Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "opor" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Badania oporów krajania niektórych produktów spożywczych
Issledovanie sil soprotivlenija rezanija nekotorykh pishhevykh produktov
The study of cutting resistance of some food products
Autorzy:
Popko, H.
Miszczuk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803249.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
krajanie
produkty spozywcze
kat natarcia
kat przylozenia
opor
Opis:
В работе представлены результаты исследований углов установки ножа переднего угла α и заднего угла γ на величину сил сопротивления резания моркови, яблок, картофеля и свеклы. Исследования показали, что функциональная зависимость сил сопротивления резания от величины углов установки ножа имеет экстремальное значение (минимум). Например, в процессе резания петрушки при увеличении угла γ от 0° до 8° сопротивление резания уменьшается в 3 раза, а при увеличении угла α от 0° до 6° сопротивление резания уменьшается в 2 раза. Проведенные результаты исследований дают возможность определения оптимальных углов установки ножей, предназначенных для резания исследованых пищевых продуктов.
In the article there have been shown the results of the study of influence of α attack angle and γ clearance angle of the knife on the cutting resistance of parsley, carrot, apples, potatoes and beets. The research proved that functional dependences of cutting resistance on the attack angle value and the clearance angle value of the knife have a definite extreme value (minimum value). For instance in the cutting process of 1 k together with the increase of γ angle value from 0° to 8° cutting resistances decrease three times, whereas together with the increase of α angle value from 0° to 6° cutting resistances decrease twice. The above results of our study enable to choose optimum values of setting angles of knives used for cutting certain food products.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przerzedzenie koron a opór elektryczny i wilgotność względna tkanek przykambialnych sosny i świerka w Puszczy Augustowskiej
Thinned crowns and electrical resistance and relative moisture of tissues adjacent to cambium in pine and spruce in the Augustow Forest
Autorzy:
Lozinska, A.
Lozinski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/813602.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
Puszcza Augustowska
lasy
monitoring
drzewa lesne
sosna
swierk
przerzedzenie korony
tkanki przykambialne
wilgotnosc wzgledna
opor elektryczny
Źródło:
Sylwan; 1991, 135, 08
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie jednostkowego oporu zaglebienia zaspolu roboczego wybieraka w slup materialu
Autorzy:
Bochat, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810248.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
maszyny rolnicze
efektywnosc pracy
opor jednostkowy
dynamika ruchu
wybieraki dolne
Opis:
Praca dotyczy badań jednostkowego oporu zagłębienia zespołu roboczego wybieraka dolnego w słup materiału. W czasie badań zmiennymi niezależnymi były: prędkość kątowa zespołu roboczego, rodzaj ruchu wahadłowego zespołu roboczego oraz wysokość słupa składowanego materiału w silosie wieżowym.
Original experimental stand including a model of bottom unloader discharging an air-tight tower silo SILPOL-AVR63 type, was developed. Working unit of the unloader model moved with swinging motion. Investigation showed that either swinging motion (T) of the working unit and its angular velocity substantially affected the specific resistance (q) of working unit sinking into column of material (silage). However, the specific resistance of sinking (q) did not significantly depend on the height (h) of material stored in a silo. At intermittent swinging motion (T₂) of loader working unit, in both directions, the specific resistance of sinking was lower than at continuous swinging motion (T₁), used traditionally till now.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 408; 83-90
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie oporow ciecia wybranych roslin
Autorzy:
Kowalski, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802168.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
predkosc ciecia
opor ciecia
buraki cukrowe
ziemniaki
mechanizacja rolnictwa
kat ustawienia noza
ciecie
pomiary
odmiany roslin
Opis:
Cutting resistance of sugar beet and potatoes were measured. Effect of crop variety, place of sampling, speed and setting angle of the knife upon the value of cutting resistance were determined.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 408; 297-303
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rheological properties of food materials and models of their cutting resistance
Wlasciwosci reologiczne a modele oporow ciecia materialow zywnosciowych
Autorzy:
Milanowski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801413.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
opor ciecia
wlasciwosci reologiczne
modele analityczne
produkty spozywcze
Opis:
Generally the cutting resistance consists of resistance to deformation, the resistance to decohesion, and the resistance to friction. The analytical models of those resistances for different rheological states are given in the work.
Opory cięcia materiałów żywnościowych składają się z oporów deformacji materiału, jego dekohezji i oporów tarcia. W pracy wyprowadzono modele analityczne tych oporów dla różnych stanów reologicznych ciętego materiału.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 399; 151-154
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of mechanical impedance on pH and exudation of maize roots grown in nutrient solution
Wplyw oporu mechanicznego na pH roztworu odzywczego i wydzielanie substancji organicznych przez korzenie kukurydzy
Autorzy:
Szustak, A
Plantureux, S
Lipiec, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799180.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wydzieliny korzeniowe
opor mechaniczny
kukurydza
gleby
odczyn gleby
Opis:
The effect of increased mechanical impedance on pH and release of organic substances by roots of maize grown in nutrient solution was studied. pH of the nutrient solution and release of water soluble and insoluble exudates per unit of root weight increased as mechanical impedance increased. Root and top growth was reduced with increasing mechanical impedance.
Badano wpływ zwiększonego oporu mechanicznego na pH roztworu odżywczego i wydzielanie substancji organicznych przez korzenie tej rośliny. pH oraz ilość wydzielin korzeniowych na jednostkę masy korzeni zwiększały się wraz ze wzrostem oporu mechanicznego. Wzrost korzeni i części nadziemnych kukurydzy był ograniczony w warunkach zwiększonego opora mechanicznego.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 413; 297-300
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opor ciecia jako miernik odpornosci bulw ziemniaka na mechaniczne uszkodzenia
Autorzy:
Marks, N
Kowalski, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797986.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
odpornosc na uszkodzenia
opor ciecia
frakcje
ziemniaki
uszkodzenia mechaniczne
bulwy
odmiany roslin
Opis:
The aim of this paper was to determine relationships between the potato tuber cutting resistance and dimensional fraction of tubers and a potato variety and the correlation between cutting resistance and the index of tuber damages during combine harvesting. Investigations concerned four varietites of potatoes: Bronka, Fala, Lawina, Mila, three dimensional fractions of bulbs: 40 - 50 mm, 50 - 60 mm and above 60 mm and also tuber damage indices of the examined varieties. On the basis of the statistical analysis significant differentiation was foud out between cutting resistances of both examined varieties and dimensional tuber fractions and the correlation between cutting resistances and the indices of damage of tubers during the harvest.
W pracy przedstawiono zależność pomiędzy oporem cięcia bulwy a frakcją wymiarową bulw i odmianą ziemniaka oraz korelację pomiędzy oporem cięcia a wskaźnikiem uszkodzeń bulw podczas zbioru kombajnowego.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 416; 69-80
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Soil physical properties affecting plant growth in relation to the degree of compactness
Fizyczne wlasciwosci gleb przy roznym stopniu zageszczenia i ich wplyw na rozwoj roslin
Autorzy:
Lipiec, J
Tarkiewicz, S.
Kossowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806213.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
objetosciowa pojemnosc cieplna gleby
stopien zageszczenia gleby
rozwoj roslin
gleby
wlasciwosci fizyczne
porowatosc powietrza
opor penetracji gleby
Opis:
The relationships between the soil compaction, as expressed by the degree of compactness and penetration resistance, air-filled porosity and volumetric heat capacity in relation to soil water status of three soils were studied. Soil compaction effects on maize top growth, root penetration and water uptake from deeper layer were also examined.
Określono zależności między gęstością gleby, wyrażoną poprzez zaproponowany przez Hakanssona stopień zagęszczenia gleby, a wybranymi właściwościami fizycznymi: oporem penetracji, porowatością powietrzną i objętościową pojemnością cieplną trzech gleb o zróżnicowanej zawartości frakcji ilastej i substancji organicznej. Przedstawiono również wyniki z doświadczenia wazonowego dotyczące wpływu stopnia zagęszczenia gleby na wzrost kukurydzy, penetrację korzeni i pobieranie wody przez rośliny.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 405; 121-125
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw sorbenta poliamidowego na opor penetracji i porowatosc gleb
Autorzy:
Hajnos, M
Sokolowska, Z
Stawinski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808835.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
gleby plowe
gleby brunatne
porowatosc
opor penetracji gleby
sorbent poliamidowy
Opis:
Badano opór penetracji w glebie gliniastej i piaszczystej modyfikowanejsorbentem poliamidowym, w warunkach różnej wilgotności. Za pomocą porozymetrii rtęciowej określano zmianę mikrostruktury gleb pod wpływem sorbenta poliamidowego. Stwierdzono wpływ wielkości dawki sorbenta zarówno na wielkość oporu penetracji, jak i na rozkład wielkości porów badanych gleb. Wpływ ten był bardziej korzystny dla gleby ciężkiej.
The penetration resistance at different moisture contents was estimated for loamy and sandy soils modified by polyamide sorbent additions. The influence of polyamide on soil porosity changes was investigated using mercury intrusion porosimetry. The amount of the sorbent influenced both the penetration resistance and the pore size distribution of the studied soils. The effect of the sorbent was more pronounced for heavier brown soil.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 407; 21-24
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie metody filmowej do okreslenia oporu roboczego drgajacego korpusu obsypnika ziemniaczanego
Autorzy:
Fijolek, A
Marciniak, A.
Siwilo, R.
Szymanski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799691.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
opor roboczy
maszyny rolnicze
ziemniaki
metody badan
obsypniki
korpus drgajacy
obsypywanie
technika filmowa
Opis:
A modernised potato ridger, built on the base of the P-447/0 ridger, was an object of the research. In some of its working sections conical springs were used. One of the aims of the research was to obtain information which would make it possible to determine the working resistance of the vibrating ridging body. When the ridger was adequately equipped, a film, with a Panasonic IV video camera, was made during the field examination. The analysis of the film let us determine changes in the position of a special indicator which follows the deflection of the body. This information together with the analysis of the geometry and the active force system, let us determine temporary and mean values of the working resistance of the vibrating ridging body. The work presents results of the analysis of the film which was made at one speed and two depths of the ridger work.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 415; 251-256
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hydraulika wybranych złóż biologicznie czynnych
Hydraulics of selected biologically active beds
Autorzy:
Palica, M.
Chmiel, K.
Waluś, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1826338.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
opór przepływu
prędkość liniowa
proces biologicznego
rozkład związków organicznych
zanieczyszczenia
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki własnych badań oporów przepływu przez następujące złoża naturalne: torf kwaśny kora z drzew liściastych złoże poprodukcyjne z hodowli pieczarek słoma pszeniczna zręby drzewne ziemia kompostowa wrzos. Badania te prowadzono w zakresie liniowej prędkości gazu liczonej na pusty przekrój kolumny w 0.052 0.18 m/s. Kolumna o przekroju kołowym (F = 0.024 m2) wypełniona była złożem o wysokości H=0.43 0.46 m, spoczywającym na ruszcie zabezpieczonym siatką od dołu i warstwą gąbki poliuretanowej od góry, zaś przepływ gazu odbywał się od dołu do góry. Jako medium robocze używano powietrza o stabilizowanej temperaturze (t=30 C) i wilgotności względnej ( = 70%), regulowanych komputerowo. Wielkościami mierzonymi były objętościowe natężenie przepływu powietrza wilgotnego i spadek ciśnienia na złożu. Celem pracy było określenie funkcji P = f(w) w stosowanym w badaniach zakresie zmienności w i porównanie wyników z dostępnymi danymi. Złoża biologicznie czynne są coraz powszechniej używane w dezodoryzacji. Wynika to głównie z ich dostępności i relatywnie niskiej ceny, jak również z dobrej na ogół skuteczności dla wielu odorantów, m.in. węglowodorów alifatycznych, aromatycznych, związków zawierających tlen, alkoholi, eterów, aldehydów, ketonów, kwasów organicznych, estrów, fenoli, związków zawierających siarkę lub azot, związków heterocyklicznych, pochodnych nitrowych, chlorowcopochodnych i innych [1]. Bakterie heterotroficzne znajdujące się na takich złożach mają zdolność przyswajania szeregu zanieczyszczeń występujących w gazach. W największym uproszczeniu proces biologicznego rozkładu związków organicznych można opisać w postaci reakcji: zanieczyszczenia + O2 CO2 + H2O Szklarczyk ([2]) podaje (na podstawie obszernych studiów literaturowych) czynniki środowiskowe wpływające na aktywność bakterii biorących udział w procesie rozkładu zanieczyszczeń: dostępność pokarmu wilgotność złoża promieniowanie ciśnienie osmotyczne odczyn temperatura szkodliwe substancje chemiczne. O skali problemu świadczy przy tym, że w oparciu o oceny Branżowych Komisji EWG wysokość inwestycji w zakresie biologicznej ochrony powietrza w Europie Zachodniej przekroczyła w 1994 r. 1 mld DEM, a w r. 2000 nakłady te mają by 11-krotnie wyższe, co potwierdza potencjał rozwojowy metod biologicznych, służących do oczyszczania gazów. Pewne działania w tej dziedzinie zostały podjęte również w Polsce [3,4,5]. Z analizy tych danych wynika, że inne metody, które były dotąd chętnie stosowane (absorpcja, chemisorpcja, metoda Kurmeiera, dopalania, adsorpcja czy ozonowanie) obecnie używane są rzadziej, a wynika to ze względów ekonomicznych. Np. Kozłowska [6] podaje, że użycie biofiltrów jest kilkakrotnie tańsze, niż innych metod unieszkodliwiania zapachowego odorantów. Dlatego w OBR "BAROWENT" prowadzone są badania dotyczące wykorzystania złóż biologicznie czynnych do usuwania wybranych związków złowonnych. Złoża takie można określić jako porowate, podobnie jak złoża nieruchome reaktorów katalitycznych, kolumny wypełnione czy osady filtracyjne. Użycie takich złóż wymaga znajomości ich hydrauliki, czyli równań opisujących opory przepływu w funkcji liniowej prędkości gazu (zwykle liczonej na niewypełniony przekrój aparatu). Ze względu na różne własności złóż (porowatość, jednostkową powierzchnię rozwiniętą, kształt i wielkość cząstek tworzących złoże) można oczekiwać, że dla każdego z nich będzie obowiązywać indywidualne równanie na P. Dlatego konieczne są w tym przypadku badania hydrauliki i odpowiedni ich opis.
The own experimental results dealing with pressure drop have been discussed for the following beds of biological origin: acid peat, crumbled bark from deciduous trees, processed material in mushroom production, wheaten straw, tree chips, vegetable soil and heather. The biofilter bed formed the the main part in of the experimental set up. The air with stabilised temperature (30 C) and relative humidity ( =70%) flowed through the bed. A range of the linear superficial air velocity was equal to w=0.051 0.102 m/s, and corresponded to the velocities most frequently used in industrial devices. A simple approach of Leva as well as the one of Ergun and Carman in which a concept of permeability was introduced, have been employed in elaboration of experimental data. The both methods enabled one to avoid determination of the equivalent diameter de - essential while using the overall relationship and the Leva's, —avoronkov's, Brown'a et al., Brauer's, Kasatkin's, Ramm's, Serwinski's, Brötz's and Chilton and Colburn's equations. On the basis of the own experimental data, values of ? and ? from the given below Leva's equation (see Tab.9) have been calculated A very good agreement between the experimental and calculated data has been confirmed. In the case when a concept of permeability Bo was used, a little variation of the following function was discovered This variation bas been treated using the equation Values of Bo sr, a and b are gathered in a Tab.8, while pressure drop can be calculated as Compatibility between the experimental and calculated data while using the Leva's, Ergun's and Carman's equations (with Bo and Bo sr) are shown in Figs. 2 8. A compilation of for the beds tested is presented in Fig.9. It has been stated that the hydraulic characteristics for acid peat, crumbled bark from deciduous trees, processed material in mushroom production, wheaten straw and vegetable soil were very similar. On the other hand, tree chips manifested a slightly higher whereas the bed made of heather the lowest pressure drop. The relationships given enable one to predict the elementary pressure drop across beds for established velocity taken from the range w=0.051 0.102 m/s, and therefore to select appropriate compression of the air feeding device.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 1999, Tom 1; 85-121
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies