Temat: organic farmer - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena świadomości ekologicznej oraz postaw prośrodowiskowych wśród rolników ekologicznych i konwencjonalnch z województwa mazowieckiego
Assessment of the ecological awareness and environmental attitudes among the organic and conventional farmers from the Mazovia Voivodeship
Autorzy:: Rembiałkowska, E.
Ciesielska, P.
Owczarek, E.
Hallmann, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335431.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: świadomość ekologiczna
rolnik ekologiczny
rolnik konwencjonalny
środowisko
ecological awareness
organic farmer
conventional farmer
environment
Opis:: Celem niniejszej pracy była ocena oraz porównanie świadomości ekologicznej producentów rolnych gospodarujących metodami ekologicznymi i konwencjonalnymi na terenie województwa mazowieckiego. Wyniki wskazują, że rolnicy prowadzący konwencjonalne gospodarstwa mają niską świadomość ekologiczną na temat rolniczych źródeł zanieczyszczeń. Rolnicy prowadzący ekologiczne gospodarstwa mają dość wysoką świadomość ekologiczną na temat rolniczych źródeł zanieczyszczeń, jednak nie dotyczy to całej badanej grupy. Wielu rolników konwencjonalnych dostrzega korzyści środowiskowe związane z gospodarowaniem ekologicznym, ale tylko niewielu jest zainteresowanych prowadzeniem takiego gospodarstwa. Priorytetem powinna być edukacja ekologiczna, mająca na celu wzrost poziomu świadomości rolników ekologicznych i konwencjonalnych. Dzięki temu możliwe będzie ograniczenie niewłaściwych praktyk stosowanych w rolnictwie. Rolnikom, i którzy zdeklarują chęć przestawienia gospodarstwa konwencjonalnego na gospodarstwo ekologiczne, należy zapewnić pomoc finansową i merytoryczną, świadczoną przez Ośrodki Doradztwa Rolniczego i instytucje państwowe.
The aim of the study was to evaluate and to compare the environmental awareness of the organic vs. conventional farmers from the Mazovia Province. The results indicate that farmers running conventional farms have a low environmental awareness of the agricultural sources of pollution. Farmers who run organic farms have relatively higher environmental awareness of the agricultural sources of pollution, however, not all of them. Many conventional farmers see the environmental benefits associated with the environmentally friendly management, but only few of them are interested in running such a holding. Environmental education, designed to increase the awareness of organic and conventional farmers should be treated with priority. This will help to reduce the improper agricultural practices. Farmers who wish to convert their farms into organic method should be supported with the financial and substantial help, provided by the Agricultural Advisory Centers and public institutions.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 135-140
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The determinants of profitability of organic production in the opinions of farmers in the Podlaskie voivodeship
Uwarunkowania opłacalności produkcji ekologicznej w opinii rolników województwa podlaskiego
Autorzy:: Przygodzka, R.
Kozłowska-Burdziak, M.
Bąk, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1790565.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:: profitability
organic agriculture
organic production
opinion
farmer
Podlasie voivodship
rolnictwo ekologiczne
opłacalność produkcji ekologicznej
uwarunkowania
opłacalności
opinie rolników
Opis:: The aim of the research paper was to present a character description of organic agricultural holdings and identify factors affecting profitability of these holdings basing on the opinions of farmers specializing in such production. The area analyzed in this research was the Podlaskie Voivodeship. In order to achieve the aim, various research methods were employed, such as the study of relevant literature opinion surveys conducted using a questionnaire directed to 101 organic farms (selected randomly ensuring representativeness of results) as well as means of descriptive statistics. The conducted research indicates that a typical organic farmer in the Podlaskie Voivodeship is 48 years old and has 16 years of experience in agricultural holding management. He is also well educated (44% have higher education) and possesses good knowledge about organic agriculture. Almost 80% of analyzed agricultural holdings have certificates, usually for several products. 51% produce mostly for their own needs, while production of only every third is for the most part dedicated to market purposes. In 55% of these holdings, production is oriented mostly towards plant production, whereas 35% is multidirectional. In the majority of farmers’ opinions, the economic situation of their holdings is comparable to that of conventional farms. Only every fifth farmer considers their situation to better. According to the respondents, subsidies from the European Union are among the most important factors determining profitability of organic agricultural production. The factors that affect profitability negatively, according to interviewed farmers, are: low sale prices, unfavorable climate conditions, high costs of obtaining certificates and overly extensive bureaucracy
Celem badań było scharakteryzowanie gospodarstw ekologicznych oraz identyfikacja czynników wpływających na opłacalność produkcji ekologicznej na podstawie opinii rolników prowadzących taką działalność. Obszarem badań było województwo podlaskie. Do realizacji celu wykorzystano takie metody badawcze, jak: studia literatury przedmiotu, sondaż opinii zrealizowany techniką ankietową przy wykorzystaniu kwestionariusza ankietowego skierowanego do właścicieli wylosowanych do badań (w sposób zapewniający reprezentatywność) 101 gospodarstw ekologicznych oraz metody statystyki opisowej. Z przeprowadzonych badań wynika, że statystyczny rolnik ekologiczny w województwie podlaskim ma 48 lat i 16 lat zarządza gospodarstwem, jest bardzo dobrze wykształcony (44% ma wykształcenie wyższe), posiada dobrą wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego. Prawie 80% badanych gospodarstw posiadało certyfikat na kilka produktów, 51% produkowało głównie na potrzeby własne, a tylko co trzecie gospodarstwo głównie na rynek. W 55% badanych gospodarstw produkcja wyraźnie ukierunkowana była na produkcję roślinną, a w 35% miała charakter wielokierunkowy. W przeważającej ocenie rolników sytuacja ekonomiczna ich gospodarstw jest porównywalna do gospodarstw konwencjonalnych. Zaledwie co 5. badany rolnik uważał, że sytuacja ta jest korzystniejsza. Do najważniejszych czynników determinujących opłacalność produkcji ekologicznej ankietowani zaliczyli płatności unijne. Natomiast czynnikami negatywnie wpływającymi na opłacalność były ich zdaniem przede wszystkim: niskie ceny zbytu, niekorzystne warunki atmosferyczne, wysokie koszty certyfikacji i nadmierna biurokracja.
Źródło:: Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 1; 83-91
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:: Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Chronic obstructive pulmonary disease in farmers and agricultural workers - an overview
Autorzy:: Szczyrek, M.
Krawczyk, P.
Milanowski, J.
Jastrzebska, I.
Zwolak, A.
Daniluk, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/50709.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Tematy:: chronic obstructive pulmonary disease
human disease
farmer
agricultural worker
epidemiology
agriculture
organic dust
exposure
Źródło:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2011, 18, 2
1232-1966
Pojawia się w:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Próba oceny zrównoważenia procesów produkcji rolniczej
Attempt to evaluate the sustainability of agricultural production processes
Autorzy:: Sawa, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/290151.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: rolnik
dochód
nakłady materiałowo-energetyczne
zrównoważona produkcja rolnicza
bilans substancji organicznej
farmer
income
material outlays
energetic outlays
sustainable agricultural production
organic substance balance
Opis:: Analizowano poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w aspekcie osiąganego indeksu ESU dla 42 gospodarstwach, zlokalizowanych w różnych regionach Polski. Zaproponowano mierniki mogące służyć do oceny trzech kategorii zrównoważenia procesu produkcji rolniczej: ekologicznego, społecznego, ekonomicznego. Mierniki te wyrażono liczbowo i analizowano w odniesieniu do intensywności organizacji produkcji, nakładów materiałowo-energetycznych, zbilansowania substancji organicznej, obciążenia pracą, efektów ekonomiczno produkcyjnych. Stwierdzono, że przyjęte kryteria zrównoważenia procesu produkcyjnego nie są spełnione w gospodarstwach o indeksie poniżej 16 ESU.
The degree of sustainability of agricultural production, with regard to the ESU index, was analyzed for 42 farms located in various regions of Poland. Measures that could be used to evaluate three categories of agricultural production process sustainability (ecological, social and economic) were proposed. The measures were expressed in numbers and analyzed in relation to the intensity of production organization, material and energetic outlays, organic substance balance, workload, economic and production effects. It has been stated that the accepted criteria for production process sustainability are not fulfilled in the case of farms with the index below 16 ESU.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 2(100), 2(100); 257-262
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki