Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "plant oils" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Discrimination of Selected Cold-Pressed and Refined Oils by Untargeted Profiling of Phase Transition Curves of Differential Scanning Calorimetry
Autorzy:
Islam, Mahbuba
Magdalena, Montowska
Emilia, Fornal
Jolanta, Tomaszewska-Gras
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16538550.pdf
Data publikacji:
2023-08-02
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
authentication
plant oils
chemometrics
multivariate data analysis
melting profiles
orthogonal partial least squares-discriminant analysis
differential scanning calorimetry
Opis:
The authenticity assessment of edible oils is crucial to reassure consumers of product compliance. In this study, a new approach was taken to combining untargeted profiling by using differential scanning calorimetry (DSC) with chemometric methods in order to distinguish cold-pressed oils (flaxseed, camelina, hempseed) from refined oils (rapeseed, sunflower, soybean). The whole spectrum of DSC melting profiles was considered as a fingerprint of each oil. Flaxseed and hempseed oils exhibited four endothermic peaks, while three peaks with one exothermic event were detected for camelina seed oil. In the case of refined oils, two endothermic peaks were detected for rapeseed oil, three for sunflower oil and four for soybean oil. Thermodynamic parameters, such as peak temperature, peak heat flow and enthalpy, differed for each type of oil. Principal component analysis (PCA) and orthogonal partial least squares-discriminant analysis (OPLS-DA) were used for processing data consisting of the whole spectrum of heat flow variables of melting phase transition. PCA demonstrated a clear separation between refined and cold-pressed oils as well as six individual oils. The OPLS-DA showed a distinct classification in six classes according to the types of oils. High OPLS-DA coefficients including R2X(cum)=0.971, R2(cum)=0.916 and Q2X(cum)=0.887 indicated good fitness of the model for oil discrimination. Variables influence on projection (VIP) plot indicated the most significant variables of the heat flow values detected at temperatures around −29°C, −32°C, −14°C, −10°C, −24°C and −41°C for the differentiation of oils. The study ultimately demonstrated great potential of the untargeted approach of using the whole melting DSC profile with chemometrics for the discrimination of cold-pressed and refined oils.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2023, 73, 3; 224-232
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Natural preservatives in meat products
Autorzy:
Sośnicka, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410410.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
natural preservatives
essential oils
plant extract
antimicrobial peptides
naturalne konserwanty
olejki eteryczne
ekstrakt roślinny
peptydy przeciwdrobnoustrojowe
Opis:
The use of preservatives in industrial food production is now common practice. However, there is growing concern among consumers over the harmful effects of common chemical preservatives. As a result, there is increased demand for food that that has undergone little or no processing. In recent years, there has therefore been great interest in finding alternatives to chemical preservatives for use in the meat industry, in the form of natural ingredients. Possible solutions include the use of plant extracts, essential oils or antimicrobial peptides. This paper provides a review of research on the replacement of artificial preservatives in meat products with traditional chemical compounds of natural origin.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2019, 83, 2; 107-120
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Design of Conditions for the Modification of Oil in The Process of Designing Ecological Lubricants
Dobór warunków modyfikacji oleju w procesie projektowania smarów ekologicznych
Autorzy:
Trzos, M.
Drabik, J.
Iłowska, J.
Grabowski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/190648.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lubricants
plant oils
oil base modification
process parameters modification
środki smarowe
oleje roślinne
modyfikacja bazy olejowej
optymalizacja parametrów procesu
Opis:
The paper presents results of research concerning the oil bases designs that are dedicated to application in lubricants for the food industry. The method of vegetable oil modification was proposed that use supercritical carbon dioxide as a solvent. This resulted in a milder course of oil oxidation. In order to minimize the numer of necessary experiments, the Taguchi approach to experiments planning was used. As part of the research, the properties of vegetable oils, inedible (Crambe Abyssinica oil) one and edible (Brassica Campestris (Rapeseed) oil) after modification, were compared. The optimal, due to the adopted criteria, values of oil modification process parameters were determined for each of the oils. Analyses and comparisons of processes for obtaining an oil base suitable for the planned use in ecological lubricants have been made. Under optimized conditions, the modified oils obtained a needed appropriate viscosity class.
W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczące uzyskania roślinnej bazy olejowej odpowiedniej do zastosowania w smarach przeznaczonych do przemysłu spożywczego. Zaproponowano modyfikację oleju roślinnego z użyciem w procesie nadkrytycznego dwutlenku węgla jako rozpuszczalnika. Spowodowało to łagodniejszy przebieg utleniania oleju. W celu zminimalizowania liczby niezbędnych doświadczeń zastosowano planowanie eksperymentu z wykorzystaniem podejścia Taguchiego. W ramach przeprowadzonych badań porównano właściwości olejów roślinnych: niejadalnego (abisyńskiego) i jadalnego (rzepakowego) po modyfikacji. Wyznaczono dla każdego z nich optymalne, ze względu na przyjęte kryteria, wartości parametrów procesu modyfikacji oleju. Dokonano analiz i porównań procesów uzyskania bazy olejowej odpowiedniej do planowanego zastosowania w smarach ekologicznych. W zoptymalizowanych warunkach zmodyfikowane oleje uzyskały wyższą liczbę nadtlenową i odpowiednią klasę lepkości.
Źródło:
Tribologia; 2018, 278, 2; 133-138
0208-7774
Pojawia się w:
Tribologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nanoemulsje roślinnych olejków eterycznych oraz ich zastosowanie w utrwalaniu żywności
Plant essential oils nanoemulsions and their application in food preservation
Autorzy:
Kordala, Natalia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/472879.pdf
Data publikacji:
2017-06-01
Wydawca:
Collegium Witelona Uczelnia Państwowa
Tematy:
roślinne olejki eteryczne
nanoemulsje
utrwalanie żywności
plant essential oils
nanoemulsions
food preservation.
Opis:
Przedstawiono aktualny stan wiedzy o kierunkach i możliwościach stosowania roślinnych olejków eterycznych w utrwalaniu żywności. Zwrócono uwagę na mechanizm oddziaływania składników olejków eterycznych na mikroorganizmy patogenne oraz wskazano czynniki decydujące o ich skuteczności. W celu jej doskonalenia opisano procedury stosowane w przygotowaniu nanoemulsji olejów eterycznych. Podano przykłady metod ich otrzymywania oraz zastosowania w utrwalaniu żywności
The article describes the current state of knowledge on directions and possibilities of the use of plant essential oils in food preservation. Attention is drawn to the mechanism of action of essential oils components on pathogenic microorganisms and indication of the factors in determining their effectiveness. An overview of the procedures used in the preparation of essential oils nanoemulsions is provided. The examples of methods for their preparation and use in food preservation are also presented
Źródło:
Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy; 2017, 2, 23
1896-8333
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Protection possibilities of organic crops using plant oils in the European Union
Możliwości ochrony upraw ekologicznych w Unii Europejskiej przy wykorzystaniu środków zawierających oleje roślinne
Autorzy:
Matyjaszczyk, E.
Szulc, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337031.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
organic farming
plant protection
availability
plant oils
European Union
rolnictwo ekologiczne
ochrona roślin
dostępność
oleje roślinne
Unia Europejska
Opis:
Only products containing substances listed in the Regulations (EC) No 889/2008 and 354/2014 can be used in the protection of organic crops. Despite the common list of active substances and schemes of qualifying products for use in organic farming, availability of measures to protect organic farming in the Member States vary widely. The paper presents data collected in 2017. Obtaining information concerning the list of plant protection products qualified for use in organic farming was possible only for 12 Member States. Among the countries, the biggest number of products containing plant oils to protect organic crops has been approved in Germany, the Czech Republic and Luxembourg. No products containing plant oils are approved for use in organic farming in Croatia, Lithuania, Poland and United Kingdom. Pinole and rapeseed oil have the broadest protection capacity for each group of organic farming: agricultural, vegetable, fruit and ornamental. Plant oils most frequently registered in the products approved for use in organic farming include rapeseed oil, mint oil and orange oil. Differences in the availability of ways to protect organic farming in the Member States hinder equal competition in the common market.
Do ochrony upraw ekologicznych dopuszczone są tylko środki zawierające substancje wymienione w Rozporządzeniach Komisji (WE) nr 889/2008 oraz 354/2014. Mimo wspólnej listy substancji aktywnych systemy kwalifikowania preparatów do stosowania w rolnictwie ekologicznym oraz dostępność środków do ochrony upraw ekologicznych w poszczególnych państwach członkowskich są bardzo zróżnicowane. W artykule zaprezentowano dane zebrane w roku 2017. Uzyskanie informacji dotyczących listy środków ochrony roślin zakwalifikowanych do stosowania w rolnictwie ekologicznym było możliwe dla 12 państw członkowskich. Wśród tych państw najwięcej środków zawierających oleje roślinne dopuszczonych jest w Niemczech, Czechach oraz Luksemburgu. W Chorwacji, Litwie, Polsce i Wielkiej Brytanii brak jest środków zawierających oleje roślinne dopuszczonych do stosowania w uprawach ekologicznych. Olejki pozyskiwane z sosny i olej rzepakowy posiadają najszersze możliwości ochrony dla każdej grupy upraw ekologicznych: rolniczych warzywniczych, sadowniczych i ozdobnych. Oleje roślinne najczęściej rejestrowane w środkach dopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym to olej rzepakowy, olejek miętowy i olejek pomarańczowy. Różnice w dostępności możliwości ochrony upraw ekologicznych w poszczególnych państwach członkowskich utrudniają równorzędną konkurencję na wspólnym rynku.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 7-12
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Natural cold pressed oils as cosmetic products
Autorzy:
Ligęza, Małgorzata
Wyglądacz, Dominika
Tobiasz, Aleksandra
Jaworecka, Kamila
Reich, Adam
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/552832.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Przyjaciół Medycyny Rodzinnej i Lekarzy Rodzinnych
Tematy:
plant oils
vegetable oils
patch tests
contact eczema
cosmetics.
Źródło:
Family Medicine & Primary Care Review; 2016, 4; 443-447
1734-3402
Pojawia się w:
Family Medicine & Primary Care Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optical Refractive Properties of Some Plant Oils
Właściwości optyczne refrakcyjne wybranych olejków roślinnych
Autorzy:
Andriyevsky, B.
Andriyevska, L.
Piecuch, T.
Kowalczyk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1813930.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
olejki roślinne
gęstość
współczynnik załamania
oddziaływanie międzycząsteczkowe
plant oils
density
refractive index
intermolecular interaction
Opis:
Refractive index n of an optically transparent material is an important its parameter, which depends on the electronic structure of the corresponding substance. In the case of plant oils, consisting of the relatively weak interacting particles, there are properties that however depend greatly on the intermolecular interaction. These properties are the oils coagulation and vaporization. The last phenomenon influences probably greatly the odor intensity of each oil, which can be significant for certain applications. Therefore, results of the temperature dependences of density p(T) and refractive index n(T) of plant oils can be helpful for estimation of the degree of intermolecular interaction and corresponding possibilities of practical applications of oils. In the present paper, the results of study of the temperature dependences of refractive index nD(T) and density p(T) in the range of 20-60 degrees C have been presented for three plant oils obtained from orange, lemon and grapefruit. For measurements of the absolute refractive index nD of oils at the wavelength lambda(D) = 589 nm a standard Abbe refractometer was used. The oil's density p at ambient temperature was obtained by the measurement of the corresponding mass m and volume V, p = m/V. Measurements of the temperature dependences of refractive index n(T) and volume V(T) of the known mass of oil m were performed using the 6-liters water thermostat "PolyScience model 912". The dependences obtained have been used for calculation of the characteristic values of specific refraction and intermolecular interaction of the oils according to the model of the effective electric field proposed in the former publications of the authors (Andriyevsky, B., et al. 2009, Andriyevsky, B., et al. 2010). The following conclusions have been formulated on the basis of investigations of the orange, lemon and grapefruit plant oils done in the temperature range of 20-60 degrees C. 1. The temperature dependences of density p(T) and electric susceptibility X-D(T) are fitted satisfactorily by the first order polynomial, p(T) = a + bT, with negative coefficients b. 2. Refractive properties of the lemon and grapefruit oils are close in comparison to the analogous values for the orange oil. 3. Intermolecular bonds in the lemon and grapefruit oils can be weaker in comparison to the orange oil.
Współczynnik załamania n optycznie przezroczystego materiału jest ważną jego charakterystyką, która zależy od elektronowej struktury cząsteczek odpowiedniej substancji. W przypadku olejków roślinnych, zawierających stosunkowo słabo oddziałujące cząsteczki, są jednak własności, które zależą w znacznym stopniu od oddziaływania międzycząsteczkowego. Do takich własności można odnieść krzepnięcie i parowanie olejków. Ostatnie zjawisko wpływa prawdopodobnie w dużym stopniu na natężenie zapachu każdego olejku, który jest ważny w odpowiednich zastosowaniach praktycznych. W związku z tym wyniki badań zależności temperaturowych gęstości r(T) i współczynnika załamania n(T) olejków roślinnych mogą być pomocne w oszacowaniu stopnia oddziaływania międzycząsteczkowego i odpowiednich możliwości ewentualnych zastosowań praktycznych. W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań zależności temperaturowych w zakresie 20-60°C współczynnika załamania nD(T) i gęstości r(T) trzech olejków roślinnych: z pomarańczy, cytryny i grejpfruta. Do pomiarów bezwzględnego współczynnika załamania nD olejków na długości fali świetlnej lD = 589 nm wykorzystano standardowy refraktometr Abbe. Gęstość olejków ρ w temperaturze pokojowej była otrzymana poprzez mierzenie masy m określonej objętości V olejku i następujące obliczenie według wzoru definiującego ρ = m/V. Pomiary zależności temperaturowych współczynnika załamania n(T) i objętości olejków V(T) o określonej masie m wykonano przy pomocy 6-litrowego wodnego termostatu przepływowego typu “PolyScience model 912”. Otrzymane zależności wykorzystano do obliczenia charakterystycznych wielkości refrakcji właściwej i oddziaływania międzycząsteczkowego w olejkach według modelu pola efektywnego zaproponowanego we wcześniejszych pracach autorów (Andriyevsky, B., et al. 2009, Andriyevsky, B., et al. 2010). Na bazie przeprowadzonych badań densymetrycznych i refraktometrycznych olejków roślinnych z pomarańczy, cytryny i grejpfruta w zakresie temperatur 20-60°C sformułowano następujące wnioski.- Zależności temperaturowe gęstości ρ(T) i podatności elektrycznej cD(T) trzech olejków aproksymują się zadowalająco wielomianem pierwszego rzędu, ρ(T)=a+bT, z ujemnymi wartościami współczynników b.-Właściwości optyczne refrakcyjne olejków cytrynowego i grejpfrutowego są zbliżone w porównaniu do właściwości olejku pomarańczy.- Wiązania międzycząsteczkowe w olejkach z cytryny i grejpfruta mogą być słabsze niż w olejku z pomarańczy.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 1; 597-608
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antibacterial and Antifungal Activity of Plant Extracts
Przeciwbakteryjna i przeciwgrzybowa aktywność wyciągów roślinnych
Autorzy:
Czerwińska, E.
Szparaga, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818159.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
antimicrobial activity
plant extracts
essential oils
disc diffusion method
aktywność przeciwdrobnoustrojowa
wyciągi roślinne
olejki eteryczne
metoda dyfuzyjna
Opis:
W doświadczeniach laboratoryjnych oceniono aktywność przeciwdrobnoustrojową wodnych wyciągów roślinnych (wywar, napar, macerat) oraz olejków eterycznych na zahamowanie wzrostu chorobotwórczych kolonii bakterii i grzybów. Do przygotowania ekstraktów i olejków wykorzystano różne części następujących roślin: lawenda wąskolistna (Lavandula vera L.), melisa lekarska (Melissa officinalis L.), sosna zwyczajna (Pinus sylvestris L.). Przeciwdrobnoustrojowe właściwości wyciągów i olejków eterycznych testowano na bakteriach: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus i grzybach: Alternaria alternata, Aspergillus glaucus, Aspergillus niger, Botritis cinerea, Cladosporium herbarum, Fusarium culmorum, Fusarium oxysporum, Fusarium poae, Fusarium sambucinum, Fusarium solani, Penicillium chrysogenum, Sclerotinia sclerotiorum. Analiza uzyskanych wyników wykazała, że aktywność wyciągów zależała od gatunku rośliny, sposobu przygotowania wyciągów oraz wrażliwości mikroorganizmów wybranych do badań. Wykazano istotnie różną reakcję testowanych patogenów na wyciągi z poszczególnych gatunków roślin. Zarówno ekstrakty jak i olejki eteryczne były źródłem substancji aktywnych, które w różnym stopniu hamowały wzrost i rozwój wybranych szczepów bakterii oraz grzybów. Na aktywność przeciwdrobnoustrojową ekstraktów i olejków mogły wpływać: użyty surowiec, efektywność procesów otrzymania wyciągów, a także zawartość składników aktywnych o działaniu antybakteryjnym i przeciwgrzybowym. Działanie hamujące wzrost drobnoustrojów przez ekstrakty roślinne zależało od sposobu przygotowania wyciągów, który prawdopodobnie wpłynął na kształtowanie się różnych profili związków chemicznych. Olejki eteryczne charakteryzowała największa aktywność przeciwdrobnoustrojowa wobec większości badanych mikroorganizmów, aniżeli wodnych wyciągów roślinnych. Najwyższą aktywnością przeciwbakteryjną, a najniższą przeciwgrzybową wyróżniał się olejek pozyskany z lawendy wąskolistnej. Natomiast najlepszymi właściwościami przeciwgrzybowymi charakteryzował się olejek uzyskany z sosny zwyczajnej. Spośród badanych mikroorganizmów najwyższą wrażliwość na zastosowane ekstrakty roślinne wykazały szczepy z rodzajów: Listeria monocytogenes,Micrococcus luteus oraz Sclerotinia sclerotiorum, Fusarium poae.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 209-229
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of fungicidal properties of geranium and tea tree oils
Porównanie fungicydalnych właściwosci olejku geraniowego i olejku z drzewa herbacianego
Autorzy:
Gleń-Karolczyk, K.
Boligłowa, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334637.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
plant oils
pathogenic fungi
geranium oil
tea tree oil
olejki roślinne
grzyby chorobotwórcze
olejek geraniowy
olejek z drzewa herbacianego
Opis:
The aim of laboratory analyses was to compare the effect of geranium and tea tree oils on linear growth, biomass increment and sporulation of phytopathogenic fungi: Fusarium culmorum (W.G. Smith) Sacc., F. solani var. coeruleum (Sacc.) Booth and Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, Botrytis cinerea Pers. Ex Nocca and Balb. The fungi were cultured on PDA medium with oils added in various concentrations. Irrespective of the applied concentration, geranium oil revealed very strong fungistatic effect toward the tested fungi species. It was seen as the total inhibition of their surface growth, inhibition of biomass increment between 70% and 85.29% and total blocking of sporulation process in S. sclerotiorum and B. cinerea. The response of individual fungi species to tea tree oil presence in the medium depended on the oil concentration. The highest concentrations (1.00 and 0.80 mm3) caused the 100% inhibition of linear growth of all species colonies, spore production by S. sclerotiorum and reduced (64.7-98.4%) their biomass increment.
Celem badań laboratoryjnych było porównanie oddziaływania olejków geraniowego i drzewa herbacianego na rozrost liniowy, przyrost biomasy oraz zarodnikowanie grzybów fitopatogennych: Fusarium culmorum (W.G. Smith) Sacc., F. solani var. coeruleum (Sacc.) Booth oraz Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, Botrytis cinerea Pers. Ex Nocca i Balb. Grzyby hodowano na podłożu PDA z udziałem olejków w różnych stężeniach. Olejek geraniowy niezależnie od zastosowanego stężenia wykazywał bardzo silne oddziaływanie fungistatyczne w odniesięniu do testowanych gatunków grzybów. Wyrażało się to całkowitym zahamowaniem ich rozrostu powierzchniowego, hamowaniem przyrostu biomasy w zakresię od 70 do 85,29% oraz zupełnym blokowaniem procesu sporulacji S. sclerotiorum i B. cinerea. Reakcja poszczególnych gatunków grzybów na udział w podłożu hodowlanym olejku drzewa herbacianego zależała od zastosowanego stężenia. W najwyższych stężeniach (1.00 i 0.80 mm3) olejek ten w 100% hamował wzrost liniowy kolonii wszystkich gatunków, wytwarzanie zarodników przez S. sclerotiorum oraz ograniczył (64,7-98,4%) przyrost ich biomasy.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 3; 57-62
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Composition, biological properties and therapeutic effects of lavender (Lavandula angustifolia L.). A review
Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia L.) - lecznicza siła natury. Przegląd
Autorzy:
Prusinowska, R.
Smigielski, K.B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/950560.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
lavender
lavandula angustifolia
herbs
essential oils
phytotherapy
secondary plant
metabolites
Opis:
Lavender (Lavandula angustifolia) is a shrub of the family Lamiaceae, native to the Mediterranean region. The material used for herbal purposes includes lavender flowers (Lavandula flores) containing essential oil (3%), anthocyanins, phytosterols, sugars, minerals, and tannins. The qualitative and quantitative composition of the essential oil of lavender is variable and depends on genotype, growing location, climatic conditions, propagation, and morphological features. The essential oil contains over 300 chemical compounds. The dominant components are linalool, linalyl acetate, terpinen-4-ol, acetate lavandulol, ocimene, and cineole. Lavender essential oil has good antioxidant and antimicrobial activities and a significant positive effect on the digestive and nervous systems. Lavender extract prevents dementia and may inhibit the growth of cancer cells, while lavender hydrolate is recommended for the treatment of skin problems and burns.
Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia) to krzewiasta roślina z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), pochodząca z terenów basenu Morza Śródziemnego. Surowcem zielarskim są kwiaty lawendy (Lavandula flores), zawierające olejek eteryczny (do 3%), antocyjany, fitosterole, cukry, związki mineralne i garbniki. Skład jakościowy i ilościowy olejku eterycznego z lawendy jest zmienny i zależy od genotypu, miejsca uprawy, warunków klimatycznych, sposobu rozmnażania i cech morfologicznych. W olejku eterycznym wstępuje ponad 300 związków chemicznych, składnikami dominującymi są linalol, octan linalilu, terpinen-4-ol, octan lawandulolu, ocymen oraz cyneol. Olejek eteryczny charakteryzuje dobra aktywność przeciwdrobnoustrojowa i antyoksydacyjna oraz wyraźny pozytywny wpływ na układ trawienny i nerwowy. Ekstrakt z lawendy przeciwdziałała otępieniu oraz może wpływać hamująco na rozwój komórek rakowych, zaś hydrolat lawendowy zalecany jest w leczeniu problemów skórnych i poparzeń.
Źródło:
Herba Polonica; 2014, 60, 2
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie osiągów silnika o zapłonie samoczynnym zasilanego olejem napędowym i biopaliwami opartymi na estrach oleju rzepakowego i estrach oleju lnianki
Comparison of diesel engine performance fueled with diesel fuel and biofuels based on rape-seed oil esters and cameline-seed oil esters
Autorzy:
Ignaciuk, P.
Gil, L.
Komsta, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/395561.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
biopaliwo
lnianka siewna
silnik o zapłonie samoczynnym
estry metylowe olejów roślinnych
biofuel
cameline-seed
diesel engine
methyl esters of plant oils
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań stanowiskowych parametrów silnika o zapłonie samoczynnym zasilanego klasycznym olejem napędowym oraz estrami metylowymi oleju rzepakowego i oleju lnianki siewnej. Dokonano porównawczej oceny przydatności badanych biopaliw do zastosowań eksploatacyjnych.
The paper presents results of test stand measurements of diesel engine parameters fueled with classical diesel fuel and methyl esters of rape-seed and cameline-seed oils. An evaluation of usability of investigated fuels for the operational purposes was made.
Źródło:
Postępy Nauki i Techniki; 2012, 12; 40-45
2080-4075
Pojawia się w:
Postępy Nauki i Techniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Woltamperometryczna identyfikacja i oznaczanie antyutleniaczy w olejach roślinnych w rozpuszczalniku mieszanym kwas octowy - octan etylu
Voltammetric identification and determination of antioxidants in plant oils in mixed solvent acetic acid - ethyl acetate
Autorzy:
Michałkiewicz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270801.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
oleje roślinne
kwas octowy
woltamperometria
mikroelektrody
plant oils
acetic acid
voltammetry
microelectrodes
Opis:
Zastosowano woltamperometrię pulsową różnicową (DPV) na mikroelektrodzie do identyfikacji i oznaczania antyutleniaczy: witaminy E (tokoferoli), sezamolu i BHT (2,6-di-te/t-butylohydroksytoluen) w olejach roślinnych. Metoda jest prosta i szybka, a przygotowanie roztworów ogranicza się do rozpuszczenia oleju w rozpuszczalniku mieszanym kwas octowy - octan etylu (3:2, v/v), zawierającym 0,1 M Na-CI04 jako elektrolit podstawowy. Uzyskane wyniki są zgodne z danymi literaturowymi dla sezamolu oraz całkowitej zawartości witaminy E w przeliczeniu na alfa-tokoferol. Ze względu na niewystarczające różnice pomiędzy potencjałami utleniania alfa-, gamma- i delta-tokoferoli, składniki witaminy E nie mogą być analizowane oddzielnie. Zawartość BHT w niektórych olejach przekraczała dopuszczalny poziom 0,01%.
Differential pulse voltammetry (DPV) at a microelectrode has been applied to the identification and quantification of antioxidants: vitamin E (tocopherols), sesamol and BHT (2,6-di-tert-butylhydroksytoluene) in plant oils. The method is simple, fast and the preparation of the solutions is limited just to the dissolution of the oils in a mixed solvent acetic acid - ethyl acetate (3:2, v/v) containing 0.1 M NaCI04 as the supporting electrolyte. The obtained results are in a good accordance with the literature data for sesamol and the total amount of vitamin E expressed as a-tocopherol content. Because of small differences between the oxidation potentials for alpha-, gamma- anddelta6-tocopherol, the components of vitamin E cannot be analyzed separately. The content of BHT in some oils exceeds the permitted level of 0.01%.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2012, 17, 3; 57-64
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obciążenia i rodzaju paliwa zasilającego silnik rolniczy o zapłonie samoczynnym na jego wielkości szybkozmienne
Influence of the load and the kind of fuel powering the agricultural engine about the self-ignition on its fast-changeable sizes
Autorzy:
Orliński, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/254001.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy TTS
Tematy:
silnik rolniczy
zapłon samoczynny
PERKINS 1104C-44
paliwo pochodzenia roślinnego
oleje roślinne
agricultural engine
self-ignition
PERKINS 1104C-44 engine
fuels of plant origin
vegetable oils
Opis:
Zamierzeniem autora było przeprowadzenie badań eksperymentalnych i symulacyjnych, dotyczących zastosowania do zasilania silników rolniczych o zapłonie samoczynnym paliwami pochodzenia roślinnego, bez dokonywania modernizacji konstrukcyjnej silników. Celem badań była ocena wpływu zasilania silnika PERKINS 1104C-44 olejem napędowym ON (EKODIESEL-ULTRA-B) oraz porównawczo czterema olejami roślinnymi (olejem rzepakowym OR- 100%, olejem słonecznikowym OSŁ-100%, sojowym OS-100% i olejem lniankowym zwanym rydzowym) OLN-100%) na wielkości szybkozmienne jego pracy. Badania prowadzone były na bazie charakterystyk prędkościowych zewnętrznych i obciążeniowych z wykorzystaniem stanowiska hamownianego wyposażonego w system pomiarowy wielkości szybkozmiennych. W badaniach wykonano pomiar przebiegu zmian ciśnienia w cylindrze, ciśnienia w przewodzie wtryskowym i wzniosu iglicy wtryskiwacza dla 100-cykli jego pracy. Zastosowanie paliw o różnych właściwościach fizykochemicznych do silników o zapłonie samoczynnym wymaga dużych dokładności pomiarów wielkości diagnostycznych celem poznania występujących różnic w procesach wtrysku i spalania silników zasilanych tymi paliwami w aspekcie ekonomicznym, energetycznym oraz ekologicznym.
Carrying out experimental and simulation, concerning applying examinations was planning the perpetrator for powering agricultural engines about the self-ignition with fuels of the plant origin, without accomplishing the structural modernization of engines. An assessment of the influence of powering the engine was an aim of examinations 1104C-44 PERKINS with ON diesel (EKODIESEL-ULTRA-B) and comparatively with four vegetable oils (with OR-100% rape oil, OSŁ-100% sunflower oil, soya OS-100% and oil of camelia sativa OLN-100% OLN-100%) to fast-changeable sizes of its work. Examinations were conducted on the basis of characteristics outside and load with using the post hamownianego equipped with the measuring system of fast-changeable sizes. In examinations a measurement of the course of changes in the pressure was made in the top hat, pressures in the injection wire and wzniosu of netting needle of the injector for 100-cycle of his work. Using fuels about all sorts properties physicochemical to engines about the self-ignition requires the considerable accuracies of the measurements of diagnostic sizes in order to get to know appearing differences in processes of injection and burning engines out powered with these fuels in the economic, energy and environmental aspect.
Źródło:
TTS Technika Transportu Szynowego; 2012, 9; 401-415, CD
1232-3829
2543-5728
Pojawia się w:
TTS Technika Transportu Szynowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena przydatności olejków roślinnych do zaprawiania nasion wybranych roślin uprawnych
Assesment of plant oils suitability for seed dressing in some crop species
Autorzy:
Orzeszko-Rywka, A.
Rochalska, M.
Chamczyńska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334514.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
olejki roślinne
zaprawianie
nasiona
rośliny uprawne
plant oils
seed
crop species
Opis:
Celem doświadczenia było określenie przydatności wybranych olejków roślinnych do zaprawiania nasion. Badaniami objęto nasiona rzodkiewki odmiany Lucynka, marchwi odmiany Nantejska, pietruszki korzeniowej odmiany Cukrowa oraz buraka cukrowego odmiany Kujawska. W doświadczeniu polowym badano wpływ olejków: tymiankowego w stężeniu 3% i 9%, z drzewka herbacianego w stężeniu 30% i 60% oraz cynamonowego w stężeniu 10% i 25% - na wschody i plon wybranych gatunków roślin. Kombinację kontrolną stanowiły nasiona niezaprawione, a także dla porównania skuteczności działania, nasiona potraktowane chemiczną zaprawą Funaben T. W badaniach polowych oznaczono: polową zdolność wschodów, średni czas wschodów i równomierność wschodów oraz wysokość plonu. Na podstawie wyników stwierdzono, że zaprawianie nasion naturalnymi olejkami roślinnymi dało odmienne wyniki w przypadku różnych gatunków roślin. Jedynie zaprawianie olejkiem cynamonowym w stężeniu 25% nie pogorszyło istotnie wschodów polowych oraz plonów wszystkich badanych roślin.
Some plant oils were examined regarding their suitability for seed dressing. Seeds of radish (variety Lucynka), carrot (variety Nantejska), parsley (variety Cukrowa) and sugar beet (variety Kujawska) were treated with thyme oil (concentrations 3% and 9%), tea tree oil (30% and 60%) and cinnamon oil (10% and 25%). Untreated seeds and seeds treated with conventional mordant Funaben T were the control combinations. The influence of method of treatment on the percentage of emerged plants, speed and spread of field emergence were assessed. The number of plants and the yield during the harvest were also measured. Seed treatment with plant oils showed different influence on field emergence and yielding of different crops. Only cinnamon oil in concentration of 25% caused a significant decrease in field emergence and yield of all examined plant species.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 4; 36-41
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preliminary Research on an Assessment of the Effect of Mint and Eucalyptus Oil on Selected Plant Pathogenic Fungi
Wstępne badania nad oceną oddziaływania olejku miętowego i eukaliptusowego na wybrane grzyby chorobotwórcze roślin
Autorzy:
Boligłowa, E.
Gleń, K.
Ropek, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389017.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
olejki roślinne
grzyby fitopatogenne
testy laboratoryjne
plant oils
phytopathogenic fungi
laboratory tests
Opis:
The research compared the effect of peppermint oil (Mentha x piperita L. var. Officinalis) and Tasmanian blue gum (Eucalyptus globulus Labill.) oil and their doses on linear growth, biomass and sporulation of Fusarium culmorum (W.G.Sm.) Sacc., F. solani var. coeruleum (Sacc.) Booth and Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary Schlecht. The research has shown that the fungistatic activity of ethereal oils under conditions in vitro depends on the kind of plant oil, its dose and fungus species. Among the tested pathogenic microorganisms, Sclerotinia sclerotiorum fungus is more sensitive to the presence of mint and eucalyptus oil. On the other hand, higher oil doses (0.8 and l .0 mm/cm3) reveal a better fungistatic effect on Fusarium fungi.
Badania laboratoryjne dotyczyły porównania wpływu olejku mięty pieprzowej (Mentha x piperita L. var. Officinalis) i olejku eukaliptusa gałkowego (Eucalyptus globulus Labill.) oraz ich dawek na wzrost liniowy, biomasę i zarodnikowanie Fusarium culmorum (W.G.Sm.) Sacc., F. solani var. coeruleum (Sacc.) Booth, Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary. Z badań wynika, że aktywność fungistatyczna olejków eterycznych w warunkach in vitro zależy od rodzaju olejku roślinnego, jego dawki i gatunku grzyba. Z testowanych mikroorganizmów chorobotwórczych roślin, grzyb Sclerotinia sclerotiorum jest bardziej wrażliwy na obecność olejku miętowego i eukaliptusowego. Natomiast właściwości fungistatyczne w odniesieniu do grzybów z rodzaju Fusarium wykazują większe dawki olejków (0,8 i 1,0 mm/cm3).
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 9; 1095-1100
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies