Temat: organic agricultural production - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena ekonomiczno-organizacyjna wybranych gospodarstw ekologicznych
Economic and structural evaluation of selected organic farms
Autorzy:: Kuś, J.
Stalenga, J.
Kopiński, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335901.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: gospodarstwo ekologiczne
analiza ekonomiczna
dochód rolniczy brutto
produkcja rolnicza
organic farm
economic analysis
economic efficiency
agricultural production
Opis:: W latach 2003 i 2004 badaniami objęto 20 wybranych gospodarstw ekologicznych z woj. kujawsko-pomorskiego. Tło porównawcze stanowiły dane statystyczne dla tego województwa oraz wyniki podobnych badań ankietowych prowadzonych przez IUNG w grupie 28 gospodarstw konwencjonalnych. Główne kryterium oceny stanowiły wartość produkcji i dochód rolniczy brutto w przeliczeniu na 1 ha UR i gospodarstwo. Średnia wartość towarowej produkcji rolniczej w analizowanych gospodarstwach wynosiła w 2004 r. 2,9 tys. zł/ha UR, z czego ok. 70% przypadało na produkty zwierzęce. Produkty ekologiczne rolnicy zbywali po cenach wyższych o 10-40%, a szczególnie duże premie cenowe uzyskiwano przy sprzedaży ziarna zbóż, żywca wołowego oraz owoców i warzyw. Ogólnie można stwierdzić, że wartość sprzedaży produkcji rolniczej analizowanych gospodarstw ekologicznych w 2004 r. była zbliżona do średniej dla gospodarstw indywidualnych województwa. W 2004 r. dopłaty (bezpośrednie oraz do ekologicznego gospodarowania) wynosiły 1000 zł/ha, co pokrywało w 70 % nakłady materiałowo-pieniężne ponoszone na produkcję. Kondycję finansową badanej grupy gospodarstw w 2004 roku można ocenić jako dobrą jednak wymagają one inwestycji w zmechanizowanie produkcji zwierzęcej (udój, przechowywanie mleka, usuwanie obornika).
The research was conducted in 2003-2004 in 20 selected organic farms in the kujawsko-pomorskie voivodeship. Statistical data from the Central Statistical Office describing agriculture in this voivodeship and the results from similar questionnaire research conducted by IUNG in a group of 28 conventional farms were used as a reference point. Market value of agricultural production and final agricultural gross output per farm and per 1 ha of Utilised Agricultural Area (UAA) were the main criteria used in this evaluation. In 2004, the average market value of all agricultural products sold from the investigated group of organic farms was about 2900 PLN/ha of UAA. Animal products had a 68% share in this value. Higher (10-40%) than average (in the voivodeship) prices received by organic farmers for their products significantly influenced the final value of their sale. Income from all subsidies (about 1000 PLN/ha of UAA) accounted for 70% of all the farmers' material and financial outlays. The general economic situation of the organic farms investigated was quite good, however there is a need for further improvements, especially in mechanization of animal production (milking, milk storage, manure removal).
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 94-103
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w gospodarstwach rodzinnych
The level of agricultural production sustainability in family farms
Autorzy:: Sawa, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/239393.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: rolnictwo zrównoważone
dobra praktyka rolnicza
bilans substancji organicznej
intensywność organizacji
produkcja rolnicza
sustainable agriculture
sustainable agricultural production
good practice in agricultural production
soil organic matter balance
intensity
agricultural production organization
Opis:: Przedstawiono, realizowane w latach 2003-2004, wyniki badań w zakresie zmian systemu gospodarowania w 43 gospodarstwach rodzinnych. Stwierdzono obniżenie stopnia intensywności organizacji produkcji i pogorszenie bilansu substancji organicznej w glebie, co było podstawą do stwierdzenia, że stosowany tam proces produkcji nie wpływa na poprawę poziomu zrównoważenia produkcji rolniczej. Ocenę poprzedzono prezentacją powiązań pomiędzy systemami gospodarowania i rolnictwem zrównoważonym.
In the paper there were presented the results of research concerning changes in farming system. The studies were carried out in 43 family farms during 2003-2004. There were observed knocking down of intensity level of production organization process and decline in soil organic matter balance. The conclusion is that the system applied in farms did not affect favorably sustainability of agricultural production process. The evaluation is preceded by presentation of interdependence between farming systems and sustainable agriculture.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2006, R. 14, nr 1, 1; 29-35
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Intensywność gospodarowania jako czynnik zrównoważenia procesów produkcji rolniczej
Farming intensity as a factor of sustainable agricultural production
Autorzy:: Sawa, J.
Parafiniuk, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/239910.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: intensywność gospodarowania
produkcja rolnicza
czynniki produkcji rolniczej
bilans substancji organicznej
nakłady materiałowo-energetyczne
agricultural production
sustainable farming
intensity
organization
agricultural production factors
organic matter balance
energy and material inputs
Opis:: Analizowano poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w aspekcie poziomu intensywności organizacji produkcji rolniczej w 42 gospodarstwach, zlokalizowanych w różnych regionach Polski. Przyjęto kryteria oceny zrównoważenia: ekonomiczne, socjalne, ekologiczne, które analizowano w odniesieniu do intensywności produkcji, nakładów materiałowo-energetycznych, zbilansowania substancji organicznej. Stwierdzono, że przyjęte kryteria zrównoważenia procesu produkcyjnego spełniają gospodarstwa o przeciętnej intensywności (400-550 punktów).
The level of agricultural production sustainability was studied on 42 family farms localized in different regions of Poland. Evaluation was based on economic, social and ecological results of sustainability. Following indices were assumed to evaluating: intensity and organization factors of agricultural production, organic matter balance, energy and material inputs. It was stated that the criteria assumed for sustainability of agricultural production are fulfilled by the farms of medium intensity (400-550 points) of agricultural production.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 3, 3; 13-18
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Produkcyjne i środowiskowe efekty melioracji trwałych użytków zielonych w dolinie rzeki Por
Productive and environmental effects of reclamation of permanent grasslands in the Por River valley
Autorzy:: Prokopowicz, J.
Jankowska-Huflejt, H.
Burs, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/338478.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: trwałe użytki zielone
melioracje
struktura użytkowania ziemi
obsada zwierząt
bilans pasz z UZ
bilans obornika i masy organicznej
intensywność produkcji rolniczej
produkcja globalna
permanent grasslands
reclamation
land use structure
animal stock
fodder balance in grasslands
manure and organic matter balance
intensity of agricultural production
total production
Opis:: Celem badań była ocena produkcyjno-środowiskowych efektów melioracji trwałych użytków zielonych sąsiadujących z bardzo dobrymi, lessowymi gruntami ornymi w dolinie rzeki Por. Dolina rzeki Por (lewostronnego dopływu Wieprza sąsiadującego ze zbiornikiem wodnym "Nielisz") rozciąga się w zachodniej części Kotliny Zamojskiej. Obiekt położony jest w zachodniej części powiatu zamojskiego, a przedmiotem badań było siedem wsi należących do Gminy Sułów w tym powiecie. Obiekt użytkowany był przez okres około 45 lat od wykonania melioracji. W pracy zastosowano monograficzną metodę badań. Na tle warunków fizjograficznych, klimatycznych, charakterystyki rolniczej gleb oraz warunków wilgotnościowych obiektu, przedstawiono zmiany będące, m.in. wynikiem regulacji stosunków powietrzno-wodnych gleb w dolinie rzeki. Przedstawiono zagadnienia użytkowania ziemi, produkcji na trwałych użytkach zielonych, produkcji roślinnej i zwierzęcej, poziom intensywności organizacji oraz produkcji globalnej w jednostkach zbożowych na 1 ha UR i na 1 mieszkańca. Podjęto próbę sformułowania odpowiedzi na pytanie - co dalej z takimi obiektami melioracyjnymi? Czy dążyć do odnawiania systemu melioracyjnego i nadal intensywnego ich użytkowania rolniczego, czy wrócić do bardzo ekstensywnej formy użytkowania, jak przed melioracjami.
The study was aimed at assessing the productive and environmental effects of grassland reclamation in the vicinity of very good loess arable lands in the Por River valley. The valley of the Por (left tributary to the Wieprz near "Nielisz" reservoir) stretches in western part of Zamojska Valley. The study was carried out in seven villages of commune Sułów. The object was utilized for c. 45 years since reclamation. Monographic method was used in the study. Changes resulting from e.g. regulation of air and water relations in soils of the valley were related to physiographic and climatic conditions and to agricultural characteristic of these soils. Land use, production of permanent grasslands, plant and animal production, intensity of organization and total production in corn units per ha of croplands and per capita are presented in this paper. An attempt was undertaken to answer the question: what next with such reclamation objects? Should one restore the reclamation system and further use it intensively or rather turn back to extensive forms of management?
Źródło:: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2007, T. 7, z. 2a; 293-311
1642-8145
Pojawia się w:: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Próba oceny zrównoważenia procesów produkcji rolniczej
Attempt to evaluate the sustainability of agricultural production processes
Autorzy:: Sawa, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/290151.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: rolnik
dochód
nakłady materiałowo-energetyczne
zrównoważona produkcja rolnicza
bilans substancji organicznej
farmer
income
material outlays
energetic outlays
sustainable agricultural production
organic substance balance
Opis:: Analizowano poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w aspekcie osiąganego indeksu ESU dla 42 gospodarstwach, zlokalizowanych w różnych regionach Polski. Zaproponowano mierniki mogące służyć do oceny trzech kategorii zrównoważenia procesu produkcji rolniczej: ekologicznego, społecznego, ekonomicznego. Mierniki te wyrażono liczbowo i analizowano w odniesieniu do intensywności organizacji produkcji, nakładów materiałowo-energetycznych, zbilansowania substancji organicznej, obciążenia pracą, efektów ekonomiczno produkcyjnych. Stwierdzono, że przyjęte kryteria zrównoważenia procesu produkcyjnego nie są spełnione w gospodarstwach o indeksie poniżej 16 ESU.
The degree of sustainability of agricultural production, with regard to the ESU index, was analyzed for 42 farms located in various regions of Poland. Measures that could be used to evaluate three categories of agricultural production process sustainability (ecological, social and economic) were proposed. The measures were expressed in numbers and analyzed in relation to the intensity of production organization, material and energetic outlays, organic substance balance, workload, economic and production effects. It has been stated that the accepted criteria for production process sustainability are not fulfilled in the case of farms with the index below 16 ESU.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 2(100), 2(100); 257-262
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zbilansowanie odnawialności substancji organicznej w zmechanizowanych procesach produkcji rolniczej
Balance of soil organic matter restoration in mechanized processes of agricultural production on the farms
Autorzy:: Sawa, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/238645.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: bilans
substancja organiczna
stopień mechanizacji
zrównoważona produkcja rolnicza
uzbrojenie
stanowisko robocze
parytetowy dochód rodziny
soil organic matter
balance
mechanization level
sustainable agricultural production
equipment operation costs
parity of family income
Opis:: Analizowano zbilansowanie odnawialności substancji organicznej w odniesieniu do różnego stopnia mechanizacji procesu pracy w 42 gospodarstwach rolnych, zlokalizowanych w różnych regionach Polski. Zaprezentowano wskaźniki umożliwiające ocenę zrównoważenia procesu produkcji rolniczej w aspekcie: ekologicznym, ekonomicznym i społecznym. Wykazano, że jedynie w gospodarstwach użytkujących ok. 25 ha UR i wykazujących do 55% stopień zmechanizowania procesu pracy, występuje zrównoważony system produkcji rolniczej.
The balance of soil organic matter restoration, as depended on work mechanization level, was analyzed on 42 farms localized in different regions of Poland. Indices, which enable to evaluate the sustainability of agricultural production process in ecological, economic and social aspects, were presented as well. It was found that the sustainable system of agricultural production occurred only on farms of the acreage about 25 ha agricultural land, achieving work mechanization level up to 55%.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2008, R. 16, nr 4, 4; 55-62
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Bioenergia - pola i lasy zastąpią węgiel, ropę i gaz?
Bioenergy - will fields and forests replace coal and oil?
Autorzy:: Roszkowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/289099.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kryzys energetyczny
produkcja rolnicza
ceny rolne
biomasa
paliwo transportowe
energia cieplna
energia elektryczna
efektywność produkcji
energy crisis
agricultural production
organic biomass
natural conditions
food market
heat
electric
Opis:: Kryzys energetyczny. Czynniki ograniczające i uwarunkowania wykorzystania biomasy rolniczej jako źródła energii - powierzchnie uprawy, efektywność, konwersja, ograniczenia środowiskowe. Prognozy rodzajowe i ilościowe w krajach UE 27 i RP. Rola biomasy w wytwarzaniu ciepła, energii elektrycznej i paliw transportowych. Energetyczne perspektywy biomasy roślinnej i leśnej, węgla, paliw wodorowych i energii jądrowej.
The energy crisis. Restrictive factors and conditions of energetical utilization of agricultural and forestal biomass. Competitiveness of the food, limitation of agricultural, changes of prices. Organic biomass as the source of thermal and electric energy, raw materials for biofuels production, improvement of technologies, environmental restrictions. Quantitative prognoses for EU 27 and Poland. Perspectives of the energy from biomass, coal, hydrogen and nuclear energy.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 1, 1; 243-257
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Efektywność mechanizacji w gospodarstwach o ekologicznie zrównoważonej produkcji rolniczej
The mechanisation efficiency in farms with ecologically balanced agricultural production
Autorzy:: Sawa, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291718.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: bilans substancji organicznej
intensywność organizacji
gospodarstwo
stopień mechanizacji
zrównoważona produkcja rolnicza
organic matter balance
farm
mechanisation degree
balanced agricultural production
Opis:: Określono efektywność mechanizacji w 42 gospodarstwach, które zestawiono w grupy wg poziom zbilansowania odnawialności substancji organicznej. Gospodarstwa o poziomie odnawialności substancji organicznej od 0,3 do 1,0 ton?haUR-1 uznano za zrównoważone ekologicznie. Stwierdzono, że wskaźniki efektywności mechanizacji są korzystne dla gospodarstw o zrównoważonej produkcji rolniczej.
The mechanisation efficiency has been determined for 42 farms, grouped according to their organic matter renewability balancing level. The farms characterised by organic matter renewability level from 0.3 to 1.0 ton ha of arable land-1 have been deemed ecologically balanced. It has been observed that the mechanisation efficiency indexes are favourable for farms with balanced agricultural production.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 237-242
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Odchodzenie wsi od rolnictwa a inżynieria rolnicza
Process of departing from the agriculture on rural areas and the role of agricultural engineering
Autorzy:: Roszkowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/238761.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: produkcja rolnicza
obszar wiejski
funkcja pozarolnicza
surowce energetyczne
rolnictwo ekologiczne
efektywność energetyczna
technika rolna
inżynieria rolnicza
rural area
agricultural production
non-agricultural function
fuel
organic farming
energy effectiveness
agrarian technology
agricultural engineering
Opis:: Przedstawiono przemiany na wsi, w rolnictwie i produkcji rolnej, intensywność i ekstensywność wytwarzania żywności, formy organizacyjne, tradycyjne i współczesne funkcjonowanie obszarów wiejskich, rozbieżność funkcji obszarów wiejskich i rolnictwa. Omówiono dezagraryzację, czynniki warunkujące przemiany w rolnictwie, zmiany w celach i zadaniach techniki rolnej i inżynierii rolniczej, wielofunkcyjny rozwój wsi a globalizację produkcji rolnej.
Paper discussed the following questions connected with contemporary development of the countryside. Transformations on the rural areas, in agriculture and agricultural production. Intensive and extensive rates of food production, organizational forms. Traditional and nowadays functioning forms of the rural areas. Divergent functions of rural areas and farming. Factors affecting the transformations in farming. Changes in goals and objectives of agrarian technology and agricultural engineering. Multifunctional development of rural areas against the globalization of agricultural production.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2009, R. 17, nr 1, 1; 23-34
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wyniki grupy gospodarstw ekologicznych w latach 2004-2009 – stagnacja czy rozwój
The results of same organics farms in the years 2004-2009 – stagnation or development
Autorzy:: Nachtman, Grażyna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2223329.pdf
Data publikacji:: 2011-07-26
Wydawca:: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:: dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego
dochód na osobę pełnozatrudnioną (FWU)
dochód gospodarstw ekologicznych
dopłaty do działalności operacyjnej
dopłaty rolnośrodowiskowe
produkcja ekologiczna
rachunkowość rolna FADN
family farm income
family farm income per Family Work Unit
income of organic farms
current subsidies
agri-environmental subsidies
organic production
agricultural accountancy within FADN
Opis:: W opracowaniu przedstawiono sytuację ekonomiczną grupy gospodarstw ekologicznych, prowadzących nieprzerwanie rachunkowość w systemie FADN w latach 2004-2009. Gospodarstwa zachowały zbliżony potencjał ekonomiczny, zasoby ziemi, pracy, organizację produkcji. Mimo szybciej rosnących kosztów ogółem niż wartość produkcji w ciągu sześciu lat nastąpiła duża poprawa w dochodach gospodarstw (o 54,2%). Spowodowały to dopłaty do działalności operacyjnej, których udział w dochodzie od 2004 roku zwiększył się z 58,2% do 91,0% w 2009 roku. Mimo tego wsparcia wypracowany dochód, przeliczony na osobę pełnozatrudnioną w rodzinie rolnika, za wyjątkiem roku 2005 i 2006 wystarczył tylko na pokrycie własnych nakładów pracy, co stanowi barierę rozwoju tych gospodarstw. Wydaje się, że warunkiem ich dalszego utrzymania się na rynku będą dopłaty ze środków budżetowych.
The study presents the economic situation of 32 certified organic farms keeping agricultural accountancy within FADN continuously in the years 2004-2009. The farms kept similar economic potential, agricultural land, labour input, production organization. Although total inputs increased faster than total output within 6 years, incomes of farms rose at a rate of 54.2%. It was resulted by the current subsidies, which share in the income increased from 58.2% in 2004 to 91.0% in 2009. In spite of this financial support, the income elaborated per Family Work Unit, excluding the years 2005 and 2006, was enough to cover only unpaid labour inputs, what was the barrier in their development. It seems, that the condition of further viability of farms considered will be the subsidies from the public funds.
Źródło:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2011, 64, 2; 66-79
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Realizacja celów środowiskowych i ekonomicznych w gospodarstwach o różnych kierunkach specjalizacji
Realization of environmental and economic objectives by the farms of various specialization directions
Autorzy:: Kopiński, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/239126.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: efektywność ekonomiczna
dochód rolniczy
kierunek produkcji
bilans składników mineralnych
glebowa substancja organiczna
farm
economic efficiency
agricultural income
kind of production
balance of soil nutrients
soil organic matter
Opis:: Skutkiem poważnych zmian zasobów poszczególnych czynników produkcji rolniczej i ich wzajemnych relacjach oraz napływu środków wsparcia pochodzących z WPR są, coraz bardziej widoczne, procesy specjalizacji i koncentracji produkcji. W opracowaniu przedstawiono wyniki analizy porównawczej wybranych wskaźników agro-środowiskowych, charakteryzujących realizację celów środowiskowych na tle efektów ekonomicznych gospodarstw różniących się kierunkami produkcji (specjalizacji). Badania prowadzono w latach 2009-2010 w kilkudziesięciu gospodarstwach rolnych. Wyniki badań wskazują na znaczne zróżnicowanie stopnia nierównowagi bilansowej azotu, fosforu i potasu badanych grup gospodarstw. Generowanie znacznych zagrożeń środowiskowych dotyczy głównie gospodarstw, w których produkcja nie jest w naturalny (organiczny) sposób powiązana z obszarem gospodarstwa, chociaż poziom ich dochodu rolniczego jest znacząco wyższy niż gospodarstw bez wyraźnej specjalizacji. Intensywnie prowadzone gospodarstwa konwencjonalne są ukierunkowane głównie (z różnymi efektami) na realizację celów ekonomicznych i sprostanie wzrastającej konkurencji rynkowej. Każda z badanych grup (typów, kierunków) w różnym stopniu jest, lub może być, dostarczycielem i konsumentem dóbr, mających charakter publiczny.
Serious specialization and concentration processes of agricultural production, as the effect of changes in the resources of particular factors in this production and their mutual relations, as well as the inflow of support means from the CAP (Common Agricultural Policy), become increasingly visible. This paper presents the results of comparative analysis of selected agro-environmental indicators which characterize the environmental objectives, against a background of economic effects, on farms with different kinds of production (specialization). The studies were carried out in years 2009-2010, in tens agricultural farms. The research results indicate considerable differentiation of imbalance degree for nitrogen, phosphorus and potassium, in the group of farms surveyed. Generation of significant environmental risk concerned mainly farms, where the production is not naturally (organically) connected with the farm area, although their agricultural income level is significantly higher, than the households without explicit specialization. Intensively managed conventional farms are directed mainly (at various effects) to the economic goals and meet the increasing market competition. Each of the analysed groups (types, kinds of specialization) in different degree is or may be the supplier or consumer of goods having the public character.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2012, R. 20, nr 2, 2; 37-45
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Specjalizacja w rolnictwie jako element zwiększający ryzyko w produkcji i sposoby przeciwdziałania
Specialization in agriculture as factor increasing risk in the agricultural production and ways of preventing risk
Autorzy:: Kuś, Jan
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2137298.pdf
Data publikacji:: 2012-06-04
Wydawca:: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:: specjalizacja w rolnictwie
ryzyko w rolnictwie
systemy produkcji rolniczej
żyzność gleby
glebowa materia organiczna
specialization in agriculture
the risk in agriculture
soil fertility
soil organic matter
agricultural production systems
Opis:: Postępująca specjalizacja oraz koncentracja produkcji w gospodarstwach i uproszczenie struktury produkcji zwiększają wydajność pracy w rolnictwie. Specjalizacja może jednak zwiększać ryzyko spadku dochodów gospodarstwa, zwłaszcza gdy niesprzyjające warunki pogodowe lub rynkowe dotykają wąskiego asortymentu produktów wytwarzanych w specjalistycznym gospodarstwie. Silna koncentracja produkcji i specjalizacja mogą również negatywnie oddziaływać na środowisko. W gospodarstwach prowadzących jedynie produkcję roślinną może dochodzić do spadku zawartości glebowej materii organicznej. Silne uproszczenie zmianowań i wymuszone tym stosowanie zwiększonej ilości chemicznych środków ochrony roślin zagraża również bioróżnorodności. Z kolei w gospodarstwach specjalizujących się w chowie trzody lub drobiu mogą występować nadmierne ilości azotu i fosforu w nawozach naturalnych stanowiące zagrożenie dla środowiska.
The progressive specialization and concentration of production on farms and the simplification of the production structure increase labor productivity in agriculture. Specialization may, however, increase the risk of a decline in farm income, especially when unfavorable weather or market conditions affect a narrow range of products produced on a specialized farm. Strong concentration of production and specialization can also have a negative impact on the environment. In farms running only plant production, the content of soil organic matter may drop. The significant simplification of crop rotation and the forced use of an increased amount of chemical plant protection products also threatens biodiversity. On the other hand, in farms specializing in rearing pigs or poultry, there may be excessive amounts of nitrogen and phosphorus in natural fertilizers, posing a threat to the environment.
Źródło:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2012, 1(67); 33-50
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Gospodarcze i ekologiczne skutki melioracji torfowisk w otoczeniu mineralnych gleb gruntów ornych o różnej jakości (na przykładzie doliny rzeki Por i torfowiska Kuwasy)
Economic and ecological effects of the reclamation of peatlands surrounded by mineral arable soils of various quality (an example the Por River valley and Kuwasy peatland)
Autorzy:: Jankowska-Huflejt, H.
Prokopowicz, J.
Lipiński, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/339184.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: intensywność organizacji produkcji rolniczej
melioracje
obsada zwierząt
plony
produkcja globalna struktura zasiewów
substancja organiczna
użytki zielone
animal stock
crop structure
grasslands
intensity of organisation of agricultural production
organic matter
reclamation
total production
yields
Opis:: Celem badań była ocena gospodarczo-ekologicznych skutków melioracji torfowisk wykonanych przed ok. 60 laty w dolinie rzeki Por (1953 r.) w powiecie zamojskim oraz w dolinie rzeki Biebrza na obiekcie Kuwasy (1954 r.) w powiecie grajewskim. Torfowiska położone były w sąsiedztwie gruntów ornych o glebach: bardzo dobrych w dolinie rzeki Por (7 wsi) oraz średnich (8 wsi) i słabych (7 wsi) w dolinie rzeki Biebrza (Kuwasy). Stan po melioracji oceniano w latach 1962, 2002 (powszechny spis rolny) i 2007 (spis reprezentacyjny). Melioracje i zagospodarowanie użytków zielonych były czynnikiem intensyfikującym produkcję rolniczą, szczególnie we wsiach o średnich i słabych glebach gruntów ornych. Plony z użytków zielonych zwiększyły się 3-krotnie, a z gruntów ornych o 30–150% (głównie zbóż). Obsada inwentarza produkcyjnego zwiększyła się o ponad 80% w pierwszym okresie – do 1962 r. i o ponad 200% do 2007 r., zwłaszcza we wsiach o glebach średnich i słabych, w których zwiększył się też wskaźnik reprodukcji substancji organicznej. Wzrósł poziom intensywności organizacji produkcji rolniczej – we wsiach o glebach średnich i słabych w całym badanym okresie, a we wsiach o glebach bardzo dobrych w pierwszym okresie po melioracji (10 lat). Produkcja globalna w jednostkach zbożowych na ha UR wzrosła 2-krotnie we wsiach o glebach bardzo dobrych i aż 4-krotnie we wsiach o glebach średnich i słabych, a w przeliczeniu na mieszkańca 3-krotnie na glebach bardzo dobrych i 4-krotnie we wsiach o glebach średnich i słabych. W pierwszym okresie (10 lat) zwiększył się udział gruntów ornych a zmniejszył udział trwałych użytków, a po zmianie m.in. relacji cenowych na produkty ro ślinne i zwierzęce proporcje te uległy odwróceniu. W strukturze zasiewów zwiększył się udział zbóż i roślin pastewnych kosztem udziału roślin okopowych. Na przykładzie badań zmeliorowanych obiektów torfowych można stwierdzić, że takie obiekty w otoczeniu średnich i słabych gleb gruntów ornych należy modernizować i nadal racjonalnie użytkować, aby w pełni wykorzystać warunki powstałe w wyniku regulacji stosunków powietrzno-wodnych gleb torfowych.
The study was aimed at assessing economic and ecological effects of the reclamation of peatlands performed ca. 60 years ago in the Por River valley, Zamość County (1953) and in the Biebrza River valley on Kuwasy object, Grajewo County in 1954. Peatlands were situated in the vicinity of arable lands of very good soils in the Por River valley (7 villages) and of medium (8 villages) and weak soils (7 villages) in the Biebrza River (Kuwasy). The status after reclamation was assessed for the years 1962, 2002 (common agricultural census) and for 2007 (representative census). Reclamations and grassland management intensified agricultural production, especially in villages of medium and weak soils of arable lands. Yields from grasslands increased threefold and those from arable lands (mainly cereals) increased by 30 to 150%. Animal stock increased by more than 80% till the year 1962 and by more than 200% till 2007, particularly in villages of medium and weak soils where the index of organic matter reproduction increased as well. The intensity of organization of agricultural production increased in villages of medium and weak soils in the whole study period and in villages of very good soils – in the first 10 years after reclamation. Total production in cereal units per ha AA increased twofold in villages of very good soils and as much as four times in villages of medium and weak soils. Per capita production increased threefold in villages of very good soils and four times in villages of medium and weak soils. The share of arable lands increased and that of permanent grasslands decreased 10 years after reclamation. These proportions reversed after a change in the prices of plant and animal products. The share of cereals and fodder plants increased at the expense of tuber crops. Studies of reclaimed peatlands show that such objects surrounded by medium and weak soils should be modernized and still used in order to fully utilise the conditions created after the regulation of air and water relations in peat soils.
Źródło:: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2013, 13, 2; 33-52
1642-8145
Pojawia się w:: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Changes in European Union support of Polish organic fruit growing
Znaczenie dopłat dla produkcji sadowniczej w Polsce
Autorzy:: Golasa, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/37661.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: European Union
support
Polska
organic production
fruit growing
farming
payment
Common Agricultural Policy
Opis:: This paper presents in its first part the basis of interventionism in agriculture. It presents currently existing system of support for organic orchards in Poland and EU and proposed changes. In the empirical part, the paper presents the economical situation of Polish fruit-growing farms in respect to other farms according to FADN data (Farm Accountancy Data Network). It has been ascertained that agri-environmental payments answer for 32% of those farms’ income, which is an amount approximate to other farm types. A proposition of change in organic orchard farms’ subsidies has no basis in regard to economical situation of those farms and can cause unfavorable fallout for them and their surroundings. Because of many flaws in the system of these subsidies, it is needful to intensify the control by Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture (ARMA)
W artykule przedstawiono w części pierwszej podstawy interwencjonizmu w rolnictwie. Zaprezentowano obecnie istniejący system wsparcia ekologicznej produkcji sadowniczej w Polsce i UE oraz proponowane zmiany. W części empirycznej na podstawie danych FADN (Farm Accountancy Data Network) pokazano sytuację ekonomiczną sadowniczych gospodarstw ekologicznych na tle pozostałych gospodarstw. Stwierdzono, iż dopłaty rolnośrodowiskowe odpowiadają za 32% dochodu tych gospodarstw, co jest wartością zbliżoną do innych typów. Propozycje zmian w systemie dopłat dla sadownictwa ekologicznego nie mają podstaw w sytuacji ekonomicznej tych gospodarstw, a mogą spowodować niekorzystne dla nich i ich otoczenia skutki. Z racji istnienia wielu nieprawidłowości w systemie tych dopłat niezbędne jest zintensyfikowanie kontroli przez ARiMR.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2014, 13, 2
1644-0757
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki