Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "pomiary barwy" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Pomiar barwy powierzchni płaskich wyrobów włókienniczych
Colour measurements of flat textile surfaces
Autorzy:
Gajdzicki, B.
Gniotek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/154764.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
pomiary barwy
płaskie tekstylia
niedokładność
colour measurements
flat textiles
inaccuracy
Opis:
W referacie opisano barwę powierzchni jako zjawisko fizyczne i subiektywne wrażenie wzrokowe. Przedstawiono podstawowe założenia obiektywnego jej wyrażania oraz jakościowy model matematyczny obiektu, którym jest barwa powierzchni takich płaskich wyrobów włókienniczych jak tkaniny czy dzianiny. Opisano procedury pomiaru barwy oraz przyrządy pomiarowe. Wskazano niektóre źródła niedokładności takich pomiarów.
The colour of the surface is described as a physical phenomenon and subjective visual impression. Basic assumptions of objective description of colour have been presented as well as a mathematical model of an object - a colour of flat textile fabrics (such as woven or knitted fabrics). Colour measurement procedures and measuring instruments have been described. Some sources of inaccuracy of such measurements have been indicated.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2007, R. 53, nr 9 bis, 9 bis; 572-575
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowanie spójności pomiarowej w pomiarach barwy
Ensuring the metrological traceability of color measurement
Autorzy:
Górnik, Sylwia
Zydorowicz, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952691.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Główny Urząd Miar
Tematy:
standaryzacja
pomiary barwy
metody kolorometryczne
standardization
color measurement
colorimetric methods
Opis:
W pracy omówiono podstawowe informacje dotyczące standaryzacji pomiarów barwy, przedstawiając pojęcia iluminantu, obserwatora kolorymetrycznego oraz geometrii pomiaru. Przedstawiono matematyczny opis barwy wykorzystujący składowe trójchromatyczne X, Y, Z oraz parametry kolorymetryczne L*, a*, b*. Omówiono również spójność pomiarową w zakresie pomiarów barwy. Spójność jest zapewniana przez Laboratorium Promieniowania Jonizującego i Wzorców Barwy, które wykonuje wzorcowania wzorców widmowego współczynnika odbicia oraz wzorcowania spektrofotometrów odbiciowych.
Basic information about the standardization of color measurement by introducing concepts of illuminant, colorimetric observer and measurement geometry were presented. Tristimulus values X, Y, Z and colorimetric parameters L*, a*, b* were used to present the mathematical description of color. The paper describes the measurement traceability of color measurement established by Ionizing Radiation Laboratory and Color Standards which calibrates the spectral reflectance standards and the reflectance spectrophotometer standards.
Źródło:
Metrologia i Probiernictwo : biuletyn Głównego Urzędu Miar; 2015, 3 (10); 14-18
2300-8806
Pojawia się w:
Metrologia i Probiernictwo : biuletyn Głównego Urzędu Miar
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przyspieszone badania trwałości wybranych barwników roślinnych
The accelerated colour stability studies for selected plant pigments
Autorzy:
Ekielski, A.
Powalka, M.
Zelazinski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5272.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
barwniki roslinne
barwa
trwalosc barwy
ekstrakty roslinne
ekstrakt z papryki
kurkuma
susze warzywne
barwniki naturalne
pomiary barwy
barwniki spozywcze
zmiany barwy
odpornosc na swiatlo
Opis:
Celem pracy było porównanie charakteru zmian barwy trzech barwników stosowanych do barwienia produktów spożywczych: ekstraktu barwnika papryki czerwonej, suszu z papryki czerwonej, ekstraktu z kurkumy. Dodatkowo zbadano zmiany barwy panieru ekstrudowanego, barwionego powyższymi barwnikami. Analizowane próbki poddano intensywnemu działaniu światła D65 o natężeniu 8000 Lux. Wyniki pomiarów zmian barwy przedstawiono w systemie pomiarowym L*a*b*. Na podstawie przeprowadzonego doświadczenia stwierdzono, że barwa próbek umieszczonych w komorze świetlnej ulegała intensywnym zmianom. Najmniejszą stabilnością barwy charakteryzował się koncentrat barwnika papryki czerwonej, gdzie dynamiczne zjawiska zmiany barwy zachodziły już po upływie ok. 17 godzin naświetlania próbki. Największą stabilnością barwy charakteryzował się ekstrakt kurkumy, co może być cenną informacją dla producentów żywności podczas dodawania go do produktów o długim okresie przechowywania.
The aim of this study is to compare the nature of the changes in the colour of three natural dyes used for colouring foods: red peppers extract, dried red pepper and curcuma extract. Additionally there were checked the colour changes in the breadcrumbs, coloured by natural dyes. The analyzed samples were subjected to the intense exposure to light D65 with an intensity of 8000 Lux. The colour changes were measured in the L*a*b* CIELAB colour space . On the basis of experiments it was found that the colour samples arranged in the chamber underwent intensive light changes. The smallest colour stability was characterized by a red peppers extract, in which dynamic phenomena of colour change occurred after only about 17 hours of a sample irradiation. The greatest colour stability was characterized by the extract of curcuma, which may be valuable information for producers while adding it to the food products with long shelf life.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2013, 4(11)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwazania nad metodyka instrumentalnego pomiaru barwy marchwi
Discussion about a measurement of colour of carrot
Autorzy:
Zapotoczny, P
Zielinska, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827008.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
marchew
barwa
jakosc
pomiary barwy
pomiary instrumentalne
metody pomiarow
ocena jakosci
obliczenia matematyczne
vegetable
carrot
colour
quality
colour measurement
instrumental measurement
measurement method
quality assessment
computation
Opis:
W pracy przedstawiono rozważania nad metodyką pomiaru barwy materiałów niejednorodnych na przykładzie marchwi. Korzeń marchwi był krojony na kostkę o bokach 10 x 10 x 10 mm. Pomiaru dokonano na kostkach surowych, blanszowanych oraz suszonych fluidyzacyjnie w temp. 70°C. Suszeniu poddano zarówno kostki nieblanszowane, jak i blanszowane w wodzie o temp. 95°C przez 4 min z dodatkiem trójfosforanu sodowego. Sprawdzano także wpływ rozdrabniania kostek na pomiar barwy. Barwa mierzona była w systemie L*a*b*, wyliczone zostały indeksy barwy: bezwzględna różnica barwy DE* oraz indeks żółtości YI(313). Wykazano wpływ sposobu przygotowania próbek do pomiaru na interpretację uzyskanych wyników. Przed przystąpieniem do pomiarów wyliczono minimalną liczebność próby. Minimalna liczba powtórzeń przy zakładanym błędzie pomiaru wyniosła od 15 do 36, w zależności od mierzonej składowej. Stwierdzono statystycznie istotne różnice (p = 0,05) pomiędzy składowymi barwy w kolejnych seriach pomiarowych tych samych kostek marchwi. Sposób przygotowania próbek do pomiaru miał wpływ na składowe barwy. Blanszowanie kostek, a następnie ich rozdrabnianie wpłynęło na zmniejszenie jasności barwy. Sposób przygotowania próbek marchwi poddanej suszeniu nie miał dużego wpływu na zmianę jasności barwy. Natomiast w przypadku składowych a*, b* oraz indeksu ΔE* i YI313 sposób przygotowania próbek marchwi zarówno przed, jak i po suszeniu miał znaczący wpływ na badane parametry.
This paper shows a careful examination and discussion about a measurement of colour of inhomogeneous biological materials. An example of such materials is a carrot. Samples were cut into 10 mm cubes. An instrumental method for determining the changes in colour of raw, blanched and dried carrots is used in this paper. The fluidized bed drying was used as a method of food preservation. The samples which were used to drying were divided into two parts: blanched or unblanched. The drying process was carried out under specific operating conditions: 70°C and the mean of air velocity 4.5 m/s. The blanching operation was carried out for 4 minutes in boiling water. The parameters L*, a*, b* were applied to colour description. In an instrumental evaluation of colour and description of differences between the samples the following indices can be calculated and expressed in the form of: ΔE* (total colour difference), YI (313) (index of yellowness). This paper shows the influence of sample preparation on measurement of carrot colour. The results of this study show that the sample preparation is an important and significant step in colour measurement and how it could influence on interpretation of obtained experimental results. Previously to samples preparation the number of repetition was calculated. The minimum number of repetition was from 15 to 36 on the accepted error of measurement level. It depends on measurement constituents. There were observed statistical differences (p = 0,05) between measurement constituents in the following series of the same carrot cubes measurement. It was observed that the way of sample treatment had a significant influence on constituents of colour. The blanching operation of carrot cubes and further coarse grinding had a significant influence on lightness deterioration. The way of sample treatment before drying is irrelevant and not significant for lightness. Moreover the way of sample treatments (blanching, powdering) had a significant influence on parameter a*, b* and indices: ΔE*, YI313. The way of sample treatment may play an important role for further interpretation of obtained experimental results, what is shown in discussion.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 1; 121-132
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies