Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "opornosc" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-25 z 76
Tytuł:
Wykorzystanie naturalnej opornosci gleb i podlozy w ogrodnictwie
Autorzy:
Orlikowski, L B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806588.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
patogeny
opornosc podlozy
gleby
produkty biobojcze
ogrodnictwo
mikroorganizmy
opornosc gleb
podloza uprawowe
Opis:
Oporność gleby na patogeny jest zjawiskiem znanym od co najmniej 100 lat i wykorzystywanym częściowo w biologicznej ochronie roślin przed chorobami. W zależności od współzależności gleba-patogen lub ich grupy, w piśmiennictwie zaproponowano kilka definicji oporności. Grapa badaczy z Dijon we Francji, zajmująca się opornością gleby na Fusarium oxysporum f. sp. melonis, definiuje następująco ten fenomen natury: „Gleby oporne to środowisko, w którym aktywność mikroorganizmów powoduje, że patogen nie ma warunków do zakażania pomimo obecności roślin żywicielskich. Oporność jest wynikiem powolnej ewolucji mikroorganizmów pod wpływem właściwości fizykochemicznych gleb”. Oporność gleby skierowana jest w stosunku do określonego gatunku grzyba (np. formy spec. F. oxysporum, Rhizoctonia solani) lub grapy mikroorganizmów. Do czynników, które mogą wywoływać oporność należą: występowanie saprofitycznych form F. oxysporum, F. solani grzybów z rodzaju Trichoderma, Pseudomonas putida, Arthobacter sp., Streptomyces griseovirdis. Nie bez znaczenia jest też pH i zawartość substancji organicznej w glebie. Wśród opornych gleb i podłoży wymienia się glebę bielicową, aluwialną, korę z drzew liściastych, komposty z odpadków komunalnych. Na bazie mikroorganizmów wyosobnionych z gleb opornych produkowane są biocydy.
Considerable progress has been made during the present century to determine microorganisms or abiotic factors which are responsible for suppressiveness of soils toward formae spec. Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Phytophthora spp.. Saprophytic forms of F. oxysporum and F. solani are involved in the suppressive action against f. spec. F. oxysporum. Also bacteria, especially Pseudomonas pustda, Arthrobacter sp., Streptomyces griseoviridis are responsible for induction of suppressiveness. This phenomenon can be transferred to conducive soils or substrates by addition 1 - 20 % of suppressive soil. Among suppressive soils and substrates Chateaurenard soil, podsol soil, alluvial soil, composted hardwood bark, poplar bark are mentioned. Microorganisms isolated from such soils are used for biocides production.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1996, 429; 15-19
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hamulce wiroprądowe w kolejnictwie
Eddy current brakes in railway technology
Autorzy:
Skowron, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/34655843.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
Tematy:
hamulec wiroprądowy
schemat zastępczy maszyny elektrycznej
maszyna elektryczna
oporność czynna
oporność bierna
energia kinetyczna hamowania
Opis:
Hamulec wiroprądowy można rozpatrywać jako maszynę elektryczną, czyli formę przetwornika elektromechanicznego, który przetwarza energię kinetyczną hamowania pociągu w energię elektryczną rozpraszaną w szynach kolejowych. Takie podejście zastosowano w niniejszej pracy. Otrzymane w ten sposób rozwiązanie przedstawiono w postaci schematu zastępczego maszyny elektrycznej, który nie zawiera oporności indukcyjnej a tylko oporność czynną. Stąd zaproponowano rozwiązanie polegające na wprowadzeniu dodatkowo w schemacie zastępczym maszyny oporności biernej o wartości równej oporności czynnej, co jest zgodne z badaniami empirycznymi.
The eddy current brake can be considered as an electric machine, i.e. type of electro-mechanical transformer which converts the kinetic energy into electric energy dissipated in the rails. This approach to the considered problem is used in this work. In this way the obtained solution is presented in the form of the substitute scheme of the electric machine that does not contain the inductive resistance but only the active resistance. Therefore it is proposed the solution consisting in introduction in the substitute scheme the machine of the passive resistance with the value being equal the active resistance additionally, what is in accordance with the empirical studies.
Źródło:
Rail Vehicles/Pojazdy Szynowe; 2011, 2; 43-46
0138-0370
2719-9630
Pojawia się w:
Rail Vehicles/Pojazdy Szynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Klindamycyna – kompletna monografia leku
Clindamycin – a complete drug monograph
Autorzy:
Korzeniewska-Rybicka, Iwona
Karpińska, Agata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034889.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
antybiotyki linkozamidowe
klindamycyna
linkozamidy
oporność MLSB
Opis:
Clindamycin is a semisynthetic chlorine derivative of lincomycin with a number of benefits when compared to its precursor. It has been available for treatment since 1966. As macrolides and streptogramins B, clindamycin exerts bacteriostatic effects by affecting the 50S ribosomal subunit of sensitive bacteria. Also, it blocks toxin synthesis and restricts virulence of dangerous bacteria, such as Streptococcus pyogenes and Staphylococcus aureus. It is active against Gram-positive cocci, except for enterococci, and against most anaerobic both Gram-positive and Gram-negative bacteria. It also has antiprotozoal effects against Pneumocystis or Toxoplasma. Bacterial clindamycin resistance has been growing in certain species, such as Streptococcus pneumoniae or Bacteroides fragilis, which is usually associated with modification of the target binding site, efflux pump activity or enzymatic inactivation of the drug. Clindamycin is available in Poland in many forms. It is characterised by very good bioavailability after oral administration and good tissue distribution (except for the central nervous system). It is eliminated mainly with bile. Adverse events of clindamycin are not usually severe, but diarrhoea or rash are relatively common. Pseudomembranous colitis induced by Clostridium difficile is a serious complication of the therapy with this drug. Clindamycin may be applied for various clinical indications. However, it is frequently a second-line drug in infections or pharmacoprophylaxis. The activity against methicillin-resistant staphylococci and anaerobic bacteria puts it in the first line of treatment for infections with this aetiology.
Klindamycyna jest półsyntetyczną chlorową pochodną linkomycyny o licznych zaletach w porównaniu ze swoim prekursorem, dostępną w lecznictwie od 1966 roku. Wykazuje działanie bakteriostatyczne poprzez wpływ na podjednostkę 50S rybosomów wrażliwych bakterii, identycznie jak makrolidy i streptograminy typu B, a co nie mniej ważne, blokuje syntezę toksyn i ogranicza wirulencję niezwykle niebezpiecznych bakterii: Streptococcus pyogenes i Staphylococcus aureus. Jest to antybiotyk aktywny wobec ziarenkowców Gram-dodatnich, z wyjątkiem enterokoków, oraz wobec większości bakterii beztlenowych, zarówno Gram-dodatnich, jak i Gram-ujemnych. Działa też przeciwpierwotniakowo, np. wobec gatunków takich jak Pneumocystis czy Toxoplasma. Oporność bakterii na klindamycynę narasta wśród niektórych gatunków, np. Streptococcus pneumoniae czy Bacteroides fragilis, co związane jest zwykle z modyfikacją miejsca docelowego wiązania, działaniem pomp wyrzutu lub inaktywacją enzymatyczną leku. Klindamycyna jest dostępna w Polsce pod różnymi postaciami. Charakteryzuje się dobrą biodostępnością po podaniu doustnym oraz dobrą dystrybucją do tkanek (z wyjątkiem ośrodkowego układu nerwowego). Eliminowana jest głównie z żółcią. Działania niepożądane klindamycyny na ogół nie są groźne, choć stosunkowo często występują objawy takie jak biegunka czy wysypki skórne. Poważnym powikłaniem terapii tym antybiotykiem może być wystąpienie rzekomobłoniastego zapalenia jelit wywołanego przez Clostridium difficile. Klindamycyna może być stosowana w wielu wskazaniach klinicznych. Często jest jednak lekiem drugiego rzutu w terapii zakażeń lub w farmakoprofilaktyce. Aktywność wobec bakterii beztlenowych i gronkowców opornych na metycylinę przesuwa ją do terapii pierwszej linii leczenia w infekcjach o takiej etiologii.
Źródło:
Pediatria i Medycyna Rodzinna; 2018, 14, Suppl 1; s1-s15
1734-1531
2451-0742
Pojawia się w:
Pediatria i Medycyna Rodzinna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opornosc stawonogow hematofagicznych - narastajacy problem. 1.Mechanizmy opornosci na insektycydy
Autorzy:
Kedra, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/838355.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
mechanizmy opornosciowe
opornosc na insektycydy
stawonogi
hematofagi
Opis:
Resistance in the hematophagous arthropods - problem on the rise. I. Resistance mechanisms to insecticides. Hematophagous arthropods are pesky but can also be very dangerous to human health due to their ability to act as vectors to many viral, bacterial or parasite-related diseases. The common application of chemicals to control pests leaded to the increasing resistance to pesticides among both insects and ticks. The causes underlying the appearance of the resistance and the mechanisms involved are presented in this article. The description of mechanisms is presented starting from decreased penetration of the pesticide, to an increase in metabolism of pesticide, to the reduced sensitivity of the pesticide's target.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2003, 49, 4; 351-356
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oporność stawonogów hematofagicznych - narastający problem. 1.Mechanizmy oporności na insektycydy
Autorzy:
Kędra, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147664.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
mechanizmy opornosciowe
opornosc na insektycydy
stawonogi
hematofagi
Opis:
Resistance in the hematophagous arthropods - problem on the rise. I. Resistance mechanisms to insecticides. Hematophagous arthropods are pesky but can also be very dangerous to human health due to their ability to act as vectors to many viral, bacterial or parasite-related diseases. The common application of chemicals to control pests leaded to the increasing resistance to pesticides among both insects and ticks. The causes underlying the appearance of the resistance and the mechanisms involved are presented in this article. The description of mechanisms is presented starting from decreased penetration of the pesticide, to an increase in metabolism of pesticide, to the reduced sensitivity of the pesticide's target.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2003, 49, 4; 351-356
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opportunities and threats in the post-antibiotic era
Szanse i zagrożenia u schyłku ery antybiotykowej
Autorzy:
Weiner, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2052867.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
bacteria
resistance
antibiotics
globalisation
globalizacja
bakterie
oporność
antybiotyki
Opis:
The following article reviews the issue of antibiotic resistance of microorganisms to meropenem in intensive care units in Ukraine. An increase in meropenem inefficiency against microorganisms in intensive care units has been observed in the last years. The data analysis suggests a significant predominance of gram-negative flora: A. baumannii, Р. aeruginosa, Antimicrobial resistance happens when microorganisms change when they are exposed to antibiotics. Then, treatment becomes ineffective and infections persist in the body, increasing the risk of spreading to other persons. The new resistance mechanisms that are emerging and spreading globally cause that the so far applied methods of treatment do not work, threatening the human ability to resist common infectious diseases, which in turn results in prolonged infections or even death. Antimicrobial resistance occurs naturally over time, usually through genetic changes. However, the misuse and overuse of antimicrobials are accelerating this process. It has become common to overuse and misuse antibiotics both in people and animals, which are often prescribed without professional oversight. Antimicrobial resistance is a complex problem that affects all of society and is driven by many interconnected factors. Single, isolated interventions have limited impact. Coordinated action is required to minimise the emergence and spread of antimicrobial resistance.
Ze zjawiskiem antybiotykooporności mamy do czynienia w przypadku gdy bakteria nabierze oporności na dany antybiotyk. Stosowane wówczas leczenie staje się nieskuteczne a obecność samego drobnoustroju w ciele chorego może przyczynić się do jego rozpowszechnienia na inne osoby. Nowe mechanizmy nabywania oporności na antybiotyki sprawiają, że dotychczasowe sposoby leczenia wielu chorób zakaźnych przestają być skuteczne, czego następstwem są trwające znacznie dłużej zachorowania a nawet śmierć. Zjawisko nabywania oporności nie jest czymś nowym, gdyż wynika z naturalnych właściwości przystosowawczych bakterii jednakże niewłaściwe lub nadużywanie antybiotyków zarówno u ludzi jak i zwierząt znacznie przyspiesza ten proces. Problem antybiotykooporności stał się problemem ogólnoświatowym, dotyczącym wszystkich grup społecznych. Ze względu na złożoność problemu potrzebne są skoordynowane działania gdyż tylko takie mogą przyczynić się do zminimalizowania rozprzestrzeniania tego niekorzystnego zjawiska.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2018, 12, 2; 88-93
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wpływu indukcyjności na charakterystykę hamulca wiroprądowego
Influence of inductance on characteristics of eddy current brake
Autorzy:
Skowron, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/404037.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Symulacji Komputerowej
Tematy:
indukcyjność
hamulec wiroprądowy
maszyna elektryczna
oporność bierna
oporność czynna
inductance
eddy current brake
electric machine
passive resistance
active resistance
Opis:
Hamulec wiroprądowy można rozpatrywać jako maszynę elektryczną, czyli formę przetwornika elektromechanicznego, który przetwarza energię kinetyczną hamowania pociągu w energię elektryczną rozpraszaną w szynach kolejowych. Takie podejście do rozpatrywanego problemu zastosowano w niniejszej pracy. Otrzymane w ten sposób rozwiązanie przedstawiono w postaci schematu zastępczego maszyny elektrycznej, który nie zawiera oporności indukcyjnej a tylko oporność czynną. Stąd zaproponowano rozwiązanie polegające na wprowadzeniu dodatkowo w schemacie zastępczym maszyny oporności biernej o wartości równej oporności czynnej, co jest zgodne z badaniami empirycznymi.
Eddy current brake can be considered as an electric machine, i.e. type of electromechanical transformer, which shifts kinetic energy of braking train into electric energy dissipated in rails. A substitute model of electric machine is presented in the paper, which contains not only the active resistance in the rotor circuit, but also an inductance. The magnitude of the passive resistance is matched the magnitude of the active resistance, what is in accordance with experiments.
Źródło:
Symulacja w Badaniach i Rozwoju; 2010, 1, 1; 85-92
2081-6154
Pojawia się w:
Symulacja w Badaniach i Rozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antybiotykooporność bakterii zoonotycznych występujących u zwierząt i w żywności
Autorzy:
Truszczynski, M.
Pejsak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862197.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
czynniki chorobotworcze
bakterie
bakterie zoonotyczne
opornosc na antybiotyki
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2010, 85, 11
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biofim bakteryjny i jego związek z adenopatią szyjną, przerostem migdałków podniebiennych i/lub przerostem migdałka gardłowego w przewlekłym zapaleniu migdałków podniebiennych
Autorzy:
Eid, Mustafa I
Elabd, Safia H
Erfan, Dina M
Ziada, Kholood W
Ezzat, Abdelrahman E. M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1401741.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Index Copernicus International
Tematy:
biofilm bakteryjny
przewlekłe zapalenie migdałków podniebiennych
oporność na antybiotyki
Opis:
Wstęp: Wykazano związek biofilmu bakteryjnego z nawracającymi chorobami migdałków podniebiennych oraz migdałka gardłowego, wykazującymi oporność na antybiotyki oraz związanymi z szczególnymi trudnościami w zakresie postępowania terapeutycznego. Cele: Starano się wykazać związek pomiędzy obecnością biofilmu bakteryjnego a występowaniem limfadenopatii szyjnej, przerostem migdałków podniebiennych oraz przerostem migdałka gardłowego w przypadkach przewlekłego zapalenia migdałków podniebiennych. Materiał i metody: Materiał tkankowy z badania biopsyjnego migdałków podniebiennych, pochodzący od 30 dzieci poddanych tonsillektomii, badany skaningowym mikroskopem elektronowym (SEM, ang. scanning electron microscope). Projekt badania: Badanie przekrojowe zostało przeprowadzone od sierpnia 2012 do lipca 2015 roku w Szpitalu Uniwersyteckim Al-Azhar (Al-Azhar University Hospitals). Wyniki: Stwierdzono, że u 23,3% dzieci występował w pełni wykształcony biofilm bakteryjny (III stopień), u 6,7% występował biofilm I stopnia, u 6,7% – II stopnia, co wykazano w badaniu SEM. Najczęściej izolowanym szczepem był Staphylococcus aureus (26%), następnie gronkowce koagulazo-ujemne (17,4%) i Klebsiella pneumoniae (10,4%). Nie wykazano statystycznie istotnej różnicy w odniesieniu do obecności biofilmu bakteryjnego w zależności od występowania lub braku limfadenopatii szyjnej, przerostu migdałków podniebiennych lub przerostu migdałka gardłowego. Wnioski: Biofilm bakteryjny jest możliwą przyczyną przewlekłości choroby migdałków u dzieci. Nie wykazano związku pomiędzy jego obecnością a występowaniem limfadenopatii szyjnej, przerostem migdałków podniebiennych lub przerostem migdałka gardłowego.
Źródło:
Polski Przegląd Otorynolaryngologiczny; 2016, 5, 3; 28-32
2084-5308
2300-7338
Pojawia się w:
Polski Przegląd Otorynolaryngologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bakterie fermentacji mlekowej w tym szczepy probiotyczne jako rezerwuar genów oporności na antybiotyki
Lactic acid bacteria including probiotic strains as a reservoir of antibiotic resistance genes
Autorzy:
Chajecka-Wierzchowska, W.
Zadernowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2129997.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mikrobiologia
opornosc na antybiotyki
bakterie kwasu mlekowego
Lactobacillus
Lactococcus
szczepy bakteryjne
probiotyki
geny opornosci
geny kodujace antybiotykoopornosc
horyzontalny transfer genow
opornosc nabyta
Opis:
Antybiotykooporność stała się jednym z głównych problemów dotyczących bezpieczeństwa zdrowia publicznego. Przez długi czas zjawisko oporności bakterii na antybiotyki wiązano jedynie z presją selek- cyjną w środowisku szpitalnym. Dopiero wzrastająca wiedza na temat genetycznych podstaw oporności oraz mechanizmów, jakie towarzyszą jej przekazywaniu, ukierunkowała badaczy na kompleksowe spoj- rzenie w jej epidemiologię. Bakterie fermentacji mlekowej (LAB) zostały uznane za bezpieczne ze statu- sem GRAS (Generally Recognized as Safe) i QPS (Qualified Presumption of Safety), nadanym przez władze FDA i EFSA. Jednakże badania ostatnich lat wskazują, że zarówno wśród szczepów wchodzących w skład kultur starterowych, jak i probiotycznych, występują także oporne na antybiotyki, które mogą przekazać tę oporność innym drobnoustrojom. Jeśli oporność ta jest cechą wrodzoną, związaną z informa- cją zakodowaną w chromosomie, nie ma powodu do niepokoju. Niestety coraz częściej obserwowane są szczepy z opornością tzw. nabytą na skutek mutacji punktowych lub transferu genów. Oba te zjawiska prowadzą w konsekwencji do trwałego dziedziczenia oporności, a także do jej rozprzestrzeniania drogą transferu horyzontalnego (HGT). Wskutek transferu w komórkach pojawiają się nowe geny oporności, przenoszone na ruchomych elementach genetycznych, takich jak plazmidy, transpozony, sekwencje inser- cyjne. Coraz częściej pojawiają się niepokojące doniesienia wskazujące, że LAB, w tym szczepy probio- tyczne, wykazują oporność nabytą na coraz więcej grup antybiotyków, zwłaszcza na tetracykliny, makro- lidy, glikopeptydy czy amfenikole. U wielu z tych szczepów stwierdza się obecność determinant oporności na ruchomych elementach genetycznych, a także potwierdza się ich zdolność do przekazywania genów na drodze HGT do innych bakterii, w tym patogennych.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 22 - 35
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antimicrobial resistance – a challenge for public health
Autorzy:
Hryniewicz, Waleria
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2188040.pdf
Data publikacji:
2019-05-06
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
antimicrobial resistance
call for actions to contain antibiotic resistance
rational antibiotic use
działania ograniczające oporność na antybiotyki
oporność na antybiotyki
racjonalne stosowanie antybiotyków
Opis:
Penicillin, the first antibiotic introduced into clinical practice opened a new era in medicine. The ‘golden age’ of antibiotic discoveries in the 1950s, 60s and 70s significantly helped our fight against bacterial infections. In parallel with the introduction of new drugs, resistance strains were identified. This was, however, neglected because of the belief that pharmaceutical companies would continuously supply us with new products. In contrary, a pipeline of new antibiotics slowly dried out and in the 1980s we realized that the proportion of resistant bacteria was increasing faster than the supply of new antibiotics. New mechanisms of resistance emerged and multidrug and pandrug resistant bacterial strains started to spread globally. Antimicrobial resistance is recognized now as one of the greatest threats to public health worldwide. The WHO and EU as well as national agencies are calling for actions which should be immediately undertaken if we do not want to lose the battle.
Źródło:
Zdrowie Publiczne i Zarządzanie; 2019, 17, 1; 32-39
2084-2627
Pojawia się w:
Zdrowie Publiczne i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Genetyczne podłoże oporności bakterii na antybiotyki glikopeptydowe i β-laktamowe
Autorzy:
Kubica, A.
Jatulewicz, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410297.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
bakterie
oporność
antybiotyki
β-laktamy
glikopeptydy
bacteria
resistance
antibiotics
glycopeptide
Opis:
W artykule przedstawiono mechanizmy oporności bakterii na antybiotyki glikozydowe i β-laktamowe biorąc pod uwagę genetyczne podłoże obniżonej wrażliwości. Omawianie problemu oporności na antybiotyki wymaga opisu aktywności poszczególnych antybiotyków. Informacje te zostaną zawężone tylko do wyjaśnienia głównych mechanizmów działania na komórkę bakteryjną, z pominięciem właściwości chemicznych i farmakokinetycznych leków.
Źródło:
Chemistry, Environment, Biotechnology; 2012, 15; 7-17
2083-7097
Pojawia się w:
Chemistry, Environment, Biotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda optyczna badania oporności osmotycznej erytrocytów w praktyce lekarza rodzinnego
The optical method of erythrocyte osmotic fragility investigation in family doctor practice
Autorzy:
Szołna-Chodór, Alicja
Grzegorzewski, Bronisław
Bosek, Maciej
Dobosz, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/551921.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Przyjaciół Medycyny Rodzinnej i Lekarzy Rodzinnych
Tematy:
biofizyka
diagnostyka laboratoryjna
erytrocyty
lekarz rodzinny
oporność osmotyczna
rozpraszanie światła.
Źródło:
Family Medicine & Primary Care Review; 2014, 2; 172-174
1734-3402
Pojawia się w:
Family Medicine & Primary Care Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bakteryjne wskaźniki zanieczyszczenia wody w pływalniach z uwzględnieniem różnych sposobów dezynfekcji wody
Bacterial indices of water pollution in swimming pools with reference to various methods of water disinfection
Autorzy:
Haman, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874596.pdf
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zanieczyszczenia wod
plywalnie
dezynfekcja wody
bakterie
srodki dezynfekcyjne
zanieczyszczenia bakteryjne
opornosc
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie czynników genetycznych oporności na metoksychlor much Musca domestica L. szczepu wrażliwego selekcjonowanego oraz szczepu odłowionego z terenu, opornego na DDT
Comparison of genetic resistance factors to methoxychlor in flies Musca domestica L. from a selected sensitive strain and from wild strain resistant to DDT
Autorzy:
Styczynska, B.
Sereda, B.
Krzeminska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873215.pdf
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
mucha
Musca domestica
DDT
czynniki genetyczne
metoksychlor
opornosc
owady
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Water Acrylate Dispersion on the Properties of Polymer-Carbon Nanotube Composites
Wpływ wodnej dyspersji akrylanowej na właściwości kompozytów polimer-nanorurki węglowe
Autorzy:
Zygoń, P.
Gwoździk, M.
Peszke, J.
Nitkiewicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/354921.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
carbon
nanotubes
AFM
polymer composites
resistivity
węgiel
nanorurki
kompozyty polimerowe
oporność
Opis:
The paper presents properties of polymer composites reinforced with carbon nanotubes (CNT) containing various mixtures of dispersion. Acrylates of different particle size and viscosity were used to produce composites. The mechanical strength of composites was determined by three-point bending tests. The roughness parameter of composites was determined with a profilometer and compared with the roughness parameter determined via atomic force microscopy (AFM). Also X-ray studies (phase composition analysis, crystallite sizes determination) were carried out on these composites. Measurements of the surface topography using the Tapping Mode method were performed, acquiring the data on the height and on the phase imaging. The change of intensity, crystallite size and half-value width of main reflections originating from carbon within the composites have been determined using the X-ray analysis. The density of each obtained composite was determined as well as the resistivity at room temperature. The density of composites is quite satisfactory and ranges from 0.27 to 0.35 g/cm3. Different composites vary not only in strength but also in density. Different properties were achieved by the use of various dispersions. Carbon nanotubes constituting the reinforcement for a polymer composite improve the mechanical properties and conductivity composite.
W pracy przedstawiono wyniki badań właściwości kompozytów polimerowych wzmacnianych nanorurkami węglowymi zawierających różne dyspersje akrylanowe. Do wytworzenia kompozytów zastosowano akrylany o różnych rozmiarach cząstek i lepkości. Wytrzymałość mechaniczną określono za pomocą próby trójpunktowego zginania. Chropowatość została wyznaczona za pomocą profilometru i porównana z chropowatością wyznaczoną za pomocą mikroskopu sił atomowych (AFM). Na kompozytach przeprowadzono również badania rentgenowskie (analiza fazowa, wielkość krystalitów). Pomiary topografii powierzchni przeprowadzono za pomocą metody Tapping Mode, zbierając dane z wysokości i obrazowania fazowego. Zmiana intensywności, wielkość krystalitów oraz szerokość połówkowa głównego refleksu pochodzącego od węgla została wyznaczona za pomocą analizy rentgenowskiej. W pracy określono również gęstość oraz rezystywność każdego z kompozytów. Gęstość kompozytów jest zadawalająca, gdyż waha się w granicach od 0.27 od 0.35 g/cm3. Kompozyty różnią się zarówno gęstością jak i wytrzymałością a różnice wynikają z zastosowania różnych dyspersji akrylanowej. Nanorurki węglowe dodane do kompozytów poprawiają ich własności wytrzymałościowe oraz przewodność.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 4; 2715-2720
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kwas acetylosalicylowy: wczoraj, dziś, jutro
Aspirin: yesterday, today, and tomorrow
Autorzy:
Dołżenko, Marina Nikołajewna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033138.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
aspirin resistance
gastroprotection
aspirin
kwas acetylosalicylowy
oporność na kwas acetylosalicylowy
gastroprotekcja
Opis:
Clinical utility of aspirin (acetylsalicylic acid, ASA) is one of the more important issues in the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. The present paper provides analysis of aspirin history, mechanisms of its antiplatelet activity, and expediency of the use of low- and high-dose aspirin in the groups including patients after myocardial revascularization, and requiring secondary prevention of stroke. Also gender-specific aspirin properties were mentioned, highlighting the especially important role of aspirin in women at the age of >65 years, and its utility in all women, irrespectively of age, and those who are at high risk of cardiovascular disease, including atherosclerosis-related cardiovascular disease. Moreover, the mechanisms of aspirin resistance, characterized by inability of aspirin to prevent thromboembolic complications or inadequate platelet inhibition showed in laboratory results, were mentioned. Prevalence of resistance in aspirin-treated patients is estimated to be between 1 and 68%. Stress was also put on the aspirin safety, associated with prophylaxis of peptic ulcer disease, which can be achieved i.e. by the use of the enteric-coated aspirin. This form of aspirin is associated with lower risk of gastrointestinal mucosae damage and bleeding from the gastrointestinal tract. At the end of the article, the importance of the adherence to therapeutic guidelines of aspirin use, including assessment of variation in aspirin bioavailability associated with improper dosing and altered absorption in the gastrointestinal tract, was stressed.
Zastosowanie kwasu acetylosalicylowego we wspołczesnej praktyce klinicznej jest jednym z podstawowych założeń pierwotnej i wtornej prewencji chorob układu sercowo-naczyniowego. W artykule przeanalizowano historię problemu, mechanizm efektywności przeciwpłytkowej kwasu acetylosalicylowego, celowość zastosowania jego wysokich i niskich dawek, a także wykorzystanie u pacjentow z nadciśnieniem tętniczym, po zabiegach rewaskularyzacji mięśnia sercowego oraz w profilaktyce udaru mozgu. Odniesiono się rownież do właściwości kwasu acetylosalicylowego zależnych od płci, podkreślając szczegolnie istotny wpływ u kobiet w wieku powyżej 65 lat oraz podając zalecenie stosowania u kobiet w każdym wieku, w tym u młodych, z podwyższonym ryzykiem rozwoju chorob układu sercowo-naczyniowego, m.in. Związanych z procesem miażdżycowym. Przeanalizowano także kwestię oporności na kwas acetylosalicylowy, ktora charakteryzuje się zarowno jego niezdolnością do zapobiegania rozwojowi powikłań zakrzepowych, jak i do adekwatnego tłumienia funkcji płytek krwi ocenianego w badaniach laboratoryjnych. Częstość ujawniania oporności na kwas acetylosalicylowy u chorych, ktorzy go stosują, waha się w zakresie 1–68%. Zwrocono uwagę na profilaktykę powikłań stosowania kwasu acetylosalicylowego związanych z rozwojem choroby wrzodowej – możliwe jest np. przyjmowanie postaci dojelitowej leku, ktora nieco zmniejsza ryzyko uszkodzeń śluzowki żołądka i krwotokow żołądkowo-jelitowych. Duże znaczenie ma przestrzeganie zaleceń terapeutycznych dotyczących kwasu acetylosalicylowego, tzn. należy uwzględniać możliwość obniżenia jego biodostępności w wyniku nieprzestrzegania zaleceń terapeutycznych, nieodpowiedniego sposobu dozowania albo zaburzeń jego wchłaniania w przewodzie pokarmowym.
Źródło:
Pediatria i Medycyna Rodzinna; 2014, 10, 2; 137-151
1734-1531
2451-0742
Pojawia się w:
Pediatria i Medycyna Rodzinna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
"Ciężkozbrojny" pseudomonas aeruginosa: mechanizmy lekooporności i ich tło genetyczne
"Heavily armed" pseudomonoas aeruginosa: mechanisms and genetic background of drug resistance.
Autorzy:
Urbanowicz, Paweł
Gniadkowski, Marek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034218.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Tematy:
antybiotyki β-laktamowe
antybiotykooporność
metalo-β-laktamazy
oporność nabyta
Pseudomonas aeruginosa
Opis:
Występujące powszechnie i narastające zjawisko oporności na antybiotyki wśród bakterii chorobotwórczych jest jednym z największych wyzwań dzisiejszej medycyny zakażeń. Szczególne zagrożenie stanowią zakażenia szpitalne wywoływane przez wielooporne szczepy określonych gatunków, np. Pseudomonas aeruginosa. Jest to patogen oportunistyczny, odznaczający się opornością naturalną na kilka klas stosowanych antybiotyków. Dzięki wysokiej plastyczności genomu, obejmującej różnorodne mutacje funkcjonalne (strukturalne i regulacyjne) oraz pozyskiwanie obcego DNA, jest w stanie szybko adaptować się do niesprzyjających warunków środowiska. Szczególnie niepokoi zdolność nabywania przez P. aeruginosa dodatkowych cech oporności, co w połączeniu z naturalnymi mechanizmami czyni ten patogen wybitnie trudnym do zwalczania. Bakteria ta jest w stanie wywoływać m. in. ostre zapalenie płuc, zakażenia łożyska krwi, skóry i tkanek miękkich (w tym ran operacyjnych i oparzeniowych). Jest również czynnikiem etiologicznym zakażeń przewlekłych, towarzyszących np. mukowiscydozie. Antybiotykami stosowanymi obecnie przeciwko zakażeniom P. aeruginosa są najczęściej cefalosporyny III i IV generacji, karbapenemy, fluorochinolony i aminoglikozydy. W związku z malejącą liczbą dostępnych, skutecznych opcji terapeutycznych pracuje się nad nowymi terapeutykami lub nowatorskim wykorzystywaniem dotąd już poznanych.
The rapid spread of antibiotic resistance (AMR) in pathogenic bacteria is one of the greatest challenges of modern infectiology. In particular, the most threatening are nosocomial infections caused by multi-drug-resistant strains of several major species, such as Pseudomonas aeruginosa. This opportunistic pathogen exibits a broad-spectrum of natural resistance. Due to its high genome plasticity, comprising functional mutations and acquisition of foreign DNA, P. aeruginosa can easily adapt and persist in harsh environmental niches. The critical issue is its outstanding ability to acquire diverse AMR mechanisms, including those encoded by mobile genetic determinants. In addition to the intrinsic resistance, P. aeruginosa can be highly resistant to all of the currently available antipseudomonadal antimicrobials. P. aeruginosa is the etiological agent of a variety of infections, including acute pneumonia, bloodstream infections or skin and soft tissue infections (e. g. postoperative or burn wounds). It is responsible also for chronic infections, like those in cystic fibrosis (CF) patients. The major antimicrobials used in P. aeruginosa infections are newer-generation cephalosporins, carbapenems, fluoroquinolones or aminoglycosides. Owing to limitations of the effective therapeutic options against P. aeruginosa, new antimicrobials and novel indications and thus applications for older drugs are being developed.
Źródło:
Kosmos; 2017, 66, 1; 11-29
0023-4249
Pojawia się w:
Kosmos
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój oporności na DDT i lindan u wszy Pediculus humanus humanus L.
Induction of resist ance to DDT and lindane in body louse Pediculus humauns humauns L. Pediculuc humanus h.umanus L .
Autorzy:
Goszczynska, K.
Styczynska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871737.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
DDT
wszy
lindan
Pediculus humanus humanus
opornosc
plodnosc
samice
wyleganie
smiertelnosc
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie efektywności bakteriobójczego wpływu środków dezynfekcyjnych na mikroorganizmy izolowane z naskórka
Comparison of the effectiveness of antibacterial effect of disinfectants on microorganisms isolated from the epidermis
Autorzy:
Ziembińska, A.
Szpindor, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/142670.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
preparaty dezynfekcyjne
bakterie z naskórka
oporność bakterii
disinfectants
epidermidis bacteria
bacterial resistance
Opis:
Chemiczne środki dezynfekcyjne są powszechnie stosowane gospodarstwach domowych, zakładach pracy, placówkach oświatowych itd. Jednak ze względu na szybki wzrost oporności drobnoustrojów na związki chemiczne wykorzystywane w preparatach tego typu ważne jest dobranie odpowiedniego, efektywnego działaniu środka dezynfekcyjnego, który szybko i skutecznie będzie zapobiegał infekcji bakteryjnej. W pracy podjęto próbę oszacowania efektywności chemicznych preparatów dezynfekcyjnych: jodyny, roztworów spirytusu salicylowego, wody utlenionej oraz nadmanganianu potasu na autochtoniczną mikroflorę naskórka ludzkiego. Badania wykazały, że na bakterie izolowane z naskórka najefektywniej działa jodyna, a najsłabiej 0,05% roztwór nadmanganianu potasu. Pozostałe preparaty wykazały zaskakująco wysoką efektywność.
Chemical disinfectants are commonly used in households, working places, educational centres etc. However, due to the fast increase of microorganisms' resistance to chemical compounds used in this type of preparations, it is important to choose a suitable and effective disinfectant that prevents bacterial infections in a fast and efficient way. In this study, an attempt was taken to estimate the effectiveness of chemical disinfection preparations: iodine tincture, solutions of salicylic alcohol, oxidized water and potassium permanganate on the autochthonous microflora of the human epidermis. Studies have revealed that iodine tincture is the most effective, while a 0.05% solution of potassium permanganate the least effective against bacteria isolated from the epidermis. Other preparations have demonstrated a surprisingly high effectiveness
Źródło:
Chemik; 2013, 67, 2; 127-130
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antybiotykooporność Campylobacter i Salmonella izolowanych w krajach Unii Europejskiej w 2012 r.
Antibiotic resistance of Campylobacter and Salmonella isolated in the European Union Member States in 2012
Autorzy:
Wieczorek, K.
Osek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/861986.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
zywnosc
higiena zywnosci
bakterie
Campylobacter
Salmonella
lekoopornosc
opornosc na antybiotyki
Unia Europejska
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 07
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hydraulic resistance analyses of selected elements of the prototype Stirling engine
Autorzy:
Furmanek, Mariusz
Kropiwnicki, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/240642.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Stirling engines
temperature distribution
hydraulic resistance
silniki Sterlinga
rozkład temperatury
oporność hydrauliczna
Opis:
The paper presents the results of simulation tests of hydraulic resistance and temperature distribution of the prototype Stirling alpha engine supplied with waste heat. The following elements were analyzed: heater, regenerator and cooler. The engine uses compressed air as a working gas. Analyses were carried out for three working pressure values and different engine speeds. The work was carried out in order to optimize the configuration of the engine due to the minimization of hydraulic resistance, while maintaining the required thermal capacity of the device. Preliminary tests carried out on the real object allowed to determine boundary and initial conditions for simulation purposes. The simulation assumes that there is no heat exchange between the regenerator and the environment. The solid model used in simulation tests includes the following elements: supply channel, heater, regenerator, cooler, discharge channel. Due to the symmetrical structure of the analyzed elements, simulation tests were carried out using 1/6 of the volume of the system.
Źródło:
Archives of Thermodynamics; 2019, 40, 3; 123-136
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:
Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czy anizotropia elektryczna może być wywołana zmianami nasycenia wodą i gazem w mikro- i makroporach skał miocenu?
Can electric anisotropy be caused by variations of water and gas saturation in micro- and macropores of Miocene rocks?
Autorzy:
Bała, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075089.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
electrical anisotropy
horizontal resistivity
vertical resistivity
water saturation
hydrocarbon saturation
microporosity
macroporosity
Miocene
anizotropia elektryczna
oporność wzdłużna
oporność poprzeczna
nasycenie wodą
nasycenia węglowodorów
mikroporowatość
makroporowatość
miocen
Opis:
The paper presents the problem of evaluation of variation in the electrical anisotropy coefficient for sandstone-shaly Miocene deposits depending on water and gas saturation of the pore space. A rock model built of alternating layers with varying micro- and macroporosity is discussed. This may correspond to a rock formation composed ofparallel thin layers of sandstones or mudstones and claystones, which are dominated by macro- and micropores, and are characterized by different grain size or grain sorting. The anisotropy coefficient is then affected by changes in electrical resistivity in individual layers that are a result of changes in saturation.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2013, 61, 9; 523--531
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An application of geoelectrical methods for contamination plume recognition in Urbanowice waste disposal
Autorzy:
Mycka, M.
Mendecki, M. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/100886.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Śląski. Wydział Nauk o Ziemi
Tematy:
oporność
składowisko
odpady
utylizacja
Urbanowice
electrical resistivity
chargeability
contamination plume
landfill site
Opis:
The purpose of this work was to detect groundwater pollution and to identify the conditions of soil and groundwater near the Urbanowice landfill site using geoelectrical measurements. Presented measurements are preliminary results from tested site and are beginning of continuous monitoring. Contamination outflows detected by resistivity and IP technique show a good correlation with available hydrological data. Contamination plume were found in Eastern part of survey profil.
Źródło:
Contemporary Trends in Geoscience; 2013, 2, 1; 42-47
2299-8179
Pojawia się w:
Contemporary Trends in Geoscience
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane aspekty występowania enterokoków w serach tradycyjnych
Selected aspects of enterococci presence in artisan cheeses®
Autorzy:
Pluta, Antoni Stanisław
Garbowska, Monika
Stasiak-Różańska, Lidia
Berthold-Pluta, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051164.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
Enterococcus
sery tradycyjne
patogenność
oporność na antybiotyki
artisan cheeses
pathogenicity
antimicrobial resistance
Opis:
Enterokoki są dobrze przystosowane do funkcjonowania w środowisku sera i wraz z innymi bakteriami mlekowymi stanowią grupę niestarterowych bakterii mlekowych. Ich aktywność proteolityczna i lipolityczna przyczynia się do rozwoju typowych właściwości sensorycznych serów. Dzięki wytwarzaniu bakteriocyn enterokoki wpływają na mikrobiotę sera, z jednej strony ograniczając ewentualny rozwój drobnoustrojów patogennych i powodujących psucie a z drugiej strony stymulują procesy autolityczne innych bakterii mlekowych. Dzięki tym cechom drobnoustroje te mają potencjał do stosowania jako kultury dodatkowe lub ochronne do serów. Niektóre gatunki Enterococcus wykazują cechy wirulencji i antybiotykooporność i z tego powodu rodzaj ten nie posiada statusu QPS (qualified presumption of safety).
Enterococci are well adapted to function in the cheese environment and, along with other lactic acid bacteria, constitute a group of non-starter lactic bacteria. Their proteolytic and lipolytic activity contributes to the development of typical sensory properties of cheeses. By producing bacteriocins, enterococci influence the cheese microbiota, on the one hand, limiting the possible development of pathogenic and spoilage microorganisms, and, on the other hand, stimulating the autolytic processes of other lactic bacteria. Due to these characteristics, enterococci have the potential to be used as adjunct or protective cultures for cheeses. Some Enterococcus species show virulence and antibiotic resistance and therefore the genus does not have qualified presumption of safety status (QPS).
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 2; 134-142
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-25 z 76

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies