Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "lipolysis" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Acute tadalafil administration increases plasma fatty acids without changes in the inflammatory response in healthy men
Autorzy:
Ceci, Roberta
Duranti, Guglielmo
Sgrò, Paolo
Sabatini, Stefania
Di Luigi, Luigi
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1038560.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
tadalafil
lipolysis
FFAs
cytokines
cGMP
Opis:
Purpose: Tadalafil, the phosphodiesterase type 5 inhibitor (PDE5I), has been shown to reduce visceral adipose tissue in rabbit and to improve lean mass content in non-obese men. In order to clarify this effect in humans, in the present study we determined the impact of an acute oral tadalafil administration on lipolysis by evaluating plasma free fatty acids (FFAs) and glycerol. FFAs are potential modulator of inflammation response that we evaluated through tumor necrosis factor alpha (TNFα), interleukin 6 (IL6), interleukin 8 (IL8) and interleukin 10 (IL10) plasma levels. Moreover, we determined whether the effects of tadalafil would be reflected in variation of plasma levels of cGMP and NO, two important molecules involved in PDE5Is signaling. Methods: Twelve healthy subjects were supplemented with 20 mg of tadalafil or a placebo, in a double-blind, randomized, cross-over design. Blood samples were collected immediately before, and at 2, 6, and 24 hours post ingestion, and assayed for biochemical analysis. Results: A condition effect was noted for FFAs and glycerol, with values higher for tadalafil when compared to the placebo group, at 2 and 6 hours post ingestion. No statistically significant effects were noted for glucose, cGMP, nitrate and nitrite. No inflammatory response was induced by tadalafil. Conclusion: Tadalafil, in human subjects, increases lipolysis as evidenced by a significant increase in circulating FFAs and glycerol, without affecting the plasma cGMP and NO levels; noticeably, the increase in FFAs did not develop an inflammatory response. Further well-controlled studies are warranted to assess the impact of tadalafil administration on weight/fat loss.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2017, 64, 4; 687-691
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research Study of the Conditions of Wastes Lipolysis Lipid Fraction
Autorzy:
Sklyar, Victoria
Krussir, Galina
Lebedenko, Tetyana
Khomich, Galina
Kovalenko, Irina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125218.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
secondary raw materials
soapstock
oilseed fat industry
ecological biotechnology
lipolysis
Opis:
Biotechnological processing of secondary raw material resources of the oil and fat industry in useful products is the most expedient and effective in terms of both economic and environmental requirements. The obtained experimental results of the study indicate the prospect of lipolysis with the lipase Rhizopus japonicus fat fraction of waste generated during the hydrogenation of vegetable oils. The greatest activity in relation to olive oil is expressed by lipase Rhizopus oryzae. Lipase Rhizopus japonicus exhibits the highest activity relative to hydrogenated fat, which is explained by its substrate specificity. It was found that the content of free fatty acids in the hydrolyzate reached the saturation level after 72 hours of hydrolysis, and the concentration of triglycerides during this time of hydrolysis decreased to a minimum value. The results of research should be used to improve the processing technology of waste oil and fat industry in the food industry.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 3; 152-156
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biochemical and microbiological changes in cheese inoculated with Yarrowia lipolytica yeast
Zmiany biochemiczne i mikrobiologiczne w serze wyprodukowanym przy udziale drożdży Yarrowia lipolytica
Autorzy:
Szoltysik, M.
Dabrowska, A.
Babij, K.
Pokora, M.
Zambrowicz, A.
Polomska, X.
Wojtatowicz, M.
Chrzanowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827735.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
biochemical change
microbiological change
cheese ripening process
proteolysis
lipolysis
Yarrowia lipolytica
yeast
Opis:
A Yarrowia lipolytica JII1c yeast strain, isolated from the Polish ‘Rokpol’ mould cheese, was used as an adjunct culture in the production of a Dutch-type cheese. Its effect on the microbiological and biochemical characteristics of the cheese was evaluated in this research study. Milk used to produce the cheese was inoculated with 105 cfu/mL yeast cells. During the ripening process, the yeast population grew systematically to reach a maximum level of 7.9 log cfu/g in the sixth week of maturation, whereas the number of lactic acid bacteria increased until the fourth week of ripening. Thereafter, the number of microorganisms in the both groups decreased. After 8 weeks of ripening, the pH value of cheese inoculated with yeasts was significantly higher than that of the control cheese sample (produced without those microorganisms) and reached the levels of 6.37 and 5.47, respectively. In the experimental cheeses, it was also found that the utilization rate of lactic and citric acids was higher. Additionally, the concentration levels of water-soluble nitrogen (WSN) and free amino groups (FAG) in the experimental cheeses were about twice as high as in the control cheese sample. A more intensive proteolysis in the experimental cheese was accompanied by a higher accumulation of biogenic amines, especially of tyramine, putrescine, and 2-phenylethylamine; in the experimental cheese, after 8 weeks, their contents amounted to: 167.01, 77.90, and 69.54 mg/100 g, respectively. In contrast, the concentration of histamine was similar in both cheeses (9.47 and 9.81 mg/100 g in the control and experimental cheese samples, respectively). Also, the experimental cheese revealed more pronounced lipolysis resulting in a higher accumulation of free fatty acids, especially of butyric, myristic, palmitic, stearic, and oleic acids. It can be concluded that the Y. lipolytica JII1c grew well in the cheese causing the ripening process of the cheese to significantly accelerate.
Szczep drożdży Yarrowia lipolytica JII1c wyizolowany z sera Rokpol z przerostem pleśni zastosowany został jako kultura wspomagająca do produkcji sera typu holenderskiego. W pracy oceniano jego wpływ na właściwości biochemiczne wyprodukowanego sera oraz na rozwój mikroflory. Mleko użyte do produkcji sera zostało zaszczepione komórkami drożdży w ilości 105 jtk/mL. Podczas dojrzewania liczba drożdży systematycznie wzrastała, osiągając w szóstym tygodniu dojrzewania poziom maksymalny 7,9 log jtk/g, natomiast liczba bakterii mlekowych wzrastała jedynie do czwartego tygodnia dojrzewania. W kolejnych tygodniach dojrzewania liczba obu grup drobnoustrojów stopniowo malała. Po 8 tygodniach dojrzewania pH sera, do którego wprowadzono drożdże, było znacząco wyższe w porównaniu z serami kontrolnymi wyprodukowanymi bez udziału tych mikroorganizmów i osiągnęło wartość odpowiednio 6,37 i 5,47. W doświadczalnych serach obserwowano także intensywniejsze przemiany kwasu mlekowego i cytrynowego, a oznaczone wartości azotu rozpuszczalnego (WSN) i wolnych grup aminowych (FAG) były około 2-krotnie wyższe. Intensywniejszej proteolizie w serach otrzymanych przy udziale drożdży Yarrowia lipolytica towarzyszyła także wyższa zawartość amin biogennych, zwłaszcza tyraminy, putrescyny i 2-fenyloetylaminy. Ich ilości, w przeliczeniu na 100 g sera, wynosiły w 8. tygodniu dojrzewania odpowiednio 167,01, 77,90 i 69,54 mg. Stężenie histaminy w serach badanych i kontrolnych było zbliżone i wynosiło 9,81 i 9,47 mg w 100 g sera. Intensywniejszą lipolizę odnotowano w serach eksperymentalnych, co spowodowało większe stężenie wolnych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza masłowego, mirystynowego, palmitynowego, stearynowego i oleinowego. Wykazano, że szczep drożdży Y. lipolytica JII1c wprowadzony do sera wpływał na przyspieszenie procesu jego dojrzewania.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of hypothermia on the insulin - receptor interaction in adipose plasma membranes
Autorzy:
Torlinska, T
Mackowiak, P.
Nogowski, L.
Kozlik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/70049.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Fizjologiczne
Tematy:
lipolysis
receptor
insulin
hypothermia
fat cell
lipid metabolism
epididymal adipose tissue
carbohydrate
rat
normothermia
hypoinsulinemia
adipose plasma membrane
Źródło:
Journal of Physiology and Pharmacology; 1995, 46, 3
0867-5910
Pojawia się w:
Journal of Physiology and Pharmacology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies