- Tytuł:
-
Morcinkowe kartofle, chlebiczek i cebula. Rozważania wstępne
Gustaw Morcinek’s potatoes, bread and onions. Initial considerations - Autorzy:
- Sadzikowska, Lucyna
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2216780.pdf
- Data publikacji:
- 2021
- Wydawca:
- Akademia Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach
- Tematy:
-
Gustaw Morcinek
jedzenie
kartofle
chleb
cebula
literatura poobozowa
ekologia
food
potatoes
bread
onions
post-camp literature
ecology - Opis:
-
W artykule podjęto próbę zaprezentowania stosunku Gustawa Morcinka do kwestii pożywienia. Przywołując doświadczenia obozowe autora Listów spod morwy, ich literackie realizacje oraz poddając namysłowi wybrane utwory śląskiego pisarza, rozważono współczesne problemy związane z marnowaniem jedzenia i ze zmianami klimatycznymi, które determinowane są przez lekkomyślną politykę nie tylko małych gospodarstw domowych, lecz i całych państw. Tłem dla analizy i interpretacji Morcinkowych kartofli, chleba i cebuli – produktów bezcennych w obozie koncentracyjnym – uczyniono aktualne dane statystyczne dotyczące m.in. ekologii czy globalnej emisji gazów cieplarnianych. Celem artykułu, napisanego z wykorzystaniem najnowszych trendów edukacyjnych, jest ukazanie fundamentalnego znaczenia szacunku dla dóbr naturalnych w wychowaniu młodego pokolenia w duchu pokornego minimalizmu.
The article attempts to present the attitude of the Silesian writer Gustaw Morcinek towards the issue of food. Recalling the camp experiences of Gustaw Morcinek and their literary realizations in post-war works, the article’s author considers the contemporary problems related to food waste and climate change determined by the reckless policy of both small households and countries. Up-to-date statistical data concerning, e.g., ecology or global emissions of greenhouse gases constitutes the background for analyzing Morcinek’s potatoes, bread, and onions – priceless products in a concentration camp. - Źródło:
-
Bibliotheca Nostra. Śląski Kwartalnik Naukowy; 2021, 2(62); 52-64
2084-5464 - Pojawia się w:
- Bibliotheca Nostra. Śląski Kwartalnik Naukowy
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł