Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "stored" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 18
Tytuł:
Changes in alpha-amylases activity in wheat and malted wheat grain after long storage
Ocena zmian aktywności alfa-amylaz w pszenicy i jej słodach po długotrwałym okresie przechowywania
Autorzy:
Warchalewski, J.R.
Klockiewicz-Kamińska, E.
Madaj, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1398377.pdf
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
wheat
stored wheat
malted wheat grain
amylolytic activity
Opis:
The effect of prolonged storage on α-amylases activity in wheat and malted wheat grain was studied. It was demonstrated that four-year storage increases the activity of α-amylases and at the same time decreases the total activity of combined α- and β-amylases and the protein level.
Badano wpływ długotrwałego czasu przechowywania na aktywność amylolityczną w ziarnie pszenicy i jej słodach. Do badań użyto ziarno pszenicy ozimej odmiany ARIA oraz jej słody: 4-dniowy z dodatkiem kwasu giberelinowego (GA3) i 6-dniowy bez GA₃. W ekstraktach z ziarniaków pszenicy i jej słodów oznaczono zawartość białka, łączną aktywność α i β-amylaz oraz aktywność α-amylaz, a także liczbę opadania. Wszystkie analizy wykonano 3 miesiące po zbiorze pszenicy i po 4 latach przechowywania ziarna. Stwierdzono, że 4-letni okres przechowywania ziarna w kontrolowanych warunkach wpływa na wzrost aktywności α-amylaz, jednocześnie obniżając łączną aktywność α i β-amylaz oraz poziom białka.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1985, 11, 4; 379-384
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A vigour test for quality assessment of stored beech (Fagus sylvatica L.) nuts
Autorzy:
Tylkowski, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41627.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
seed quality
beechmast
vigor test
quality assessment
Fagus sylvatica
beech
nut
pathogenic fungi
seedling emergence
stored beech
Opis:
Many seed lots of beech (Fagus sylvatica L.) nuts are characterized by various levels of infection with pathogenic fungi, such as Fusarium, Rhizoctonia and Cylindrocarpon spp. Favourable conditions for fungal infection of beechnuts are created especially during their long-term provisional storage without earlier drying to the moisture content of 8-10%. Strongly infected seed lots are not suitable for long-term storage. During the pre-sowing treatment of seeds by stratification without medium, fungi develop under the moist conditions and infect many healthy seeds. To assess the quality of beechnuts, a vigour test has been developed. Seeds removed from the pericarp (4 replications of 50 nuts each) are placed in boxes between two layers of moist tissue paper and incubated at 25°C for 120 hours. After this period decayed seeds (mouldy seeds) are excluded, and the remained are subjected to embryo viability by the tetrazolium test. When the percentage of decaying seeds (including those with necroses) does not exceed 10-15%, such seed lot can be used for long-term storage. If the percentage exceeds 50%, the seed lot should be considered unsuitable both for storage and for pre-sowing treatment, because only a very small proportion of seeds will emerge in the nursery.
Źródło:
Dendrobiology; 2002, 47 Supplement
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of dormancy breaking in stored seeds on germinability and seedling emergence of Tilia platyphyllos
Autorzy:
Tylkowski, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41170.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
dormancy breaking
seed
stored seed
germinability
seedling emergence
Tilia platyphyllos
scarification
stratification
seed viability
Opis:
Fruits of large-leaved lime dried to 10% may be stored for 16 years in sealed containers at –3°C without loosing seed viability. Dormancy of seeds, extracted from hard fruit coats, may be released after chemical scarification in concentrated sulphuric acid for 10 minutes, followed-by stratification without any medium (chilling) at the temperature of 3°C, for 20–24 weeks, i.e. until the first seeds start to germinate. After such pretreatment, during the germination test conducted at alternating temperatures 3~15°C (16 + 8 hours/day) seeds germinate near 90% in several weeks. For seedling production scarified and stratified seeds should be sown in early spring into trays under a plastic tunnel which ensures a high percentage of seedlings emergence. Sowing of the pretreated seeds in spring in a open nursery gives poor results.
Źródło:
Dendrobiology; 2006, 56; 79-84
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A finite element implementation of Knowles stored-energy function: theory, coding and applications
Wprowadzenie funkcji energii potencjalnej typu Knowlesa do systemu metody elementów skończonych: teoria, kodowanie i zastosowania
Autorzy:
Suchocki, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/139824.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
tensor sztywności
styczna
tensor modułu
materiał Jacobiego
hiperelastyczność
zmagazynowany potencjał energetyczny
równanie konstytutywne
metoda elementów skończonych
MES (metoda elementów skończonych)
elasticity tensor
tangent
modulus tensor
material Jacobian
hyperelasticity
stored-energy potential
constitutive equation
finite element method
FEM
Opis:
This paper contains the full way of implementing a user-defined hyperelastic constitutive model into the finite element method (FEM) through defining an appropriate elasticity tensor. The Knowles stored-energy potential has been chosen to illustrate the implementation, as this particular potential function proved to be very effective in modeling nonlinear elasticity within moderate deformations. Thus, the Knowles stored-energy potential allows for appropriate modeling of thermoplastics, resins, polymeric composites and living tissues, such as bone for example. The decoupling of volumetric and isochoric behavior within a hyperelastic constitutive equation has been extensively discussed. An analytical elasticity tensor, corresponding to the Knowles stored-energy potential, has been derived. To the best of author's knowledge, this tensor has not been presented in the literature yet. The way of deriving analytical elasticity tensors for hyperelastic materials has been discussed in detail. The analytical elasticity tensor may be further used to develop visco-hyperelastic, nonlinear viscoelastic or viscoplastic constitutive models. A FORTRAN 77 code has been written in order to implement the Knowles hyperelastic model into a FEM system. The performace of the developed code is examined using an exemplary problem.
Praca przedstawia pełną drogę wprowadzania do systemu metody elementów skończonych (MES) równania konstytutywnego hipersprężystości zdefiniowanego przez użytkownika przy użyciu odpowiedniego tensora sztywności. Aby zilustrować metodykę wprowadzania równania konstytutywnego do MES posłużono się modelem materiału hipersprężystego typu Knowlesa, gdyż model ten dobrze opisuje nieliniową sprężystość w zakresie średnich deformacji. Stąd model Knowlesa pozwala na poprawny opis własności mechanicznych polimerów termoplastycznych, żywic, kompozytów polimerowych i niektórych tkanek biologicznych, jak np. tkanka kostna. Przedstawiono podział równania konstytutywnego na część izochoryczną i objętościową. Wyprowadzono analitycznie tensor sztywności odpowiadający modelowi Knowlesa. Tensor ten nie był dotąd prezentowany w literaturze. Omówiono szczegółowo sposób wyprowadzania analitycznych tensorów sztywności dla materiałów hipersprężystych. Wyznaczony tensor sztywności może dalej posłużyć do budowy równań konstytutywnych nieliniowej lepkosprężystości lub lepkoplastyczności. W celu wprowadzenia modelu do systemu MES napisany został program w języku FORTRAN 77. W pracy przedstawiono wyniki z prostej symulacji MES wykonanej z wykorzystaniem napisanego programu.
Źródło:
Archive of Mechanical Engineering; 2011, LVIII, 3; 319-346
0004-0738
Pojawia się w:
Archive of Mechanical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stored energy of plastic deformation in tube bending processes
Autorzy:
Śloderbach, Z.
Pająk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/264871.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
odkształcenia plastyczne
gięcie rur
energia zmagazynowana
stal austenityczna
kocioł stalowy
plastic deformation
tube bending
stored energy
austenitic steel
boiler steel
Opis:
The paper presents an aproximate analytic method for determination of the stored energy of plastic deformation during cold bending of metal tubes at bending machines. Calculations were performed for outer points of the tube layers subjected to tension and compression (the points of maximum strains). The percentage of stored energy related to the plastic strain work was determined and the results were presented in graphs. The influence and importance of the stored energy of plastic deformation on the service life of pipeline bends are discussed.
Źródło:
International Journal of Applied Mechanics and Engineering; 2013, 18, 1; 235-248
1734-4492
2353-9003
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mechanics and Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Distribution and Occurrence of Vairimorpha plodiae (Opisthokonta: Microspora) in the Indian Meal Moth, Plodia interpunctella (Lepidoptera: Pyralidae) Populations: An Extensive Field Study
Autorzy:
Sağlam, Tuğba
Yaman, Mustafa
Ertürk, Ömer
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2041945.pdf
Data publikacji:
2020-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
Plodia interpunctella
Vairimorpha plodiae
biological control
stored product pest
entomopathogen
Opis:
The Indian meal moth, Plodia interpunctella (Lepidoptera: Pyralidae) is one of the most important stored product pests. Fumigation plays a significant role in the management of insect pests in stored-products. However, the use of fumigants is problematic because of their effects on the environment and high costs. Entomopathogenic organisms are environmentally friendly control agents and suppress pest populations under natural conditions. In this study, distribution and occurrence of a microsporidian pathogen, Vairimorpha plodiae (Opisthokonta: Microspora) in the populations of P. interpunctella from 12 localities representing Turkey between 2019 and 2020 are presented for the first time by confirming its effectiveness on natural populations. The presence of the microsporidian pathogen was found in 11 of 12 (91.7%) populations. In total, 863 of 3,044 samples were infected by the pathogen. Infection mean was 28.4% for all populations. Our results showed that V. plodiae infection reached to a considerably high prevalence (88.77%) in P. interpunctella populations and varied from 5.1 to 88.7% between the populations. In addition, microsporidia infections have been identified throughout Turkey. We found that V. plodiae can infect all life stages of P. interpunctella. Totally, 623 (28.5%) of 2187 larvae, 14 (37.8%) of 37 pupae, 226 (27%) of 820 adults were found to be infected by the pathogen. There were considerable differences between the dead and living larvae. The microsporidian infection was found in 26 (11.6%) of 225 living larvae, whereas it was found in 595 (30.5%) of 1,952 dead larvae. These results confirm that the microsporidia pathogen has a high spreading potential in P. interpunctella populations and can be a natural biological suppression factor on pest populations.
Źródło:
Acta Protozoologica; 2021, 60; 31-36
1689-0027
Pojawia się w:
Acta Protozoologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zastosowania widoków i funkcji dynamicznych w systemie Microsoft SQL Server 2012
Selected uses of dynamic management views and functions in Microsoft SQL Server 2012
Autorzy:
Potasiński, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/91409.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Warszawska Wyższa Szkoła Informatyki
Tematy:
dynamiczny widok
plan wykonania
procedura składowana
dynamic view
execution plan
stored procedure
Opis:
W artykule omówiono przykłady zastosowania widoków i funkcji dynamicznych w systemie Microsoft SQL Server 2012. Podstawowa wiedza z tego zakresu jest niezbędna do sprawnego administrowania zasobami serwera baz danych.
Dynamic management views and functions (DMV) are one of the most useful source of knowledge on how Microsoft SQL Server 2012 database system is performing. They can be extremely useful for database administrators and people specialized in performance tuning and optimization. In this article three uses of DMVs have been described.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Warszawskiej Wyższej Szkoły Informatyki; 2012, 6, 8; 129-135
1896-396X
2082-8349
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Warszawskiej Wyższej Szkoły Informatyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
System Zdalnego Egzaminowania
Examining remote system
Autorzy:
Piotrowicz, M.
Chudzikiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/273339.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego
Tematy:
aplikacja internetowa
usługa sieciowa
weryfikacja wiedzy studenta
procedury składowane
UML
ASP.NET
web application
network service
student's knowledge verification
stored procedures
Opis:
W artykule przedstawiono opis projektu oraz implementacji wybranych elementów Systemu Zdalnego Egzaminowania. Zaprezentowano mechanizmy obsługi bazy danych z wykorzystaniem procedur składowanych. Omówiono sposób integracji opracowywanego systemu z istniejącym systemem dziennika nauczyciela oraz sposób użytkowania aplikacji.
A design description including implementation of selected elements of an examining remote system is presented in the paper. Mechanisms of database maintenance using stored procedures are shown. An integration of the elaborated system with the existing system of teacher's diary has been discussed. An explanation to the use of application is given.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Automatyki i Robotyki; 2011, R. 17, nr 31, 31; 37-52
1427-3578
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Automatyki i Robotyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An appraisal of insect pests associated with cereal grains traded in Maiduguri, Borno State, Nigeria
Autorzy:
Mailafiya, D.M.
Dauda, Z.
Degri, M.M.
Kabir, B.G.J.
Maina, Y.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11837.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
insect pest
stored product
cereal grain
infestation
insect abundance
grain type
Maiduguri town
Borno State
Nigeria
Opis:
This study investigated insect pest infestation of maize, millet, sorghum, rice and wheat grains traded in the three main markets namely Monday, Baga-Road and Custom-Park markets in Maiduguri, Borno state, Nigeria. Sampling lasted from January to June 2012. Samples per grain type, each weighing one kilogram, were obtained every two weeks from ten randomly selected traders per market. Each sample was sieved in the laboratory to recover all adult insects present, both at sampling and also after one month stay (laid out in a completely randomized design). In each market, Sitophilus zeamais Motschulsky and Rhyzopertha dominica (F.) followed by Tribolium castaneum Herbst, Sitophilus oryzae (Linnaeus), Trogoderma granarium (Everts) or Cryptolestes sp. were the insect pests commonly found attacking more (between two to five) grain types. Observed highest and lowest mean insect numbers were respectively by S. zeamais in maize grains (12.13 individuals in Monday market) and T. granarium in wheat grains (0.13 individuals in Baga-Road market). Results unveil that among three markets, higher mean total numbers of insects were present in maize, rice or wheat (18-33). For all grain types, the mean numbers of damaged grains were significantly higher in Monday (53-357) and Custom-Park (46-302) than in Baga-Road (17-109) markets. Furthermore, the mean total number of damaged grains across markets was significantly higher maize, followed by rice and wheat (55-231) than in other grain types (37-41). The implications of all these results on insect infestation of different cereal grain types sold in these markets are discussed.
Źródło:
International Letters of Natural Sciences; 2014, 14
2300-9675
Pojawia się w:
International Letters of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of storage on pollen viability in Pinus sylvestris L., Pinus mugo Turra and their hybrid swarms
Autorzy:
Kormuťák, A.
Galgóci, M.
Boleček, P.
Gőmőry, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2077714.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
pines
hybrids
stored pollen
quality
Opis:
Pollen storage is the only way how to overcome the differences in phenology of forest trees and geographically determined reproductive barriers between them during controlled pollination. Pollen viability of Scots pine (Pinus sylvestris L.), mountain dwarf pine (P. mugo Turra) and their hybrid swarms was evaluated after 3-years storage at −20°C using in vitro germination test. One population of each P. sylvestris and P. mugo were involved into study along with three hybrid swarms. Germination potential of the stored pollen grains was reduced significantly in comparison with freshly collected pollen. Profound decrease in germination rate was recorded in the two hybrid swarms (4.0–4.7%), less profound in the remaining three populations (0.6–2.4%). Pollen tube length, as the second pollen viability trait was reduced in stored pollen grains in a larger extend ranging between 51.4% and 54.3%. The pollen grains of the species P. mugo was exception in this respect yielding pollen grains whose growth was retarded of 21.9% only. Analysis of variance confirmed significant differences between fresh and stored pollen grains. Statistically significant were also the differenc- es between compared populations and between tested individuals of the respective populations.
Źródło:
Dendrobiology; 2019, 82; 43-51
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An influence of herbs on the sex structure in populations of insect pests of stored products
Autorzy:
Klys, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65239.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
herb
sex structure
animal population
insect pest
pest
stored product
Oryzaephilus surinamensis
Rhyzopertha dominica
Sitophilus oryzae
Opis:
The effects of powdered herbs (lavender Lavandula officinalis L., peppermint Mentha piperita L. and basil Ocimium basilicum L.) added to the food substances of three insect species: the rice weevil Sitophilus oryzae (L.), lesser grain borer Rhyzopertha dominica (F.), and the saw-toothed grain beetle Oryzaephilus surinamensis (L.) on the life span and development of the three insect species as well as habitat conditions, sex structure, and the survivability of males and females were considered. The experiments were conducted in the laboratory at a temperature of 28°C and relative humidity (RH) 60 ±5%. In all the studied populations, high female mortality was found (♂/♀ < 1). The studied populations were: the rice weevil and the lesser grain borer cultured in wheat grain with herb additions, and the saw-toothed grain beetle cultured in semolina with herb additions. Among the herbs used, peppermint caused a significant effect in the form of increased mortality rates among females of S. oryzae and O. surinamensis. Lavender and basil had a similar impact among R. dominica females. The herbs applied in the experiments intensified the mortality of females and, consequently, led to the disappearance of entire populations.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2012, 52, 4
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of packages on nitrates and nitrites contents in sauerkrauts
Wpływ opakowania na zawartość azotanów(V) i (III) w kapustach kiszonych, chodniczo skadowanych
Autorzy:
Kapusta-Duch, J.
Leszczyńska, T.
Borczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387942.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
cold-stored
nitrates
nitrites
packaging
sour white cabbage
sour red cabbage
przechowywanie chłodnicze
azotany(V)
azotany(III)
opakowania strunowe z PE-LD
opakowania metalizowane PET/met/PE
kapusta kiszona biała
kapusta kiszona czerwona
Opis:
Nitrites are thought to be ten times more toxic to humans and animals than nitrates. Nitrites are able to form nitrosamines, stable, strongly toxic, mutagenic, teratogenic and carcinogenic compounds. The presented paper investigates the effect of packaging types and length of chilled storage on changes in nitrates and nitrites contents in white and red cabbage sauerkraut. Two types of bags were used for packing the product: one made from low density polyethylene (PE-LD) and the other from the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE). Vegetables were analysed before and after packaging and after 1, 2, 3, and 4 months of chilled storage in two types of packaging. It has been observed in this work that nitrate contents in cold-stored sauerkrauts fluctuated in subsequent four months and the values found were generally significant. A type of packaging did not have a significant effect on the levels of nitrites in the sauerkrauts analyzed.
Azotany(III) są dużo bardziej toksyczne dla zdrowia człowieka niż azotany(V). Związki te są prekursorami N-nitrozozwiązków, które charakteryzują się właściwościami kancerogennymi, mutagennymi i embriotoksycznymi. Celem niniejszej pracy było zbadanie wpływu rodzaju opakowania (torebki wykonane z folii polietylenowej o małej gęstości (PE-LD) oraz torebki z metalizowanego politereftalanu etylenu (PET met/PE) i czasu chłodniczego składowania na zmiany zawartości azotanów(V) i azotanów(III) w kapuście kiszonej białej i kapuście kiszonej czerwonej. Analizy były wykonywane w warzywach przed zapakowaniem oraz po 1-, 2-, -3 i 4-miesięcznym okresie chłodniczego składowania w dwóch rodzajach opakowań. W toku pracy zaobserwowano na ogół istotne statystycznie zmiany w zawartości azotanów(V). Badania nie wykazały istotnego statystycznie (p > 0,05) wpływu rodzaju użytego opakowania na zawartość azotanów(III) w przechowywanych chłodniczo kiszonkach.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2016, 23, 1; 89-99
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of packages on nutritional quality of pickled chilled stored cucumbers
Wpływ opakowania na jakość zdrowotną ogórków kiszonych chłodniczo składowanych
Autorzy:
Kapusta-Duch, J.
Leszczyńska, T.
Borczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388187.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
cold-stored
packaging
pickled cucumbers
nitrates
nitrites
vitamin C
antioxidant activity
przechowywanie chłodnicze
opakowania strunowe z PE-LD
opakowania metalizowane PET/met/PE
azotany(V)
azotany(III)
ogórki kiszone
witamina C
aktywność antyoksydacyjna
Opis:
Due to instability of fresh cucumbers during storage and their seasonal availability, different methods are used to preserve them, of which pickling is one of the most favourable. The aim of this paper was to investigate the effect of package type (bags made from low density polyethylene (PE-LD) and the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE) foil) on selected quality parameters of pickled cucumbers. Vegetables were analysed in 2014 before packaging and after 1, 2, 3, and 4 months of chilled storage in two types of a package. It has been found that the package type used had no statistically significant (p > 0.05) effect on dry matter content, vitamin C content, nitrate and nitrite contents and antioxidant activity of the pickled cold stored cucumbers. The level of total polyphenols was statistically significant (p≤0.05) in pickled cucumbers stored in bags made from the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE) foil.
W związku z nietrwałością przechowalniczą ogórków i ich sezonowością jedną z najkorzystniejszych metod ich utrwalania jest kiszenie. Celem niniejszych badań przeprowadzonych w 2014 r. było zbadanie wpływu rodzaju opakowania (torebki wykonane z folii polietylenowej o małej gęstości (PE-LD) oraz torebki z metalizowanego politereftalanu etylenu (PET met/PE) na wybrane parametry jakościowe ogórków kiszonych. Analizy były wykonywane w warzywach przed zapakowaniem oraz po 1-, 2-, 3i 4-miesięcznym okresie chłodniczego składowania w dwóch rodzajach opakowań. Badania nie wykazały istotnego statystycznie (p > 0,05) wpływu rodzaju użytego opakowania na zawartość witaminy C, azotanów(V), azotanów(III) oraz na aktywność antyoksydacyjną przechowywanych w nich chłodniczo ogórków kiszonych. Istotnie statystycznie (p≤0,05) wyższą zawartością polifenoli ogółem odznaczały się ogórki kiszone przechowywane w woreczkach z folii metalizowanej.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2016, 23, 3; 357-371
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of selected physical properties of fresh and stored large cranberry fruit
Ocena wybranych właściwości fizycznych świeżych oraz przechowywanych owoców żurawiny wielkoowocowej
Autorzy:
Gorzelany, J.
Kotlicka, M.
Matlok, N.
Migut, D.
Witek, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792685.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
cranberry
fresh fruit
stored fruit
water content
mechanical property
physical property
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2016, 16, 4
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Life table parameters of the parasitoid Cephalonomia tarsalis (Hymenoptera : Bethylidae) and its host the saw-toothed grain beetle Oryzaephilus surinamensis (Coleoptera : Silvanidae)
Autorzy:
Eliopoulos, P.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2084866.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
biological control
demography
intrinsic rate of increase
stored products
Opis:
Biological parameters of the larval parasitoid Cephalonomia tarsalis (Ashmead) (Hymenoptera: Bethylidae) and its host the saw-toothed beetle Oryzapehilus surinamensis (L.) (Coleoptera: Silvanidae) were studied in the laboratory. The duration of the immature period, survival during development, as well as adult longevity and the number of progeny of both insects were recorded. Our data were used for the estimation of several demographic parameters and life table construction of both the host and the parasitoid. The wasp managed to complete its development (egg – adult) in 19.8 days at 25o C, whereas the adult female lived for 24.3 days. The host O. surinamensis demonstrated a longer developmental period (30.5 days) and adult female longevity (103.0 days). Female wasps laid an average of66.4 eggs throughout their lifetime whereas their beetle hosts laid five times more eggs (313.9). Life table parameters of C. tarsalis were estimated for the first time. The intrinsic rate of natural increase (rm) was 0.124 which was almost double that of its host (0.056). Our results are discussed on the basis of evaluating and improving the performance of C. tarsalis as a biocontrol agent against O. surinamensis in storage facilities.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2019, 59, 4; 544-551
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 18

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies