Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "storability" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Jakość i przechowywalność ziemniaków produkowanych w różnych systemach gospodarowania
Quality and storability of potatoes produced in different farming systems
Autorzy:
Nowacki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336977.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
jakość
przechowywalność
ziemniak
plon
uprawa
quality
storability
potato
yield
cultivation
Opis:
Dla rolnika-producenta ziemniaków istotnym parametrem w ocenie stosowanej technologii uprawy jest wysokość plonu handlowego, jaki można sprzedać . O relacji plonu handlowego w stosunku do plonu ogólnego świadczy udział bulw z wadami wyglądu oraz powstające straty masy podczas przechowywania w okresie zimowym. W pracy przeanalizowano poziom plonowania, udział bulw z wadami wyglądu oraz straty przechowalnicze ziemniaków produkowanych w systemie ekologicznym, integrowanym oraz konwencjonalnym powszechnie stosowanym w kraju. Stwierdzono, że w certyfikowanych systemach produkcji ziemniaków można uzyskać plon o dobrych parametrach jakości handlowej i porównywanej przechowywalności w stosunku do niskonakładowych systemów konwencjonalnych. Wyeliminowanie stosowania środków ochrony roślin lub ich ograniczenie nie we wszystkich kategoriach wad bulw zwiększa ilość odpadów. Udowodniono także, że plon z upraw ekologicznych przechowuje się podobnie jak pochodzący z systemu integrowanego. Najmniej efektywnym okazał się system niskonakładowej technologii uprawy ziemniaków stosowany w małych gospodarstwach.
For potato-producer, the level of market yield, that he is able to sell, is an important factor of evaluation of cultivation technology. The relation of market yield to total yield determines percent of tubers with appearance defects and mass losses during storability at winter period. Yield level, share of tubers with appearance defects and storage losses of potato producing in organic, integrated and conventional systems were analyzed in this paper. Results show that it is possible to achieve yield with better parameters of market quality and storability in certified production systems than in conventional systems. Elimination or limitation of pesticides using not in all cases of defects category makes bigger level of losses. It was proved also that yield from organic production system is stored alike as from integrated system. The least effective is the system of low-cost technology of potato cultivation used in small farms.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 18-21
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Halogens, alcohols and potassium permanganate extend the storability of hot pepper seeds (Capsicum annuum L.) under accelerated ageing conditions
Autorzy:
Mathew, D.
Doijode, S.D.
Reddy, K.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1892.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
accelerated aging
germplasm
alcohol
potassium permanganate
storability
storage atmosphere
pepper seed
Capsicum annuum
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2013, 21, 2
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie zarejestrowanych odmian ziemniaka z nowymi rodami pod względem strat przechowalniczych
Comparison of registered potato varieties and new breeding lines in respect of storage losses
Autorzy:
Czerko, Zbigniew
Grudzińska, Magdalena
Zgórska, Kazimiera
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198583.pdf
Data publikacji:
2013-09-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
choroby
kiełki
przechowywalność
straty
ubytki naturalne
ziemniak
diseases
natural losses
potato
sprouting
storability
Opis:
Celem badań było porównanie zarejestrowanych odmian ziemniaka z rodami pod względem trwałości przechowalniczej. Badania przeprowadzono w latach 2008–2011 i w sumie objęto nimi 46 odmian ziemniaka i 106 rodów. Po przechowywaniu w temperaturze 5 i 8oC określano ubytki naturalne, straty wywołane rozwojem chorób oraz kiełkowaniem. Najwcześniejszym terminem rozpoczęcia kiełkowania (1 dekada marca) charakteryzowały się genotypy z grupy bardzo wczesnych i wczesnych. Genotypy z grupy średnio późnych rozpoczęły kiełkowanie o 1 dekadę później (2 dekada marca). Podczas przechowywania w temperaturze 5°C ubytki naturalne rodów były na niższym poziomie niż ubytki odmian (odpowiednio 7,3% i 8,0%). W wyższej temperaturze przechowywania 8°C poziom ubytków naturalnych był wyrównany i wynosił 10,0% dla rodów i odmian. Wystąpiła istotna różnica w poziomie porażenia chorobami między rodami i odmianami przechowywanymi w temperaturze 5°C. Zgnilizny wywołane chorobami wynosiły średnio dla rodów 1,1% a dla odmian 2,36%. Zanotowano natomiast większe porażenie chorobami rodów niż odmian tylko w grupie genotypów wczesnych (odpowiednio 1,72 i 1,46%). Współczynnik korelacji między opadami w okresie wegetacji a występowaniem chorób przechowalniczych dla wszystkich genotypów przechowywanych w temperaturze 5°C wyniósł 0,52. Suma strat, na którą składają się ubytki naturalne, bulwy zgniłe porażone chorobami oraz masa kiełków średnio dla odmian i rodów przechowywanych w temperaturze 5°C wynosiła około 10% a w temperaturze 8°C około 13%. Większe straty ogółem zanotowano w odmianach niż w rodach, chociaż istotne różnice wystąpiły tylko w niższej temperaturze przechowywania 5°C. Poziom sumy strat zależał od grupy wczesności.
The aim of this study was to compare the registered cultivars of potato with the breeding lines in relation to storage stability. The study was conducted in 2008–2011. In total, 46 registered cultivars and 106 breeding lines were assessed. After storage at 5 and 8°C natural losses, storage diseases and mass of sprouts were determined. The earliest sprouting (1st decade of March) was observed for a group of very early and early genotypes. Genotypes from the late group of maturity started sprouting one decade later (2nd decade of March). During storage at 5°C natural losses of the breeding lines were lower than the losses of registered cultivars (respectively 7.3% and 8.0%). In the higher storage temperature (8°C) the natural losses were the same and amounted to 10.0% for the breeding lines and cultivars. There was a significant difference in the level of disease infection between breeding lines and registered cultivars stored at 5°C. The losses caused by the storage diseases were 1.10% for breading lines and 2.36% for the varieties. In the group of early maturity the breeding lines had larger level of diseases than registered cultivars (respectively 1.72 and 1.46%). The correlation coefficient between sum of precipitation during vegetation period and the level of the storage diseases for all genotypes stored at 5°C was 0.52. Total losses, which consisted of the natural losses, tuber diseases and sprouts for all genotypes stored at 5°C were about 10% and at temperature of 8°C - about 13%. Larger total losses were reported for varieties than for breeding lines, although significant differences were confirmed only for lower storage temperature (5°C). The level of overall losses depended also on the group of earliness.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2013, 269; 101-114
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of soil potassium levels and different potassium fertilizer forms on yield and storability of ,Golden Delicious apples
Wpływ poziomu potasu w glebie i rodzaju stosowanych nawozów na plonowanie i jakość przechowalniczą owoców odmiany Golden Delicious
Autorzy:
Szewczuk, A.
Komosa, A.
Gudarowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541749.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
soil
potassium level
potassium fertilization
chloride
sulphate
nitrate
plant growth
fertilizer form
yield
storability
Golden Delicious cultivar
apple tree
Opis:
The experiment was founded in the spring of 1999 on the grey brown podzolic soil created from boulder clays. The trees of ‘Golden Delicious’ were planted on rootstock M 26 at 3.5 ×  1.2 m spacing (2381 trees ha⁻¹). The first factor in the experiment consisted the levels of potassium in the arable soil layer: 12, 16 and 20 mg K∙100 g⁻¹ of soil d.m., on the basis of annual chemical analyses. The second factor of the investigation was three forms of potassium fertilizers: potassium chloride (KCl), potassium sulphate (K2SO4) and potassium nitrate (KNO3). Each year the analyses of macro- and microelements in the soil and leaves were made. The controlled of potassium fertilization made the possible to maintain the planned potassium levels in the soil. Different potassium levels did not cause the significant differences in yielding of the trees. Different potassium levels and fertilizer forms did not cause any significant changes in flesh firmness, soluble solids, in the weight loss of fruit after harvest as well after storage. The using of fertilizer in the form of potassium sulphate caused an increase of the participation of fruit with bitter pit.
Doświadczenie założono wiosną 1999 r. na glebie płowej wytworzonej z glin lekkich zwałowych. Drzewa odmiany Golden Delicious na podkładce M.26 posadzono w rozstawie 3,5 × 1,2 m (2381 drzew·ha⁻¹). Pierwszym czynnikiem doświadczenia był założony poziom potasu w glebie: 12, 16, 20 mg K 100 g⁻¹ gleby, oznaczonego metodą uniwersalną. Drugim czynnikiem doświadczenia były trzy formy nawozów potasowych: sól potasowa (KCL), siarczan potasu (K2SO4) i saletra potasowa (KNO3). Corocznie wykonywano analizę gleby i liści na zawartość makro- i mikroelementów. Kontrolowane nawożenie potasem umożliwiło utrzymanie w glebie założonych poziomów jego zawartości. Nie stwierdzono istotnego zróżnicowania plonowania drzew pomiędzy drzewami kontrolnymi a stosowanym poziomami potasu. Zróżnicowane nawożenie potasem nie spowodowało zwiększenia ubytków naturalnych oraz istotnych zmian w jędrność i zawartości w owocach ekstraktu po zbiorze i przechowywaniu. U owoców z drzew nawożonych siarczanem potasu, w większym stopniu wystąpiła gorzka plamistość podskórna w porównaniu do owoców z drzew kontrolnych nie nawożonych potasem.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 53-59
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Differences in the structure of fruit buds in two apple cultivars with particular emphasis on features responsible for fruit storability and quality
Różnice w strukturze zawiązków owoców dwóch uprawnych odmian jabłoni ze szczególnym uwzględnieniem cech decydujących o ich trwałości i jakości
Autorzy:
Konarska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542847.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
ultrastructure
fruit bud
apple
plant cultivar
Jonagold cultivar
apple tree
Szampion cultivar
fruit
storability
fruit quality
micromorphology
histology
cuticle
wax
phenol
Opis:
‘Jonagold’ and ‘Szampion’ are winter apple cultivars, whose fruits are suitable for long-term storage. However, fruits of these cultivars differ markedly in the type of the surface and the rate and volume of water transpiration, which is manifested in fruit quality after storage and the length of apple shelf life. A majority of factors responsible for fruit quality and storability are genetically conditioned traits that are mainly developed before fruits reach harvest maturity or still develop during the storage period. The micromorphology, anatomy, and ultrastructure of 21-day-old fruit buds of the ‘Jonagold’ and ‘Szampion’ were examined using light microscopy as well as scanning and transmission electron microscopy. The analyses were particularly focused on the traits that determine fruit firmness and storability, which contribute to long-term storage capacity. It was found that the fruit buds in both cultivars differed significantly in the number of trichome scars and stomata on the fruit surface, the thickness of the hypodermis layer and the hypodermis cell walls, and in the content of phenolic compound deposits. At the fruit bud stage, the following features related to increased or decreased fruit firmness and storability were observed: platelet crystalline wax, cuticle microcracks, stomata and trichome scars, and presence of phenolic compounds.
Jonagold’ i ‘Szampion’ należą do zimowych odmian jabłoni, których owoce są przystosowane do długotrwałego przechowywania. Jednak owoce różnią się wyraźnie rodzajem powierzchni oraz tempem i ilością transpirowanej wody, co przekłada się na jakość owoców po wyjęciu z przechowalni oraz na długość życia jabłek na półce sklepowej. Większość cech odpowiedzialnych za jakość i trwałość owoców to cechy uwarunkowane genetycznie, rozwijające się w różnym czasie. Mikromorfologię, anatomię oraz ultrastrukturę 21-dniowych zawiązków owoców odmian ‘Jonagold’ i ‘Szampion’ badano za pomocą mikroskopii świetlnej oraz elektronowej: skaningowej i transmisyjnej. Szczególną uwagę zwrócono na cechy mające wpływ na jędrność oraz trwałość owoców. Stwierdzono, że zawiązki badanych odmian różniły się istotnie liczbą szparek i blizn włoskowych obecnych na jednostce powierzchni owocu, grubością pokładu hipodermy oraz jej ścian komórkowych, a także zawartością depozytów związków fenolowych. Na etapie zawiązka u obydwu odmian zaobserwowano następujące cechy mające związek ze wzrostem lub obniżeniem jędrności i trwałości owoców: wosk krystaliczny w postaci płytek, mikrospękania w kutykuli, szparki i blizny włoskowe oraz obecność związków fenolowych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 5; 91-105
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physiological-biochemical parameters and characteristics of seed coat structure in lupin seeds subjected to long storage at different temperatures
Autorzy:
Piotrowicz-Cieslak, A I
Michalczyk, D J
Gorska, K
Bulinska-Radomska, Z.
Gorecki, R.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/58178.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
physiological parameter
biochemical parameter
seed coat
coat structure
lupin
seed
long storage
storage
storability
protein
soluble carbohydrate
seed surface
different temperature
temperature
Opis:
Seed vigour, viability, the contents of soluble carbohydrates, total protein, albumins, and globulins, as well as seed coat structure, were analysed in yellow lupin (Lupinus luteus L.) cv. Iryd seeds stored for 20 years at -14oC, 0oC or at room temperature (approx. +20oC). Seed storage at room temperature reduced viability (to 2%) and increased seed leachate electroconductivity. Determinations of total proteins showed that protein content was significantly reduced in seeds stored at +20oC compared to the other storage regimens. Raffinose family oligosaccharides were the main soluble carbohydrates in seeds stored at 0oC and -14oC, whereas sucrose dominated in seeds stored at room temperature. Scanning electron microscopy (SEM) of seed surface and seed coat sections revealed appearance of an amorphic layer on the surface of seeds stored at room temperature (not observed in other seeds) and distinct shrinking of macrosclereid layer in seeds stored at -14oC. Macrosclereids layer in all seeds was 100 um thick and accounted for 60% of seed coat thickness. The obtained results suggest that for long term storage of lupin seeds at 0oC is the most advisable temperature if both costs of storage and seed storability are considered.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2008, 77, 3; 201-205
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies