Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "tarragon" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Effect of aqueous extracts of tarragon on ladybirds (Col. Coccinelidae)
Wpływ wyciągów wodnych z bylicy estragonu na biedronkowate (Col. Coccinellidae)
Autorzy:
Gospodarek, J.
Kwiecień, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/950507.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
aqueous extract
tarragon
Harmonia axyridis Pallas
wyciągi wodne
bylica estragon
Opis:
The aim of the studies was to determine the effect of aqueous extracts from fresh and dry matter of tarragon (Artemisia dracunculus L.) on the voracity of Asian lady beetle (Harmonia axyridis Pallas) larvae and adults. Extracts of tarragon were prepared in concentrations assumed conventionally as 2, 5 and 10% for dry matter and 10, 20 and 30% for fresh matter. Redistilled water was used as the control. The study investigated the gastric effect of the extracts on the voracity of the Asian lady beetle at two developmental stages: imago and L3 larvae. Aqueous tarragon extracts reduced the prey consumption in Asian lady beetle larvae in the L3 stage, but had no significant impact on the voracity in imago. The deterrence of prey consumption in lady beetle larvae was proportional to the increase in concentrations of the extracts used, and was stronger for extracts prepared from fresh tarragon matter. The findings provide evidence in favour of using tarragon extracts, especially in the initial period of aphid presence, before the appearance of lady beetle larvae.
Celem badań było określenie oddziaływania wodnych wyciągów z suchej i świeżej masy bylicy estragonu (Artemisia dracunculus L.) na żarłoczność larw i postaci dorosłych biedronki azjatyckiej (Harmonia axyridis Pallas). Wyciągi przygotowano w stężeniach: 2, 5 i 10% dla suchej masy oraz 10, 20 i 30% dla świeżej masy. Obiekt kontrolny stanowiła woda redestylowana. Badano oddziaływanie żołądkowe wyciągu na żarłoczność biedronki azjatyckiej w dwóch stadiach rozwojowych - imago oraz larwy L3. Wyciągi wodne z bylicy estragonu ograniczały żerowanie larw biedronki azjatyckiej w stadium L3, natomiast nie wpłynęły w istotny sposób na żarłoczność imago. Hamowanie żerowania larw biedronek było proporcjonalne do wzrostu stężeń zastosowanych ekstraktów i silniejsze w przypadku wyciągów sporządzonych na bazie świeżej masy estragonu. Uzyskane rezultaty przemawiają za stosowaniem wyciągów z bylicy estragonu, przede wszystkim w początkowym okresie występowania mszyc, zanim pojawią się postacie larwalne biedronek.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 3; 130-134
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phenolic Contents and Antioxidant Activity of Extracts of Selected Fresh and Dried Herbal Materials
Autorzy:
Kozłowska, Mariola
Ścibisz, Iwona
Przybył, Jarosław
Ziarno, Małgorzata
Żbikowska, Anna
Majewska, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1363258.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
coriander
lovage
tarragon
Indian borage
total phenolics
phenolic acids
flavonoids
Opis:
Total phenolic content (TPC) and phenolic profiles of extracts of the aerial parts of coriander (Coriandrum sativum L.), lovage (Levisticum officinale Koch.), and tarragon (Artemisia dracunculus L.), and leaves of Indian borage (Plectranthus amboinicus) have been investigated. The extracts were prepared using 70% (v/v) ethanol and fresh or air-dried herbal material. Besides phenolic composition, DPPH• and ABTS•+ scavenging activity, and ferric-reducing antioxidant power (FRAP) were determined. The extracts from dried herbal materials exhibited higher TPC and more potent antioxidant activity than those from fresh counterparts. The highest TPC (146.77 g GAE/kg extract) and antioxidant activity (0.491, 0.643, and 0.396 mol TE/kg extract in DPPH, ABTS, and FRAP assays, respectively) were detected for the extract from dried leaves of Indian borage, while the lowest values were determined for the extract from fresh aerial parts of coriander. Five phenolic acids (rosmarinic, chlorogenic, caffeic, ferulic, and neochlorogenic acids) and four flavonoids ((+)-catechin, rutin, hyperoside, and astragalin) were identified in the samples. Only caffeic acid was present in all extracts. Its content in the extracts of dried tarragon and Indian borage was lower than in those of the fresh material. A significant correlation was found between antioxidant activity and the content of phenolic acids. Rutin was found to be the major flavonoid in most extracts. Based on the present study results, the possibility of using the extracts obtained from both fresh and air-dried herbs as potential components for functional food formulation can be considered in the future.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2021, 71, 3; 269-278
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Estimation of biological value and suitability for freezing of some species of spice herbs
Ocena wartosci biologicznej oraz przydatnosci dla zamrazalnictwa wybranych gatunkow ziol przyprawowych
Autorzy:
Grzeszczuk, M
Jadczak, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15420.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
spice herb
biological value
Hyssopus officinalis
freezing
Artemisia dracunculus
storage
hyssop
chervil
suitability
Anthriscus cerefolium
plant species
tarragon
Opis:
The studies were carried out in the years 2003 and 2004 in the Laboratory of Plant Raw Material Processing and Storage and in the Department of Vegetable Crops of Agricultural University in Szczecin. The aim of the experiment was to estimate the biological value, and suitability for freezing and freeze-storage of tarragon (Artemisia dracunculus L.), hyssop (Hyssopus officinalis L.) and chervil (Anthriscus cerefolium L.) were carried out. The chemical analysis were carried out in a raw, frozen and stored material. The determinations included the content of dry matter, total ash, total nitrogen, nitrates, vitamin C as L-ascorbic acid, titratable acidity, total sugars and crude fibre. Among tested in the experiment species the highest amount of dry matter, total nitrogen and nitrates was noted for hyssop. Chervil was characterized by a high content of total ash, total sugars, titrable acidity and L-ascorbic acid. The highest content of crude fibre was found in tarragon. After freezing the level of dry matter, total ash, total nitrogen, crude fibre, total sugars, titrable acidity and L-ascorbic acid decreased. The samples of herbs were frozen and stored at –25 ÷ –27°C for 6 and 12 months. Twelve-month storage had a significant influence on the further decrease of the content of total nitrogen, titrable acidity and L-ascorbic acid. Tested in the experiment spice herb cultivars showed a good ability for freezing and long-period cold storage. The dry matter loss after twelve month storage was on average 1.5%. According to the color, taste and aroma the highest quality after twelve month cold storage was noted for chervil. However, better preservation of L-ascorbic acid was found for hyssop and tarragon.
W latach 2003–2004 oceniano wartość biologiczną świeżego ziela oraz wpływy zamrażania i zamrażalniczego przechowywania na zawartość wybranych składników chemicznych w zielu bylicy estragon (Artemisia dracunculus L.), hyzopu lekarskiego (Hyssopus officinalis L.) oraz trybuli ogrodowej (Anthriscus cerefolium L.). W materiale doświadczalnym (świeże ziele) oznaczono zawartość: suchej masy, popiołu ogólnego, azotu ogólnego, azotanów, kwasu L-askorbinowego, cukrów ogółem, błonnika surowego oraz kwasowość ogólną. Oprócz surowca świeżego ocenie składu chemicznego poddano również surowiec po zamrożeniu oraz po 6 i 12 miesiącach zamrażalniczego składowania. Spośród ocenianych w doświadczeniu gatunków ziół istotnie większą zawartością suchej masy, azotu ogólnego oraz azotanów wyróżniał się hyzop lekarski. W przypadku trybuli ogrodowej wykazano wysoką zawartość popiołu ogólnego, cukrów ogółem, kwasu L-askorbinowego oraz kwasowość ogólną. Najwyższą zawartość błonnika surowego stwierdzono natomiast w przypadku bylicy estragon. Po zamrożeniu surowca odnotowano straty w zawartości: suchej masy, popiołu, azotu, błonnika, cukrów, kwasowości ogólnej oraz kwasu L-askorbinowego. Zamrożony produkt był przechowywany przez 6 i 12 miesięcy w komorze zamrażalniczej, w temp. –25 ÷ –27°C. Po rocznym okresie zamrażalniczego składowania obserwowano dalszy spadek w przypadku zawartości azotu ogólnego, kwasowości ogólnej oraz kwasu L-askorbinowego. Oceniane gatunki ziół przyprawowych wykazały dobrą przydatność do zamrażania i długotrwałego zamrażalniczego przechowywania. W dobrym stopniu zachowały swój charakterystyczny aromat, barwę, a ubytki suchej masy nie przekroczyły 1,5%. Uwzględniając cechy organoleptyczne, najlepszą jakość po 12 miesiącach zamrażalniczego przechowywania miała trybula ogrodowa, natomiast lepiej zachowywały kwas L-askorbinowy hyzop lekarski oraz bylica estragon.
Źródło:
Journal of Elementology; 2008, 13, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the yield and biological value of tarragon (Artemisia dracunculus L.) in the bunch harvest cultivation
Ocena plonowania i wartości biologicznej estragonu (Artemisia dracunculus L.) w uprawie na zbiór pęczkowy
Autorzy:
Zawiślak, G.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542964.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
yield
biological value
tarragon
Artemisia dracunculus
bunch harvest
plant cultivation
fresh herb
chemical composition
plant density
harvest date
essential oil
Opis:
The biological value of fresh and dried spice material is strongly influenced by climatic and agronomic conditions as well as by genetic and ontogenetic factors. In the available scientific literature, few publications present the problems of growing herbal plants for direct consumption and discuss the biological value of fresh herbal material. Therefore, the aim of the present study was to evaluate the yield and quality of tarragon herb grown for bunching depending on plant density (20 × 20 cm and 30 × 30 cm) and harvest date (beginning of July and beginning of September). This study was conducted during the period 2010–2012 at the Experimental Station of the Department of Vegetable Crops and Medicinal Plants, University of Life Sciences in Lublin, in south-east region of Poland (51º14’N 22º34’E). In fresh plant material, the contents of L-ascorbic acid, chlorophyll, carotenoids and essential oil were determined, while the contents of essential oil, tannins and flavonoids were determined in leaf herbage. The yield of tarragon herb grown for bunching was dependent on the plant density and harvest date as well as their interaction. Plants grown at lower density and harvested during the early summer period were characterized by better yield parameters compared to the other treatments. Tarragon herb harvested at the beginning of July was characterized by higher concentrations of L-ascorbic acid, chlorophyll a, b and a + b, flavonoids and essential oil as well as a lower content of tannins than the plant material harvested at the beginning of September. The carotenoid content in tarragon herb was not dependent on the factors studied, with their significant interaction. In growing tarragon for bunching, lower plant density can be recommended, since it contributes to high herb and essential oil yields. The beginning of July proved to be a more favourable time for harvesting tarragon grown for bunching than the beginning of September due to the quantity and biological value of tarragon yield and essential oil yield.
Wartość biologiczna świeżego i wysuszonego surowca przyprawowego pozostaje pod silnym wpływem warunków klimatycznych, agrotechnicznych oraz czynników genetycznych i ontogenetycznych. W dostąpnej literaturze naukowej nieliczne publikacje przedstawiają problematyką uprawy roślin zielarskich na bezpośrednie spożycie oraz omawiają wartość biologiczną świeżego surowca. Dlatego też celem podjątych badań była ocena plonowania oraz jakości ziela bylicy estragonu w uprawie na zbiór pączkowy, w zależności od gąstości roślin (20 × 20 cm i 30 × 30 cm) i terminu zbioru (początek lipca i początek września). Badania przeprowadzono w latach 2010–1012 w Stacji Doświadczalnej Katedry Warzywnictwa i Roślin Leczniczych Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie (51º14’N 22º34’E). W świeżym materiale roślinnym określono zawartość kwasu L-askorbinowego, chlorofilu, karotenoidów oraz olejku eterycznego. Natomiast w zielu otartym określono zawartość olejku eterycznego, garbników i flawonoidów. Wielkość plonu ziela estragonu w uprawie na zbiór pączkowy była zależna od gąstości roślin oraz terminu zbioru, a także ich współdziałania. Rośliny rosnące w mniejszym zagąszczeniu oraz zbierane w okresie wczesnoletnim charakteryzowały sią lepszymi parametrami plonu w porównaniu z pozostałymi. Ziele estragonu zbierane na początku lipca charakteryzowało sią wiąkszą koncentracją kwasu L-askorbinowego, chlorofilu a, b i a + b, flawonoidów oraz olejku eterycznego oraz mniejszą zawartością garbników, niż surowiec zbierany na początku września. Zawartość karotenoidów w surowcu estragonu nie była zależna od badanych czynników, przy ich istotnym współdziałaniu. W uprawie estragonu na zbiór pączkowy można polecić mniejsze zagąszczenie roślin warunkujące wysoki plon surowca oraz plon olejku. Początek lipca okazał sią korzystniejszym terminem zbioru estragonu na pączki niż początek września, z uwagi na wielkość i wartość biologiczną plonu oraz plon olejku.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 4; 185-198
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of a sowing date on the quantity and quality of the yield of tarragon [Artemisia dracunculus L.] grown for a bunch harvest
Wplyw terminu siewu nasion na wielkosc i jakosc plonu bylicy estragonu [Artemisia dracunculus L.] uprawianej na zbior peczkowy
Autorzy:
Jadczak, D
Grzeszczuk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14941.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
essential oil
yield
bunch harvest
L-ascorbic acid
Artemisia dracunculus
plant cultivation
macroelement
quantity
sowing date
quality
microelement
tarragon
Opis:
The aim of the study was to estimate the influence of a sowing date (10 April, 25 April and 10 May) on the quantity and quality of the yield of tarragon grown for a bunch harvest. The yields of tarragon plants were assayed in 2004-2006. Chemical analyses were made in the years 2004 and 2005. In the dry plant material, the content of macro- and microelements: total nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, sodium, magnesium, manganese, zinc, iron and copper was assessed. Moreover, the content of essential oils in dry plant material was estimated. In the raw plant material, the content of L-ascorbic acid and the scavenging effect on DPPH radical were measured. It was proved that the sowing dates had a significant effect on the yield quantity. Significantly higher yield (424.5 kg⋅100 m-2) was obtained when seeds were sown on 10 May. The yield significantly decreased when seeds were sown on 10 April. The test sowing dates had no significant effect on the biometrical characteristics of tarragon plants during the harvest; only the leaves were significantly wider when the earliest sowing date was used. The yields were characterized by a high content of mineral compounds. However, the content of iron was twice as high in 2004 as in 2005. Also, the content of zinc and copper was higher in the first year of the study, respectively by 87.2% and 76.9%, compared with the yield obtained in the year 2005. The content of essential oils (mean for years of the study) was 0.59%, that of L-ascorbic acid was 10.08 mg⋅100 g-1 f.m. and the scavenging effect of tarragon herb on DPPHradical was 26.74%.
W latach 2004–2006 badano wpływ terminu siewu nasion (10 i 25 kwietnia oraz 10 maja) na wielkość i jakość plonu bylicy estragonu, uprawianej na zbiór pęczkowy. W części laboratoryjnej badań (2004 i 2005), w próbie zbiorczej – ze wszystkich zbiorów i terminów uprawy – oceniono zawartość makro- i mikroskładników: azotu ogólnego, fosforu, potasu, wapnia, magnezu i sodu oraz cynku, manganu, żelaza i miedzi. Zawartość olejku eterycznego oznaczono w powietrznie suchym zielu metodą destylacji próbki surowca z wodą. W świeżej masie ziela wykonano oznaczenie zawartości kwasu L-askorbinowego oraz aktywność zmiatania rodników DPPH. Wykazano, iż badane terminy siewu wpłynęły istotnie na wielkość plonu ziela estragonu. Istotnie największy plon (424,5 kg⋅100 m-2) otrzymano z wysiewu w najpóźniejszym terminie (10 maja). Plon ten istotnie zmniejszał się wraz z przyspieszaniem terminu siewu, tj. do ok. 10 kwietnia. Terminy siewu nie miały istotnego wpływu na parametry biometryczne roślin w czasie ich zbioru, jedynie szerokość liści była istotnie większa w przypadku najwcześniejszego terminu uprawy. W uzyskanym plonie estragonu stwierdzono wysoką zawartość składników mineralnych, zbliżoną w poszczególnych latach badań. Największe różnice wystąpiły w zawartości żelaza, którego w roślinach w 2004 r. było ponad dwukrotnie więcej niż w kolejnym roku badań. Również w tym roku odnotowano w estragonie znacznie wyższą zawartość cynku (o 87,2%) i miedzi (o 76,9%) w porównaniu z zebranym w 2005 roku. Zawartość olejku eterycznego (średnio w latach badań) wyniosła 0,59%, kwasu L-askorbinowego 10,08 mg⋅100 g-1 ś.m.), a zdolność redukcji rodników DPPH kształtowała się na poziomie 26,74%.
Źródło:
Journal of Elementology; 2008, 13, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of aqueous extracts from tarragon (Artemisia dracunculus L.) on feeding of selected crop pests
Wpływ wodnych wyciągów z bylicy estragonu (Artemisia dracunculus L.) na żerowanie wybranych szkodników roślin uprawnych
Autorzy:
Rusin, M.
Gospodarek, J.
Biniaś, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334409.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
aqueous extract
tarragon
pea aphid
Colorado potato beetle
cereal leaf beetle
wyciąg wodny
bylica estragon
mszyca grochowa
stonka ziemniaczana
skrzypionki zbożowe
Opis:
The aim of this study was to determine the effect of aqueous extracts prepared from dry and fresh matter of tarragon (Artemisia dracunculus L.) on feeding of pea aphid (Acyrthosiphon pisum Harris), Colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata Say.) and cereal leaf beetle (Oulema melanopa L.). The experiment was conducted under laboratory conditions in six replications. Extracts were prepared in concentrations of 2%, 5% and 10% for dry matter and 10%, 20% and 30% for fresh matter. In order to determine the effect of extracts on pea aphid, mortalities of wingless females and larvae were determined in 12-hour intervals. In the case of Colorado potato beetle, the mass of food consumed by imago was determined, and for cereal leaf beetle - the area of leaf parenchyma consumed by the larvae. The results of the experiment showed that all used extracts, prepared both from fresh and dry matter of tarragon, contributed to increase in mortality of wingless females and larvae of pea aphid. Moreover, extracts from dry matter limited feeding of adult Colorado potato beetle. Dry matter extracts with two highest concentrations (5% and 10%) and from fresh matter with the highest concentration (30%) caused decrease in the area of leaf damage caused by the cereal leaf beetle larvae.
Celem badań było określenie oddziaływania wodnych wyciągów z suchej i świeżej masy bylicy estragonu (Artemisia dracunculus L.) na żerowanie mszycy grochowej (Acyrthosiphon pisum Harris), stonki ziemniaczanej (Leptinotarsa decemlineata Say.) i skrzypionki zbożowej (Oulema melanopa L.). Doświadczenie przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych w sześciu powtórzeniach. Wyciągi przygotowano w stężeniach: 2%, 5% i 10% dla suchej masy oraz 10%, 20% i 30% dla świeżej masy. W celu określenia oddziaływania wyciągów na mszycę grochową w odstępach 12-godzinnych określano śmiertelność bezskrzydłych samic i larw. W przypadku stonki ziemniaczanej określano masę pokarmu zjedzonego przez imago, z kolei w przypadku skrzypionki zbożowej - powierzchnię miękiszu liści wyjedzonego przez larwy. Na podstawie badań stwierdzono, że wszystkie zastosowane wyciągi, zarówno ze świeżej jak i suchej masy bylicy estragonu przyczyniały się do wzrostu śmiertelności bezskrzydłych samic i larw mszycy grochowej. Ponadto wyciągi sporządzone z suchej masy ograniczały żerowanie chrząszczy stonki ziemniaczanej. Wyciągi z suchej masy w dwóch najwyższych stężeniach (5% i 10%) oraz ze świeżej masy w najwyższym stężeniu (30%) spowodowały zmniejszenie powierzchni uszkodzeń liści powodowanych przez larwy skrzypionek.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 4; 143-146
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies