Temat: skorki owocow - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Oznaczanie dwufenylu w owocach cytrusowych za pomocą chromatografii gazowej
Determination of diaphenyl in lemons, oranges and grapefruits by means of gas chromatography
Autorzy:: Wozniak, J.
Tokarz, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872754.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: polichlorowane dwufenyle
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
chromatografia gazowa
skorki owocow
miazsz
owoce cytrusowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Metoda spektrofotometrycznego opisu barwy skorki owocu jabloni charakterystycznej odmiany
Spectrophotometric method for the decsription of peel colour related to apple variety.
Autorzy:: Kuczynski, A
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1401826.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: owoce
jablka
odmiany roslin
skorki owocow
barwa
charakterystyka pomologiczna
spektrofotometria
oznaczanie
fruit
apple
plant cultivar
fruit skin
colour
pomological characteristics
spectrophotometry
determination
Opis:: Ustalono regułę wyboru, charakterystycznego dla odmiany jabłoni, widma współczynnika odbicia skórki owocu. Pozwala to wykonać obiektywny opis pomologiczny barwy owoców przy pomocy parametrów trójchromatycznych L*, H* i C*. Właściwy wybór widma wymaga spełnienia warunków: wyrównane stężenie chlorofilu w skórce na obwodzie owocu i maksymalne stężenie antocyjanów na rumieńcu jabłka. Informacje o stężeniu barwników w skórce dojrzałego jabłka otrzymuje się z pasm absorpcji w widmie dyfuzyjnego współczynnika odbicia skórki.
A rule was established for the selection of peel reflectance spectrum characteristic for a given apple variety. This permits an objective pomological description of fruit colour with the help of the L+. H* and C* trichromatic parameters. The proper selection of spectrum for a variety requires that the following conditions be met: uniform concentration of chlorophyll in the peel around the fruit circumference and maximum concentration of anthocyanins in the red blush. Information on the pigment concentration is obtained from absorption bands in ripe fruit peel as reflectance spectrum.
Źródło:: Acta Agrophysica; 2000, 37; 95-104
1234-4125
Pojawia się w:: Acta Agrophysica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "skorki owocow" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język