próbek z Zalewu Zegrzyńskiego). Próbki wody zagęszczano przy użyciu stacji Filta-Max xpress, a następnie oczyszczano je metodą separacji immunomagnetycznej. Cysty i oocysty barwiono za pomocą FITC i DAPI i prowadzono obserwacje mikroskopowe z wykorzystaniem mikroskopu epifluorescencyjnego. Wyniki. Zastosowanie 9-cyklowego systemu płuczącego w badaniach fortyfikowanych próbek wody, pozwoliło na uzyskanie średniego odzysku oocyst Cryptosporidium w wysokości 60,6% i cyst Giardia w wysokości 36,1%. W próbkach środowiskowych wody pochodzącej z ujęć powierzchniowych wykazano obecność poszukiwanych pierwotniaków. Cysty Giardia wykryto we wszystkich badanych próbkach wody powierzchniowej w liczbie od 1,0/10 l do 4,5/10 l pochodzącej z ujęcia na Zalewie Zegrzyńskim i z ujęcia na rzece Wiśle w liczbie od 1,0/10 l do 38,9/10 l. Oocysty Cryptosporidium obecne były w 50% próbek wody powierzchniowej z ujęć Zalewu Zegrzyńskiego i 47,6% próbek z Wisły, a ich liczba w obu przypadkach była zbliżona i wynosiła od 0,5 do 2,5 oocyst/10 l. Badania potwierdziły, że zastosowana metoda jest właściwa do wykrywania obecności pierwotniaków pasożytniczych w wodzie. Jej efektywność, szczególnie w przypadku próbek o dużej zawartości substancji organicznych i zawiesin, zależy od przygotowanych podpróbek i zmniejszenia szybkości płukania filtrów. Wnioski. Metoda wykrywania Cryptosporidium sp. i Giardia sp. z zastosowaniem automatycznej stacji płuczącej Filta- -Max xpress może być wykorzystywana w rutynowych badaniach oceny mikrobiologicznej jakości wody. Stwierdzanie obecności Cryptosporidium sp. i Giardia sp. w próbkach wody pochodzącej z ujęć wody powierzchniowej wskazuje na niebezpieczeństwo przedostawania się ich do wody przeznaczonej do spożycia, dlatego badania pierwotniaków pasożytniczych powinny być włączone do monitoringu wody.
    Background. The presence of parasitic protozoa in drinking water is mostly a result of improperly maintened the water treatment process. Currently, in Poland the testing of Cryptosporidium and Giardia in water as a part of routine monitoring of water is not perform. Objective. The aim of this study was the optimization of the method of Cryptosporidium and Giardia detection in water according to the main principles of standard ISO 15553:2006 and using Filta-Max xpress automatic elution station. Material and method. Preliminary tests were performed on the samples contaminated with oocysts and cysts of reference strains of both parasitic protozoa. Further studies were carried out on environmental samples of surface water sampled directly from the intakes of water (21 samples from Vistula River and 8 samples from Zegrzynski Lake). Filtration process and samples volume reducing were performed using an automatic elution system Filta-Max xpress. Next, samples were purified during immunomagnetic separation process (IMS). Isolated cysts and oocysts were stained with FITC and DAPI and than the microscopic observation using an epifluorescence microscope was carried out. Results. Recovery of parasite protozoa in all contaminated water samples after 9-cycles elution process applied was mean 60.6% for Cryptosporidium oocysts and 36.1% for Giardia cysts. Studies on the environmental surface water samples showed the presence of both parasitic protozoa. Number of detected Giardia cysts ranged from 1.0/10 L up to 4.5/10 L in samples from Zegrzynski Lake and from 1.0/10 L up to 38.9 /10 L in samples from Vistula River. Cryptosporidium oocysts were present in 50% of samples from the Zegrzynski Lake and in 47.6% of samples from the Vistula River, and their number in both cases was similar and ranged from 0.5 up to 2.5 oocyst/10 L. The results show that applied procedure is appropriate for detection the presence of parasitic protosoan in water, but when water contains much amount of inorganic matter and suspended solids test method have to be modified like subsamples preparation and filtration process speed reduction. Conclusions. The applied method with the modification using Filta-Max xpress system can be useful for the routine monitoring of water. Detection of Cryptosporidium and Giardia in all samples of water taken from the intakes of surface water shows the possibility of transfering of the protozoan cysts into the water intended for the consumption, therefore the testing of Cryptosporidium and Giardia should be included into the monitoring of water.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies