Temat: potato crops - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Comparative Study of the Quality of New Potatoes Imported from the Mediterranean Area
Autorzy:: Wadas, Wanda
Rymuza, Katarzyna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/125301.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: potato
off-season crops
tuber quality
after-cooking darkening
Opis:: This paper presents the comparison of the quality of new potatoes imported from the Mediterranean area during the winter-spring period. The study material included the new potatoes imported from Cyprus, Egypt, Israel, Spain and Morocco, purchased in Poland, from the beginning of February to the end of May. The laboratory analyses were performed on a total of 162 potato samples. The dry matter content in the new potatoes imported from Spain and Morocco was higher than in the potatoes originating from Cyprus, Egypt or Israel. The dry matter content in the new potatoes imported from Cyprus, Egypt, and in the majority of new potatoes imported from Israel did not differ significantly. PCA showed that the potatoes which had more dry matter contained more L ascorbic acid but less total sugars. The least L-ascorbic acid content and the lowest protein content were determined in the ‘Nicola’ potatoes imported from Israel and 'Excellency' tubers imported from Spain. The amounts of L-ascorbic acid and protein in the remaining potato samples tested were at a similar level. The potatoes of the same variety imported from different countries did not differ in terms of L-ascorbic acid content. The 'Maris Peer' tubers imported from Spain had more protein than those originating from Israel. The starch contents in new potatoes imported from Israel and Cyprus were lower compared with the tubers from Egypt, Spain and Morocco. The potatoes which had more starch had higher dry matter contents and more monosaccharides. The highest starch content was determined in the ‘Excellency’ potatoes, which represent the floury cooking type, imported from Spain or Morocco. The 'Excellency' tubers imported from Morocco had more total sugars and monosaccharides than the potatoes imported from Spain. All of the tested potato varieties had a very low susceptibility to the aftercooking darkening.
Źródło:: Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 5; 59-68
2299-8993
Pojawia się w:: Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ stosowania środków ochrony roślin na zgrupowania biegaczowatych (Col., Carabidae) w uprawie ziemniaka
Influence of plant protection on ground beetles (Col., Carabidae) assemblages in potato cultivations
Autorzy:: Nijak, Katarzyna
Kosewska, Agnieszka
Topa, Elżbieta
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2074498.pdf
Data publikacji:: 2014-03-27
Wydawca:: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:: biegaczowate
uprawy ziemniaka
ochrona chemiczna
carabid beetles
potato crops
chemical protection
Opis:: Badania dotyczyły wpływu ochrony chemicznej w integrowanej produkcji ziemniaka na faunę naziemnych biegaczowatych (Coleoptera, Carabidae). Otrzymane wyniki porównano z badaniem na polu bez ochrony chemicznej. Badania prowadzono w latach 2008 i 2012 w Winnej Górze koło Środy Wielkopolskiej. Do badań wybrano dwie uprawy ziemniaka: ekologiczną i integrowaną, na każdej z nich założono po 10 pułapek Barbera. Ogółem odłowiono 1917 osobników należących do 34 gatunków biegaczowatych na polu z integrowaną uprawą ziemniaka oraz 2579 osobników z 33 gatunków na polu z uprawą ekologiczną. Najliczniej na badanych polach ziemniaka występował Harpalus rupes. W badanych uprawach nie zaobserwowano znaczącego wpływu stosowania insektycydów na zgrupowania pożytecznych biegaczowatych, istotne natomiast okazało się stosowanie fungicydów i herbicydów.
In study, infuence of chemical protection in integrated potato management on ground beetles (Coleoptera, Carabidae) was researched. Obtained result was compared with an organic field. The study was conducted in 2008 and 2012 years in Winna Góra near Środa Wielkopolska. Ten Barber traps were placed on each field. Two potato fields were selected: organic and integrated. In total, 1 917 specimens representing 34 species (Carabide family) were captured in integrated fields and 2 579 specimens representing 33 species in organic fields. Harpalus rufipes was the dominating species. In the studied fields, there was no significant impact of the use of insecticides on beneficial ground beetles assemblages, while we found significant use of fungicides and herbicides.
Źródło:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2014, 75, 1; 66-74
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Współdziałanie gnojowicy i preparatu PRP Fix w kształtowaniu wielkości i jakości plonów roślin
Co-operation of liquid manure and the PRP Fix preparation in shaping of plant crop volume and quality
Autorzy:: Możdżer, E.
Krzywy, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/142328.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:: gnojowica
PRP Fix
plony
zawartość makroskładników
pszenżyto ozime
ziemniak
liquid manure
crops
macronutrient content
winter triticale
potato
Opis:: W latach 2011–2013 przeprowadzono doświadczenie polowe w Stacji Oceny Odmian Roślin w Szczecinie Dąbiu. Celem doświadczenia było określenie oddziaływania gnojowicy bez i z dodatkiem wzrastających dawek preparatu PRP Fix na wielkość i niektóre cechy jakościowe plonów roślin. Uzyskane rezultaty badań wskazują, równoważne nawożenie mineralne odpowiadające ilości makroskładników w gnojowicy wpłynęło na zwiększenie plonów bulw ziemniaka oraz zmniejszenie efektów w plonach ziarna pszenżyta ozimego. Zastosowane nawożenie gnojowicą łączenie z preparatem PRP Fix i PK wpłynęły na zwiększenie plonów roślin testowych oraz zawartości w nich makroskładników. Plony roślin testowych były większe na obiektach, w których stosowano nawożenie gnojowicą z dodatkiem 8 kg preparatu PRP Fix na 1 m³ w porównaniu do obiektów na których stosowano wyłączne nawożenie mineralne lub gnojowicą (obiekty 1 i 2). Rośliny testowe zawierały z reguły więcej makroskładników na obiektach nawożonych gnojowicą z preparatem PRP Fix w ilości 8 na m³ z dodatkowym nawożeniem PK (II seria) w porównaniu z I serią bez dodatkowego nawożenia PK. Różnice w zawartości makroskładników w roślinach testowych pod wpływem zastosowanego systemu nawożenia były zróżnicowane.
Vegetative-field experiments were conducted from 2011 to 2013 at the Plant Variety Assessment Station in Szczecin Dąbie. The undertaken studies were targeted to determine reacting of the liquid manure with addition of increasing doses of the PRP Fix preparation on the volume and some qualitative features of plant crops. Obtained results demonstrate that equivalent mineral fertilization corresponding to the amount of macronutrients in the liquid manure influenced increasing of the crop of the potato tubers and diminishing of the effects for the crop of the winter triticale grain. Application of fertilization together with the liquid manure jointly with the PRP Fix preparation and PK influenced increasing of crops of the test plants and their content of macronutrients. The test plant crops were larger for thy objects, in which the liquid manure fertilization was applied with 8 kg of the PRP Fix preparation per 1 m³ was used as compared to the objects, in which only mineral fertilization or liquid manure fertilization was applied (Objects 1 and 2). The test plants usually included more macronutrients on the objects fertilized with the liquid manure with addition of PRP Fix preparation amounting 8 per m³ with additional PK fertilization (Series II) in comparison with Series I without additional PK fertilization. The differences of macronutrient content in test plants due to the influence of the applied fertilizing system were differentiated.
Źródło:: Chemik; 2015, 69, 10; 698-705
0009-2886
Pojawia się w:: Chemik
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Jakość konsumpcyjna bulw ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
The quality of potato tubers fertilized with undersown catch crops in the integrated and organic production system
Autorzy:: Makarewicz, Artur
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198763.pdf
Data publikacji:: 2015-06-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ciemnienie bulw
mulcz
obornik
smakowitość
system produkcji
wsiewki międzyplonowe
ziemniak
tuber darkening
mulch
farmyard manure
flavour
production system
undersown catch crops
potato
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2006–2009 mające na celu określenie wpływu biomasy wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią i pozostawionych do wiosny w formie mulczu na jakość konsumpcyjną bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I. Nawożenie wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, koniczyna perska, koniczyna perska + życica westerwoldzka, życica westerwoldzka, koniczyna perska — mulcz, koniczyna perska + życica westerwoldzka — mulcz, życica westerwodzka — mulcz. II. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka (ciemnienie miąższu surowego i ugotowanego oraz smakowitość) nawożonego biomasą wsiewek międzyplonowych były zbliżone do zaobserwowanych na oborniku. Najlepszą jakością konsumpcyjną, a zwłaszcza smakowitością, wyróżniały się bulwy ziemniaka nawożone biomasą koniczyny perskiej, zarówno przyoranej jesienią, jak i pozostawionej do wiosny w formie mulczu. Ciemnienie miąższu surowego i ugotowanego bulw ziemniaka uprawianego w ekologicznym systemie produkcji było istotnie niższe niż w systemie integrowanym, natomiast smakowitość bulw ziemniaka była wyższa w integrowanym systemie produkcji.
The work presents results of a study carried out in 2006-2009 whose objective was to determine the influence of undersown catch crops, which were incorporated in autumn or left on the soil surface as mulch for spring incorporation, on the quality of table potato grown in the integrated and organic production systems. Two factors were examined in the study: 1. fertilization with undersown catch crops: control (no undersown catch crop), farmyard manure (FYM), Persian clover, Persian clover + westerwolds ryegrass, westerwolds ryegrass, Persian clover – mulch, Persian clover + westerwolds ryegrass — mulch, westerwolds ryegrass — mulch; 2. production system: integrated and organic. The aforementioned tuber characteristics of table potato fertilized with the biomass of undersown catch crops were similar to the traits of FYM-fertilized potato. The best quality, flavour in particular, was determined for tubers of potato fertilized with autumn-and spring-incorporated Persian clover. Raw flesh darkening and after cooking darkening of organic potato was significantly lower compared with the integrated production, but the tuber flavour was better in the integrated production system.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2015, 276; 105-114
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wybrane cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Selected quality traits of potato tubers in integrated and organic production systems
Autorzy:: Makarewicz, Artur
Płaza, Anna
Gąsiorowska, Barbara
Królikowska, Milena A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198699.pdf
Data publikacji:: 2014-09-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ciemnienie bulw
mulcz
obornik
smakowitość
system produkcji
wsiewki międzyplonowe
ziemniak
darkening of tubers
farmyard manure
mulch
potato
production system
undersown cath crops
taste
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2006–2009 mające na celu określenie wpływu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi na ciemnienie i smakowitość bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I. Rodzaj i sposób nawożenia: organiczne (różne gatunki wsiewki międzyplonowej przyorane lub pozostawione na zimę w postaci mulczu) i naturalne (obornik). II. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W pobranych próbach bulw ziemniaka oznaczono: ciemnienie miąższu surowego (po 4 h) i ugotowanego (po 2 i 24 h) oraz smakowitość bulw. Oddziaływanie wsiewek międzyplonowych na analizowane cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka było zbliżone do cech konsumpcyjnych bulw ziemniaka nawożonych obornikiem, ale istotnie wyższe od cech konsumpcyjnych bulw ziemniaka pochodzących z obiektu kontrolnego, bez nawożenia wsiewką międzyplonową. Najkorzystniej na omawiane cechy, a zwłaszcza na smakowitość bulw, oddziaływało nawożenie nostrzykiem białym zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu. Stopień ciemnienia miąższu surowego i ugotowanego bulw ziemniaka uprawianego w ekologicznym systemie produkcji był istotnie niższy niż w integrowanym systemie produkcji. Natomiast smakowitość bulw ziemniaka była wyższa w integrowanym systemie produkcji.
The work presents results of studies conducted in 2006–2009 to determine the effect of fertilization with undersown catch crops on the cooking quality characteristics of potato tubers in integrated and organic production systems. Two factors were examined in the experiment: fertilization with the following undersown catch crops (control without undersown catch crop, farmyard manure, white melilot, white melilot + westerwolds ryegrass, westerwolds ryegrass, white melilot applied as mulch, westerwolds ryegrass + white melilot applied as mulch, westerwolds ryegrass applied as mulch) as well as production system (integrated, organic). Table potatoes were cultivated immediately after fertilization with the undersown catch crops. Tuber samples were taken to determine raw flesh, after-cooking darkening and flavour. The effect of undersown catch crops on the aforementioned table potato characteristics was similar to the impact of farmyard manure. The flesh of raw and boiled organic tubers darkened significantly less than the flesh of tubers produced in the integrated system. On the contrary, the potato tubers produced in the integrated production system had better flavour in comparison with organic potatoes.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2014, 273; 73-82
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Analiza struktur zgrupowań biegaczowatych (Col., Carabidae) w integrowanej i ekologicznej uprawie ziemniaka - Komunikat
Structure analysis of carabid beetles (Col., Carabidae) assemblages in integrated and organic potato management - Short communictaion
Autorzy:: Kosewska, Agnieszka
Nijak, Katarzyna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198358.pdf
Data publikacji:: 2012-09-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: biegaczowate
ochrona chemiczna
uprawy ziemniaka
carabid beetles
chemical protection
potato crops
Opis:: Badania dotyczyły ubocznego wpływu chemicznej ochrony w integrowanej produkcji ziemniaka na faunę epigeicznych biegaczowatych (Coleoptera, Carabidae), które są potencjalnymi wrogami szkodników roślin. Badania prowadzono w Winnej Górze koło Środy Wielkopolskiej w okresie od 19 maja do 8 września 2008 roku. Do badań wybrano dwie uprawy ziemniaka: ekologiczną i integrowaną, na każdej z nich założono po 10 pułapek Barbera. Ogółem odłowiono 2889 osobników Carabidae należących do 32 gatunków. Najliczniej na badanych polach ziemniaka występował Harpalus rufipes (ok. 50%). W badanych uprawach nie zaobserwowano znaczącego negatywnego wpływu stosowania środków ochrony roślin na zgrupowania pożytecznych biegaczowatych.
Epigeic carabid beetles are potential enemies of plant pests. In this study, indirect influence of chemical protection in integrated potato management on carabids was investigated. Obtained result was compared with an organic field. The study was conducted in Winna Góra near Środa Wielkopolska from 19. May to 8. September 2008. Two potato fields were selected: one with organic and one with integrated-management cultivation system . Ten Barber traps were placed on each field. In total, 2.889 specimens representing 32 species (Carabide family) were captured. Harpalus rufipes was the dominating species (approx. 50%). No significant negative impact on beneficial ground beetles assemblages of pesticides was found.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2012, 265; 157-164
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "potato crops" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język