Temat: stan odżywienia, - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Styl życia - aktywność fizyczna, preferencje żywieniowe dzieci kończących szkołę podstawowa
Lifestyle – physical activity and nutritional preferences of children leaving primary school
Autorzy:: Zimna-Walendzik, E.
Kolmaga, A.
Tafalska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826554.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: aktywnosc fizyczna
dzieci
preferencje zywieniowe
styl zycia
szkoly podstawowe
zywienie czlowieka
stan odzywienia
spozycie zywnosci
zywienie racjonalne
ocena
Opis:: W pracy oceniono zwyczaje i preferencje żywieniowe, spożycie wody z produktów i napojów, spożycie energii oraz subiektywne obciążenie wysiłkiem fizycznym 100 dzieci kończących szkołę podstawową. Dokonano oceny składu ciała metodą bioimpedancji. Wyniki oceny stanu odżywienia interpretowano z użyciem siatek centylowych dla dzieci łódzkich. Stwierdzono u 8% dzieci niedowagę, u 11% nadwagę i u 16% otyłość. Dokonana analiza żywienia i preferencji żywieniowych wykazała wiele nieprawidłowości. Nie ustalono związku statystycznie istotnego pomiędzy składem ciała, spożyciem energii, spożyciem wody z produktów i napojów a deklarowaną przez uczniów aktywnością ruchową, p< 0,05.
The study assessed the nutritional habits and preferences, the intake of water from food products and beverages, the intake of energy and self-assessment of physical activity of a 100 children leaving primary school. The body composition was assessed by the bio-impedance method. The results were interpreted with the use of the centile charts for the children of Lodz, indicating body mass deficiency in 6% of the subjects, overweight in 11% and obesity in 16%. The analysis of nutrition and nutritional preferences revealed numerous irregularities. The study did not demonstrate a statistically significant correlation between the body composition, the dietary energy and water intake and the physical activity declared by the subjects (p<0.05).
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena statusu socjodemograficznego i stanu odżywienia chorych z rakiem płuca
Assessment of sociodemographic and nutritional status of lung cancer patients
Autorzy:: Zablocka, K.
Krawczyszyn, M.
Pieczynska, J.
Prescha, A.
Ilow, R.
Porebska, I.
Golecki, M.
Kosacka, M.
Jankowska, R.
Grajeta, H.
Biernat, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875872.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ludzie chorzy
rak pluc
choroby czlowieka
zywienie czlowieka
stan odzywienia
palenie tytoniu
warunki socjalno-bytowe
Opis:: Niski status socjodemograficzny wynikający m.in. z gorszych warunków socjalno-bytowych, a także z palenia tytoniu może zwiększać ryzyko wystąpienia raka płuca. Stan odżywienia, oceniany podczas diagnozowania choroby, jest przydatnym czynnikiem prognozującym odpowiedź chorego na leczenie, a ponadto znacząco wpływa na jakość, jak również na długość życia po zakończeniu terapii onkologicznej. Celem badań była ocena statusu socjodemograficznego oraz stanu odżywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Chorób Płuc, u których zdiagnozowano raka płuca. Badaniami objęto grupę 81 pacjentów i grupę kontrolną liczącą 125 osób. Wśród wszystkich badanych przeprowadzono wywiad dotyczący statusu socjodemograficznego, a także dokonano oceny stanu odżywienia za pomocą pomiarów antropometrycznych i ankiety Mini Nutritional Assessment (MNA). U chorych, w odniesieniu do zdrowych, stwierdzono niższy poziom wykształcenia, częstsze uzależnienie od tytoniu, a także niższą aktywność zawodową. Stan odżywienia chorych na raka płuca był istotnie gorszy niż grupy kontrolnej, co zostało wykazane głównie za pomocą ankiety MNA i pomiaru obwodu ramienia. Częste występowanie ryzyka niedożywienia bądź niedożywienie u badanych chorych może zwiększyć prawdopodobieństwo wystąpienia powikłań w trakcie leczenia.
Low sociodemographic status positively correlates with the risk of lung cancer. Nutritional status assessed during diagnosis of cancer may be a useful predictive factor for response to therapy and influences the quality of life and life expectancy after oncological therapy. The aim of this study was to assess the sociodemographic and nutritional status of patients Lower Silesian Centre of Lung Diseases, diagnosed with lung cancer. 81 cases and 125 subjects formed the control group were included in this study. The questionnaire about sociodemographic status was performed among all respondents as well as MNA questionnaire and anthropometric measurements for evaluating nutritional status. Lower level of education, lower employment status and more frequent tobacco addiction was found in patient group then in control individuals. Nutritional status of patients was worse than the control group, which has been demonstrated mainly through a MNA questionnaire and arm circumference measurements. The risk of malnutrition or diagnosed malnutrition found in most patients assessed by MNA test may increase the likelihood of complications during treatment.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Sytuacja zdrowotna kobiet wiejskich z rodzin jedno- i dwuzawodowych. Cz. II . Stan odżywienia
Health situation of women from rural population from families with one or two occupations II. Nutritional state
Autorzy:: Wronska-Weclaw, W.
Szponar, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873355.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kobiety wiejskie
rodziny pracownicze
rodziny robotniczo-chlopskie
zywienie czlowieka
zdrowie czlowieka
stan zdrowotny
stan odzywienia
woj.lodzkie
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ kompostów z odpadów drzewnych na wzrost i stan odżywienia wierzby Salix alba L.
Effect of composts from wood waste material on the growth and nutritional status of willow Salix alba L.
Autorzy:: Wróblewska, H.
Kozik, E.
Czajka, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/336898.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: kompost
odpad drzewny
wzrost
stan odżywienia
wierzba
compost
wood waste material
growth
nutritional status
willow
Opis:: W doświadczeniach wazonowych oceniono wzrost i stan odżywienia wierzby (Salix alba L.) uprawianej w podłożach z dodatkiem kompostów uzyskanych z odpadów drzewnych produkcyjnych (sklejka suchotrwała, sklejka wodoodporna, płyty pilśniowe) i poużytkowych (wyselekcjonowane odpady drzewne ze składowiska odpadów komunalnych). Komposty mieszano z glebą mineralną (piasek gliniasty lekki) w stosunku objętościowym 1:3. Zawartość makro i mikroskładników w badanych podłożach zależała od rodzaju odpadów drzewnych, z których sporządzono kompost. Dodanie kompostów z odpadów sklejki wodoodpornej, płyt pilśniowych lub z odpadów drewna poużytkowego do gleby mineralnej wpłynęło stymulująco na wzrost wierzby. Największe wartości badanych cech roślin stwierdzono po zastosowaniu, jako składnika podłoża, kompostu z odpadów płyt pilśniowych, a najmniejsze z uprawy w glebie mineralnej bez dodatku kompostu. Podłoże z dodatkiem kompostu z odpadów sklejki suchotrwałej odznaczało się bardzo dużą zawartością azotu mineralnego i największym EC i nie spowodowało korzystnego wzrostu wierzby. Uprawa wierzby w różnych podłożach w niewielkim stopniu spowodowała wzrost zawartości makroskładników w pędach i liściach.
In pot experiments, the growth and nutritional status of willow, Salix alba L. were estimated. The plants were grown on substrates with an addition of composts obtained from production wood waste materials (interior plywood waste, exterior plywood waste, fibreboard waste) and post-use wood waste selected from communal waste storage yard. Composts were mixed with mineral soil (light loamy sand) in 1:3 volumetric proportion. The content of macro- and microcomponents in the studied substrates depended on the type of wood waste from which the compost was prepared. The addition of composts from exterior plywood waste, fibreboard waste or post-use wood waste to mineral soil exerted a stimulating effect on willow growth. The highest values of studied plant features were found after the application of compost made from fibreboard waste to the substrate. The least values were found in plants grown on mineral soil without compost addition. The substrate with an addition of compost from interior plywood waste was characterized by a high content of mineral nitrogen and the highest EC and it did not exert any favourable effect on willow growth. The cultivation of willow on different substrates had only a very small effect on the microcomponent content in the plant shoots and leaves.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 143-147
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Suplementy magnezu i potrzeba ich stosowania w dietach dzieci zdrowych i z celiakią
Magnesium supplements and need of their use in diets of healthy children and children with coeliac disease
Autorzy:: Wojtasik, A.
Kunachowicz, H.
Socha, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/825838.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zywienie czlowieka
dzieci
ludzie zdrowi
ludzie chorzy
celiakia
magnez
suplementy diety
dieta bezglutenowa
stan odzywienia
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Analiza składu masy ciała oraz wybranych parametrów lipidowych w populacji dzieci zdrowych – doniesienie wstępne
Analysis of body composition and selected lipid parameters in healthy children – a preliminary report
Autorzy:: Więch, Paweł
Dereń, Katarzyna
Łuszczki, Edyta
Sobek, Grzegorz
Baran, Joanna
Weres, Aneta
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1034705.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Medical Communications
Tematy:: dziecko
lipidy
skład masy ciała
stan odżywienia
Opis:: Aim: The aim of the study was to perform an analytical evaluation of body composition and selected lipid parameters in a population of healthy children. Material and methods: The study included a group of 81 children (44 boys and 37 girls, mean age 11.56 ± 2.84 years) participating in a research project in the Centre for Medical and Natural Sciences Research and Innovation in Rzeszow. Body composition measurement (TANITA BC-420 S MA) and lipid profile assessment (Cholestech LDX) were performed in all patients. Statistical analysis of the collected material was conducted with Statistica 10.0 (StatSoft). Parametric and nonparametric tests were used for statistical analysis of variables. The level of statistical significance was adopted at p < 0.05. Results: A statistically significant difference in fat mass (p < 0.001), fat-free mass (p = 0.003), muscle mass (p = 0.003) and total body water (p < 0.001) was observed between children with normal body weight and overweight or obese children. A significant positive impact of FM (R = 0.09; p = 0.416) and a negative impact of total body water (R = −0.40; p < 0.001) on triglyceride parameters was demonstrated. Additionally, reduced fat mass correlated with a significant increase in high-density lipoprotein (R = −0.29; p = 0.009). Conclusions: The study demonstrated differences in the selected components of body composition in a population of healthy children, which allowed to precisely monitor the nutritional status when correlated with the results of lipid profile.
Cel: Celem pracy była analityczna ocena składu masy ciała oraz wybranych parametrów lipidowych w populacji dzieci zdrowych. Materiał i metoda: Badaniami objęto grupę 81 dzieci (44 chłopców i 37 dziewcząt; średnia wieku 11,56 ± 2,84 roku) uczestniczących w projekcie badawczym w Przyrodniczo-Medycznym Centrum Badań Innowacyjnych w Rzeszowie. U każdego dziecka wykonano pomiar składu masy ciała (analizator TANITA BC-420 S MA) i ocenę profilu lipidowego (Cholestech LDX). Analizę statystyczną zebranego materiału przeprowadzono w pakiecie Statistica 10.0 firmy StatSoft. W opracowaniu statystycznym stosowano analizę zmiennych przy użyciu testów parametrycznych i nieparametrycznych. Za poziom istotności statystycznej przyjęto p < 0,05. Wyniki: Zaobserwowano statystycznie istotne różnice w masie tłuszczowej (p < 0,001), masie beztłuszczowej (p = 0,003), masie mięśniowej (p = 0,003) oraz ilości wody całkowitej (p < 0,001) między dziećmi z prawidłową masą ciała a dziećmi z nadwagą bądź otyłością. Wykazano także istotnie dodatni wpływ masy tłuszczowej (R = 0,09; p = 0,416) i ujemny wpływ wody całkowitej ustroju (R = −0,40; p < 0,001) na wysokość parametru trójglicerydów. Ponadto wraz ze spadkiem masy tłuszczowej obserwowano istotny wzrost wartości „dobrego” (wysokiej gęstości) cholesterolu (R = −0,29; p = 0,009). Wnioski: Stwierdzono, że w populacji dzieci zdrowych występują różnice wybranych komponentów składu ciała, które skorelowane z wynikami lipidogramu pozwalają precyzyjniej monitorować stan odżywienia.
Źródło:: Pediatria i Medycyna Rodzinna; 2017, 13, 3; 390-397
1734-1531
2451-0742
Pojawia się w:: Pediatria i Medycyna Rodzinna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena sposobu żywienia dzieci przedszkolnych z rodzin robotników rolnych
Evaluation of diets of preschool children from the families of farm workers
Autorzy:: Tyszko, B.
Iwańska, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876877.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: woj.olsztynskie
rodziny wiejskie
Panstwowe Gospodarstwa Rolne
dzieci wiejskie
dzieci przedszkolne
zywienie czlowieka
spozycie zywnosci
stan odzywienia
jadlospisy
calodzienne racje pokarmowe
normy zywieniowe
wartosc odzywcza
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ocena stanu odżywiania dzieci w przedszkolach PGR na podstawie niektórych wskaźników hematologicznych i biochemicznych
Assessment of the nutritional status of children in nursery schools of the state farms on the basis of certain haematological and biochemical indices
Autorzy:: Tyszko, B.
Iwanska, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873286.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
stan odzywienia
wartosc odzywcza
zawartosc skladnikow mineralnych
zawartosc skladnikow odzywczych
przedszkola
dzieci przedszkolne
dzieci wiejskie
Panstwowe Gospodarstwa Rolne
badania hematologiczne
badania biochemiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Assessment of the impact of selected agriculture factors on maize nutritional status in critical growth stages using the plant analysis method. Part i. 5-6 leaf stage (BBCH 15/16)
Ocena wpływu wybranych czynników agrotechnicznych na stan odżywienia kukurydzy w krytycznych fazach wzrostu metodą analizy roślinnej. Część i. Faza 5-6 liści (BBCH 15/16)
Autorzy:: Szulc, Piotr
Baldys, Weronika
Kobus-Cisowska, Joanna
Krauklis, Daniel
Kucharska, Aleksandra
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1333622.pdf
Data publikacji:: 2021-06-30
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: maize
dry matter yield
cultivation
fertilization
nutritional status
kukurydza
plon suchej masy
uprawa
nawożenie
stan odżywienia
Opis:: The study presents the results of a 3-year field study, whose aim was to assess the effect of sowing and NP fertilizer application method on dry matter (yield) accumulation at the BBCH 15/16 stage of two different types (traditional and stay-green) of maize varieties. It was found that the nutritional status of maize in the stands rich in nutrients may only incidentally (depending on years) show a reaction to variety selection and row application of NP fertilizers, improving the values of nitrogen nutrition indices. Physiological indices of the plants’ status at the BBCH 15/16 stage showed a significant, albeit variable over the years, response to variety selection and the row application of NP fertilizers. The negative effect of the sowing method was revealed incidentally.
W pracy przedstawiono wyniki 3-letnich badań polowych, których celem była ocena wpływu sposobu siewu i aplikacji nawozu NP na gromadzenie suchej masy (plon) w fazie BBCH 15/16 przez dwa różne typy (tradycyjna i stay-green) odmian kukurydzy. Stwierdzono, że stan odżywienia kukurydzy w stanowiskach zasobnych w składniki pokarmowe tylko incydentalnie (od lat) może wykazać reakcję na dobór odmiany, jak i rzędowe stosowanie nawozów typu NP poprawiając wartość wskaźników odżywienia azotem. Wskaźniki fizjologiczne stanu roślin w stadium BBCH 15/16 wykazują istotną, aczkolwiek zmienną w latach, reakcję na dobór odmiany i rzędowe stosowanie nawozów NP. Ujemne działanie sposobu siewu ujawnia się incydentalnie.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2021, 66, 1; 10-18
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badania nad stanem odżywienia grupy młodzieży w jednym z internatów warszawskich
Issledovanija pitanija kollektiva molodezhi v odnom iz varzhavskikh internatov
Studies on the nutritional status of a group of youths in one of the boarding-houses in Warsaw
Autorzy:: Szczygiel, A.
Pudlik-Pankiewicz, K.
Mandrowska-Xinxo, A.
Ksiezny, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875722.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mlodziez szkolna
stan odzywienia
internaty
jakosc zywienia
racje pokarmowe
wartosc odzywcza
okolice Warszawy
school child
nutrition state
dormitory
nutritional quality
food ration
nutritional value
Warsaw area
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Ocena stanu odżywienia dzieci w jednej ze szkół podstawowych w województwie poznańskim
Ocenka sostojanija pitanija detejj v odnojj iz nachal'nykh sel'skikh shkol v poznanskom vojevodstve
Appraisal of the nutritional status in children from one primary school of Poznan District
Autorzy:: Szczygiel, A.
Simbierowicz, Z.
Konieczna, W.
Pudlik-Pankiewicz, K.
Ksiezny, S.
Dietl, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877303.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: dzieci szkolne
stan odzywienia
dzieci wiejskie
sytuacja gospodarcza
sytuacja spoleczna
stan zdrowotny
masa ciala
wzrost
postawa ciala
budowa ciala
uzebienie
poziom hemoglobiny
wzrok
niedobor witamin
woj.poznanskie
school child
nutritional status
rural child
economic situation
social situation
health condition
body weight
growth
body posture
body structure
dentition
vitamin deficiency
Poznan voivodship
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Osiągnięcia nauki o żywieniu w okresie 30 lat istnienia Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej
Autorzy:: Szczygiel, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876908.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: Polska Rzeczpospolita Ludowa
zywienie czlowieka
osiagniecia naukowe
edukacja
nauka
osiagniecia dydaktyczne
prace naukowo-badawcze
stan odzywienia
ocena jakosci
wartosc odzywcza
zywienie zbiorowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Sposób żywienia a stan odżywienia studentów ZUT w Szczecinie na tle młodzieży z innych ośrodków akademickich w Polsce
Nutrition mode and nurishment status of WUT students in Szczecin as compared to different academical centres in Poland
Autorzy:: Szczuko, M.
Seidler, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871999.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: Polska
Szczecin
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
osrodki akademickie
sposob zywienia
stan odzywienia
studenci
szkoly wyzsze
zywienie czlowieka
bledy zywieniowe
choroby czlowieka
kobiety
mezczyzni
Polska
Szczecin city
West Pomeranian University of Technology
nutritional habit
nutrition state
student
high school
human nutrition
dietary mistake
human disease
woman
man
Opis:: Oceniano sposób żywienia kobiet i mężczyzn studiujących na wybranym kierunku Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego (ZUT) w Szczecinie. Badaniami objęto 198 osób. Wykazano liczne błędy w żywieniu kobiet i mężczyzn. Stwierdzono niewystarczającą podaż mleka i jego produktów, warzyw i owoców oraz produktów zbożowych u obu płci. W żywieniu mężczyzn zdiagnozowano nadmiar tłuszczu, mięsa a szczególnie wędlin oraz serów podpuszczkowych i jaj. Populacja kobiet spożywała w nadmiarze cukier i słodycze. Odsetek energii pochodzącej z tłuszczu był zbyt wysoki i wynosił w grupie kobiet 35,7% a w grupie mężczyzn 37,1%. Ocenę spożycia składników pokarmowych przeprowadzono zgodnie z uaktualnionymi w 2008 roku normami. W obu grupach obserwowano niedobory w diecie: wapnia, potasu, witaminy D, folianów, witaminy C, magnezu a dodatkowo w populacji kobiet witamin z grupy В oraz składników mineralnych. Stan odżywienia oceniono metodami antropometrycznymi w oparciu o masę i wysokość ciała (BMI) oraz obwód talii i bioder (WHR). Zauważono, że wartość BMI nie odzwierciedla tak dobrze narastającego problemu otyłości wśród młodzieży jak wskaźnik otyłości wisceralnej (WHR) mierzony w całej populacji. Na podstawie wartości WHR stwierdzono, że blisko 35% młodzieży akademickiej ze Szczecina predysponuje do wystąpienia otyłości, cukrzycy II stopnia, miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca.
The mode of nutrition of women and men studying at the WUT (Westpomeranian Technological University) in Szczecin was evaluated. The study was condacted on the group of 198 students. Numerous faults in students nurishment were shown. The unsatisfactory supply of milk and milk products, vegetables, fruit and cereal products in both sexs was confirmed. The consumption of f at, meat, particularly ham, cheeses and eggs was too high in men 's diets. Women consumed sugar and sweets in excess. The percentage of energy from fat was too high in women group (35.7%) and in men (37.1%). The evaluation of nutrients consumption was performed according to norms updated in 2008. In both groups deficiency in diet was observed for calcium, potassium, vitamin D, folic acid, vitamin C, magnesium, and additionally in women population vitamins from the group В and minerals. The nourishment status was estimated using anthropometric methods in the support of mass and BMI and the circuit of waist and hips (WHR). It was noticed that the BMI value did not reflect the growing problem of obesity among the youth as well as the coefficient abdominal obesity (WHR) measured in the whole population. On the basis of the WHR value it was confirmed that 35% of academical youth from Szczecin has the predisposition to obesity, diabetes II degree, arteriosclerosis and diseases of heart.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Stan odżywienia i sposób żywienia chłopców z warszawskiego gimnazjum sportowego
Nurtitional status and nutrition among 13-15 year-old boys from competitive sport-oriented junior high school in Warsaw
Autorzy:: Szczepanska, B.
Wajszczyk, B.
Malczewska-Lenczowska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/4211.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Tematy:: zywienie czlowieka
stan odzywienia
sposob zywienia
chlopcy
gimnazja
szkoly sportowe
wysilek fizyczny
Źródło:: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2013, 19(48), 4
2083-4543
Pojawia się w:: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Z badań nad zachowaniami zdrowotnymi młodzieży szkolnej
From the research on health behaviours of secondary school children
Autorzy:: Sygit, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/790175.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:: mlodziez szkolna
stan zdrowotny
zdrowie czlowieka
zachowania zdrowotne
zywienie czlowieka
stan odzywienia
aktywnosc fizyczna
uzywki
styl zycia
Źródło:: Zeszyty Naukowe. Prace Instytutu Kultury Fizycznej. Uniwersytet Szczeciński; 2012, 28
1640-6818
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe. Prace Instytutu Kultury Fizycznej. Uniwersytet Szczeciński
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "stan odżywienia," wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język