Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "spółdzielnie mleczarskie" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-12 z 12
Tytuł:
Wpływ zatrudnienia na rentowność i bezpieczeństwo finansowe wybranych spółdzielni mleczarskich w Polsce
Impact of employment on profitability and financial safety of selected milk cooperatives in Poland
Autorzy:
Zuba, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572130.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
spoldzielnie mleczarskie
zatrudnienie
rentownosc
bezpieczenstwo finansowe
lata 2002-2005
Opis:
Badaniami objęto 41 spółdzielni mleczarskich w okresie czterech lat (2002-2005). Celem pracy jest określenie wpływu zatrudnienia na rentowność i bezpieczeństwo finansowe spółdzielni mleczarskich. Badania wykazały, że zatrudnienie miało pozytywny wpływ głównie na poziomy rentowności sprzedaży, majątku, kapitału własnego i zatrudnienia.
A survey concerned 41 dairy cooperatives in four years (2002-2005). This paper identifies and examines an impact of employment on profitability and financial safety of dairy cooperatives. The survey showed that employment positively influenced mainly the levels of return on sales, assets, own capital and employment.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2010, 10(25), 4
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Istota kontraktow w spoldzielniach mleczarskich
Autorzy:
Mierzwa, D
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803404.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
strategie dzialania
kontrakty
spoldzielnie mleczarskie
action strategy
contract
dairy cooperative
Opis:
Kontrakty spółdzielcze zawierane z członkami mają istotny wpływ na strukturę spółdzielni. Przedstawiona ich analiza w sektorze mleka udowodniła, że są one kombinacją indywidualnych kontraktów dla wzorcowego kontraktu spółdzielczego. Niestabilność ekonomii wymaga jednak analizowania w sposób naukowy kontraktów w zależności od strategii rynkowych, aby odpowiedzieć na nowe oczekiwania członków.
Cooperative contracts entered into with the members exert a remarkable influence upon the structure of cooperative. Presented analysis of individual contracts in the dairy sector proved that they can be used to preparing the model cooperative contract. In order to meet the members' expectations, the signed contracts have to take into account the instability of economics and constantly changing market strategy.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2005, 503; 275-284
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Methodology of cost recording and accounting in dairy cooperatives
Metodyka rozliczania i kalkulacji kosztów w spółdzielni mleczarskiej
Autorzy:
Wasilewski, M.
Ganc, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082706.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
dairy cooperatives
costing calculation
cost accounting.
spółdzielnie mleczarskie
kalkulacja kosztów
rachunek kosztów.
Opis:
The purpose of the research is to present the theoretical and practical aspects of determining the unit cost of producing dairy products in what is defined as a "typical" dairy cooperative. The Euclidean and urban distance method was used to determine a typical object with n = 88 dairy cooperatives – the following set of variables was defined, which are common to all cooperatives and reflect the size and specificity of cooperative units on the milk market in Poland. The selected cooperative provides a procedure for calculating the unit costs of dairy products on the basis of a detailed case study. The full cost account used in cooperatives does not provide cost information for management decisions. Indirect cost accounting using contractual factors does not provide reliable cost data. An important issue in determining the coefficients is the adoption of a measure which reflects the actual relationship between cost and cost carrier, a product which, in the case of dairy products, may be difficult. It would be appropriate to attempt to introduce a variable cost account in dairy cooperatives in order to avoid the contractual assignment of indirect costs to products. The main problem highlighted by the authors is the lack of an adequate information system for the cost accounting in dairy cooperatives. The implementation of such solutions would allow managers of a dairy cooperative to make appropriate (short-term) decisions in terms of developing an assortment structure based on data e.g. on profitability at the level of individual products.
Celem badań jest przedstawienie teoretycznych oraz praktycznych aspektów ustalania jednostkowego kosztu wytworzenia produktów mleczarskich w jednej określonej jako „typowa” spółdzielni mleczarskiej. Dla określenia obiektu typowego z n = 88 spółdzielni mleczarskich wykorzystano metodę odległości euklidesowej i miejskiej – określono zestaw zmiennych, które są wspólne dla wszystkich spółdzielni i odzwierciedlają wielkość oraz specyfikę spółdzielczych jednostek na rynku mleka w Polsce. W wybranej spółdzielni przedstawiono procedurę kalkulacji kosztów jednostkowych produktów mleczarskich na podstawie szczegółowego case study. Stosowany w spółdzielniach rachunek kosztów pełnych nie zapewnia pozyskiwania informacji o kosztach do podejmowania decyzji zarządczych. Rozliczanie kosztów pośrednich przy wykorzystaniu umownych współczynników nie zapewnia wiarygodnych danych o kosztach. Istotną kwestią przy ustalaniu współczynników jest przyjęcie takiej miary, która odzwierciedli rzeczywisty związek między kosztem a nośnikiem kosztu – wyrobem, co w przypadku wyrobów mleczarskich może być utrudnione. Zasadne byłoby podjęcie próby wprowadzenia rachunku kosztów zmiennych w spółdzielniach mleczarskich, co umożliwiłoby uniknięcie umownego przypisania kosztów pośrednich na wyroby. Głównym problemem, na który zwracają uwagę Autorzy, jest brak odpowiedniego systemu informacyjnego rachunku kosztów w spółdzielniach mleczarskich. Wdrożenie takich rozwiązań pozwoliłoby zarządzającym spółdzielnią mleczarską na podejmowanie odpowiednich decyzji (krótkookresowych) w zakresie opracowania struktury asortymentu w oparciu o dane np. o zyskowności na poziomie pojedynczych produktów.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2021, 25[74]; 98-109
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organization and warehouse management in dairy cooperative Y
Autorzy:
Rokicki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/95075.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
warehouse management
dairy cooperatives
agribusiness sector
zarządzanie magazynem
spółdzielnie mleczarskie
agrobiznes
Opis:
In this paper, the organisation of warehousing and warehouse management in one of the leading Dairy Cooperatives in Poland, hereinafter referred to as “Dairy Cooperative Y” have been investigated. The selection of the Cooperative was made in a conscious and targeted manner. The main objective of the paper was to determine the role of warehouse management in the operation of an enterprise from the agribusiness sector. Data were collected on the basis of an interview with the employees of the enterprises. The data related to the year 2011. The indicator analysis shows that the warehouse management of the cooperative is quite good, and the company is a well-organised unit which successfully implements production and shipment plans and shows a high quality of customer support.
Źródło:
Information Systems in Management; 2015, 4, 2; 147-154
2084-5537
2544-1728
Pojawia się w:
Information Systems in Management
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Working capital management strategy and selected measures of financial security for dairy cooperatives in Poland
Strategia zarządzania kapitałem obrotowym a wybrane mierniki bezpieczeństwa finansowego spółdzielni mleczarskich
Autorzy:
Ganc, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117069.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
working capital
financial security
dairy cooperatives
spółdzielnie mleczarskie
kapitał obrotowy
bezpieczeństwo finansowe
Opis:
The article evaluates select financial security indicators from groups of dairy cooperatives, and examines the relationship between the net working capital ratio and these indicators, in order to illustrate the strength of the relationship between pursued strategies and financial security. Most of the surveyed entities pursued a conservative strategy in the area of working capital management. The greatest relation between the share of net working capital in current assets and financial security ratios was found in the case of financial liquidity (according to the literature and the author’s expectations), where this relation was close to unity. A negative strength in the relationship was noted between the ratio of working capital share in current assets and trading in inventories in days in all groups of cooperatives, regardless of the working capital strategy applied.
STRESZCZENIE Dokonano oceny wybranych wskaźników bezpieczeństwa finansowego w grupach spółdzielni mleczarskich oraz zbadano zależności występujące między wskaźnikiem udziału kapitału obrotowego netto a tymi wskaźnikami w celu zobrazowania siły związku między realizowaną strategią a bezpieczeństwem finansowym. Większość badanych podmiotów realizowała strategię konserwatywną w zakresie zarządzania kapitałem obrotowym. Największy związek między udziałem kapitału obrotowego netto w aktywach obrotowych a wskaźnikami bezpieczeństwa finansowego stwierdzono przy płynności finansowej (zgodnie z literaturą i oczekiwaniami autora), w przypadku której ta zależność była bliska jedności. Ujemną siłę związku zauważono między wskaźnikiem udziału kapitału obrotowego w aktywach obrotowych a obrotem zapasami w dniach we wszystkich grupach spółdzielni niezależnie od stosowanej strategii w zakresie kapitału obrotowego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2020, 19, 4; 33-40
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wstąpienia Polski do UE na rentowność i bezpieczeństwo finansowe wybranych spółdzielni mleczarskich
Impact of Polish accession to the European Union on the profi tability and fi nancial security of selected milk cooperatives
Autorzy:
Zuba, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573462.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
akcesja europejska
mleczarstwo
spoldzielnie mleczarskie
wyniki finansowe
rentownosc
bezpieczenstwo finansowe
lata 2002-2005
Opis:
Badaniami objęto 41 spółdzielni mleczarskich w okresie czterech lat (2002-2005). Badania wykazały, że wejście Polski do UE miało pozytywny wpływ na poziomy rentowności sprzedaży, majątku, kapitału własnego i zatrudnienia. Stopień płynności bieżącej i szybkiej z czasem uległ nieznacznemu obniżeniu, a gotówkowej podwyższeniu. Jednak poziomy te utrzymały się w granicach dla nich standardowych. Badane mleczarnie po wejściu Polski do UE poprawiły swoją sprawność finansową przez szybsze odzyskiwanie środków pieniężnych zaangażowanych w aktywa obrotowe. Wzrosło nieznacznie ich średnie zadłużenie, jednak nie dotyczyło ono zadłużenia długoterminowego, które pozostało na niezmienionym poziomie. Ich zdolność do obsługi zadłużenia była słaba, chociaż poprawiła się w większości przypadków.
The investigation concerned 41 milk cooperatives in years 2002-2005. The results indicate that Polish accession to the European Union positively influenced the levels of sales profitability, assets value, own capital and employment. The degree of current liquidity slightly diminished but that of cash liquidity increased. All those levels were maintained within standard limits. The surveyed dairies improved their financial efficiency after the accession through faster recovering of money engaged in current assets. Their average indebtedness slightly increased but it did not concern the long term indebtedness which stayed at the same level. Their ability to serve the indebtedness was weak although it improved in the majority of cases.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2010, 10(25), 2
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Provisions for liabilities versus the financial security of dairy cooperatives
Rezerwy na zobowiązania a bezpieczeństwo finansowe spółdzielni mleczarskich
Autorzy:
Ganc, Marzena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/581514.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
dairy cooperatives
liquidity
provisions for liabilities
spółdzielnie mleczarskie
płynność finansowa
bezpieczeństwo finansowe
rezerwy na zobowiązania
Opis:
The main objective of the study is to determine the financial security of dairy cooperatives depending on the level of provisions for liabilities created, i.e. to answer the research question: does the level of provisions determine the financial security of dairy cooperatives? Dairy cooperatives in Poland, in which provisions for liabilities were created, were chosen in a targeted manner. The breakdown into groups was carried out using the quartiles method (assuming the level of provisions for liabilities as a criterion), and then the test for the significance of the Kruskall-Wallis differences was applied due to the greater than two groups isolated for analysis. The research hypothesis is as follows: the value of provisions for liabilities determines the level of financial security of dairy cooperatives. The research period covered 2012-2016. Financial liquidity, management efficiency and overall debt ratios were calculated. A relationship was found between the value of provisions for future liabilities and the level of liquidity ratios assessed. The larger the cooperative in terms of the isolated criterion, the higher the current, quick and immediate liquidity.
Głównym celem badania jest określenie bezpieczeństwa finansowego spółdzielni mleczarskich w zależności od poziomu rezerw utworzonych na zobowiązania, tj. uzyskanie odpowiedzi na pytanie badawcze: czy poziom rezerw determinuje bezpieczeństwo finansowe spółdzielni mleczarskich? W sposób celowy wybrano spółdzielnie mleczarskie zlokalizowane w Polsce, w których utworzono rezerwy na zobowiązania. Podział na grupy przeprowadzono z użyciem metody kwartyli, a następnie zastosowano test istotności różnic Kruskalla-Wallisa. Okres badawczy obejmował lata 2012-2016. Obliczono płynność finansową, efektywność gospodarowania i ogólny wskaźnik zadłużenia. Stwierdzono związek między wartością rezerw na przyszłe zobowiązania a ocenianym poziomem wskaźników płynności. Im większa spółdzielnia w zakresie wybranego kryterium podziału, tym wyższa bieżąca, szybka i natychmiastowa płynność finansowa.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2020, 64, 2; 45-55
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metody uzupełniania zapasów w spółdzielni mleczarskiej - studium przypadku
The methods of stock renewing in dairy cooperative - case study
Autorzy:
Baran, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863310.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
spoldzielnie mleczarskie
zapasy materialowe
metody sterowania
wskaznik rotacji zapasow
uzupelnianie zapasow
analiza ABC
analiza XYZ
logistyka
studium przypadku
Opis:
Przeprowadzono klasyfikację zapasów materiałów wybranej spółdzielni mleczarskiej według analizy ABC/XYZ. Następnie w zależności od klasyfikacji zapasów zaproponowano metody ich odnawiania m.in.: metodę stałego punktu zamawiania oraz metodę stałego cyklu zamawiania.
The presented research was execented in the dairy cooperative located in Mazowieckie province. In the paper, there was presented ABC and XYZ methods to stocks' classification. The results of ABC/XYZ analysis allowed to choose appropriate methods of stock renewing in dairy cooperative.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innovations in the field of sustainable development in the dairy industry on the example of the 10 largest polish companies ®
Innowacje z zakresu zrównoważonego rozwoju w branży mleczarskiej na przykładzie 10 największych polskich firm®
Autorzy:
Pawłowski, Marek
Pałucka, Ewelina
Piątkowski, Artur
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2166371.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
innovation
dairy industry
binary variables
clusters
District Dairy Cooperatives
innowacja
branża mleczarska
zmienne binarne
klastry
Okręgowe Spółdzielnie Mleczarskie
Opis:
The article attempts to assess the use of innovations in the dairy industry in the area of sustainable development in this sector. By analyzing the available literature, articles and magazines, trends and barriers to the use of preferred innovations in the dairy sector were identified.
W artykule dokonano próby oceny wykorzystywania innowacji w branży mleczarskiej z obszaru zrównoważonego rozwoju w tym sektorze. Analizując dostępną literaturę, artykuły i czasopisma wskazano trendy i bariery stosowania preferowanych innowacji w sektorze mleczarskim.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 1; 168--173
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A dynamic and static view of the financial security of dairy cooperatives
Statyczne i dynamiczne ujęcie bezpieczeństwa finansowego spółdzielni mleczarskich
Autorzy:
Wasilewski, M.
Ganc, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789785.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
financial security
dairy cooperative
cash flow
financial activity
investing activity
spółdzielnie mleczarskie
bezpieczeństwo finansowe
przepływy pieniężne
fundusze własne
statyczne i dynamiczne wskaźniki płynności finansowej
Opis:
The aim of the research was to identify and assess the dynamic and static dimension of the financial security of dairy cooperatives in the area of liquidity. Cooperatives with a higher equity value than average and with a cash flow statement were purposively selected. The final research sample included 20 dairy cooperatives. The research period covered the period from 2017 to 2019. Statistically speaking, dairy cooperatives are generally financially secure as a result of the specific nature of their business, which is geared towards benefiting their members – milk suppliers – through timely payments for raw material delivered. Most of the entities studied were characterised by over-liquidity in static terms, which should be assessed favourably from the perspective of the cooperative form of management. In dynamic terms, however, not all entities were characterised by favourable values of cash productivity ratios. Static liquidity measures do not provide a complete and transparent picture of the financial security of dairy cooperatives and should be considered both static and dynamic. Only an interpretation of the two dimensions of liquidity indicators will allow an effective interpretation of this issue in relation to dairy cooperatives. Moreover, when assessing liquidity, account should be taken of the specificities of cooperative management activities, where static measures in this area are above literature standards, while dynamic liquidity measures do not always reach satisfactory volumes.
Celem badań było określenie i ocena dynamicznego oraz statycznego wymiaru bezpieczeństwa finansowego spółdzielni mleczarskich w obszarze płynności finansowej. Wybrano w sposób celowy spółdzielnie, których wartość funduszy własnych była większa niż średnia dla całej populacji oraz te które sporządzały rachunek przepływów pieniężnych. Ostateczna próba badawcza objęła 20 spółdzielni mleczarskich. Okres badań obejmował dane za lata 2017-2019. Spółdzielnie mleczarskie w ujęciu statycznym są bezpieczne finansowo, co wynika ze specyfiki ich działalności nastawionej na korzyści dla swoich członków (dostawców mleka), wyrażającej się w terminowych płatnościach za dostarczany surowiec. Większość badanych podmiotów charakteryzowała się nadpłynnością finansową w ujęciu statycznym, co z punktu widzenia spółdzielczej formy gospodarowania należy ocenić korzystnie. Jednak w ujęciu dynamicznym, nie wszystkie podmioty charakteryzowały się korzystnymi wielkościami wskaźników wydajności gotówkowej. Statyczne miary płynności finansowej nie dają kompletnego i przejrzystego obrazu bezpieczeństwa finansowego spółdzielni mleczarskich i należy je rozpatrywać jednocześnie w ujęciu statycznym oraz dynamicznym. Tylko interpretacja obu wymiarów wskaźników płynności finansowej pozwoli na skuteczną interpretację tego zagadnienia w odniesieniu do spółdzielni mleczarskich. Ponadto, przy ocenie płynności finansowej należy brać pod uwagę specyfikę działalności spółdzielczych form gospodarowania, w których statyczne miary w tym obszarze są ponad standardy literaturowe, natomiast dynamiczne miary płynności nie zawsze osiągają zadowalające wielkości.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 109-119
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spółdzielnie rolnicze po akcesji Polski do Unii Europejskiej; wybrane zagadnienia prawne
Agricultural co-operatives after the Polish accession to the European Union; selected legal issues
Autorzy:
Suchon, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572828.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
Unia Europejska
integracja europejska
Wspolna Polityka Rolna
konsolidacja
spoldzielczosc rolnicza
spoldzielnie rolnicze
rolnicze spoldzielnie produkcyjne
spoldzielnie mleczarskie
grupy producentow rolnych
producenci rolni
rolnicy
rolnictwo
prawo
regulacja prawna
dzialalnosc zespolowa
dzialalnosc produkcyjna
Opis:
Celem artykułu była próba oceny wpływu członkostwa Polski w Unii Europejskiej na kształt regulacji prawnych dotyczących funkcjonowania spółdzielni rolniczych i wskazania kierunków ich rozwoju. Przedstawiono problematykę spółdzielczych grup producentów rolnych, w szczególności ewolucję ustawodawstwa oraz problemy związane z korzystaniem ze środków unijnych. W dalszej kolejności rozważania koncentrują się wokół rolniczych spółdzielni produkcyjnych oraz spółdzielni mleczarskich. W uwagach podsumowujących podkreślono m.in., że na prowadzenie działalności przez spółdzielnie rolnicze i kierunki ich rozwoju coraz większy wpływ mają przepisy prawa unijnego oraz sytuacja na rynku europejskim.
The aim of this paper was to present an attempt to assess the impact of Poland's membership in the European Union on legislation governing the operation and directions of development for agricultural co-operatives. It presents issues concerning co-operative agricultural producers' groups, in particular the evolution of legislation and problems associated with the use of EU funds. Further investigations are focused on agricultural production co-operatives and dairy cooperatives. In closing remarks it is stressed, among other things, that the activities of agricultural cooperatives are increasingly determined by the EU law and the market situation in Europe.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 4
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Environment protection costs in Polish dairy cooperatives
Kosztyochrony srodowiska w polskich spółdzielniach mleczarskich
Autorzy:
Juszczyk, S.
Balina, R.
Juszczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790236.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
environmental protection costs
dairy cooperatives in Poland
scale of purchase and processing
number of dairy products
koszty ochrony środowiska
spółdzielnie mleczarskie w Polsce
skala skupu
liczba asortymentów
Opis:
The paper presents problems related to the costs incurred for environmental protection in Polish dairy cooperatives. It was found, inter alia, that the costs of environmental protection in this industry sector are high and are rising rapidly. The costs of sewage disposal and treatment are of key importance as they represent the largest share in the total costs of environmental protection, i.e. nearly 95%. In 2018, they amounted to approximately PLN 1.5 million per cooperative, which was almost three times more than in 2004. Other environmental protection costs account for approximately 5% of total environmental protection costs. So, the key to environmental success in dairy cooperatives is rational wastewater management. Therefore, it is advisable for managers to consider building their own wastewater treatment plants with sizes and parameters appropriate to the scale of milk processing and the number of finished product ranges produced. The study also found that the costs of training employees and farmers on environmental protection are low, which may suggest the desirability of increasing them according to real needs, so as to ensure an appropriate level of understanding and persuasion of farmers-shareholders for further investments related to environmental protection. It was also found that the scale of milk processing and the number of manufactured assortments strongly affect the total costs of environmental protection of dairy cooperatives in Poland. Legal requirements regarding environmental protection are so restrictive and economically effective that their omission may lead to increasing financial, management, technological and legal difficulties. Therefore, the compliance of dairy cooperatives with legal environmental requirements is a must, which should generally be assessed positively.
W artykule zaprezentowano problem dotyczący kosztów ponoszonych na ochronę środowiska w polskich spółdzielniach mleczarskich. Ustalono m.in., że koszty ochrony środowiska w tym sektorze przemysłu są wysokie, a ponadto szybko rosną. Kluczowe znaczenie mają koszty odprowadzania i oczyszczania ścieków, gdyż stanowią one największy udział w kosztach ogółem ochrony środowiska, tj. około 95%. W 2018 roku wynosiły one średnio na jedną spółdzielnię około 1,5 mln zł i było to prawie trzykrotnie więcej niż w 2004 roku. Pozostałe koszty ochrony środowiska to około 5% kosztów ochrony środowiska ogółem. A zatem kluczem do sukcesu w zakresie ochrony środowiska w spółdzielniach mleczarskich jest racjonalna gospodarka ściekami. W związku z tym, celowe jest rozważenie przez zarządzających budowy własnych oczyszczalni ścieków o rozmiarach i parametrach odpowiednich do skali przetwórstwa mleka i liczby produkowanych asortymentów wyrobów gotowych. W toku badań ustalono również, że koszty szkolenia pracowników i rolników w zakresie ochrony środowiska są niskie, co może sugerować celowość ich zwiększania, stosownie do rzeczywistych potrzeb, tak aby zapewnić właściwy poziom zrozumienia i przekonania rolników spółdzielców do dalszych działań zarządów spółdzielni w zakresie inwestycji związanych z ochroną środowiska. Stwierdzono również, że skala przetwórstwa mleka i liczba wytwarzanych asortymentów silnie oddziałują na koszty ogółem ochrony środowiska spółdzielni mleczarskich w Polsce. Wymogi prawne dotyczące ochrony środowiska są tak restrykcyjne i ekonomicznie skuteczne, że ich pomijanie może doprowadzić spółdzielnię mleczarską do coraz większych trudności finansowych, zarządczych, technologicznych i prawnych. Dlatego przestrzeganie wymogów dotyczących ochrony środowiska jest koniecznością, co ogólnie należy ocenić pozytywnie.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 49-59
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies