Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ocena produktów" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Certyfikacja lokalnego środowiska rozwojowego (Site Certification) jako innowacyjne podejście do oceny produktów według standardu Common Criteria
Site certification as an innovative approach to the evaluation of products according to the Common Criteria standard
Autorzy:
Nowak, P.
Rogowski, D.
Styczeń, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/187629.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technik Innowacyjnych EMAG
Tematy:
metodyka Common Criteria
CCMODE
ocena produktów
Common Criteria methodology
products evaluation
Opis:
Artykuł jest wynikiem analiz związanych z realizacją projektu "Środowisko rozwojowe produktów i systemów informatycznych o podwyższonych wymaganiach bezpieczeństwa - CCMODE". W artykule zawarto krótkie wprowadzenie do rodziny standardów Common Criteria przeznaczonych do oceny i projektowania zabezpieczeń teleinformatycznych, następnie omówiono wyniki pierwszych dwóch zadań projektu CCMODE uwzględniających zagadnienia certyfikacji lokalnego środowiska rozwojowego. Dalej przedstawiono najważniejsze korzyści wynikające ze stosowania certyfikacji lokalnego środowiska rozwojowego w praktyce; scharakteryzowano aktualny stan i główne kierunki prac badawczych prowadzonych na świecie przez kluczowe ośrodki zajmujące się tą tematyką. Na zakończenie artykułu przedstawiono podstawowe definicje, wymagania, procedury oraz noty aplikacyjne niezbędne do poprawnego prowadzenia procesu certyfikacji lokalnego środowiska rozwojowego bezpiecznych produktów lub systemów IT.
The article is the result of analyses conducted within the project "CCMODE - Common Criteria compliant Modular Open TT security Development Environment". The article features a short introduction to the Common Criteria standards which have been created to evaluate and develop IT security measures. Then the results of the first two tasks of the project were presented. The tasks were focused on the site certification issues. Later in the article the authors described the most important practical advantages brought about by site certification, as well as characterized the current state and major directions of research conducted by top world organizations involved in this domain. Finally, basic definitions, requirements, procedures, and application notes were presented. They are indispensable to properly carry out the sited certification process of secure IT products or systems.
Źródło:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa; 2011, R. 49, nr 4, 4; 31-43
0208-7448
Pojawia się w:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Business Interest versus Consumer Protection. Conflicts within the Safety Assurance System of NonFood Products – Selected Issues
Autorzy:
Żywicka, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/40261759.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
Tematy:
ocena zgodności produktów
przedsiębiorca
konsument
product conformity assessment
entrepreneur
consumer
Opis:
Technological progress and the introduction of more and more new products to the market have intensified the process of changes in EU and national law within the product safety system. Legislative activities aimed at intensifying consumer protection have been observed in this area for several years. The primary role of instruments and legal mechanisms under this system is currently to guarantee consumer protection (protection of health and life) against the risks generated by various new products introduced to the market. In this respect, public law institutions adopted in this system play the leading role. These include market control and surveillance, product monitoring, and a coordinated system of informing about dangerous products.
Źródło:
Review of European and Comparative Law; 2023, 52, 1; 127-142
2545-384X
Pojawia się w:
Review of European and Comparative Law
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analizator do pomiaru tekstury TMS-Pro - zasada działania i zastosowanie w badaniach produktów spożywczych
TMS-Pro Texture Analyser - rule of work and its employment in food research
Autorzy:
Dolik, K.
Kubiak, M. S.
Seńcio, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/154974.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
tekstura produktów spożywczych
ocena instrumentalna
TMS-Pro
food texture
instrumental method
Opis:
W artykule przedstawiono zasadę działania Specjalistycznego Systemu Pomiaru Tekstury TMS-Pro, jego możliwości oraz metodę prowadzenia badań za pomocą tego przyrządu. Opis metody poparto przykładem analiz prowadzonych na mięsie drobiowym w Katedrze Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Politechniki Koszalińskiej. Metody instrumentalne badań tekstury produktów spożywczych są coraz szerzej stosowane w przemyśle spożywczym, jako tania i efektywna alternatywa dla metod organoleptycznych.
A working principle, capabilities and research method using the Texture Measurement System Pro (TMS-Pro) were introduced in the article. The system is using to an instrumental analysis of food product texture, but it can be used for the plastic material analysis too. Due to a great diversity of the easily exchangeable working items (fixtures and force transducers), a range of possible analyses to be carried out is very wide. Instrumental research methods of food product texture are using more widely in food industry, because it is a cheap and effective alternative for the organoleptic methods. In the article introduction, the texture products definitions, analysis methods and the fundamental distinguishing textures according to the standard ISO 5492:1997 were brought closer. In the following article, sections the construction of the bench TMS-Pro, the analyser construction, its technical parameters and possible applications were described. The possibilities of operating system software were brought closer. In the next part of the article the analysis methodology with the TMS-Pro application was described step by step. A description of this method is supported by an example of chicken meat analysis carried out in Food Industry Processes and Facilities Chair, Mechanical Engineering Faculty at Koszalin University of Technology. Conclusions and bibliography were enclosed at the end of the paper.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2010, R. 56, nr 6, 6; 636-639
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola konsumenta w procesie projektowania nowych produktów spożywczych
The role of consumer in the process of new food products desing
Autorzy:
Czajkowska, K.
Kowalska, H.
Piotrowski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806491.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
konsumenci
projektowanie produktow
nowe produkty
produkty spozywcze
ocena konsumencka
innowacje
consumer
product design
new product
food product
consumer assessment
innovation
Opis:
Celem niniejszej pracy było przedstawienie roli konsumenta w procesie projektowania nowych produktów spożywczych. W pracy przedstawiono definicję pojęcia nowego produktu według obowiązujących przepisów oraz sposób postrzegania innowacji przez konsumentów i określono wkład konsumenta na poziomie poszczególnych etapów procesu projektowania. Koncepcja tworzenia nowych produktów ma na celu poszukiwanie aktualnych potrzeb konsumenta w celu stworzenia przez podmiot gospodarczy oferty produktowej zgodnej z aktualnymi trendami. Selekcja pomysłów i testowanie koncepcji nowego produktu ma na celu zweryfikowanie poszczególnych propozycji poprzez wybranie najbardziej optymalnych. Wyłonione koncepcje stanowią bazę do opracowania charakterystyki produktu (w tym opakowania) w skali laboratoryjnej lub półtechnicznej. Następnie opracowany produkt jest testowany, a pozytywne wyniki testów konsumenckich umożliwiają wprowadzenie produktu do produkcji i sprzedaży. O akceptacji produktu na rynku i sukcesie przedsiębiorstwa decyduje przede wszystkim spełnienie oczekiwań jego nabywców wobec zaprojektowanego produktu spożywczego.
The aim of this study was to present the role of a consumer in the process of designing new food products. The work introduces a definition of a new product according to the applicable regulations, presents the perception of innovation by consumers and determines the consumer’s contribution at particular stages of the design process. Design process conception aims at observing current consumers’ needs in order to enable the operator to present a product offer corresponding with the latest trends. The selection and testing of various conceptions aim at verifying the ideas and selecting the most optimal one. The selected concepts form the basis for developing the product characteristics (including packaging) on a laboratory scale and pilot scale. Then, the newly developed product is tested and the positive test outcomes allow to launch manufacturing and sales. The acceptance of a product on the market and the success of a company is mainly dependent on the design of a food product that would fully meet the clients’ expectations.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 575
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies