- Tytuł:
-
Charakterystyka mykologiczna nasion rzepaku w zaleznosci od warunkow ich przechowywania
Mycological characterization of rape seeds depending on storage conditions - Autorzy:
-
Kornillowicz-Kowalska, T
Szwed, A.
Szwed, G. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1401825.pdf
- Data publikacji:
- 2000
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
rzepak
nasiona
przechowywanie
warunki przechowywania
grzyby
Aspergillus
Fusarium
Penicillium
sklad gatunkowy
charakterystyka mykologiczna
ocena mykologiczna
rape
seed
storage
storage condition
fungi
species composition
mycological characterization
mycological assessment - Opis:
-
W pracy przedstawiono wyniki badań składu ilościowo-jakościowego grzybów rozwijających się na przechowywanych nasionach rzepaku w warunkach laboratoryjnych odwzorowujących warunki naturalne (silosy, elewatory)- Badania przeprowadzono wykorzystując nasiona rzepaku jarego Star o dwóch poziomach wilgotności 6 i 11%. Przechowywano je przez okres 50 lub 180 dni w komorze ciśnieniowej w temp. 20 °C i ciśnieniu wewnątrz komory 300kPa. Badania mykologiczne obejmowały oznaczenie ogólnej liczebności grzybów oraz liczebności grzybów potencjalnie toksynotwórczych z rodzaju Aspergillus, Penicillium i Fusartum. Ponadto oznaczono skład gatunkowy zebranego materiału grzybowego. Przeprowadzone badania wykazały, że rozwój grzybów pleśniowych na nasionach rzepaku zależał od wilgotności nasion, ciśnienia panującego w komorze zbiornika oraz od czasu ich przechowywania. Do najczęściej izolowanych z przechowywanego materiału grzybów należały rodzaje Penicillium, Aspergillus, Alternaria i Acremonium. Częstotliwość izolacji ww. dominantów była zależna od rodzaju pożywki.
Study results of quantiative composition of funghi grown on stored rape seeds under laboratory condition which represented natural ones( silos, elevators) have been presented in the paper. Studies have included spring rape seeds.Star with two moisture levels( 6%and 11%) They have been stored in a pressure chamber within 50 or 180 days at 20°C and 300kPa. Mycological examinations have included estimation of total fungi population as well as number of fungi with potentially toxin-forming properties from Aspergillus, Penicillium, Fusarium genera. Moreover,species composition of material has been evaluated.Studies have revealed that development of mould fungi on rape seed surface has depended on seed`s moisture, pressure in the chamber and the storage time.Fungi from Penicillinum, Asprgillus, Alternaria and Acremonium genera have been the most often isolated. Isolation frequency of above dominants hasdepended on the type of medium. - Źródło:
-
Acta Agrophysica; 2000, 37; 83-93
1234-4125 - Pojawia się w:
- Acta Agrophysica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł