- Tytuł:
-
Market Knowledge of Polish Final Purchasers on Traditional Meads
Rynkowa wiedza polskich nabywców finalnych na temat tradycyjnych miodów pitnych
Рыночные знания польских конечных покупателей традиционных видов питного меда - Autorzy:
-
Baruk, Agnieszka Izabela
Iwanicka, Anna - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/563877.pdf
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Polski Instytut Ekonomiczny
- Tematy:
-
final purchaser
market knowledge
traditional meads
marketing potential
nabywca finalny
wiedza rynkowa
tradycyjne miody pitne
potencjał marketingowy
конечный покупатель
рыночные знания
традиционные
медовые напитки
маркетинговый потенциал - Opis:
-
Purpose: the aim of this paper was to identify and analyse the level of knowledge of respondents representing Polish final purchasers on the specificity of meads as a group of apiculture products. Design/methodology/approach: the paper is theoretical and empirical in nature. In the theoretical part, a cognitive-critical analysis of the world marketing literature was applied. The role of knowledge as an important component of final purchasers’ marketing potential was identified. In the empirical part, the following research methods were applied: questionnaire survey, non-structured complementaryinterview, quality research method of a case study, and statistical analysis method (factor analysis). Findings: on the basis of the research it was concluded that the level of respondents’ market knowledge on meads was unsatisfactory. The fact that old-Polish meads were purchased influenced the respondents’ level of knowledge of this specific alcoholic beverage to a certain extent. Originality/value: the original contribution of the paper to theory is the accentuation that a proper realisation of the process of managing purchasers’ knowledge requires first of all an analysis of the current level of their market knowledge. Simultaneously, it is essential they should be treated as active partners who co-create the company’s offer. These activities were recognised as exceptionally significant in the case of niche products such as meads. The analysis results enable offerors to properly design and realise the process of managing purchasers’ market knowledge as a key element of their marketing potential.
Cel: zidentyfikowanie i poddanie analizie poziomu wiedzy respondentów reprezentujących polskich nabywców finalnych na temat specyfiki miodów pitnych jako grupy produktów pszczelarskich. Podejście badawcze: artykuł ma charakter teoretyczno-empiryczny. W częściteoretycznej zastosowano metodę analizy poznawczo-krytycznej światowej literatury przedmiotu z zakresu marketingu. W ujęciu teoretycznym przedstawiono rolę wiedzy jako ważnego elementu potencjału marketingowego nabywców finalnych. W części empirycznej wykorzystano następujące metody badawcze: badania ankietowe, nieustrukturalizowany wywiad, studium przypadku oraz analizę czynnikową jako metodę analizy statystycznej. Główne wyniki badań: na podstawie wyników badań stwierdzono, że poziom rynkowej wiedzy respondentów na temat miodów pitnych był niewystarczający. Dokonywanie zakupów tradycyjnych polskich miodów pitnych przez respondentów miało znaczenie, jeśli chodzi o ich wiedzę na temat tych specyficznych trunków. Wartość poznawcza i aplikacyjna: oryginalnym wkładem do teorii jest wykazanie, że właściwy przebieg procesu zarządzania wiedzą nabywców wymaga przede wszystkim poddawania analizie aktualnego poziomu ich wiedzy rynkowej. Jednocześnie, kluczową sprawą jest ich traktowanie jak aktywnych partnerów współkreujących ofertę. Działania te zidentyfikowano jako wyjątkowo ważne w przypadku produktów niszowych, jakimi są miody pitne. Wyniki przeprowadzonej analizy mogą ułatwić oferentom właściwe przygotowanie i zrealizowanie procesu zarządzania rynkową wiedzą nabywców jako kluczowym komponentem ich marketingowego potencjału.
Цель: выявить и провести анализ уровня знаний респондентов, представляющих польских конечных покупателей, насчет специфики питного меда в качестве группы продуктов пчеловодства. Исследовательский подход: статья имеет теоретико-эмпирический характер. В теоретической части применили метод познавательно-критического анализа мировой литературы предмета в области маркетинга. В теоретиче- ском подходе представили роль знаний в качестве важного элемента маркетингового потенциала конечных покупателей. В эмпирической части использовали следующие исследовательские методы: опросы, неструктурированное интервью, изучение конкретного случая и факторный анализ в качестве метода статистического анализа. Основные результаты изучения: на основе результатов изучения конста- тировали, что уровень рыночных знаний респондентов насчет питного меда был недостаточен. Осуществление покупок традиционных видов польского питного меда респондентами имело значение с точки зрения их знаний насчет этих специфических напитков. Познавательная и аппликационная ценность: оригинальным вкладом в теорию является указание, что правильный ход процесса управления знаниями покупателей требует прежде всего анализа настоящего уровня их рыночных знаний. Одновременно, основным вопросом является трактовка их как активных партнеров, совместно формирующих предложение. Эти действия выявили как исключительно важные в случае нишовых продуктов, какими является питный мед. Результаты проведенного анализа могут облегчить оферентам правильную подготовку и осуществление процесса управления рыночными знаниями покупателей в качестве ключевого компонента их маркетингового потенциала. - Źródło:
-
Handel Wewnętrzny; 2018, 2 (373); 5-17
0438-5403 - Pojawia się w:
- Handel Wewnętrzny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł