- Tytuł:
-
Wpływ cen podstawowych produktów mleczarskich na ceny mleka surowego w Nowej Zelandii
The influence of basic dairy products prices on the raw milk prices in New Zealand - Autorzy:
- Juszczyk, S.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/573925.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
Nowa Zelandia
Unia Europejska
rynek mleczarski
mleko surowe
przetwory mleczne
mleko odtluszczone w proszku
ser cheddar
maslo
ceny
korelacje cen
zmiennosc cen
modele ekonometryczne - Opis:
-
Artykuł poświecony jest zagadnieniu możliwości oddziaływania na poziom cen mleka
surowego poprzez ceny kluczowych artykułów pochodnych, będących powszechnym przedmiotem
handlu międzynarodowego. W toku rozważań ustalono, że nie ceny mleka kształtują ceny
podstawowych artykułów pochodnych takich jak ser twardy cheddar, odtłuszczone mleko w proszku i
masło w blokach, lecz ceny tych produktów kształtują cenę mleka surowego. Może to mięć znaczenie
w oddziaływaniu na poziom cen skupu mleka w Unii Europejskiej po zniesieniu kwot mlecznych.
The paper presents the concept of econometric models for predicting the level of prices of raw milk in New Zealand, based on the prices of SMP, butter and cheddar cheese, as the products strongly correlated with the prices of raw milk. The article also states that the prices of basic products which are a commodity in international exchanges influence on the prices of raw milk and not vice versa. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 2
2081-6960 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł