Temat: skład chemiczny bulw - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Skład chemiczny bulw ziemniaka odmiany Fianna nawożonego międzyplonami i słomą
Chemical composition of tubers of potato cultivar Fianna fertilized with intercrops and straw
Autorzy:: Płaza, Anna
Ceglarek, Feliks
Gąsiorowska, Barbara
Królikowska, Milena A.
Próchnicka, Małgorzata
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/43022039.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: nawożenie międzyplonem
nawożenie słomą
skład chemiczny bulw
ziemniak
chemical composition of tubers
intercrop fertilization
potato
straw fertilization
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2003–2006 mające na celu określenie wpływu wsiewek międzyplonowych i międzyplonów ścierniskowych oraz słomy jęczmiennej na wybrane elementy składu chemicznego bulw ziemniaka. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I. Nawożenie międzyplonem: obiekt kontrolny (bez nawożenia międzyplonem), obornik, wsiewka międzyplonowa (komonica zwyczajna, komonica zwyczajna + życica wielokwiatowa), międzyplon ścierniskowy (rzodkiew oleista). II. Nawożenie słomą: bez słomy, ze słomą. W pierwszym roku po zastosowaniu nawożenia organicznego uprawiano ziemniaki jadalne odmiany Fianna. W pobranych próbach bulw ziemniaka oznaczono zawartość: skrobi, cukrów redukujących, sumy cukrów oraz białka ogólnego. Otrzymane wyniki badań pozwalają stwierdzić, iż nawożenie międzyplonem istotnie modyfikowało zawartość skrobi, cukrów redukujących, sumy cukrów oraz białka ogólnego, a nawożenie słomą tylko zawartość skrobi i białka ogólnego w bulwach ziemniaka. Najwyższą zawartością skrobi wyróżniały się ziemniaki nawożone mieszanką komonicy zwyczajnej z życicą wielokwiatową oraz rzodkwią oleistą w kombinacjach bez słomy lub ze słomą, a białka ogólnego ziemniaki nawożone komonicą zwyczajną i komonicą zwyczajną ze słomą. Najniższą zawartość cukrów redukujących i sumy cukrów odnotowano w ziemniakach nawożonych mieszanką komonicy zwyczajnej z życicą wielokwiatową z dodatkiem słomy lub bez słomy.
The paper presents the results of investigations carried out in 2003–2006 aimed to assess the influence of intercrops, stubble catch crops and spring barley straw on some chemical constituents of potato tubers. The experiment included: I. Intercrop fertilization: control object (without intercrop fertilization), farmyard manure, undersown crop (birdsfoot trefoil, birdsfoot trefoil + Italian ryegrass), stubble catch crop (oil radish) and II. Straw fertilization: without straw, with straw. Plants of potato table cultivar Fianna were cultivated in the first year after organic fertilization. In the collected samples of tubers contents of the following constituents were measured: starch, reducing sugar, total sugar and total protein. The results indicated that intercrop fertilization significantly influenced the contents of the all the four constituents, whereas straw fertilization only affected the contents of starch and total protein. The highest starch content characterized the potatoes fertilized with the mixture of birdsfoot trefoil with Italian ryegrass, or with oil radish , both in combinations with or without straw. The highest content of total protein was found in the potatoes fertilized with birdsfoot trefoil alone or in combination with straw. The lowest content of reducing sugars and of total sugar was recorded with potatoes fertilized with the mixture of birdsfoot trefoil with Italian ryegrass with or without the addition of straw.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2010, 257/258; 159-165
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ nawożenia mineralnego azotem na plon i jakość bulw nowych odmian ziemniaka
The influence of mineral nitrogen fertilization on the yield and tuber quality of new potato cultivars
Autorzy:: Trawczyński, Cezary
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198765.pdf
Data publikacji:: 2015-06-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: dawki azotu
plon bulw
skład chemiczny bulw
wady bulw
wymagania nawozowe
ziemniak
chemical composition os tubers
defects of tubers
doses of nitrogen
fertilization requrements
potato
tuber yield
Opis:: Celem doświadczeń było określenie wpływu zróżnicowanego poziomu nawożenia mineralnego azotem oraz właściwości odmian ziemniaka na plon bulw, udział w plonie bulw zdeformowanych, zazielenionych i porażonych parchem zwykłym oraz na zawartość skrobi, azotanów i suchej masy w bulwach. Dla odmian ustalono wymagania nawozowe pod względem dawki azotu oraz jej efektywność. Badania przeprowadzono na glebie lekkiej, na której przyorano słomę i poplon z gorczycy białej. Zastosowano zróżnicowany poziom nawożenia mineralnego azotem: 0, 50, 100, 150 i 200 kg N·ha-1 oraz jednakową dawkę fosforu — 17,5 kg P·ha-1 i potasu — 99,6 kg K·ha-1. Przebadano trzy odmiany jadalne: dwie średnio wczesne Bursztyn i Etiuda oraz jedną średnio późną — Zenia. Badane odmiany charakteryzowały się średnimi wymaganiami odnośnie azotu mineralnego. Uzyskano jednakową efektywność agronomiczną maksymalnej dawki azotu dla odmian Bursztyn i Etiuda (96 kg bulw na 1 kg N) i większą dla odmiany Zenia (119 kg bulw na 1 kg N). Nawożenie mineralne azotem od 0 do 200 kg N·ha-1 miało istotny wpływ na zawartość skrobi, suchej masy i azotanów w bulwach lecz nie wpływało na udział w plonie bulw zdeformowanych, zazielenionych i porażonych parchem zwykłym. Największy plon bulw i najmniejsze stężenie azotanów w bulwach uzyskano w przypadku odmiany Zenia, natomiast istotnie większą zawartość skrobi i suchej masy w bulwach oraz mniejszy udział bulw z wadami wyglądu dla odmian Bursztyn i Etiuda.
The aim of the experiments was to determine the impact of different levels of nitrogen fertilization and the characteristics of the cultivars on the potato tuber yield, share of tubers with deformations, greening, infection with common scab as well as starch, nitrate and dry matter contents in tubers. Optimal nitrogen doses and their efficiency were established for the particular cultivars. The experiment was carried on a light soil, on which straw and aftercrop of white mustard were ploughed in. In these experiments 5 levels of mineral nitrogen fertilization were applied: 0, 50, 100, 150 and 200 kg N·ha-1, at the constant levels of phosphorus — 17.5 kg P·ha-1 and potassium — 99.6 kg K·ha-1. Three medium early, table cultivars: Bursztyn, Etiuda and Zenia were tested. Studied cultivars were characterized by medium requirements for mineral nitrogen. The agronomical efficiencies of nitrogen doses for cultivars of Bursztyn and Etiuda were similar (96 kg of tubers per 1 kg of N) and for cultivar Zenia the efficiency was higher (119 kg of tubers per 1 kg of N). Mineral nitrogen fertilization from 0 to 200 kg N·ha-1 had a significant effect on the starch content, dry matter and nitrate contents in tubers but did not influence the share of deformed tubers, tuber greening and scab infections. The largest tuber yield and the smallest nitrate concentration in tubers were obtained for the cultivar Zenia, but cultivars Bursztyn and Etiuda had significantly higher contents of starch and dry matter in tubers and smaller share of tubers with flaws.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2015, 276; 115-125
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ nawozów organicznych na skład chemiczny bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
The effect of organic fertilizers on the chemical composition of potato tubers in the integrated and organic production system
Autorzy:: Płaza, Anna
Makarewicz, Artur
Gąsiorowska, Barbara
Cybulska, Anna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2199188.pdf
Data publikacji:: 2016-12-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: mulcz
nawożenie organiczne
skład chemiczny bulw
system produkcji
wsiewka międzyplonowa
ziemniak
chemical composition of tubers
mulch
organic manures
potato
production system
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2008–2011 mające na celu określenie wpływu biomasy wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią lub pozostawionych do wiosny w formie mulczu na skład chemiczny bulw ziemniaka uprawianego w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I — nawożenie organiczne, w tym wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową i bez obornika), obornik, seradela, i życica westerwoldzka — na przyoranie jesienią, seradela — mulcz, życica westerwoldzka — mulcz. II — system produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W bulwach ziemniaka oznaczono zawartość: suchej masy, skrobi, witaminy C oraz cukrów redukujących i sumy cukrów. Koncentracja suchej masy, skrobi i witaminy C była wyższa, a zawartość cukrów redukujących i sumy cukrów niższa w bulwach ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi. Bulwy pochodzące z roślin ziemniaka nawożonego seradelą zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu w integrowanym systemie produkcji zawierały więcej suchej masy i witaminy C, a istotnie mniej cukrów redukujących i sumy cukrów, niż bulwy z roślin ziemniaka nawożone obornikiem. Skład chemiczny bulw z roślin ziemniaka nawożonych obornikiem nie różnił się istotnie od składu chemicznego bulw z roślin ziemniaka nawożonych życicą westerwoldzką niezależnie od formy jej stosowania.
Results of research carried out in 2008–2011 are presented in this paper. The objective of the study was to determine the effect of undersown catch crops, which were either autumn-incorporated or left on the soil surface as mulch for spring incorporation, on the chemical composition of potato tubers grown in the integrated and organic production system. The following two factors were studied: I — organic fertilization, including undersown catch crop: control (no undersown catch crop or farmyard manure application), farmyard manure, fertilization with serradella and Westerwolds ryegrass incorporated in autumn, serradella — mulch, Westerwolds ryegrass — mulch; II — production system — integrated and organic. Table potato followed undersown catch crops in the first year after their application. Dry matter, starch, vitamin C, reducing sugars and total sugars were determined in potato tubers. Dry matter, starch and vitamin C contents were higher whereas reducing sugars and total sugars were lower in the tubers of potato fertilized with undersown catch crops. Tubers of potato fertilized with serradella, either autumn or spring-incorporated as mulch in the integrated production system, contained more dry matter and vitamin C whereas their reducing sugars and total sugars were significantly lower compared with potato plants following farmyard manure. The tuber chemical composition of potato following farmyard manure did not differ significantly from potato manured with Westerwolds ryegrass, regardless of how the undersown catch crop had been applied.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2016, 280; 35-48
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wybrane cechy jakości bulw ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Selected quality characteristics of potato tubers fertilized with undersown catch crops in the integrated and organic production systems
Autorzy:: Makarewicz, Artur
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198776.pdf
Data publikacji:: 2015-09-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ziemniak
nawożenie wsiewką międzyplonową
mulcz
skład chemiczny bulw
produkcja ekologiczna
produkcja integrowana
potato
manuring with undersown catch crop
mulch
tuber chemical composition
ecological production
integrated production
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2008–2011 mające na celu określenie wpływu biomasy wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią i pozostawionych do wiosny w formie mulczu na skład chemiczny bulw ziemniaka uprawianego w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. 1. Nawożenie wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, koniczyna perska, koniczyna perska + życia westerwoldzka, życica westerwoldzka, koniczyna perska — mulcz, koniczyna perska + życica westerwoldzka — mulcz, życica westerwoldzka — mulcz. 2. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W bulwach ziemniaka oznaczono zawartość: suchej masy, skrobi, witaminy C oraz cukrów redukujących i sumy cukrów. Nawożenie biomasą wsiewek międzyplonowych zwiększało w bulwach ziemniaka zawartość suchej masy, skrobi i witaminy C, a zmniejszało zawartość cukrów redukujących i sumy cukrów. Nawożenie mieszanką koniczyny perskiej z życicą westerwoldzką zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu w integrowanym systemie produkcji zapewniło najkorzystniejszy skład chemiczny bulw ziemniaka.
The work presents results of research conducted in 2008–2011 to determine the effect of biomass of undersown catch crops, either winter-incorporated or left as mulch on the soil surface for spring incorporation, on chemical composition of potato tubers grown in the integrated and organic production system. The following two factors were examined in the study: 1. manuring with undersown catch crops: control (no undersown catch crop), farmyard manure, Persian clover, Persian clover + Westerwolds ryegrass, Westerwolds ryegrass, Persian clover — mulch, Persian clover + Westerwolds ryegrass — mulch, Westerwolds ryegrass — mulch; 2. production system: integrated and organic. Incorporated undersown catch crops were followed by table potato. The following contents were determined in potato tubers: dry matter, starch, vitamin C, reducing sugars and total sugars. Manuring with the biomass of undersown catch crops increased the potato tuber contents of dry matter, starch and vitamin C. By contrast, reducing sugars and total sugars declined. A mixture of Persian clover and Westerwolds ryegrass, whether winter or spring-incorporated, in the integrated production system contributed to the most favorable chemical composition of potato tubers.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2015, 277; 87-98
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wplyw nawozenia i warunkow glebowych na sklad chemiczny bulw ziemniaka oraz ich stan zdrowotny
Autorzy:: Rozylo, K
Palys, E
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/802195.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: porazenie roslin
choroby roslin
zdrowotnosc bulw
sklad chemiczny
ziemniaki
Phytophthora infestans
bulwy
Rhizoctonia solani
nawozenie
warunki glebowe
plant infestation
plant disease
tuber health
chemical composition
potato
tuber
fertilization
soil condition
Opis:: Field investigations were carried out in 2000-2003 on the Bezek Experimental Farm, Agricultural University of Lublin. The studies determined the influence of organic and mineral + organic fertilization in comparison to control object without fertilization, on chemical composition potato tubers and their infection with some pathogens on light and heavy soil, under meteorological conditions of Lublin region. Potato tubers from organic + mineral fertilized objects contained significantly more N and K than the tubers from remaining objects. The potato tubers grown on rendzina soil contained significantly more Ca and Na as well as significantly less N, K and Mg than the tubers grown on light soil. Experiment factors didn’t significantly differentiate the content of P in dry matter of potato tubers. Systems of fertilization didn’t significantly modify the sanitary condition of potato tubers. The factors significantly influenced on it were individual soil properties. Stronger infection of potato tubers by Streptomyces scabies and smaller infection by Phytophthora infestans were observed on light soil than on the heavy soil.
Badania polowe przeprowadzono w latach 2000-2003 w Gospodarstwie Doświadczalnym w Bezku k/Chełma, należącym do Akademii Rolniczej w Lublinie. Miały one na celu porównanie oddziaływania nawożenia organicznego i mineralno-organicznego na tle obiektu kontrolnego bez nawożenia na skład chemiczny i porażenie bulw patogenami chorobotwórczymi na glebie lekkiej oraz rędzinie w warunkach klimatycznych Lubelszczyzny. Bulwy ziemniaka pochodzące z obiektów nawożenia mineralno-organicznego zawierały istotnie więcej N i K niż bulwy z pozostałych obiektów. Istotnie więcej Ca i Na oraz istotnie mniej N, K i Mg zawierały bulwy ziemniaka uprawianego na rędzinie aniżeli na glebie lekkiej. Systemy nawożenia nie zmieniały istotnie porażenia bulw ziemniaka patogenami chorobotwórczymi. Decydowały o tym właściwości poszczególnych gleb. Na glebie lekkiej odnotowano istotnie większe porażenie bulw ziemniaka przez Streptomyces scabies i istotnie mniejsze porażenie przez Phytophthora infestans niż na rędzinie.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 279-286
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki