Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "surfaktanty kationowe" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Mozliwosc zastosowania oscylatora zawierajacego kationowy surfaktant do rozpoznawania czasteczek substancji smakowych
    Autorzy:
    Plocharska-Jankowska, E
    Szpakowska, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826506.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    zywnosc
    smak slony
    zapach
    oscylatory
    smak kwasny
    analiza zywnosci
    nos elektroniczny
    membrany ciekle
    potencjometria
    sensory smaku
    oznaczanie
    smak gorzki
    substancje smakowe
    surfaktanty kationowe
    smak slodki
    zywienie czlowieka
    sensory chemiczne
    food
    salty taste
    smell
    oscillator
    sour taste
    food analysis
    electronic nose
    liquid membrane
    potentiometry
    taste sensor
    determination
    bitter taste
    human nutrition
    chemical sensor
    Opis:
    Zbadano wpływ substancji wywołujących wrażenia smakowe na przebieg oscylacji różnicy potencjału elektrochemicznego w oscylatorze z grubowarstwową membraną ciekłą, zawierającym kationowy surfaktant. Wyniki przeanalizowano sporządzając histogramy obrazujące zależność między częstotliwością a liczbą pików występujących na krzywych oscylacyjnych. Stwierdzono, że otrzymane charakterystyki oscylacyjne różnią się od siebie w zależności od rodzaju substancji odpowiedzialnej za wrażenia smakowe, należącej do jednego z czterech podstawowych rodzajów smaku (słodki, kwaśny, słony, gorzki).
    In this paper, it was investigated an impact of taste inducing substances on the oscillation progress of electrochemical potential difference in a liquid membrane oscillator containing cationic surfactant. While analyzing the results obtained, there were applied histograms showing a correlation between the frequency and the number of peaks appearing on the oscillation curves. It was stated that the oscillation characteristics of systems with taste substances belonging to four basic taste classes (sweetness, sourness, saltiness, and bitterness) significantly differ from each other. The final conclusion is that the taste inducing substances have different impact on the oscillation characteristics depending on the taste class (one of four basic taste classes: sweetness, sourness, saltiness, and bitterness) they belong to.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 4; 115-121
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Removal of inorganic nitrogen and phosphorous compounds from two-component aqueous solutions by micellar enhanced ultrafiltration
    Autorzy:
    Górna, J.
    Majewska-Nowak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/208241.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    cationic surfactants
    critical micelle concentration
    dyes
    nitrates
    nitrogen
    nitrogen removal
    phosphorus
    surface active agents
    ultrafiltration
    kationowe środki powierzchniowo czynne
    surfaktanty kationowe
    krytyczne stężenie micelarne
    barwniki
    azotany
    azot
    usuwanie azotu
    fosfor
    środki powierzchniowo czynne
    detergenty
    ultrafiltracja
    Opis:
    The micellar enhanced ultrafiltration of model aqueous solutions containing inorganic nitrogen and phosphorous compounds was studied. In the experiments, cellulose membranes of 5, 10 and 30 kDa molecular weight cut-off and cetyltrimethylammonium bromide (CTAB) as a cationic surfactant were used. The concentration of CTAB amounted to 2 and 3CMC (critical micelle concentration). The influence of surfactant concentration, membrane cut-off and operating pressure on permeate flux, as well as on nitrate and phosphate separation was evaluated. The results showed that the presence of both nitrates and phosphates caused deterioration of the retention coefficient in comparison to separation efficiency achieved for one-component solutions.
    Źródło:
    Environment Protection Engineering; 2015, 41, 2; 167-178
    0324-8828
    Pojawia się w:
    Environment Protection Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Adsorpcja dwufunkcyjnych labilnych surfaktantów kationowych na granicy faz ciecz/gaz : opis za pomocą modelu kwazi-dwuwymiarowego elektrolitu
    Adsorption of dicephalic labile cationic surfactants at liquid/gas interfaces : surface quasi-two-dimensional electrolyte model descripton
    Autorzy:
    Frąckowiak, Renata
    Para, Grażyna
    Lamch, Łukasz
    Szyk-Warszyńska, Lilianna
    Wilk, Kazimiera A.
    Warszyński, Piotr
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2057918.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Tematy:
    kationowe surfaktanty wielofunkcyjne
    surfaktanty chemodegradowalne
    adsorpcja
    napięcie powierzchniowe
    model adsorpcji
    multifunctional cationic surfactants
    chemodegradable surfactants
    adsorption
    surface tension
    adsorption model
    Opis:
    There is an increasing interest in surfactants that comprise a linkage that breaks down in a controlled way. The most known examples of the cleavage mechanism include acid or alkaline hydrolysis, UV irradiation, enzymatic or heat decomposition. For practical reasons, the labile grouping can be inserted between the hydrophobic tail of the surfactant and the polar head group. Chemically and/or enzymatically induced cleavage of this labile bond would cause the separation of the polar part and the hydrophobic tail and, consequently, change of surface activity, an event usually referred to as the primary degradation of the surfactant. Dicephalic labile cationic surfactants belong to the class of surface active compounds with many potential applications often associated with their biological activity for a wide range of bacteria, viruses, fungi, or algae. Thus, they can be used in disinfecting agents or for protecting against the occurrence of these microorganisms. They adsorb well on negatively charged surfaces, which can be used in the treatment of fabrics. Due to excellent antistatic properties, they can be used for the final rinsing of fabrics, especially synthetic ones. In flotation processes, they can act as collectors, and in catalysis, they can be used as phase transfer catalysts or templates for zeolite synthesis. We present the surface quasi-two-dimensional electrolyte (STDE) model as a universal model for the description of ionic surfactants’ adsorption at fluid interfaces that explicitly considers the electric double formation upon surfactant adsorption. The model was adapted to describe phenomena occurring for adsorption of dicephalic surfactants as counterion specificity or formation of surfactant ioncounterion associates. As an example, we applied the model to explain the mechanism of adsorption at water/air interface of novel dicephalic cationic surfactants, N,N-bis[3,3′-(trimethylammonio)propyl]alkylamide dibromides and N,N-bis[3,3′-(trimethylammonio)propyl]alkylamide dimethylsulfates, both belonging to the class of chemodegradable surfactants having amide bond between two quaternary amine cationic groups and a single hydrophobic tail. Additionally, we used the same model to describe adsorption isotherms of N,N-bis[3,3- (dimethylamine)propyl]alkylamide dichlorides, having as two hydrophilic groups tertiary amines, which charge is pH-dependent. Application of the STDE model allowed an excellent description of experimental adsorption isotherm of dicephalic cationic surfactants and explained the specific features connected with the presence of multicharged headgroup.
    Źródło:
    Wiadomości Chemiczne; 2021, 75, 9-10; 1119--1155
    0043-5104
    2300-0295
    Pojawia się w:
    Wiadomości Chemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies