- Tytuł:
-
Pre-slaughter pig welfare and carcass and meat quality
Dobrostan świń w obrocie przedubojowym a jakość tuszy i mięsa - Autorzy:
-
Rybarczyk, A.
Tobolska, I. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/29433582.pdf
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
- Tematy:
-
pig
welfare
stress
transport
lairage time
carcass quality
meat quality - Źródło:
-
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2023, 22, 1; 3-16
1644-0714 - Pojawia się w:
- Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł