Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "pokrzywa" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 13
Tytuł:
Zastosowanie spektrometrii fluorescencji rentgenowskiej całkowitego odbicia (TXRF) do oznaczania zawartości krzemu w materiale roślinnym
Application of total reflection X-ray fluorescence spectrometry (TXRF) in determining content of silicon in plant material
Autorzy:
Palacz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2129667.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
szałwia lekarska
skrzyp polny
pokrzywa zwyczajna
krzem
liofilizacja
TXRF
SEM
Opis:
Liczne opracowania naukowe, w których wykazano dobroczynne działanie krzemu na rośliny, świad- czą o wzrastającym zainteresowaniu rolą krzemu w kontekście wpływu na wzrost i prawidłowy rozwój roślin. Wskazują również na potrzebę uzupełniania tego pierwiastka w podłożu podczas produkcji roślin- nej. Celem badań było dopracowanie metody przygotowania próbek materiału roślinnego i oznaczenie w nich zawartości krzemu z zastosowaniem spektrometrii fluorescencji rentgenowskiej całkowitego odbi- cia. Próbki materiału roślinnego, w skład którego wchodziły liofilizowane i suszone liście szałwii lekar- skiej (Salvia officinalis), suszone liście skrzypu polnego (Equisetum arvense) i suszone liście pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica), poddano analizie pierwiastkowej. Próbki suszu roślinnego roztwarzano z wykorzystaniem mieszaniny stężonego kwasu azotowego(V) oraz nadtlenku wodoru w mineralizatorze mikrofalowym. Analizę zawartości krzemu w próbkach przeprowadzono przy użyciu spektrometru fluore- scencji rentgenowskiej całkowitego odbicia (TXRF). Zawartość krzemu w próbkach szałwii lekarskiej wynosiła 0,2 %, w próbkach pokrzywy zwyczajnej – ponad 0,5 %, a w próbkach skrzypu polnego – ok. 1,4 %. W celu potwierdzenia i uzupełnienia otrzymanych informacji zgromadzony materiał roślinny pod- dano także analizie mikroskopowej z zastosowaniem skaningowego mikroskopu elektronowego, umożli- wiającego również określenie składu pierwiastkowego w mikroobszarze dzięki spektrometrowi dyspersji energii wtórnego promieniowania rentgenowskiego. Wykonano fotografie mikroskopowe oraz analizę składu pierwiastkowego próbek materiału roślinnego w mikroobszarze, a przeprowadzone analizy pozwo- liły na wykazanie obecności krzemu w trzech próbkach badanego materiału roślinnego: szałwii uprawianej w sposób konwencjonalny, pokrzywy i skrzypu polnego.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Określenie profilu kwasów tłuszczowych w wyciągach uzyskanych za pomocą ekstrakcji dwutlenkiem węgla w stanie nadkrytycznym z liści pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.)
Determination of the profile of fatty acids in extracts obtained by supercritical carbon dioxide extraction from stinging nettle leaves (Urtica dioica L.)
Autorzy:
Bajerlein, I.
Bielecki, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2129636.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
pokrzywa zwyczajna
ekstrakcja nadkrytyczna
chromatografia gazowa
profil kwasów
tłuszczowych
Opis:
Ekologiczne ekstrakty roślinne bogate w substancje biologicznie aktywne są cennym surowcem dla przemysłu spożywczego, stąd ciągle poszukuje się nowych ich źródeł. Szczególną uwagę zwraca się na rośliny pospolite, odporne na trudne warunki atmosferyczne, łatwo dostępne i tanie w uprawie. Do tego typu roślin należy pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.). Celem pracy było określenie profilu kwasów tłuszczowych zawartych w liściach pokrzywy zwyczajnej, w wyciągach uzyskanych metodą ekstrakcji za pomocą nadkrytycznego dwutlenku węgla z dodatkiem etanolu. Uzyskano 5 ekstraktów różniących się sposobem pozyskania oraz parametrami procesu – czasem, ciśnieniem i temperaturą. Profil kwasów tłusz- czowych oznaczono metodą GC-MS. Identyfikację związków przeprowadzono na podstawie porównania widm masowych z biblioteką NIST 11 oraz porównania czasów retencji z certyfikowanym materiałem odniesienia. We wszystkich ekstraktach udział nienasyconych kwasów tłuszczowych był większy niż nasyconych kwasów tłuszczowych. W badaniach wykazano, że wzrost temperatury i ciśnienia procesu skutkował wyekstrahowaniem większej ilości pożądanych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Naj- większą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych cechował się ekstrakt otrzymany w temp. 50 ºC przy ciśnieniu 250 barów. W wyciągach uzyskanych przy zastosowaniu niskiego ciśnienia i wydłu- żonego czasu ekstrakcji nie zidentyfikowano kwasu eikozapentaenowego, który był obecny w pozostałych próbach.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 4; 103 - 112
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the antifungal properties of nettle extracts against Fusarium proliferatum
Ocena właściwości przeciwgrzybowych pokrzywy zwyczajnej wobec Fusarium proliferatum
Autorzy:
Grata, K.
Nabrdalik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126657.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
stinging nettle
antifungal activity
Fusarium proliferatum
pokrzywa zwyczajna
aktywność przeciwgrzybowa
Opis:
The aim of conducted research was to determine the antifungal properties of the leaf and nettle rot extracts on the growth of Fusarium proliferatum. The antagonistic properties of nettle extracts at 2.5, 5.0, 10, 20 and 40% concentrations were assayed with a dual culture plate method on PDA and Tomato media. The culturing process was conducted at 26ºC for 9 days and the fungal linear growth was measured every 1-2 days. The positive control in the experiment was Topsin M 500 SC whereas negative the distilled water. The fungistatic activity of nettle extracts was determined against the conidia germination rate index, the growth rate index and the rate of mycelial growth inhibition of Fusarium proliferatum. Obtained results shows that the nettle rot extracts inhibited the spore germination (from 7.5 to 47.3%) at all tested concentrations and nettle leave extracts (from 5.9 to 54.0%, respectively) towards negative control, while stimulated compared to positive control. The highest inhibition of the linear growth of mycelium has been observed both for nettle rot and leaf extracts on Tomato medium (9.8 and 11.2%, respectively) and on PDA medium (5.5 and 3.2%, respectively) at 40% concentration towards negative control, while stimulated compared to positive control.
Celem przeprowadzonych badań była ocena właściwości przeciwgrzybowych ekstraktów z liści i korzenia pokrzywy zwyczajnej wobec Fusarium proliferatum. Ocenę właściwości antagonistycznych ekstraktów w stężeniach 2,5, 5,0, 10, 20 i 40% przeprowadzono metodą hodowlano-płytkową z zastosowaniem podłoży PDA pomidorowego. Hodowlę prowadzono w temp. 26ºC przez 9 dni, dokonując pomiarów co 1-2 dni. Kontrolę pozytywną stanowił Topsin M 500 S.C, a kontrolę negatywną woda destylowana. Określono indeks kiełkowania zarodników, indeks tempa wzrostu oraz stopień redukcji liniowego wzrostu Fusarium sp. Uzyskane wyniki badań wykazały zahamowanie kiełkowania zarodników przez wszystkie zastosowane stężenia ekstraktów z korzenia pokrzywy (od 7,5 do 47,3%) oraz stężenia ekstraktów z liści pokrzywy (od 5,9 do 54,0%) w porównaniu do próby negatywnej, lecz stymulujące działanie w porównaniu do próby pozytywnej. Najwyższy stopień zahamowania liniowego tempa wzrostu obserwowano zarówno po zastosowaniu ekstraktu z korzenia, jak i liści na podłożu pomidorowym odpowiednio o 9,8 i 11,2%, a na podłożu PDA odpowiednio o 5,5 i 3,2% przy stężeniu 40% w porównaniu do próby negatywnej, lecz stymulujące działanie w porównaniu do próby pozytywnej.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2015, 9, 2; 459-464
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of the amount of binder and starch content in binder on the amount of the pelleted fraction in the process of non-pressure agglomeration of nettle waste
Wpływ ilości lepiszcza oraz zawartości skrobi w lepiszczu na ilość frakcji zgranulowanej w procesie granulacji bezciśnieniowej odpadów pokrzywy
Autorzy:
Obidziński, S.
Jałbrzykowski, M.
Marczuk, T.
Berestiuk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337436.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
non-pressure pelleting
nettle
waste
binder
granulowanie bezciśnieniowe
odpady
pokrzywa
lepiszcze
Opis:
The article presents the results of tests of the impact of material and process parameters of the process of non-pressure pelleting of post-production nettle waste generated by the Herbapol plant in Białystok. The pelleting process was performed using a mixing-pelleting-dosing system that comprised a system that supplied the plant material to the densifying system of the pelleting and briquetting device. The tests allowed to determine the impact of the amount of binder added to nettle waste (10, 20, 30%) and starch content in aqueous binder solution (0, 10, 20%) on the amount of the pelleted fraction. The tests were carried out at a mass flow rate of the densified raw material of 8 kg·h-1. The obtained results allowed to conclude that increasing the amount of binder from 10 to 30% during non-pressure pelleting causes an increase in the content of the pelleted waste fraction from 13.03 to 35.66%, whereas increasing the amount of potato starch added to aqueous binder solution from 0 to 20% during non-pressure pelleting results in a significant increase in the amount of the pelleted fraction, from 15.57 to 24.37%.
W artykule przedstawiono wyniki badań wpływu parametrów materiałowych i procesowych procesu granulowania bezciśnieniowego roślinnych odpadów poprodukcyjnych pokrzywy, generowanych przez zakłady Herbapol w Białymstoku. Proces granulowania przeprowadzono z wykorzystaniem układu mieszająco-granulująco-dozującego stanowiącego układ podający materiał roślinny do układu zagęszczającego urządzenia granulująco-brykietujacego. W badaniach określono wpływ ilości lepiszcza dodawanego do odpadów pokrzywy (10, 20, 30%) oraz wpływu zawartość skrobi w wodnym roztworze lepiszcza (0, 10, 20%) na ilość frakcji zgranulowanej. Badania przeprowadzono przy masowym natężeniu przepływu zagęszczanego surowca 8 kg·h-1. Uzyskane wyniki badań pozwoliły stwierdzić, że zwiększenie ilości lepiszcza od 10 do 30% w trakcie procesu granulacji bezciśnieniowej powoduje wzrost udziału frakcji zgranulowanej odpadów z 13,03 do 35,66%, a zwiększenie ilości skrobi ziemniaczanej dodawanej do wodnego roztworu lepiszcza od 0 do 20% w trakcie procesu granulacji bezciśnieniowej powoduje istotny wzrost ilości frakcji zgranulowanej z 15,57 do 24,37%.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 1; 144-148
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the Age of Plantation and Harvest Term on Chemical Composition and Antioxidant Avctivity of Stinging Nettle (Urtica dioica L.)
Wpływ wieku planatcji i terminu zbioru na skład chemiczny i aktywność antyoksydacyjną pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.)
Autorzy:
Biesiada, A.
Kucharska, A.
Sokół-Łętowska, A.
Kuś, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388119.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
pokrzywa zwyczajna
aktywność antyoksydacyjna
skład chemiczny
stinging nettle
antioxidant activity
chemical composition
Opis:
In 2004–2006 field experiment aimed at the assessment of the effect of plantation age and harvest term on chemical composition and antioxidant activity of stinging nettle. The research showed that the highest content of pigments (chlorophyll a+b and carotenoids) and calcium were characterized plants grown on 1-year-old plantation, whereas the highest amount of magnesium and potassium contained the oldest plants. The most considerable antioxidant activity featured stinging nettle harvested in May, while the following harvests brought about the decrease in this property. Antioxidant activity depends on polyphenols content.
W badaniach polowych przeprowadzonych w latach 2004-2006 oceniano wpływ wieku plantacji i terminu zbioru ziela na skład chemiczny i aktywność antyoksydacyjną pokrzywy zwyczajnej. Największą zawartość barwników (chlorofilu a+b i karotenoidów) oraz wapnia stwierdzono w roślinach jednorocznych, natomiast najwięcej magnezu i potasu zawierały rośliny najstarsze. Największą aktywność antyoksydacyjną wykazywał surowiec pokrzywy zbieranej w maju, natomiast zmniejszała się ona w zielu z następnych pokosów. Stwierdzono, że aktywność antyoksydacyjna surowca zależy od zawartości w nim polifenoli.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 9; 1061-1068
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zroznicowanych dawek nawozow azotowych i fazy rozwojowej zbieranych roslin na plony czesci nadziemnej pokrzywy zwyczajnej [Urtica dioica L.]
Autorzy:
Szewczuk, C
Mazur, M
Sugier, D
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795688.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
fazy rozwojowe
plony
dawki nawozowe
zbior
pokrzywa zwyczajna
czesci nadziemne
nawozenie azotem
Urtica dioica
Opis:
The aim of experiment was to evaluate the effect of differentiated nitrogen fertilizer rates (0, 75, 150, 225 and 300 kg N·ha⁻¹) and development stage of harvested plants (before budding-so-called „vegetative”, at full budding and full flowering) on dry matter yields and share of leaves in yield from a field plantation set from the rhizomes. Dry matter yields obtained from fully yielding (2-4 years old) plantation of nettle oscillated from 0.53 t·ha⁻¹ (plant harvest before budding at the fourth year of performance and null nitrogen rate) to 23.5 t·ha⁻¹ (plants harvested at full flowering stage from 2-years old plantation at 300 kg N·ha⁻¹). Average yields amounted to 7.3 t·ha⁻¹. Increasing rates of nitrogen fertilization mitigating quite clear decrease of yields associated with the plantation age exerted the major yield-forming influence. Plant harvest at following development stages caused significant increase of nettle dry matter yields, decrease number of cuts and decrease of leaf share in total weight of nettle plants.
Oceniano wpływ zróżnicowanych dawek nawozów azotowych (0, 75, 150, 225 i 300 kg N·ha⁻¹) i fazy rozwojowej zbieranych roślin (przed pąkowaniem - tzw. „wegetatywna”, w pełni pąkowania i w pełni kwitnienia) na plony suchej masy i udział liści w roślinach pokrzywy, pozyskanych z plantacji polowej założonej z wysadzonych kłączy. Uzyskane z pełni plonującej plantacji (2-4 letniej) plony suchej masy roślin pokrzywy oscylowały od 0,53 t·ha⁻¹ (zbiór roślin przed pąkowaniem, w 4-tym roku użytkowania plantacji i „0” dawce N) do 23,5 t·ha⁻¹ (rośliny zebrane w fazie kwitnienia, z 2-letniej plantacji, przy dawce 300 kg N·ha⁻¹). Przeciętne plony wyniosły 7,3 t·ha⁻¹. Największy plonotwórczy wpływ wywierały zwiększające się dawki nawozów azotowych, które łagodziły też dość wyraźny spadek plonów związany z wiekiem plantacji. Zbiór roślin w kolejnych fazach rozwojowych powodował istotny wzrost plonów suchej masy roślin pokrzywy, zmniejszenie liczby pokosów oraz spadek udziału liści w ogólnej masie roślin pokrzywy.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 2; 659-668
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zroznicowanych dawek nawozow azotowych na przebieg wegetacji oraz obsade i mase pokrzywy zwyczajnej [Urtica dioica L.] zbieranej w trzech fazach rozwojowych
Autorzy:
Mazur, M
Szewczuk, C
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800904.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
fazy rozwojowe
struktura plonu
obsada roslin
wegetacja
dawki nawozowe
zbior
pokrzywa zwyczajna
nawozenie azotem
Opis:
Influence of variable nitrogen fertilizer doses (0, 75, 150, 225 , 300 kg N·ha⁻¹) and development stage (before budding-so-called „vegetative” phase, at full budding and full flowering) on vegetation course, shoot density and weight of a single nettle shoot was evaluated. Successive increase of shoot height and associated weight of a single shoot as well as increase of shoot density per 1 m² was observed along with the increase of nitrogen fertilizer dose. Plant harvest at following development stages resulted in the increase of plant height along with the increase of dry matter content as well as weight of a single shoot. Decrease of cut number from 4 to 2 occurred at the same time. In the following years of plantation performance, clear reduction of shoots (number), especially in control object (without nitrogen fertilizer) was recorded. Higher doses of nitrogen elevated shoot density (maximum 2.5-times) in relation to control object. The first cut of harvested plants was characterized with the highest shoot density and the highest weight of a single shoot as compared to other cuts.
Tematem badań była ocena wpływu zróżnicowania dawek nawozów azotowych (0, 75, 150, 225 i 300 kg N·ha⁻¹) i fazy rozwojowej zbieranych roślin (przed pąkowaniem - tzw. faza wegetatywna, w pełni pąkowania i w pełni kwitnienia) na przebieg wegetacji, obsadę pędów pokrzywy i masę jednostkową pędu. Wraz ze wzrostem dawek nawozów azotowych notowano sukcesywny wzrost wysokości pędów i związanej z tym masy jednostkowej pojedynczego pędu, ale też wyraźne zwiększenie liczby pędów na 1 m². Zbiór roślin w kolejnych fazach rozwojowych powodował wzrost wysokości roślin i masy jednostkowej pędu oraz zmniejszenie liczby pokosów, od czterech do dwóch. W kolejnych latach użytkowania plantacji notowano wyraźną redukcję (wypadanie) pędów, zwłaszcza w obiekcie kontrolnym (bez azotu). Wyższe dawki tego składnika zwiększały obsadę pędów, maksymalnie 2,5-krotnie w stosunku do obiektu kontrolnego. Pierwszy pokos roślin, w porównaniu z pozostałymi, charakteryzował się największą obsadą pędów oraz największą masą pojedynczego pędu.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 2; 385-391
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antibacterial and Wrinkle Resistance Improvement of Nettle Biofibre Using Chitosan and BTCA
Polepszenie właściwości antybakteryjnych i odporności na gniecenie włókien z pokrzyw przy użyciu chitozanu i BTCA
Autorzy:
Arık, B.
Yavaş, A.
Avinc, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/233071.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
antibacterial
biofiber
BTCA
chitosan
nettle
wrinkle resistance
właściwości antybakteryjne
tkaniny
chitozan
pokrzywa
odporność na gniecenie
Opis:
In this study, the possible improvement of the antibacterial and wrinkle resistance performance of 100% nettle fabrics was investigated. To realise this aim, antibacterial and wrinkle resistance finishing processes were applied. 1,2,3,4-Butanetetracarboxylic acid (BTCA) and sodium hypophosphite (SHP) were used to impart the wrinkle resistance property. Moreover chitosan was incorporated in the finishing bath for the antibacterial property. The effects of respective treatments on the physical properties were determined and compared along with their antibacterial activity. BTCA concentration in the solutions influenced the physical properties of the nettle fabrics and 6% BTCA usage was found to be the optimum concentration rate. The addition of BTCA to the chitosan caused an improvement in the wrinkle resistance and slightly softer handle, in comparison with pure chitosan treatment; however, the strength loss slightly increased, as expected. The FTIR-ATR spectra showed a new peak that confirmed the ester linkage formation and crosslinking reaction.
W pracy zbadano właściwości antybakteryjne i odporność na gniecenie tkanin otrzymanych z włókien pokrzywy. W celu nadania tkaninom odporność na gniecenie użyto kwasu 1,2,3,4-butanotetrakarboksylowego (BTCA) i podfosforynu sodu (SHP). Ponadto w celu podwyższenia właściwości antybakteryjnych tkanin do kąpieli wykończeniowej dodano chitozan. Dodanie BTCA spowodowało poprawę odporności na gniecenie i delikatniejszy chwyt tkaniny, jednakże poskutkowało spadkiem wytrzymałości, w porównaniu do tkaniny z pokrzyw niepoddanej obróbce. Tkanina wykończona kombinacją chitozanu, BTCA i SHP wykazała odpowiednią odporność na gniecenie, wytrzymałość na rozciąganie i delikatny chwyt wraz z poprawioną aktywnością antybakteryjną.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2017, 3 (123); 106-111
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ parametrów technologicznych procesu granulowania bezciśnieniowego na kształt granulatu z odpadów pokrzywy
Influence of technological parameters of non-pressure granulation on the shape of nettle waste granules
Autorzy:
Obidzinski, S.
Miastkowski, K.
Berestiuk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36646.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pokrzywa zwyczajna
Urtica dioica
odpady roslinne
granulowanie
granulaty
parametry technologiczne
ksztalt
stinging nettle
plant waste
granulation
granulated product
technological parameter
shape
Opis:
Jednym z roślinnych odpadów poprodukcyjnych, generowanych przez zakłady Herbapol w Białymstoku, są drobnoziarniste odpady pokrzywy powstające podczas ich segregowania i pakowania. W artykule przedstawiono wyniki badań wpływu parametrów technologicznych procesu granulowania bezciśnieniowego na kształt granulatu z odpadów pokrzywy. Proces granulowania przeprowadzono z wykorzystaniem nowatorskiego układu mieszająco-granulująco-dozującego stosowanego jako układ podający materiał roślinny do układu zagęszczającego urządzenia granulująco-brykietującego z matrycą płaską. Budowa układu pozwala na jednoczesną realizację zarówno operacji mieszania, jak i bezciśnieniowego granulowania pylistych frakcji przetwarzanego materiału. W badaniach określono wpływ prędkości obrotowej cylindra wewnętrznego układu mieszająco- granulująco-dozującego (25, 40, 55 obr·minˉ¹), wpływ ilości lepiszcza dodawanego do odpadów pokrzywy (10, 20, 30%) oraz wpływu zawartość skrobi w wodnym roztworze lepiszcza (0, 10, 20%) na kształt uzyskanego granulatu (wartość współczynników kształtu cząstek). Badania przeprowadzono przy masowym natężeniu przepływu zagęszczanego surowca 8 kg·hˉ¹. Uzyskane wyniki badań pozwoliły stwierdzić, że zwiększenie prędkości obrotowej cylindra granulacyjnego wpływa na zwiększenie jednorodności granulatu określonego za pomocą współczynnika kształtu. Wraz ze wzrostem ilości lepiszcza dodawanego w procesie granulacji zmniejsza się zróżnicowanie współczynnika kształtu cząstek. Natomiast zwiększenie zawartości skrobi w lepiszczu nie wpływa znacząco na rozkład granulometryczny pod względem współczynnika kształtu. Różnice w udziałach ilościowych wynoszą jedynie 2 do 5%.
One of the vegetable waste products generated by the Herbapol company in Białystok is fine-grain nettle waste generated during sorting and packaging. The article presents the results of research on the impact of technological parameters of the non-pressure granulation process on the shape coefficient of nettle waste granules. The granulation process was conducted using a new mixing-granulation-dosing system which is used as a delivery system of plant material to the pelleting-briqueting densification device with flat matrix. The design of the system allows simultaneous implementation of both the blending operation and non-pressure granulation of the powdery fraction of the processed material. The effect of the rotational speed of the inner cylinder of the mixing-granulation-dosing system (25, 40, 55 min·revˉ¹), the influence of binder amount added to nettle waste (10, 20, 30%) and the effect of starch content in the aqueous solution of the binding agent (0, 10, 20%) on the morphology of obtained granules (particle shape coefficient) were determined during the studies. Test was conducted with mass flow rate of the compacted raw material of 8 kg·hˉ¹. The obtained results led to the conclusion that an increase in the rotational speed of the granulation cylinder increases the homogeneity of the granulate as determined by the shape coefficients. Increasing the amount of binder added during the granulation process reduces the differentiation of particle shape coefficients. Whereas, an increase of starch content in the binder does not significantly affect the particle size distribution in terms of particle shape coefficients. Differences in the quantitative proportions are only 2 to 5%.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2016, 23, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of UV-C radiation on the microbiological purity in selected species of herbs
Wpływ promieniowania UV-C na czystość mikrobiologiczną wybranych gatunków ziół
Autorzy:
Kozak-Kalita, M.J.
Sobczak, P.
Zawiślak, K.
Mazur, J.
Panasiewicz, M.
Żukiewicz-Sobczak, W.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2053007.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
UV-C sterilization
microbiological purity
thyme
medical cistus
stinging nettle
sterylizacja UV-C
czystość mikrobiologiczna
tymianek pospolity
czystek lekarski
pokrzywa zwyczajna
Opis:
Background. Herbs are used in both the food and pharmaceutical industry. The quality of products received from herbal raw materials depends primarily on the microbiological purity of herbs. The presence of germs in food products contributes to developing alimentary infections and to the contamination of food with mycotoxins. Decontamination with ultraviolet UV-C rays is a proven way to enhance the microbiological purity of food products as radiation directly affects the structure of the nucleic acid of living organisms and destroys them without selective biocidal activity. The aim of the study was to determine the microbiological purity of selected species of herbs and assess the possibility of using UV-C radiation to increase it. Material and methods. The scope of work included the separation of three dimensional fractions of dried herbs such as thyme, medical cistus and stinging nettle, and then subjecting them to UV-C light and determining the total number of germs in the herbs with respect to the control sample, which consisted of untreated herbs. Results. The tested herbs were characterised by diversified microbiological purity, depending on the species and a type of size fraction. Sterilisation of herbs with UV-C radiations allowed for increasing their microbiological purity as compared to the control sample, in the case of the fraction with the largest particle size by about 37% – thyme, 73% – cistus and 30% – nettle. Conclusions. The use of UV-C radiation allowed for considerable reduction of the number of germs found in the examined herbs.
Wprowadzenie. Zioła znajdują zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym jak i farmaceutycznym. Jakość produktów otrzymywanych z surowców zielarskich zależy przede wszystkim od czystości mikrobiologicznej ziół. Obecność drobnoustrojów w produktach żywnościowych przyczynia się do powstawania infekcji pokarmowych oraz skażenia mikotoksynami. Dekontaminacja przy pomocy promieni ultrafioletowych UV-C stanowi sprawdzony sposób zwiększenia czystości mikrobiologicznej produktów spożywczych, gdyż promieniowanie to bezpośrednio wpływa na strukturę kwasów nukleinowych organizmów żywych i niszczy je, przy czym nie wykazuje wybiórczej aktywności biobójczej. Celem pracy było określenie czystości mikrobiologicznej wybranych gatunków ziół i ocena możliwości wykorzystania promieniowania UV-C do jej zwiększenia. Materiał i metody. Zakres pracy obejmował rozdzielenie na trzy frakcje wymiarowe suszonych ziół takich jak tymianek pospolity, czystek lekarski i pokrzywa zwyczajna, a następnie poddanie ich działaniu promieni UV-C i określenie ogólnej liczby drobnoustrojów w ziołach w odniesieniu do próby kontrolnej, którą stanowiły zioła nie poddane obróbce. Wyniki. Badane zioła charakteryzowały się zróżnicowaną czystością mikrobiologiczną zależną od ich gatunku oraz rodzaju frakcji wymiarowej. Sterylizacja ziół promieniami UV-C umożliwiła zwiększenie ich czystości mikrobiologicznej w stosunku do próby kontrolnej, w przypadku frakcji o największym wymiarze cząstek odpowiednio o około 37%- tymianek pospolity, 73%- czystek lekarski i o 30%- pokrzywa zwyczajna. Wnioski. Zastosowanie promieniowania UV-C pozwoliło w znaczący sposób zmniejszyć ilość drobnoustrojów obecnych w badanych ziołach.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2018, 12, 4; 285-290
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-10 z 13

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies