Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "skladniki biologicznie czynne" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Badanie wpływu próchnicopodobnych preparatów korowych na rośliny. Cz.II. Wpływ biologicznie czynnych składników badanych preparatów na rośliny
Issledovanija vlijanija gumusovidnykh korovykh preparatov na rastenija. Ch.II. Vlijanie na rastenija biologicheski aktivnykh veshhestv issleduemykh preparatov
Studies of the effect of humus-like bark preparations on plants. Part 2. Effect of biologically active components of the preparations on plants.
Autorzy:
Krzaczek, T.
Grzycka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810286.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
preparaty prochnicopodobne
preparaty korowe
skladniki biologicznie czynne
rosliny
kielkowanie
korzenie
fenolokwasy
granulat keratyno-koro-mocznikowy
mocznik nawozowy
keratyna
Opis:
Отметили, что влияние исследуемых препаратов на растения зависит от концентрации содержащихся в них биологически активных веществ (фенолокислоты, растворимый кератин, карбамид). Оптимальные концентрации фенолокислот и кератина существенно стимулируют рост корней опытных растений. Большие концентрации этих веществ токсичны. Веществом, ограничивающим дозу препаратов, является содержащийся в них карбамид. При безопасных дозах карбамида нет опасений насчет передозировки фенолокислот и растворимого кератина.
The authors found that the effect of the examined preparations on plants depends on the concentration of their biologically active components (phenolacids, soluble keratin, carbamide). Optimum concentrations of phenolacids and keratin stimulate the growth of experimental plants roots to a considerable degree. Greater concentrations of the components are toxic. Carbamide contained in the preparations is the component limiting their dosage. With safe levels of carbamide dosage there is no danger of overdosing the phenolacids and soluble keratin.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 370
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie zawartości związków bioaktywnych w winach czerwonych pochodzących z różnych krajów europejskich
Comparison of bioactive compound contents in red wines from different European countries
Autorzy:
Czech, A.
Malik, A.
Pitucha, I.
Woznica, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827635.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wina czerwone
Bulgaria
Wlochy
Francja
Hiszpania
substancje biologicznie czynne
polifenole
antocyjany
skladniki mineralne
wina polwytrawne
wina polslodkie
pochodzenie produktu
Opis:
Celem pracy było porównanie zawartości związków bioaktywnych takich jak: polifenole, antocyjany i składniki mineralne w czerwonych winach wytwarzanych, półwytrawnych oraz półsłodkich pochodzących z wybranych krajów europejskich (Bułgaria, Włochy, Francja, Hiszpania). Na zawartość związków biologicznie aktywnych w analizowanych winach czerwonych istotny wpływ miało pochodzenie wina. Największą zawartością związków fenolowych charakteryzowały się wina wytrawne. Wina francuskie i hiszpańskie charakteryzowały się najwyższą zawartością antocyjanów. Natomiast najwyższą zawartość miedzi zanotowano w winach włoskich, cynku w winach francuskich, natomiast żelaza w winach hiszpańskich.
The contents of bioactive compounds such as phenolic compounds, anthocyanins and mineral elements in red wines, semi-dry and semi-sweet wines product, selected from different European countries (Bulgaria, Italy, France, Spain) were analyzed and compared. It was found that the origin of wines had a significant impact or effect on the contents of bioactive compounds in the analyzed red wines. The highest content of phenolic compounds was found in dry wines. The French and Spanish wines had the highest content of anthocyanins. On the other hand, the highest concentration of copper was found in the Italian wines, zinc in the French wines, while the iron was the highest in the Spanish wines.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc wybranych skladnikow prozdrowotnych w ekstrudatach z udzialem otrab zytnich
The content of some selected pro-health ingredients in extrudates containing rye bran added
Autorzy:
Matusz-Mirlak, A
Pastuszka, D.
Gambus, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828348.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
produkty zbozowe
otreby zytnie
maka zytnia
kaszka kukurydziana
ekstrudaty
zywnosc prozdrowotna
skladniki odzywcze
wlokno pokarmowe
pentozany
substancje biologicznie czynne
polifenole
alkilorezorcynole
aktywnosc przeciwutleniajaca
Opis:
W pracy porównano zawartość włókna pokarmowego (w tym pentozanów) oraz związków biologicznie czynnych, tj. polifenoli i alkilorezorcynoli w otrębach żytnich, mące żytniej i kaszce kukurydzianej oraz wyrobach ekstrudowanych typu chrupki, sporządzonych z tych surowców. Wykazano większą zawartość składników prozdrowotnych w otrzymanych ekstrudatach w porównaniu z surowcami, a mianowicie 2-krotnie większą zawartość rozpuszczalnej frakcji włókna pokarmowego i pentozanów, 2–3-krotnie mniejszą zawartość alkilorezorcynoli oraz istotnie większą: aktywność przeciwutleniającą i zawartość polifenoli.
In this paper, there were compared the content of dietary fibre (including pentosans) and the content of biologically active compounds, i.e. polyphenols and alkylresorcinols, in rye bran, rye flour, corn grits, and in the extruded products, such as snacks, manufactured from these raw materials. It was proved that the manufactured extrudates contained a higher level of pro-health ingredients if compared with the raw materials, namely: the content of the soluble dietary fibre and pentosans was twice as high as in the raw materials; the content of alkylresorcinols was 2 to 3 times lower, and the antioxidative potential and content of polyphenols were significantly higher.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 55-65
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies