Temat: laying hens - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Assessment of accumulation of fluorine compounds in selected tissues of laying hens depending on the distance from sources of pollutant emissions in Central Pomerania, Poland
Autorzy:: Bombik, E.
Bombik, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1192784.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:: fluorine compounds
laying hens
pectoral muscles
liver
breastbones
Opis:: The research aim was to evaluate the levels of contamination with fluorine compounds in selected tissues of laying hens kept in a free range system in Central Pomerania (Poland) in relation to the distance from contaminant emission sources. The study covered 60, randomly selected, two-year-old laying hens on 6 farms. Fluorine levels in tissues of laying hens were determined with the potentiometric method using an ion-selective electrode from ORION. The results for the tissues and organs, such as pectoral muscles, livers and breastbones, were investigated with an analysis of variance, the Tukey’s test and linear correlation coefficients. The analyses revealed a higher mean fluorine compound content in the pectoral muscles, livers and breastbones of laying hens in zone 1, located 50 km to the west of the contaminant emission sources, than in zone 2, situated between 80 and 100 km to the west of the pollution sources. Fluorine compound levels in the pectoral muscles of zone 1 birds were almost twice as high in hens from experimental zone 2 (respectively: 1.835 mg kg-1 of DM and 0.978 mg kg-1 of DM). A statistically significantly higher average content of fluorine compounds (4.92 mg kg-1 of DM) was found in the liver of laying hens in zone 1, nearer to the sources of fluorine compounds emission compared to zone 2 (3.34 mg kg-1 of DM). The mean fluorine compounds content in the breastbones of hens in zone 1 was more than 4 times as high as the level of this element identified in the bones of hens kept in zone 2 (respectively: 765 mg kg-1 of DM and 183 mg kg-1 of DM). A significant positive correlation was confirmed between fluorine compound levels in the breastbones and pectoral muscles. The lower level of fluorine compounds in the examined tissues of laying hens in zone 2 could have been influenced by the dominant west and south wind, which limited the spread of pollution. This may also be due to the lower level of fluorine compounds in soil and feed for laying hens in this zone determined in previous studies. The study showed that the closer the sources of emissions of fluorine compounds, the more fluoride in hard tissues of hens’ bodies.
Źródło:: Journal of Elementology; 2021, 26, 1; 75-85
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Influence of lycopene and astaxanthin in feed on metabolic parameters of laying hens, yolk color of eggs and their content of carotenoids and vitamin A when stored under refrigerated conditions
Autorzy:: Shevchenko, L.V.
Iakubchak, O.M.
Davydovych, V.A.
Honchar, V.V.
Ciorga, M.
Hartung, J.
Kołacz, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2087136.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: feed additives
antioxidants
laying hens
blood biochemical parameters
egg yolkquality
Źródło:: Polish Journal of Veterinary Sciences; 2021, 24, 4; 525-535
1505-1773
Pojawia się w:: Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Differential influence of phytase supplementation on the balance of phosphorus and other elements in laying hens’ feed
Wpływ dodatku fitazy mikrobiologicznej w żywieniu kur nieśnych na bilans fosforu oraz innych pierwiastków
Autorzy:: Sobolewska, Sylwia
Orda, Janusz
Budny-Walczak, Anna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/435357.pdf
Data publikacji:: 2015-12
Wydawca:: Uniwersytet Opolski
Tematy:: phytase
laying hens
phosphorus
calcium
manganese
zinc
fitaza
kury nioski
fosfor
wapń
mangan
cynk
Opis:: The aim of this study was to evaluate the impact of microbial phytase addition to laying hen diet on the balance of phosphorus, calcium, manganese and zinc. Phytase supplementation caused a decrease in phosphorus excretion by 8% in the group with low-phytase diet and 21% in the group with phytase addition of 1000 FTU (one unit of phytase activity) to a diet. Phytase supplementation increased the retention of phosphorus by 31% in laying hens receiving 500 FTU and 57% in the group with phytase addition of 1000 FTU to a diet, in comparison to the group without enzyme supplementation. The level of manganese in excretion was increased by 18% in the group receiving 1000 FTU phytase, and retention decreased by 24% compared with the control group. Zinc excretion was significantly increased in the group receiving 500 FTU (P ≤ 0.01) and in the group receiving 1000 FTU phytase (P ≤ 0.05). Retention of zinc was lower (P ≤ 0.01) when the birds were fed with feed containing 500 FTU and 1000 FTU phytase (P ≤ 0.05), compared with the control group. No effect on the quantity and retention of calcium excretion was found. There was no impact of phytase supplementation on egg production and egg weight.
W prezentowanej pracy przedstawiono badania dotyczące wpływu dodatku fitazy mikrobiologicznej do mieszanki pełnoporcjowej przeznaczonej dla kur nieśnych na bilans fosforu, wapnia, manganu i cynku. Dodatek fitazy wpłynął na obniżenie wydalania fosforu w kałomoczu o 8% w grupie otrzymującej paszę z mniejszym dodatkiem oraz o 21% w grupie z dodatkiem 1000 FTU fitazy. Dodatek enzymu do mieszanki zwiększył także retencję fosforu o 31% u kur nieśnych otrzymujących 500 FTU i o 57% w grupie z dodatkiem 1000 FTU fitazy w porównaniu do grupy ptaków nieotrzymujących tego enzymu. Ilość fosforu wydalanego w jajach była wyrównana we wszystkich grupach i nie zaobserwowano istotnych różnic pomiędzy nimi. Kury nioski otrzymujące 1000 FTU fitazy w paszy wydalały o 18% więcej manganu w pomiocie i jednocześnie o 24% spadła jego retencja w porównaniu z grupą kontrolną. Ilość cynku wydalanego przez ptaki zwiększyła się w grupie otrzymującej 500 FTU (p ≤0.01) oraz w grupie otrzymującej 1000 FTU fitazy (p ≤0.05). Retencja cynku była niższa (p<0.01) w porównaniu z grupą kontrolną zarówno gdy ptaki żywiono paszą z dodatkiem 500 FTU fitazy, jak i w grupie dostającej 1000 FTU (p ≤0.05). Niezależnie od ilości dodatku badanego enzymu nie obserwowano jego wpływu na ilość oraz retencję wapnia wydalanego przez kury nioski. W doświadczeniu nie stwierdzono wpływu dodatku fitazy na nieśność oraz masę jaj.
Źródło:: Economic and Environmental Studies; 2015, 15, 4(36); 461-468
1642-2597
2081-8319
Pojawia się w:: Economic and Environmental Studies
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ genotypu i wieku kur na jakość jaj kur Leghorn (rody G-99 i H-22) oraz Sussex (ród S-66)
Effect of hen’s age and genotype on egg quality in Leghorn (G-99 and H-22) and Sussex (S-66) hens
Autorzy:: Krawczyk, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270967.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: aparatura EQM
jakość jaj
kury nieśne
rodzime rasy
EQM equipment
egg quality
laying hens
native breeds
Opis:: Celem badań było określenie wpływu genotypu i wieku kur na jakość jaj ocenianą przy wykorzystaniu elektronicznej, specjalistycznej aparatury. Przedmiotem badań były jaja spożywcze zniesione przez kury Leghorn rodu G-99 i H-22 oraz Sussex (S-66). W 33 i 53 tygodniu życia kur z każdej grupy genetycznej pobrano po 30 jaj, które poddano ocenie, wykorzystując w tym celu elektroniczną aparaturę EQM (Egg Quality Measurements). Wytrzymałość skorup jaj mierzono przy użyciu analizatora Stable Micro Systems. Potwierdzono wpływ pochodzenia kur (genotypu) i wieku na kształtowanie się cech jakości jaj. Zebrane w tym zadaniu wyniki pomiarów i analiz wykazały duże zróżnicowanie w zakresie omawianych cech szczególnie między rodami Leghorn a Sussex. Kury G-99 i H-22 znoszą jaja o dużej masie (zwłaszcza H-22), zbliżonej do masy jaj mieszańców towarowych, oraz grubej i gęstej skorupie, wytrzymałej na zgniecenie. Wykazano także istotne zmiany w jakości jaj wraz z wiekiem kur. Niezależnie od wieku kur stwierdzono istotnie większy procentowy udział żółtek w masie jaj kur S-66 w porównaniu z pozostałymi rodami (P≤0,01), przy czym wraz z wiekiem tych kur nastąpił wzrost udziału żółtka, a obniżenie udziału białka w jaju. Wskazana jest poprawa jakości skorupy w rodzie S-66 poprzez żywienie, bowiem jaja te mogą powodować więcej stłuczek w obrocie handlowym.
The aim of the study was to determine the effect of hen’s age and genotype on egg quality using specialized electronic equipment. Consumption eggs laid by Leghorn (lines G-99 and H-22) and Sussex (line S-66) hens were studied. At 33 and 53 weeks of age, 30 eggs were collected from each genetic group and assessed using electronic EQM (Egg Quality Measurements) device. Shell strength was measured with a texture analyser (Stable Micro Systems). Hen’s age and genotype were found to have an effect on egg quality traits. The results of measurements and analyses performed in this task showed large differences in the discussed traits, especially between Leghorn and Sussex lines. G-99 and especially H-22 hens produce heavy eggs (similar in weight to eggs from commercial hybrids) with thick and dense shells characterized by high crushing strength. Egg quality changed significantly with hens’ age. Regard- less of hens’ age, yolk percentage was higher for the eggs from S-66 hens compared to the other lines (P≤0.01), with increasing egg yolk percentage and decreasing egg yolk albumen as these hens became older. It is advisable to improve egg shell quality in line S-66 through nutrition because these eggs are more prone to breakage in commercial handling.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2017, 22, 2; 94-100
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany w produkcji jaj spożywczych w Polsce po przystąpieniu do UE
Changes in production of the consumers eggs in Poland after an accession to the EU
Autorzy:: Sobczak, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/239548.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: kura nieśna
produkcja jaj
dobrostan
Unia Europejska
laying hens
egg production
keeping systems
layer welfare
EU instructions
Opis:: Standardy unijne wprowadzając zmiany w systemach utrzymania kur nieśnych spowodowały konieczność wymiany wyposażenia technologicznego w blisko 80% kurnikach towarowych w Polsce. Ograniczenie obsady m2 powierzchni użytkowej o min. 30% w konsekwencji obniży liczbę jaj konsumpcyjnych pozyskiwanych przez producentów. Niepewność spowodowana nowymi przepisami może doprowadzić do wzrostu importu tanich jaj z innych państw, co przyczyniłoby się do obniżenia cen jaj wyprodukowanych w Polsce. Szansą polskiego drobiarstwa może być produkcja tzw. jaj "organicznych" lub "eko-jaj" pozyskiwanych w warunkach chowu z udziałem wybiegów lub specjalnych dodatków paszowych. Jaja takie uzyskują wysoką cenę na rynkach unijnych i są przyszłością na stołach bogatych konsumentów także w Polsce.
European standards introduced definite changes in the keeping systems of laying hens, making necessary to replace the technological equipment in almost 80% laying hen houses in Poland. Limitation of the fowl density per m2 of useful surface by about 1/3 will consequently reduce the number of consumer eggs obtained by the producers. The uncertainty connected with new regulations may result in an increasing import of inexpensive eggs from the other countries. This would affect the price decline for eggs produced in Poland. The chance for Polish poultry farming may consists in production of so called "organic" eggs or "eco-eggs" obtained in layer keeping systems on the fowl yards or with special feed additives. Such eggs get a high price on the EU markets and are of the future on tables of wealthy consumers, also in Poland.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 4, 4; 117-122
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Dochodowość i opłacalność produkcji drobiarskiej w gospodarstwach indywidualnych w latach 2014-2016
Profitability and remunerativeness of poultry production in individual farms in 2014-2016
Autorzy:: Nachtman, Grażyna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2049313.pdf
Data publikacji:: 2019-03-29
Wydawca:: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:: opłacalność produkcji drobiu
dochodowość produkcji brojlerów
dochodowość kur niosek
profitability of poultry production
profitability of production of laying hens
broilers
Opis:: Tematem artykułu są wyniki produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw drobiarskich specjalizujących się w chowie drobiu rzeźnego i kur niosek. Przedmiotem oceny są te same indywidualne gospodarstwa prowadzące rachunkowość w systemie Polski FADN w latach 2014-2016. Wielkość stada drobiu rzeźnego wynosiła średnio około 21-24 tys. sztuk, a kur niosek około 20-21 tys. sztuk. W badanych latach produkcja jaj i brojlerów była opłacalna i dochodowa. Opłacalność produkcji w stosunku do poniesionych kosztów wynosiła około 124-136% w przypadku jaj i około 116-121% w przypadku brojlerów. W ciągu trzech lat badań koszty produkcji jak i wartość produkcji na jednostkę zwierzęcia rosły, ale wyższa była dynamika wzrostu produkcji. Średnie dochody w obydwu typach gospodarstw wzrosły w tym czasie o około 18-20% na osobę nieopłaconą (FWU). Sytuacja finansowa umożliwiała samofinansowanie działalności operacyjnej. Sprzyjało to również podejmowaniu działań inwestycyjnych przez producentów drobiu rzeźnego. Natomiast w gospodarstwach z kurami nioskami zauważono wyhamowanie inwestycji, co wynika zapewne z rosnących zagrożeń spadku popytu na polskie jaja.
The paper presents the production and economic results of poultry farms specializing in the production of broilers and laying hens. The subject of the study are the same individual farms keeping accountancy within Polish FADN in the years 2014-2016. The size of a broilers’ flock averaged out at 21-24 thousand heads and laying hens around 20-21 thousand heads. The production of eggs and broilers was cost-effective and profitable in the analysed years. The production profitability in the relation to the costs incurred was about 124-136% in case of eggs and about 116-121% in case of broilers. Within three research years, production costs as well as production value per livestock unit increased, but the production growth rate was higher. Average income in both types of farms increased by about 18-20% per Family Work Unit at that time. The financial situation enabled self-financing of operational activities. It was also conducive to undertaking the investment activities by the producers of broilers. On the other hand, in farms with laying hens, the investment slowed down, which is probably the result of growing threats to the decline in demand for Polish eggs.
Źródło:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2019, 95, 1; 37-49
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:: Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Budynki dla drobiu w świetle przewidzianych zmian technologii i konstrukcji wyposażenia
Anticipated changes in design and technological equipment of the poultry houses
Autorzy:: Sobczak, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/239536.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: produkcja drobiu
kura nieśna
alternatywny system utrzymania
Unia Europejska
poultry production
laying hens
alternative keeping systems
EU instructions
buildings
technical equipment
Opis:: Zmiany w technologii chowu drobiu wywołane dyrektywami UE spowodują również konieczność przystosowania budynków. Należy spodziewać się, że będą one następujące: - powrót do pomieszczeń z oświetleniem naturalnym i sztucznym przy chowie podłogowym oraz zachowanie oświetlenia sztucznego w pozostałych systemach chowu, - wyeliminowanie głośno pracujących urządzeń (szczególnie wentylacyjnych), - ograniczenie wymiarów gabarytowych budynku, ograniczenie obsady do ok. 9 szt/m2 w systemach alternatywnych i do ok. 11 szt/m2 w klatkowych.
The changes in poultry keeping technology having been brought about by Council Instructions of the EU, will probably force some adaptations in the poultry buildings. It is most likely that the mentioned changes will consist in: return to buildings with natural and artificial lighting for floor-litter keeping and artificial lighting for other keeping systems, elimination of too noisy technical equipment (particularly in ventilation), limitation of the overall dimensions (height, length, width) of the poultry buildings, limitation of the stocking density to 9 hens/m2 in alternative systems and to 11 hens/m2 in enriched cages.
Źródło:: Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 4, 4; 123-132
1231-0093
Pojawia się w:: Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Nieśność oraz efekty inkubacji jaj cietrzewi (Tetrao tetrix L.)
Egg laying and incubation effect by black grouse hens (Tetrao tetrix L.)
Autorzy:: Kiełczyński, C.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270548.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: nieśność
jaja cietrzewi
egg laying
black grouse hens
Opis:: W pracy przeanalizowano znoszenie jaj przez kury cietrzewia (Tetrao tetrix L.) w hodowli wolierowej oraz parametry fizyczne jaj uzyskanych w tej hodowli (159 szt.) i jaj pozyskanych w naturze (49 szt.). Stwierdzono, że kury powyżej roku życia zaczynają znosić jaja kilka dni wcześniej od kur młodocianych i ich zniesienia są liczniejsze. Kulminacja zniesień miała miejsce na przełomie maja i czerwca. Najlepsze wyniki inkubacji uzyskano gdy jaja przechowywano nie dłużej niż 7 dni. Pod koniec okresu nieśności wzrastała liczba jaj niezapłodnionych. Wykazano szereg różnic w parametrach fizycznych jaj z hodowli i zniesionych w naturze.
The work is focused on an analysis of egg-laying by black grouse hens (Tetrao tetrix L.) in aviary breeding, as well as physical parameters of eggs obtained in the breeding process (a total of 159 eggs) and eggs collected in the wild (49). Hens over one year old were found to begin laying eggs several months earlier than younger hens and produce more eggs in one cycle. The culmination of the laying process occurred at the end of May/at the beginning of June. The best incubation results were obtained when eggs were stored for not longer than 7 days. The number of unfertilized eggs increased towards the end of the laying period. Also, a number of differences were identified in terms of physical parameters of eggs obtained in breeding and eggs laid in the wild.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 3; 53-61
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "laying hens" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język