Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "storage life" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Modelowanie informacji o budynku (BIM): podstawy teoretyczne
Basics of the building information modeling (BIM)
Autorzy:
Adamus, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/183192.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Techniki Budowlanej
Tematy:
modelowanie informacji o budynku
budynek
model
projektowanie
zarządzanie informacją
cykl istnienia
etapowanie
program komputerowy
organizacja danych
przechowywanie informacji
building information modelling
building model
designing
information management
life cycle
dividing into stages
software
data organization
information storage
Opis:
W artykule przedstawiono koncepcję modelowania informacji o budynku (BIM), związane z nią definicje i główne założenia w kontekście wyzwań stojących przed budownictwem oraz obecne możliwości w zakresie przechowywania informacji.
This paper presents the need for use of information tools based on BIM, in the context of existing and predicted challenges and opportunities for the construction industry, mainly associated with increasing amount of information that have to be processed in order to improve the efficiency and meet requirements of sustainable development. On this basis and according to literature, the fundamental principles of the BIM concept, which shall be fulfilled to address its entire potential of benefits for the construction industry, are proposed. In general, the role of a building model is to store and share information. Therefore, possible applications of the particular model depends on the scope and the quality of contained data. Assuming that appropriate information sets are included, the use of building model based on the BIM concept can be beneficial during all lifecycle stages of the building it represents, for example during the design process, the construction stage, the operation and maintenance stage etc. The paper introduces schema representing general rules of creating a building model by filling it with data and its application afterwards. It also presents some practical examples of BIM applications on a different stages of a building lifecycle, explains basic notions connected with the BIM concept, and briefly explains general rules of storing information according to IFC - open and independent data schema specification, the effect of collaboration among industry and science, widely accepted as a data exchange format in the construction industry.
Źródło:
Prace Instytutu Techniki Budowlanej; 2012, R. 41, nr 4, 4; 13-26
0138-0796
Pojawia się w:
Prace Instytutu Techniki Budowlanej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Shelf life of kenaf (Hibiscus cannabinus L.) seed stored under humid tropical conditions
Autorzy:
Adebisi, M.A
Esuruoso, O.A.
Adetumbi, J.A
Abdul-Rafiu, A.M.
Kehinde, T.O.
Ajani, O.O.
Agboola, D.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199723.pdf
Data publikacji:
2012-12-20
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
probit modelling
storage life
seed quality
seed viability
seedling vigour
Opis:
Successful crop production depends initially on the availability of high-quality seed. Seed viability and vigour of four kenaf varieties during storage were investigated. Seeds of each variety were packed inside thick polythene bags and kept in Seed Stores under ambient conditions in two storage locations (Federal University of Agriculture, Abeokuta (FUNAAB) (29.8°C, 59.10 RH%) and Institute of Agricultural Research and Train- ing, Ibadan (27.5°C, 64.68 RH%) for 240 days (8 months).  Seeds were sampled during storage at 0, 60, 120, 180 and 240 days and tested for seed viability and seedling vigour index. Data collected on seed viability and seedling vigour were analyzed using ANOVA, mean separation using Duncan Multiple Range Test at 5% probability level and PROBIT analysis. The results showed differential responses in the two quality traits due to differences in storage location and varieties. Ibadan storage location provided more favourable conditions for higher seed quality compared to Abeokuta location while Ifeken 400 and Tianung had the best storage potential. The study showed that under ambient humid tropical conditions, storage period should not exceed 180 days (6 months) in order to maintain higher physiological quality with little or no cost. The PROBIT result revealed that the highest seed shelf life (longevity) of kenaf seeds of 8 to 9 months was derived for seeds of Ifeken 400 and Tianung stored in Ibadan and Abeokuta. The shortest shelf life of 6 months was esti- mated for Ifeken 100 stored in both locations.  
Źródło:
Plant Breeding and Seed Science; 2012, 67; 75-86
1429-3862
2083-599X
Pojawia się w:
Plant Breeding and Seed Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of harpin and modified atmosphere packaging (MAP) on quality traits and bioactive compounds of sweet cherry fruits throughout cold storage and shelf life
Autorzy:
Aglar, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11860069.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
wild cherry
Prunus avium
fruit quality
qualitative trait
modified atmosphere packaging
bioactive compound
anthocyanin
total antioxidant
total phenolics
weight loss
decay ratio
fruit storage
cold storage
shelf life
Opis:
This study was conducted to investigate the effects of pre-harvest Harpin treatments and post-harvest MAP treatments on fruit quality attributes and bioactive compounds of ‘0900 Ziraat’ cherry cultivar throughout cold storage and shelf life of the fruits. Weight loss and decay ratios were significantly reduced with Harpin and MAP treatments. In general, lower L* and chroma values were measured in Harpin-treated fruits. As compared to control fruits, higher firmness, titratable acidity and vitamin C contents were measured in MAP and Harpin + MAP treated fruits throughout the cold storage and shelf life. On the other hand, lower solible solids content (SSC) values were observed in the same treatments. At harvest and shelf life measurements, higher total monomeric anthocyanin (TMA) and total phenolics (TPs) were measured in Harpintreated fruits than in control fruits. Although lower anthocyanin contents were obtained from MAP-treated fruits throughout the cold storage, higher values were observed throughout shelf life. Throughout cold storage and shelf life, MAP-treated fruits had lower total phenolics and total antioxidant activity (according to FRAP and TEAC assay) values than the control and Harpin-treated fruits. It was concluded that Harpin and MAP treatments could be used reduce weight losses and decays throughout the cold storage.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 61-71
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Leaching of mersin/aydincik dolomite ore in hydrochloric acid. Dissolution rates
Autorzy:
Altiner, M.
Yildirim, M.
Yilmaz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/110873.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
dolomite leaching
CO2 storage
fractional life method
Opis:
In this paper dissolution of dolomite ore, collected from Mersin/Aydincik in Turkey, was investigated under various experimental conditions in the presence of HCl acid. Particle size, acid/dolomite ratio, solid/liquid ratio, stirring speed, reaction time and temperature were also conducted to the determin the optimum experimental conditions. During the experiment, CO2 amount released from the dolomite was measured through the experimental apparatus to determine reaction orders and rate constants of the sample at the different temperatures by using the fractional life approach method. It was found that, reaction orders and rate constants, based on temperatures, changed from 1.505 to 1.339 and between 3.17 and 10.49 10–2 mol dm–3 sec–1 respectively. In addition, differences in reaction rate constants were examined with the Arrhenius equation and activation energy of the dissolution process was calculated as 16.69 kJ mol–1, which was consistent with the activation energies determined in literature.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2016, 52, 2; 536-550
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Design, construction, and performance evaluation of an evaporative cooling system for tomatoes storage
Ocena projektu, budowy i działania systemu chłodzenia ewaporacyjnego w przechowywaniu pomidorów
Autorzy:
Awafo, Edward A.
Nketsiah, Samuel
Alhassan, Mumin
Appiah-Kubi, Ebenezer
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427071.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
evaporative cooling system
shelf life
performance evaluation
design
construction
tomato storage
system chłodzenia ewaporacyjnego
termin przydatności do spożycia
ocena wydajności
projekt
budowa
przechowywanie pomidorów
Opis:
An evaporative cooling system was designed and constructed to increase the shelf life of stored vegetables. The evaporative cooler was tested and evaluated using freshly harvested roma tomatoes. The equipment operates on the principle of evaporative cooling which increased the relative humidity and decreased temperature in the preservation chamber. The storage system was made up of wood of 25.4 mm thickness. A side of the system is made of jute sack, which was moistened with water flowing through a series of perforated pipes from a reservoir located at the top of the storage system. The water flowed under gravity. The relative humidity and temperature of the tomatoes were analyzed using tinytag humidity, temperature data logger. The weight loss of the tomatoes was also analyzed using a dial gauge scale. The results revealed that there was significant difference in using the evaporative cooling system for storing tomatoes as compared to ambient conditions. The average cooling efficiency was found to be 81%. The average temperature achieved in the cooling system dropped to an average of 23°C when compared to the average ambient temperature of 33°C, and the relative humidity also increased up to 99% when compared to the average ambient of 59%. The analysis of the evaporative cooling system showed that tomatoes can be stored for more than 6 days with negligible changes in weight, colour and firmness as compared to those under ambient condition, which deteriorated after day 3. The evaporative cooling system was found to be effective and hence can be used by farmers, households, and tomato processing factories for short term storage of fresh tomatoes.
System chłodzenia ewaporacyjnego został zaprojektowany i skonstruowany w celu przedłużenia terminu przydatności do spożycia warzyw. Chłodziarka ewaporacyjna została zbadana i oceniona przy zastosowaniu świeżo zebranych pomidorów odmiany Roma. Sprzęt działa na zasadzie chłodzenia ewaporacyjnego, które zwiększa wilgotność względną i zmniejsza temperaturę w komorze przechowalniczej. System przechowywania został zbudowany z drewna o grubości 25,4 mm. Bok systemu składa się z worka jutowego zwilżonego wodą płynącą przez perforowane rurki ze zbiornika umieszczonego na szczycie systemu przechowywania. Woda płynęła pod wpływem siły ciężkości. Wilgotność względna i temperatura pomidorów mierzone były za pomocą rejestratora danych. Utrata wagi pomidorów analizowana była za pomocą czujnika zegarowego. Wyniki pokazały istotne różnice w przechowywaniu pomidorów w systemie chłodzenia ewaporacyjnego w porównaniu do warunków otoczenia. Średnia wydajność chłodzenia wynosiła 81%. Średnia temperatura osiągnięta w systemie chłodzenia spadła średnio do 23°C w porównaniu do średniej temperatury otoczenia wynoszącej 33°C, a wilgotność względna również zwiększyła się do 99% w porównaniu do średniej z otoczenia wynoszącej 59%. Analiza systemu chłodzenia ewaporacyjnego wykazała, że pomidory mogą być przechowywane przez więcej niż 6 dni z nieistotnymi zmianami w wadze, kolorze i jędrności w porównaniu do pomidorów przechowywanych w warunkach otoczenia, które uległy pogorszeniu się po 3 dniach. Stwierdzono skuteczność system chłodzenia i możliwość zastosowania go przez rolników, gospodarstwa domowe i przedsiębiorstwa przetwarzające pomidory w krótkoterminowym przechowywaniu świeżych pomidorów.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 4; 1-12
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Design, construction, and performance evaluation of an evaporative cooling system for tomatoes storage
Ocena projektu, budowy i działania systemu chłodzenia ewaporacyjnego w przechowywaniu pomidorów
Autorzy:
Awafo, Edward A.
Nketsiah, Samuel
Alhassan, Mumin
Appiah-Kubi, Ebenezer
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427075.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
evaporative cooling system
shelf life
performance evaluation
design
construction
tomato storage
system chłodzenia ewaporacyjnego
termin przydatności do spożycia
ocena wydajności
projekt
budowa
przechowywanie pomidorów
Opis:
An evaporative cooling system was designed and constructed to increase the shelf life of stored vegetables. The evaporative cooler was tested and evaluated using freshly harvested roma tomatoes. The equipment operates on the principle of evaporative cooling which increased the relative humidity and decreased temperature in the preservation chamber. The storage system was made up of wood of 25.4 mm thickness. A side of the system is made of jute sack, which was moistened with water flowing through a series of perforated pipes from a reservoir located at the top of the storage system. The water flowed under gravity. The relative humidity and temperature of the tomatoes were analyzed using tinytag humidity, temperature data logger. The weight loss of the tomatoes was also analyzed using a dial gauge scale. The results revealed that there was significant difference in using the evaporative cooling system for storing tomatoes as compared to ambient conditions. The average cooling efficiency was found to be 81%. The average temperature achieved in the cooling system dropped to an average of 23°C when compared to the average ambient temperature of 33°C, and the relative humidity also increased up to 99% when compared to the average ambient of 59%. The analysis of the evaporative cooling system showed that tomatoes can be stored for more than 6 days with negligible changes in weight, colour and firmness as compared to those under ambient condition, which deteriorated after day 3. The evaporative cooling system was found to be effective and hence can be used by farmers, households, and tomato processing factories for short term storage of fresh tomatoes.
System chłodzenia ewaporacyjnego został zaprojektowany i skonstruowany w celu przedłużenia terminu przydatności do spożycia warzyw. Chłodziarka ewaporacyjna została zbadana i oceniona przy zastosowaniu świeżo zebranych pomidorów odmiany Roma. Sprzęt działa na zasadzie chłodzenia ewaporacyjnego, które zwiększa wilgotność względną i zmniejsza temperaturę w komorze przechowalniczej. System przechowywania został zbudowany z drewna o grubości 25,4 mm. Bok systemu składa się z worka jutowego zwilżonego wodą płynącą przez perforowane rurki ze zbiornika umieszczonego na szczycie systemu przechowywania. Woda płynęła pod wpływem siły ciężkości. Wilgotność względna i temperatura pomidorów mierzone były za pomocą rejestratora danych. Utrata wagi pomidorów analizowana była za pomocą czujnika zegarowego. Wyniki pokazały istotne różnice w przechowywaniu pomidorów w systemie chłodzenia ewaporacyjnego w porównaniu do warunków otoczenia. Średnia wydajność chłodzenia wynosiła 81%. Średnia temperatura osiągnięta w systemie chłodzenia spadła średnio do 23°C w porównaniu do średniej temperatury otoczenia wynoszącej 33°C, a wilgotność względna również zwiększyła się do 99% w porównaniu do średniej z otoczenia wynoszącej 59%. Analiza systemu chłodzenia ewaporacyjnego wykazała, że pomidory mogą być przechowywane przez więcej niż 6 dni z nieistotnymi zmianami w wadze, kolorze i jędrności w porównaniu do pomidorów przechowywanych w warunkach otoczenia, które uległy pogorszeniu się po 3 dniach. Stwierdzono skuteczność system chłodzenia i możliwość zastosowania go przez rolników, gospodarstwa domowe i przedsiębiorstwa przetwarzające pomidory w krótkoterminowym przechowywaniu świeżych pomidorów.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 4; 1-12
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Combined treatments of modified atmosphere packaging with aminoethoxyvinylglycine maintained fruit quality in sweet cherry throughout cold storage and shelf life
Autorzy:
Guler, S.K.
Karakaya, O.
Karakaya, M.
Ozturk, B.
Aglar, E.
Yarılgac, T.
Gün, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12613537.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
wild cherry
Prunus avium
fruit quality
fruit firmness
fruit colour
fruit storage
weight loss
shelf life
packaging
modified atmosphere
aminoethoxyvinylglycine
phenolic compound
total phenol content
Opis:
The effects of combined aminoethoxyvinylglycine (AVG) and modified atmosphere packaging (MAP) treatments on quality attributes of ‘0900 Ziraat’ sweet cherry fruit during the cold storage and shelf life were investigated in this study. Significantly lower weight loss and decay ratios were observed in all treatments throughout the cold storage period as compared to the control. A similar case was also observed referring to the shelf life. MAP treatments were found to be more effective in retarding the weight loss and decay ratio. Higher hue angle values were measured from AVG-treated fruit at harvest. Similarly, hue angle of AVG and MAP-treated fruit were also higher than for the control in all periods of cold storage and on the 7th and 21st day of shelf life. AVG-treated fruit had higher firmness values than the control at harvest. However, higher firmness values were measured from MAP-treated fruit during the cold storage and shelf life. At the end of cold storage, lower SSC and higher titratable acidity values were observed in AVG and MAP-treated fruit than in the control. AVG + MAP treatments yielded significantly higher vitamin C, total phenolics and antioxidant activity values than the control. Contrarily, the control fruit had significantly higher total monomeric anthocyanin than the other treatments. Based on current findings, it was concluded that combined AVG + MAP treatments could be used as a beneficial tool to maintain the quality of sweet cherry fruit throughout the cold storage and shelf life.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 5; 13-26
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postharvest quality of sweet cherry fruits as affected by bioregulators
Autorzy:
Kalajdžić, J.
Milić, B.
Petreš, M.
Stankov, A.
Grahovac, M.
Magazin, N.
Keserović, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12305251.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
sweet cherry
Prunus avium
Regina cultivar
Summit cultivar
Kordia cultivar
fruit tree
fruit quality
postharvest quality
bioregulator
gibberellic acid
shelf life
weight loss
fruit storage
fruit decay
fruit rot
rot infestation
Opis:
During the cold storage of sweet cherry, severe losses can occur due to the water loss, phytopathogenic fungi and physiological disorders. The aim of this research was to assess the effects of treatments with NAA (α-naphthaleneacetic acid), BA (6-benzyladenine), and GA3 (gibberellic acid) on fruit quality at harvest and after 21 days of storage under two regimes, including 0°C, RH (relative humidity) 90% and 3°C, RH 70%, and after additional shelf life exposure. Sweet cherry cultivars – ‘Summit’, ‘Kordia’ and ‘Regina’ – were treated with bioregulators at the end of flowering. NAA significantly increased the fruit weight at harvest compared to the control in all cultivars assessed. BA stimulated the fruit growth in ‘Kordia’ and ‘Regina’, while it was ineffective in ‘Summit’. GA3 caused significant increase in fruit weight by 8.3% in ‘Kordia’ only. Moreover, BA and GA3 induced a higher firmness of fruits at harvest. Weight loss of fruits during storage at 0°C, RH 90%, was increased with NAA and reduced with GA3 in ‘Regina’ only. BA and GA3 reduced the weight loss of sweet cherry fruits stored at 3°C, RH 70%. Bioregulator treatments increased TA (titratable acidity) in fruits at harvest, while the effects on TA during storage were variable depending on the cultivar. ‘Summit’ had the highest sensitivity to storage fruit rot. BA and GA3 decreased the disease occurrence on fruits stored at 0°C in ‘Summit’ and ‘Kordia’.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 5; 189-199
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of post-harvest storage on the weight of Golden Delicious apples
Autorzy:
Kassebi, Salma
Korzenszky, Péter
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2086186.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie
Tematy:
Golden Delicious apple
storage
weight loss
shelf life
jabłko Golden Delicious
składowanie
utrata wagi
okres trwałości
Opis:
Apples, like other fruits, are exposed to stress during their growth and development in the field, also during harvest and the postharvest environment (processing, storage, and transportation). The refrigeration system allows for bulk handling of food products from harvest to market, ensuring that food products are maintained in their freshness and integrity for an extended period through careful management of storage temperature and humidity. This study investigated the effects of storage on the weight loss of apples (Golden Delicious fruits harvested at maturity), under refrigerated conditions at a temperature of 5 ± 0.5°C and relative humidity of 82% and under ambient storage at a temperature of 25 ± 0.5°C and relative humidity of 60%, over 3 months. The findings revealed that the two groups of apples experienced weight reduction at different levels. Apples placed at cold storage presented a loss of weight between 3.31 g and 4.49 g; however, apples stored at ambient temperature showed a significant loss of weight between 21.90 g and 31.76 g.
Źródło:
Science, Technology and Innovation; 2021, 13, 2; 7--11
2544-9125
Pojawia się w:
Science, Technology and Innovation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Extension of mushroom shelf-life by ultrasound treatment combined with high pressure argon
Autorzy:
Lagnika, C.
Zhang, M.
Nsor-Atindana, J.
Tounkara, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25801.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
mushroom zob.tez cultivated mushroom
ultrasound
high pressure argon
edible mushroom
mushroom
white mushroom zob.mushroom
shelf life
storage
Opis:
Effects of ultrasound, high pressure argon, and treatments comprising their combinations on physicochemical and microbiological characteristics of white mushrooms were studied during 9 days of storage at 4°C. High pressure argon treatments were relatively effective in retaining firmness and were found to maintain the cell integrity. White mushrooms firmness after 9 days of storage was increased from 2.79 N for untreated mushrooms up to 3.01, 3.24, 3.58 N for ultrasound, treatments comprising ultrasound and high pressure argon, high pressure argon, respectively. Similarly, the loss of water, ascorbic acid and total soluble solid in fresh mushroom was also greatly reduced by the high pressure argon treatment. The ultrasound treatment followed by treatments comprising ultrasound and high pressure argon and high pressure argon, respectively exhibited a pronounced effect on retarding browning and in delaying mesophilic and psychrotrophic bacteria, yeasts and moulds growth in white mushroom, compared to the control during 9 days of cold storage. Treatments comprising ultrasound and high pressure argon treatment delayed pseudomonas growth, implying that it could extend shelf life of white mushrooms to 9 days at 4°C.
Źródło:
International Agrophysics; 2014, 28, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przewidywanie okresu trwałości elastomerów. Cz. I. Degradacja elastomerów i przewidywanie czasu życia
Prediction of stability of elastomers. Part I. Degradation of elastomers and prediction of lifetime
Autorzy:
Lewandowski, M.
Pawłowska, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/272778.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników
Tematy:
trwałość elastomerów
degradacja elastomerów
czas życia
czas przechowywania
czas serwisowania
metoda Arrheniusa
metoda superpozycji czas–temperatura
metoda Williamsa–Landela–Ferry’ego
WLF
stability of elastomers
degradation of elastomers
lifetime
storage life
service life
Arrhenius approach
time–temperature superposition
Williams–Landel–Ferry approach
Opis:
Opisano czynniki wpływające na zmiany właściwości fizycznych elastomerów podczas ich przechowywania i eksploatacji. Zdefiniowano okres trwałości elastomerów i pojęcia z nim związane – czas życia, czas przechowywania, czas serwisowania, podano również szacunkowy czas i zalecane warunki przechowywania produktów elastomerowych. Opisano metody przewidywania czasu życia elastomerów przy użyciu przyspieszonego starzenia cieplnego: metodę Arrheniusa, metodę superpozycji czas–temperatura i metodę Williamsa–Landela–Ferry’ego (WLF).
Factors affecting changes of physical properties of elastomers during storage and exploitation were described. A stability of elastomers and notions associated with it were defined – lifetime, storage life, service life. Estimated time and recommended conditions of storage of elastomeric products were also given. Methods of predicting the lifetime of elastomers using accelerated heat ageing: Arrhenius approach, time–temperature superposition, Williams–Landel–Ferry approach (WLF) were described.
Źródło:
Elastomery; 2016, 20, 2; 24-30
1427-3519
Pojawia się w:
Elastomery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The assesment of ten apple cultivars and their susceptibility on bruising after storage and shelf-life of fruit treated with 1-MCP
Autorzy:
Lipa, T.
Szot, I.
Dobrzański,Jr., B.
Kapłan, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12690352.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
apple tree
Beni Shogun cultivar
Braeburn Hillwell cultivar
Elise cultivar
Gloster cultivar
Golden Delicious cultivar
Idared cultivar
Jonagold Decosta cultivar
Ligol cultivar
Mutsu cultivar
Sampion cultivar
plant cultivar
shelf-life
fruit storage
fruit firmness
impact test
bruising
1-Methylcyclopropene
Opis:
Control fruits and fruits subjected to 1-MCP application were placed in cold storage at 2°C, 90% r.h. for 18 weeks. The susceptibility of ten apple cultivars: ‘Beni Shogun’, ‘Braeburn Hillwell’, ‘Elise’, ‘Gloster’, ‘Golden Delicious’, ‘Idared’, ‘Jonagold Decosta’, ‘Ligol’, ‘Mutsu’ and ‘Šampion’ was tested using an impact test to obtain bruising of fruits. The analyses were performed on fruits immediately after harvest and four times after different period of cold storage (9 and 18 weeks) and shelf-life (7 days). The following analysis and characteristics of apples were determined: soluble solids content, dry matter content, acidity, fruit mass and size, and firmness. Impact test was carried out by dropping a glass ball with a mass of 25.68 g from height of 40 cm, due to which kinetic energy value of 0.1 J was obtained. Slight differences in acidity and soluble solid content were observed. On the other hand, stress noticed at firmness test was significantly higher for fruits treated with 1-MCP. It was also observed that firmness decreases after the shelf-life and after storage of fruit at room temperature. The ‘Beni Shogun’ apples fruits stored for 9 weeks are most susceptible to bruising (volume = 438.26 mm3). After cold storage, less susceptible cultivar was ‘Szampion’, for which the volume of fruit bruise was 145.62 mm3 only. After 9 weeks of cold storage, for most cultivars, there was no significant differences in bruise volume; however, the shelf-life had significant influence by differing the cultivars, and for all studied cultivars, the bruise volume was lower.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 6; 129-140
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena możliwości zastosowania testów przyspieszonych w prognozowaniu trwałości makaronów
Evaluation of accelerated tests applicability in the prediction of pasta storaga life
Autorzy:
Ocieczek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071464.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
praktyczny czas przechowywania
ocena sensoryczna
funkcja liniowa
practical storage life
sensory evaluation
linear function
Opis:
Przeprowadzone badania obejmowały wyznaczenie praktycznego czasu przechowywania (PSL) na podstawie empirycznie uzyskanych wyników ogólnej oceny sensorycznej oraz weryfikację zaproponowanych zależności do obliczania PSL w oparciu o wyniki testów przechowalniczych. Przeprowadzona weryfikacja wykazała możliwość stosowania funkcji liniowej do prognozowania trwałości wyrobów makaronowych przechowywanych w zróżnicowanych warunkach klimatycznych i opakowaniowych.
The studies dealt with determination of practical storage life (PSL) on basis of empirical results of overall sensory evaluation and verification of proposed functions for PSL based on storage tests. The verification showed the possibility of applying a linear function for the prediction of pasta products durability stored in various climatic conditions and packaging.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 59-60
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwość zastosowania testów przyspieszonych w prognozowaniu trwałości zamrożonych owoców
Applicability of accelerated tests in the prediction of frozen fruit stability
Autorzy:
Pukszta, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071632.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
prognozowanie trwałości
zamorożone owoce
model liniowy i kwadratowy
przechowalnicze testy przyspieszone
praktyczny czas przechowywania
life prediction
frozen fruit
linear and square model
accelerated storage tests
practical storage life
Opis:
W artykule przeprowadzono ocenę możliwości zastosowania testów przyspieszonych do prognozowania trwałości zamrożonych owoców. Podstawą oceny było porównanie wyników badań przechowalniczych z wynikami testów przyspieszonych poddanych transformacji PSL w zapisie liniowym oraz kwadratowym. Wyznacznikiem poziomu jakości zamrożonych produktów spożywczych pochodzenia roślinnego była ocena sensoryczna wykonana metodą punktową. Weryfikacja badanych modeli wykazała możliwość zastosowania testów przyspieszonych w prognozowaniu trwałości wskazując jednocześnie większą uniwersalność modelu liniowego.
The aim of this study was to assess a quality of baby food powder on basis of physicochemical and hygroscopic characteristics of products. Physico-chemical characteristics included an assessment of chemical composition, granulometric, loose and tapped density, Hauser ratio, Carr's index. Hygroscopic properties were based on the determination of water vapor sorption isotherms of tested products. Conducted in this study hygroscopic properties evaluation proved that, in terms of quality and storage stability, the made in England product II was characterized by a higher value of monomolecular layer.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 2; 36-37
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Peach antioxidant and phenolic activities influenced by the application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at post-harvest
Autorzy:
Shah, S.T.
Sajid, M.
Khan, N.U.
Rab, A.
Amin, N.U.
Arif, M.
Haleema, B.
Saeed, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12297475.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
peach tree
Prunus persica
fruit tree
antioxidant activity
phenolic compound activity
1-methylcyclopropene
catalase activity
fruit
fruit decay
storage durability
shelf life
Opis:
Early maturing peach (Prunus persica) cultivars can fetch good market value but face a lot of post-harvest problems that lead to the post-harvest losses. The 1-methylcyclopropene (1-MCP) can provide new insights into plant ethylene responses and extend the shelf life and quality of fruits. Therefore, fruits of peach cultivar ‘Early Grand’ were dipped in various concentrations of 1-MCP (0, 0.3, 0.6 and 0.9 µg l–1), stored for 40 days at 8 ±2°C with 50% relative humidity and analyzed the fruits for physicochemical attributes at 10 days interval. The highest concentration of 1-MCP at 0.9 µg l–1 significantly improved the activity of antioxidants, catalase, free radical scavenging assay and total phenols. However, the peach fruits treated with 1MCP at 0.6 µgL–1 was effective in retaining the ascorbic acid, lowering the weight loss and fruit decay. Therefore, peach fruits can be treated with 1-MCP (0.6 µg l–1) solution for prolonging its shelf life up to 40 days under low temperature.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 71-85
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies