Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "potassium salt" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    The effect of foliar feeding of potassium salts and urea in spinach on gas exchange, leaf yield and quality
    Wpływ dolistnego żywienia szpinaku solami potasu i mocznikiem na wymianę gazową, plon i jakość liści
    Autorzy:
    Borowski, E.
    Michalek, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/27013.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Tematy:
    plant fertilization
    foliar fertilization
    potassium salt
    potassium fertilization
    urea fertilization
    spinach
    gas exchange
    leaf yield
    leaf quality
    Opis:
    In a pot experiment conducted in a phytotron, the effectiveness of foliar feeding of different potassium salts, with and without the addition of 0.5% CO(NH2)2, in spinach (Spinacia oleracea L.) was investigated. Potassium was applied 3 times in the form of 1% solutions KCl, KNO3, K2SO4 and C6H5K3O7XH2O, compared to water as the control treatment. The obtained results show that foliar feeding of potassium salts in spinach is an efficient method of supplementing the level of K+ in plants during vegetation. Plants fed with KNO3 had the highest content of potassium in leaves, and those fertilized with K2SO4, C6H5K3O7 X H2O and KCl had an only slightly lower potassium content. The application of potassium salts resulted in more intensive gas exchange in leaves (stomatal conductance, photosynthesis, transpiration) and, as a consequence of that, increased leaf yield. Potassium nitrate and citrate influenced most effectively the abovementioned processes. The treatment of spinach with potassium salts resulted in an increased content of protein, chlorophyll, carotenoids, nitrates and iron as well as a decreased content of vitamin C and calcium in leaves.
    W doświadczeniu wazonowym prowadzonym w fitotronie badano efektywność odżywiania dolistnego szpinaku (Spinacia oleracea L.) różnymi solami potasu bez i z dodatkiem 0,5% CO(NH2)2. Potas zastosowano 3-krotnie w formie 1% roztworów KCl, KNO3, K2SO4 i C6H5K3O7 x H2O wobec wody jako kontroli. Uzyskane wyniki wykazały, że dolistne odżywianie szpinaku solami potasu jest skuteczną drogą uzupełniania poziomu K+ w roślinach w trakcie wegetacji. Największą zawartość potasu w liściach zawierały rośliny odżywiane KNO3, a nieznacznie tylko mniejszą żywione K2SO4, C6H5K3O7 x H2O i KCl. Aplikacja soli potasu wpłynęła na intensywniejszy przebieg wymiany gazowej liści (przewodność szparkowa, fotosynteza, transpiracja), a w wyniku tego wzrost plonu liści. Najbardziej efektywnie na wymienione procesy oddziaływał azotan i cytrynian potasu. Traktowanie szpinaku solami potasu wpłynęło na wzrost zawartości białka, chlorofilu, karotenoidów, azotanów i żelaza, a spadek zawartości witaminy C i wapnia w liściach.
    Źródło:
    Acta Agrobotanica; 2009, 62, 1
    0065-0951
    2300-357X
    Pojawia się w:
    Acta Agrobotanica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nutrient uptake, proline content and antioxidant enzymes activity of pepper (Capsicum annuum L.) under higher electrical conductivity of nutrient solution created by nitrate or chloride salts of potassium and calcium
    Autorzy:
    Ahmadi, M.
    Souri, M.K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/12611712.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant cultivation
    chilli pepper
    Capsicum annuum
    nutrient uptake
    proline content
    antioxidant enzyme
    electrical conductivity
    nutrient solution
    chloride salt
    potassium salt
    calcium salt
    Opis:
    This study was conducted to evaluate the effects of higher conductivity of nutrient solution created by nitrate or chloride salts of potassium and calcium on growth characteristics of pepper plants (Capsicum annuum var annuum) during four months of growth period. Two EC5 and EC8 dS/m of Hoagland nutrient solutions were prepared using various salt combinations, namely: KCl + CaCl2, KNO3 + CaNO3, and KNO3 + CaNO3 + NaCl. Hoagland nutrient solution with EC 1.8 dS/m served as a control. Higher conductivity treatments had different effects on pepper plant growth. The most significant reduction in growth parameters of plant height, shoot fresh weight, fruit yield and nutrients uptake was in plants treated with KCl + CaCl2 particularly at EC8. Application of KNO3 + CaNO3 particularly at EC5, showed no difference as compared to the control regarding many growth parameters. Application of KNO3 + CaNO3 at EC5 resulted in higher shoot fresh weight compared to the control. All salinity treatments, except from KNO3 + CaNO3 at EC5, reduced the fruit yield compared to the control. Treatments of KCl + CaCl2 and KNO3 + CaNO3 + NaCl particularly at EC8 of nutrient solution, resulted in higher leaf proline concentration, catalase and peroxidase enzymes activity compared to the control. Other conductivity treatments showed no difference in catalase or peroxidase enzymes activities. Significantly the lowest amount of leaf N, K, Mg and Ca was in KCl + CaCl2 at EC8. On the other hand, the highest leaf macronutrient concentrations were in KNO3 + CaNO3 at EC5 and/or EC8 that showed only higher leaf N and Ca values compared to the control. Leaf micronutrient concentrations were the highest in KNO3 + CaNO3 at EC5 that generally showed no difference with control plants. However, application of KCl + CaCl2 particularly at EC8 and to less extent KNO3 + CaNO3 + NaCl at EC8, reduced the leaf micronutrient concentrations. Application of KNO3 + CaNO3 at EC5 increased and KCl + CaCl2 or KNO3 + CaNO3 + NaCl at EC8 decreased the leaf Fe concentration compared to control plants.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 5; 113-122
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    In vitro flowering and micropropagation of Lisianthus (Eustoma grandiflorum) in response to plant growth regulators (NAA and BA)
    Kwitnienie i mikropropagacja in vitro lisianthusa (Eustoma grandiflorum) w reakcji na regulatory wzrostu roslin (NAA i BA)
    Autorzy:
    Kaviani, B.
    Zamiraee, F.
    Zanjani, S.B.
    Tarang, A.
    Torkashvand, A.M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542950.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    in vitro culture
    ornamental plant
    flowering
    micropropagation
    Lisianthus
    Eustoma grandiflorum
    plant response
    plant growth regulator
    NAA potassium salt
    axillary bud
    callus
    plant tissue culture
    Opis:
    In vitro flowering and micropropagation are useful for plant breeding programs and commercial production of important ornamental plants. In vitro conditions including media components, kind, concentration and ratio of plant growth regulators and culture conditions significantly affect in vitro flowering and micropropagation. There is no any report dealing with the in vitro flowering of Lisianthus (Eustoma grandiflorum). Here, a protocol was developed for flowering and high frequency in vitro micropropagation of E. grandiflorum, an ornamental plant. Micropropagation is an effective tools for propagation of ornamental plants in large scale. The aim of the present study was to evaluate the effect of different concentrations of NAA and BA on micropropagation and flowering of Lisianthus, in vitro. Used culture medium was MS enriched with 0, 0.1, 0.2 and 2 mg L-1 of NAA and BA. In establishment process of explants, the most shoot length (2.07 cm per plant) was obtained on medium supplemented with 0.1 mg L-1 BA (without NAA). Maximum shoot number (5.80 per plant) was produced in medium containing 0.1 mg L-1 BA along with 0.2 mg L-1 NAA. Bud explants in culture media containing 0.2 mg L-1 NAA (without BA) and 0.1 mg L-1 NAA along with 2 mg L-1 BA produced maximum node number (3.20 per plant). The largest number of root (14.53 per plant) and root length (3.87 cm per plant) were produced on 0.2 mg L-1 NAA without BA, also 0.2 mg L-1 BA plus 0.2 mg L-1 NAA and 0.2 mg L-1 BA without NAA. Explants produced flower on medium containing 0.1 mg L-1 BA along with 0.1 mg L-1 NAA without transition of callus formation. Flower was produced from callus in medium containing 0.1 mg L-1 BA along with 2 mg L-1 NAA. Regenerated plants showed 98% survival in greenhouse during acclimatization. Acclimatized plants were morphologically similar to the mother plants.
    Kwitnienie i mikropropagacja in vitro są użyteczne w programach hodowli roślin oraz produkcji komercyjnej ważnych roślin ozdobnych. Warunki in vitro, łącznie ze składnikami pożywek, rodzajem, stężeniem oraz proporcją regulatorów wzrostu roślin, a także warunkami hodowli, w sposób istotny wpływają na kwitnienie i mikropropagację in vitro. Nie istnieje żadne badanie dotyczące kwitnienia in vitro lisanthiusa (Eustoma grandiflorum). W niniejszym badaniu opracowano kwitnienie i wysoką częstotliwość mikropropagacji in vitro dla E. grandiflorum, który jest rośliną ozdobną. Mikropropagacja jest skutecznym narzędziem rozmnażania roślin ozdobnych na dużą skalę. Celem niniejszego badania była ocena wpływu różnych stężeĔ NAA i BA na mikropropagację i kwitnienie lisianthiusa in vitro. Używana pożywka hodowlana została wzbogacona za pomocą 0; 0,1; 0,2 i 2 mg L-1 NAA i BA. Przy powstawaniu eksplantów największa długość łodygi (2,07 cm na roślinę) była uzyskana na pożywce uzupełnionej o 0,1 mg L-1 BA (bez NAA). Maksymalna liczba łodyg (5,80 na roślinę) została wytworzona na pożywce zawierającej 0,1 mg L-1 BA wraz z 0,2 mg L-1 NAA. Eksplanty pączków na pożywce hodowlanej zawierającej 0,2 mg L-1 NAA (bez BA) oraz 0,1 mg L-1 NAA wraz z 2 mg L-1 BA wytworzyły maksymalną liczbę węzłów (3,20 na roślinę). Największą liczbę korzeni (14,53 na roślinę) oraz największą długość korzenia (3,87 na roślinę) zaobserwowano na 0,2 mg L-1 NAA bez BA jak również 0,2 mg L-1 BA plus 0,2 mg L-1 NAA oraz 0,2 mg L-1 BA bez NAA. Eksplanty tworzyły kwiat na pożywce zawierającej 0,1 mg L-1 BA wraz z 0,1 mg L-1 NAA bez przeniesienia kalusa. Kwiat był tworzony z kalusa na pożywce zawierającej 0,1 mg L-1 BA wraz z 2 mg L-1 NAA. Zregenerowane rośliny wykazały 98% przeżycie w szklarni podczas aklimatyzacji. Zaaklimatyzowane rośliny były morfologicznie podobne to swych roślin macierzystych.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 4; 145-155
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of properties of amylophosphoric acid and di-starch phosphate salts
    Autorzy:
    Fortuna, T.
    Gibinski, M.
    Palasinski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1371451.pdf
    Data publikacji:
    1992
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    calcium
    physicochemical property
    water binding capacity
    sodium
    paste transparency
    di-starch phosphate salt
    potassium
    reducing capacity
    salt
    pasting
    amylophosphoric acid salt
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 4; 115-120
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Concentrations of Natural Radionuclides (40K, 226Ra, 232Th) at the Potash Salts Deposit
    Autorzy:
    Menshikova, Elena
    Perevoshchikov, Roman
    Belkin, Pavel
    Blinov, Sergey
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1839161.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    soil
    bottom sediment
    radium
    thorium
    potassium
    gamma spectrometer
    Verkhnekamskoe potash salt deposit
    Opis:
    Specific activity of natural radionuclides 226Ra, 232Th and 40K was measured by gamma spectrometry in samples of soil and bottom sediments of rivers on the territory of potassium salt deposit development in order to collect information on radionuclide distribution. According to the results of examinations, the range of 226Ra, 232Th and 40K activity values in soils and bottom sediments of the territory of influence was <2.17–19.7 Bq/kg, <2.5–20.5 Bq/kg, 123–500 Bq/kg. Migration of the studied radionuclides is limited to 2 km zone. The results obtained provide useful information on the levels of naturally occurring radionuclides in the zone of influence of mining objects and are of interest for a comparative evaluation of the impact of salt mining on the radiation environment of the territory.
    Źródło:
    Journal of Ecological Engineering; 2021, 22, 3; 179-187
    2299-8993
    Pojawia się w:
    Journal of Ecological Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of nitrogen and potassium fertilisation on the content of ions in the soil solution
    Wpływ nawożenia azotem i potasem na zawartość jonów w roztworze glebowym
    Autorzy:
    Murawska, B.
    Spychaj-Fabisiak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/15408.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    fertilization
    potassium fertilization
    nitrogen fertilization
    soil solution
    ion content
    salt indicator
    soil salinity
    Opis:
    The aim of the present research was to evaluate whether or not, and to what extent, exclusive mineral fertilisation affects the content of water-soluble ions determining the soil salinity. The soil was sampled from the arable layer of a multi-year field experiment carried out in 1974-2007. The research involved differentiated nitrogen fertilisation (factor I, n=3) and potassium fertilisation (factor II, n=4). The content of water-soluble ions was defined in water extract, in the soil to water ratio of 1:5; cations K+, Na+, Ca2+ were determined with the method of emission spectrometry and Mg2+ – with atomic absorption. Anions were analysed with the argentometric (Cl-) and nephelometric (SO4 2-) methods. In addition, electrolytic conductivity (R) was tested with the conductometric method, based on which the salt concentration in the solution (C) and the ionic strength (I) were calculated. The present results were statistically verified. The prolonged application of intensive nitrogen and potassium fertilisation (32 years) significantly differentiated the content of cations: K+, Na+, Ca2+ and Mg2+ as well as anions: Cl- and SO4 2- in soil solution. The contents of K+, Na+, Ca2+, Mg2+ in the soil solutions differed and fell within the range of (mean value) 0.136-0.507 (0.281) K+, 0.398-0.555 (0.472) Na+, 1-2.192 (1.350) Ca2+ and 0.211- 0.365 (0.272) Mg2+ mmol(+)⋅kg-1. The highest nitrogen dose significantly limited the concentration of SO4 2- in the soil solution, while the different doses of potassium did not result in such significant changes in the concentration of the above ions. The content of chlorine ions in the soil solution did not depend significantly on differentiated nitrogen and potassium fertilisation. No effect of the long-term mineral fertilisation on soil salinity was noted.
    Celem badań była ocena, czy i na ile wyłączne nawożenie mineralne wpływa na zawartość wodnorozpuszczalnych jonów decydujących o zasoleniu gleby. Próbki gleby pobrano z warstwy ornej wieloletniego doświadczenia polowego, które prowadzono w latach 1974- -2007. W badaniach stosowano zróżnicowane nawożenie azotem (I czynnik, n=3) i potasem (II czynnik, n=4). Zawartość wodnorozpuszczalnych jonów oznaczono w wyciągu wodnym, stosunek gleby do wody jak 1:5; kationy K+, Na+, Ca2 + metodą spektometrii emisyjnej, a Mg2+ metodą absorpcji atomowej, aniony – metodą argentometryczną (Cl-) oraz nefelometryczną (SO4 2-). Oznaczono także przewodnictwo elektrolityczne (R) metodą konduktometryczną, na podstawie którego obliczono stężenie soli w roztworze (C) i moc jonową (I) Wyniki badań opracowano statystycznie. Wieloletnie (32 lata) stosowanie intensywnego nawożenia azotem i potasem istotnie różnicowało zawartości kationów: K+, Na+, Ca2+ i Mg2+ oraz anionów: Cl- i SO4 2- w roztworze glebowym. Zawartość K+, Na+, Ca2+, Mg2+ w roztworze glebowym wynosiła odpowiednio: 0,136-0,507 średnio (0,281), 0,398-0,555 średnio (0,472), 1-2,192 średnio (1,350), 0,211-0,365 średnio (0,272) mmol(+)⋅kg-1. Największe dawki azotu istotnie ograniczały koncentrację SO4 2- w roztworze glebowym, natomiast zróżnicowane dawki potasu nie miały tak znaczącego wpływu. Zawartość jonów chlorowych w roztworze glebowym nie zależała istotnie od różnicowanego nawożenia azotem i potasem. Nie stwierdzono wpływu długoletniego nawożenia mineralnego na zasolenie gleby.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2009, 14, 4
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The pile storage of potash plant to the selected reclamation directions
    Składowisko w formie nasypu pochodzące z kopalni potażu w kontekście pożądanych kierunków rekultywacji
    Autorzy:
    Komarov, Y.
    Marinin, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/321788.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    mine technical reclamation
    salt piles
    salt waste
    halite waste deposit of potassium salts
    salt piles parameters
    berm
    techniczna rekultywacja górnicza
    nasypy soli
    odpady zawierające sól
    odpady z halitu
    zawierające złoża soli potasu
    parametry nasypów soli
    wały
    Opis:
    Storage of mine rocks into the outer piles must be carried out taking into account the direction of the subsequent use of restored areas. On the mine technical stage of the reclamation salt piles are to have an acceptable slope angle for further placement of waterproofing coating and fertile layer. Flattening the angle of the slope with increasing footprint of salt pile is unacceptable as entails an increase in the area of disturbed land. In addition, the flattening of slopes significantly increases the volume of the waterproofing works of salt pile and construction of hydraulic structures for drainage and collection of brines, being formed under the influence of precipitation. To solve this problem, it is offered the option of storing salt pile using berms: transport and technology. By forming berms resulting angle of slope of salt pile is up to 30° with a slight increase in height of salt pile. Berm parameters are selected from condition for transport accessibility and the possibility of future maintenance and monitoring of waterproofing coating and fertile layer. As a waterproofing material used geomembrane.
    Składowanie odpadów górniczych na nasypach zewnętrznych musi być przeprowadzone z uwzględnieniem kierunku dalszego użytkowania terenów rekultywowanych. W górniczej, technicznej fazie rekultywacji nasypy soli muszą mieć odpowiednie nachylenie zbocza, aby nałożyć na nie wodoodporne podłoże i warstwę nawozu. Złagodzenie nachylenia zbocza wiąże się z poszerzeniem terenu nasypu soli, co jest nieakceptowalne, gdyż powoduje powiększenie zaburzonego terenu. Dodatkowo złagodzenie zbocza znacząco zwiększa zakres wodoszczelnych zabezpieczeń nasypu soli i wymusza konstruowanie struktur hydraulicznych do odprowadzania i gromadzenia słonej wody, która tworzy się wskutek opadów atmosferycznych. W celu rozwiązania tego problemu zaproponowano opcję składowiska w formie nasypu. Formowanie wałów pozwala na uzyskanie nachylenia zbocza do 30°, z niewielkim podwyższeniem wysokości nasypu soli. Parametry wałów zostały wybrane na podstawie dostępności transportu i możliwości przyszłego konserwowania oraz monitoringu powłoki wodoodpornej i warstwy nawozu. Jako materiał wodo-odporny stosuje się geomembranę. W celu nałożenia warstwy nawozu zaleca się technikę, która powoduje jak najmniejszy nacisk na powierzchnię.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2016, 91; 279-287
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Niektóre zagadnienia dotyczące powstawania doświadczalnej martwicy wątroby u szczurów na tle niedoborów pokarmowych. III. Działanie ochronne fosforanu potasu zawartego w diecie martwicotwórczej
    Nekotorye voprosy otnosjashhiesja k vozniknoveniju ehksperimentalnogo nekrosa lecheni u krys na fone kormovykh nedoborov. III. Zashhitnoe dejjstvie fosfornokielogo kalcja nakhodjashhegosja v nekrozotvorhojj diete
    Selected problems of experimental dietary liver necrosis in rats. III. Protective effect of potassium phosphate added to a necrogenic diet
    Autorzy:
    Jampoler, I.
    Krus, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872478.pdf
    Data publikacji:
    1958
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    martwica watroby
    zywienie niedoborowe
    niedobory pokarmowe
    zapobieganie
    fosforan potasu
    sole mineralne
    szczury
    liver necrosis
    irrational nutrition
    food shortage
    prevention
    potassium phosphate
    mineral salt
    rat
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1958, 09, 5
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in ion (K, Ca and Na) regulation, antioxidant enzyme activity and photosynthetic pigment content in melon genotypes subjected to salt stress - a mixture modeling analysis
    Autorzy:
    Erdinc, C.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11885877.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    Turkey
    arid habitat
    semi-arid habitat
    plant cultivation
    muskmelon
    Cucumis melo
    plant genotype
    antioxidant enzyme
    photosynthetic pigment content
    calcium ion
    potassium ion
    sodium ion
    salt stress
    Opis:
    The present study aimed to identify the response of melon accessions and cultivars to salt stress in terms of ion exchange, enzyme activity, lipid peroxidation and photosynthetic pigment contents by mixture modelling. In mixture modeling, it is expected that the data set demonstrates a heterogeneous structure. This heterogeneity is characterized as unobservable heterogeneity. The data set’s heterogeneity produces severe deviations in the parameter assessments and the standard deviations. Heterogeneity is overcome when the data set separates itself into homogeneous sub-populations. Mixture modeling was performed using the Mclust mixture cluster program of the statistical software package R 5.2.3. Sub-populations were constructed by evaluating genotypes according to studied traits and correlation analysis was performed using the SPSS software package. The seedlings of 13 melon genotypes were harvested two weeks after salt application (0 mM or 50 mM NaCl) when symptoms of salt stress were observed. Nutrient contents and ratios (K, Ca, Na, K : Na and Ca : Na); superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and ascorbate peroxidase (APX) activities malondialdehyde (MDA) chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll and carotenoid contents were measured. Mixture modeling and correlation analysis were used in evaluating the experimental data sets. Differences in responses to salt application were observed among genotypes. While all genotypes exhibited negative responses in terms of K : Na ratio, which is an important parameter of salt tolerance, the smallest decreases in K : Na ratios were observed in the YYU-11 (–57.09%) and YYU-4 (–58.78%) genotypes, indicating them to be the most tolerant to salt stress. In general, enzyme activity decreased in response to salt application, although the responses varied among genotypes, especially with regard to CAT and APX activity. The YYU-29 genotype was notable as the genotype with the highest K : Na ratio (1.79) as well as the smallest change in MDA content under salt stress.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 1; 165-183
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena zawartosci jodku potasowego w krajowej soli spozywczej
    Autorzy:
    Andrzejewska, E
    Gajda, J.
    Rokicka, B.
    Jarecka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871838.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywnosc
    mikroelementy
    Polska
    dieta
    jodek potasu
    niedobor jodu
    sol kuchenna
    normy polskie
    choroby czlowieka
    tarczyca
    profilaktyka
    woda
    sol jodowana
    jod
    food
    microelement
    Polska
    diet
    potassium iodide
    iodine deficiency
    table salt
    Polish standard
    human disease
    thyroid
    prophylaxis
    water
    iodinated salt
    iodine
    Opis:
    Zbadano 3418 próbek soli spożywczej, w tym 2440 próbek soli jodowanej. Odsetek próbek, w których stwierdzono właściwą zawartość jodku potasowego wynosił od 30% do 50% w zależności od producenta soli.
    The purpose of the study was to assess the correctness of salt iodination and its distribution in Poland. The subject of the study was salt for human consumption iodinated or not, according to Polish norm PN-88/C-84081/02 „Sól (chlorek sodowy). Requirements. Salt samples were taken from retail shops or stores in 36 provinces. The study was carried out in the years 1992-1993 according to PN-80/C-84081.35 „Sól (chlorek sodowy) standard. Potassium iodide was determined by photo-colorimetry. The total number of studied salt samples was 3418, including 2440 samples of iodinated salt. The per cent of samples with proper content of potassium iodide was from 30% to 50% depending on the producer. The study demonstrated that in most cases the process of salt iodination is done incorrectly.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 295-300
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Oddzialywanie soli jodowanej na zmiany ilosciowe i jakosciowe tiaminy w wybranych potrawach miesnych
    Autorzy:
    Szymandera-Buszka, K
    Janitz, W.
    Gorecka, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826412.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    obrobka termiczna
    zmiany ilosciowe
    zmiany jakosciowe
    tiamina
    wartosc odzywcza
    jodek potasu
    sol jodowana
    potrawy miesne
    thermal treatment
    quantitative change
    qualitative change
    thiamine
    nutritional value
    potassium iodide
    iodinated salt
    meat dish
    Opis:
    Celem pracy było ustalenie stopnia oddziaływania dodatku soli jodowanej jodkiem potasu na zmiany ilościowe i jakościowe tiaminy, w procesie gotowania i późniejszego przechowywania wybranych potraw mięsnych. W badaniach uwzględniono mięso o zachowanej strukturze histologicznej - tzw. „sztukę mięsa”, mięso rozdrobnione (pulpety) oraz mięsny farsz pierogowy. Przygotowane potrawy przechowywano w warunkach chłodniczych przez 7 dni oraz zamrażalniczych przez 30 dni. Przeprowadzone badania wykazały, że najmniejsze ubytki tiaminy ogólnej stanowiące 53% stwierdzono podczas gotowania mięsa w kawałku w obecności chlorku sodu. Mniejszą podatność na degradację termiczną wykazywała tiamina wolna niż związana. Większe straty tiaminy stwierdzono w mięsie rozdrobnionym niż w litym kawałku mięsa. Wprowadzenie soli jodowanej przyspieszało dynamikę rozpadu tiaminy wolnej i związanej. Przechowywanie badanych potraw w warunkach chłodniczych, jak i zamrażalniczych zwiększało straty zarówno tiaminy wolnej, jak i związanej.
    The aim of this work was to evaluate the influence of salt iodized with potassium iodide addition on quantitative and qualitative changes of thiamine in the process of cooking and storage of selected meat dishes. In experiments were taken into account meat demonstrating original histological structure (one piece of meat), minced meat balls (cooked) and meat - pie stuffing. All samples were kept under cooling conditions (temp. +4°C) for 7 days and frozen state (-18°C) for 30 days. The results indicated least losses equal to about 53% of total thiamine content in the heat cooked in one piece in presence of NaCl only. The free thiamine was less resistant to thermal degradation in compare with bound thiamine. The minced meat showed higher losses of thiamine in compare with the whole piece of meat. The addition of salt iodized with potassium iodide accelerated break-up dynamics of free thiamine as well as bound one. The storage of meat dishes both under conditions cooling and as well as freezing resulted in higher of free and bound thiamine.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 114-121
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies