Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "legume seeds" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Phytoestrogens from legume seeds and their role in the prevention of osteoporosis in postmenopausal women®
Fitoestrogeny z nasion roślin strączkowych i ich rola w zapobieganiu osteoporozie u kobiet w wieku postmenopauzalnym®
Autorzy:
Stachoń, Aleksandra
Lachowicz, Katarzyna
Skolmowska, Dominika
Kołota, Aleksandra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1535679.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
phytoestrogens
legume seeds
soybean
menopause
osteoporosis
isoflavones
fitoestrogeny
nasiona roślin strączkowych
soja
menopauza
osteoporoza
izoflawony
Opis:
Menopause is associated with numerous changes and disturbances in a woman’s body that reduce her quality of life. They include, among others, disturbances in bone metabolism and with the consequence developing osteopenia and osteoporosis as a result of estrogen deficiency in the body. Legume seeds and their products are a rich source of phytochemicals which, due to their chemical structure similar to estrogens, are estrogenic indicators. The article presents the current state of knowledge on their impact on bone metabolism. Its knowledge is important in planning the nutrition of perimenopausal women due to the knowledge of the risk of developing osteoporosis in this population group.
Menopauza wiąże się z licznymi zmianami i zaburzeniami w organizmie kobiety, które obniżają jakość jej życia. Należą do nich m.in. zaburzenia metabolizmu kostnego i w konsekwencji rozwijająca się osteopenia i osteoporoza będące skutkiem niedoboru estrogenów w organizmie. Nasiona roślin strączkowych i produkty z nich otrzymywane są bogatym źródłem fitozwiązków, w tym o budowie chemicznej podobnej do estrogenów, wykazujących właściwości estrogenne. W artykule przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat ich wpływu na metabolizm kostny. Jego znajomość jest istotna w planowaniu żywienia kobiet w wieku okołomenopauzalnym ze względu na możliwość zmniejszenia ryzyka rozwoju osteoporozy w tej grupie populacyjnej.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2020, 2; 185-194
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola roślin strączkowych w rolnictwie polskim
The role of legume in polish agriculture
Autorzy:
Kapusta, Franciszek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2054810.pdf
Data publikacji:
2017-02-24
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
nasiona strączkowych
tendencje
zmiany
uprawa
zbiory
plony
handel
legume seeds
trends
developments
cultivation
harvest yields
trade
Opis:
Celem opracowania było przedstawienie: a) podziału, właściwości i roli roślin strączkowych w rolnictwie, b) zmian powierzchni upraw, zbiorów i plonów roślin strączkowych w latach 1949-2013, c) samowystarczalności Polski w nasionach strączkowych w latach 2001/02-2013/14 w ujęciu ilościowym. Opracowanie powstało w oparciu o literaturę tematu badań zwartą i ciągłą oraz materiały statystyczne GUS z wykorzystaniem metody porównawczej w formie wertykalnej i bilansowej oraz metody statystycznej. Pomimo rozlicznych zalet rośliny strączkowe są uprawiane w niewielkiej ilości, chociaż pierwsze lata drugiej dekady XXI w. charakteryzują się wzrostem ich upraw. Jedną z przyczyn małej ilości uprawy strączkowych są niskie plony i mały postęp w tym zakresie. Stwierdzono zmienne tendencje w uprawie, zbiorach i plonach roślin strączkowych. W latach 1950-1955 i 2006-2010 plony nasion strączkowych jadalnych wzrosły z 9,9 dt/ha do 19,7 dt/ha, tj o 98,0%, natomiast pastewnych z 9,2 do 20,8 dt/ha, tj. o 126,1%. Nasiona roślin strączkowych są przedmiotem obrotu handlowego z zagranicą i pomimo niskich obrotów Polska ma bilans ujemny.
The aim of the study was to present: a) the distribution, properties and role of legumes in agriculture, b) changes in crop area, harvest and yields of leguminous plants in the years 1949-2013, c) self-sufficiency of legume seeds in the years 2001/02-2013/14. Development is based on research literature of the topic both compact and continuous and statistical materials of GUS using the comparative method in the form of vertical and balance sheet and statistics. Despite many advantages of legumes they are grown in small quantities, although the first years of the second decade of the twenty-first century are characterized by the growth of their crops. One reason for the small amount of cultivation of legumes are low yields and little progress in changing them. It was found changing trends in the cultivation, harvesting and crop of legumes. In the years 1950-1955 and 2006-2010 yields of edible seeds of legumes increased from 9.9 dt / ha to 19.7 dt/ha, i.e. by 98.0%, while the fodder from 9.2 to 20.8 dt/ ha, i.e. by 126.1%. Pulses are the subject of trade with foreign countries, and despite the low turnover Poland has a negative trage balance.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2017, 87, 1; 68-78
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Processed legume seed products and their significance in the prevention of cardiovascular diseases®
Przetwory z nasion roślin strączkowych i ich znaczenie w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego®
Autorzy:
Lachowicz, Katarzyna
Stachoń, Małgorzata
Kołota, Aleksandra
Skolmowska, Dominika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1535629.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
legume seeds pulses
soybean
cardiovascular risk
cardiometabolic factors
nasiona roślin strączkowych
soja
ryzyko sercowo-naczyniowe
czynniki kardiometaboliczne
Opis:
Cardiovascular diseases (CVDs) have been the main cause of death in Europe for years. The development and the course of the CVDs depends on a variety of factors, among other things, nutritional ones. Legume seed products contain high levels of nutrients and phytochemicals linked with the cardiovascular health benefits. The paper provides up-to-date knowledge on the nutritional value and processing and utilization of legume seeds as well as effects exerted by nutrients and bioactive compounds contained in legumes on the cardiometabolic risk factors intermediating in development of cardiovascular diseases. Familiarity with these issues is necessary for a proper planning of nutrition in patients with CVDs risk.
Choroby sercowo-naczyniowe (CVDs) są od lat główną przyczyną zgonów w Europie. Rozwój i przebieg CVDs zależy od wielu czynników, w tym żywieniowych. Przetwory z nasion roślin strączkowych są bogatym źródłem składników odżywczych i fitozwiązków, które wpływają korzystnie na układ sercowo-naczyniowy. W artykule scharakteryzowano aktualną wiedzę na temat wartości odżywczej, procesów przetwórczych i wykorzystania nasion roślin strączkowych oraz wpływu składowników w nich zawartych na kardiometaboliczne czynniki ryzyka pośredniczące w rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Ich znajomość jest niezbędna do prawidłowego planowania żywienia dla osób z ryzykiem CVDs.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2020, 2; 168-184
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie biopreparatów do zaprawiania nasion roślin strączkowych (bobowe)
Usage of biopreparations as seed dressings in legume cultivation
Autorzy:
Horoszkiewicz-Janka, J.
Jajor, E.
Korbas, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335690.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rośliny bobowe
nasiona
zaprawianie nasion
biopreparat
choroby
badania
legume plants
seeds
seed dressing
biopreparations
diseases
experimentation
Opis:
Celem pracy była ocena przydatności środków pochodzenia roślinnego oraz środka zawierającego organizm grzybopodobny do zaprawiania nasion różnych odmian łubinu wąskolistneg i żółtego oraz grochu. W doświadczeniu wykorzystano biopreparaty: Biosept (ekstrakt z grejpfruta), miazgę z czosnku, Polyversum (Pythium oligandrum) oraz syntetyczną zaprawę Vitavax 200 FS. W doświadczeniu laboratoryjnym analizowano energię kiełkowania zaprawionych nasion, natomiast w doświadczeniu szklarniowym oceniano wschody roślin, procent porażonych roślin z objawami zgorzeli oraz wagę części nadziemnej i korzeni. Nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic pomiędzy badanymi biopreparatami a kombinacja kontrolną w ilości porażonych roślin łubinu oraz stopnia porażenia. Procentowo najmniej porażonych roślin grochu zanotowano po zaprawieniu nasion Vitavax 200 FS, a biorąc pod uwagę średni stopień porażenia, najmniejsze porażenie stwierdzono na roślinach, które były zaprawione przy użyciu Vitavax 200 FS, Biosept 33 SL oraz miazgą z czosnku.
The aim of the study was to evaluate the usefulness of plant origin and containing the fungus-like organism products for dressing seeds of different varieties of blue lupine, yellow lupine, and pea. Four biopreparations were used in the experiment: Biosept (grapefruit extract), garlic pulp, Polyversum (Pythium oligandrum) and a synthetic seed dressing Vitavax 200 FS. In the laboratory experiment seed germination energy was analyzed, while in the greenhouse experiment plant emergence, the percentage of infected plants with symptoms of root rots and the weight of shoots and roots were examined. No significant differences in the number of infected plants of lupine and the level of infestation between tested biopreparations and control were found. The smallest percentage of infected plants of pea was recorded in combination where Vitavax 200 FS was used. The smallest level of infection (average) was recorded in combinations where Vitavax 200 FS, Biosept 33 SL and the pulp of garlic were tested.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 162-166
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies