Temat: konsumpcja zrównoważona - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zrównoważona konsumpcja i produkcja a zachowania konsumentów
Sustainable consumption and production versus consumer behaviour
Autorzy:: Dąbrowska, Anna
Shulhina, Liudmiła
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/31804128.pdf
Data publikacji:: 2024-06-03
Wydawca:: Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Kolegium Zarządzania i Finansów
Tematy:: sustainable development
sustainable consumption
sustainable production
zrównoważony rozwój
zrównoważona konsumpcja
zrównoważona produkcja
Opis:: Jednym z 17 Celów Zrównoważonego Rozwoju jest zapewnienie wzorców zrównoważonej konsumpcji i produkcji. Dwunasty globalny cel odnosi się do promowania efektywnego zużycia energii i innych zasobów, trwałej infrastruktury, dostępu do podstawowych usług, godziwych miejsc pracy, w tym w sektorze środowiskowym, oraz lepszej jakości życia. Obejmuje trzy wymiary – gospodarczy/ekonomiczny, społeczny i środowiskowy. Szczególne znaczenie przypisano zmniejszeniu zużycia środków oraz skali degradacji i zanieczyszczeń. Celem artykułu jest identyfikacja zachowań polskich konsumentów w kontekście zrównoważonej konsumpcji i produkcji. Powodzenie działań w znacznej mierze zależy od konsumentów, ich społecznie odpowiedzialnych postaw w tych trzech wymiarach. Badania prowadzone przez Instytut Zarządzania SGH od 2021 r. pt. Barometr Społecznie Odpowiedzialnego Konsumenta wskazują na korzystne tendencje zmian. W niniejszym artykule przestawione zostaną wyniki IV edycji badania wskazujące na świadomość konsumentów wobec celu zrównoważonego rozwoju, czyli zrównoważonej konsumpcji i produkcji. Badania prowadzone są techniką CAWI na liczącej ponad 1000 osób próbie dorosłych Polaków, reprezentatywnej ze względu na wiek, płeć i klasę miejscowości zamieszkania.
One of the 17 Sustainable Development Goals focuses on ensuring sustainable consumption and production patterns. Goal 12 refers to promoting the efficient use of energy and other resources, supporting sustainable infrastructure, and providing access to basic services, decent jobs, including those in the environmental sector, and a better quality of life. It covers three dimensions: economic, social, and environmental. Particular importance is paid to reducing the consumption of resources and the scale of degradation and pollution. The aim of the article is to identify the behaviour of Polish consumers in the context of sustainable consumption and production. The success of these efforts largely depends on the actions of consumers and their commitment to being socially responsible in these three areas. Research from the Institute of Management at SGH Warsaw School of Economics, called the Socially Responsible Consumer Barometer, has been tracking changes in this area since 2021. The article presents the findings of the fourth edition of the survey indicating consumers’ awareness of the sustainable development goal related to sustainable consumption and production.
Źródło:: Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów; 2024, 196; 93-105
1234-8872
2657-5620
Pojawia się w:: Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Managing of responsible consumption and sustainable production enterprises in the glocalization conditions
Autorzy:: Tepliuk, Mariia
Sahaidak, Mykhailo
Petrishyna, Tetiana
Fokina-Mezentseva, Katerina
Fomenko, Boris
Vasyliev, Igor
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/24201257.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:: managing innovative development
responsible consumption
sustainable production
decoupling factor
zarządzanie innowacyjnym rozwojem
odpowiedzialna konsumpcja
zrównoważona produkcja
Opis:: The article discusses important issues related to lean production and consumption, providing the author's perspective on the factors and initiatives necessary for their implementation. The paper emphasizes the importance of each stakeholder's role in sustainable development. The agricultural market is analysed, and general steps for implementing a Sustainable Development Strategy are proposed, including simulations of sales and pricing policies after the introduction of sustainable development aspects. With the world's population growing and resources declining, there is a need to meet increasing demand while also conserving water resources, agricultural land, and promoting environmentally friendly labour practices. To achieve this, countries must adopt innovative approaches to responsible consumption and sustainable production, particularly in light of the socio-economic impact of COVID-19. Therefore, it is essential to develop an innovative model of sustainable consumption and production. COVID-19 has become a catalyst for socio-economic change, highlighting the adaptability of countries to change and the necessity for effective restoration and implementation of sustainable production and consumption models. This article explores the management of responsible consumption and sustainable production enterprises in the context of glocalization. It analyses the impact of global trends and local contexts on businesses striving for sustainable development. The article emphasizes the role of leadership, strategic planning, and the implementation of effective management practices in achieving these goals. The authors examine various models and approaches to managing responsible consumption and sustainable production, including concepts of green manufacturing, circular economy, and corporate social responsibility. They consider advanced practices and initiatives in these areas that are already successfully implemented by large and small enterprises. The article also investigates the influence of glocalization on enterprise management. Glocalization is defined as the convergence of global and local factors influencing businesses. It highlights the need for enterprises to adapt their strategies and operations to the specific cultural, social, and environmental contexts in which they operate, while also addressing global challenges related to responsible consumption and sustainable production.
Źródło:: Acta Innovations; 2023, 48; 75--91
2300-5599
Pojawia się w:: Acta Innovations
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych w Polsce a zrównoważona konsumpcja
Autorzy:: Lemanowicz, Marzena
Jasiulewicz, Anna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/40567404.pdf
Data publikacji:: 2023-06-30
Wydawca:: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:: marnotrawstwo żywności
straty żywności
zrównoważona konsumpcja
gospodarstwo domowe
Opis:: W artykule przedstawiono podstawy teoretyczne związane z zagadnieniem zrównoważonej konsumpcji i marnotrawstwa żywności. Celem ogólnym było zbadanie zachowań konsumentów w aspekcie marnotrawstwa żywności, ocena postrzegania tego zjawiska przez konsumentów oraz ocena możliwości ograniczenia marnotrawstwa poprzez wprowadzanie zachowań z zakresu zrównoważonej konsumpcji. Przeprowadzono badania ankietowe w grupie 1078 polskich konsumentów. W celu zweryfikowania, jakie czynniki socjodemograficzne i związane z wiedzą i zachowaniami w aspekcie marnowania żywności wpływały na powyższe zagadnienia, wykonana została analiza regresji. Przeprowadzone badania potwierdziły, że wyższą świadomość w zakresie wpływu zmiany odpowiednich zachowań konsumenckich na zmniejszenie skali marnowania żywności mają kobiety, prawdopodobnie ze względu na bardziej bezpośredni kontakt z żywnością podczas zakupów i gotowania, wykształcone i świadome wysokiego udziału gospodarstw domowych w tym zjawisku. Wyniki badań wskazują, że na wyższą świadomość postrzegania marnotrawstwa jako ważnego problemu społeczno-ekonomicznego i środowiskowego miał wpływ młody wiek i wyższe wykształcenie respondentów. Badania nie są reprezentatywne, dlatego ich wyniki można odnosić tylko do badanych osób.
Źródło:: Marketing i Rynek; 2023, 6; 25-34
1231-7853
Pojawia się w:: Marketing i Rynek
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Sustainable Consumption and the Fair Trade Idea Versus the Consumption Behavior of Young Singles in Poland
Zrównoważona konsumpcja i idea Sprawiedliwego Handlu a zachowania konsumpcyjne młodych singli w Polsce
Autorzy:: Zalega, Tomasz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/14998359.pdf
Data publikacji:: 2023-01-10
Wydawca:: Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:: sustainable consumption
conscious consumption
fair trade
consumer behavior
young singles
zrównoważona konsumpcja
świadoma konsumpcja
Fair Trade
zachowania konsumpcyjne
młodzi konsumenci
Opis:: Purpose: The article is a research paper. The aim of this study is to provide some insight into the consumption behavior of young Polish singles that conform to the idea of sustainable consumption and the fair trade movement. Design/methodology: The methodological part synthetically discusses the conceptualization of research and selection of the research sample. The empirical part, based on the research conducted by the author, examines young Polish singles’ pro-environmental behaviors that can be defined as sustainable consumption and are aligned with the fair trade idea. The analysis is based on a survey questionnaire administered from 1 October to 30 March 2022 in a sample of 2587 young singles who made independent decisions in the market. Findings: The methodological part synthetically discusses the conceptualization of research and selection of the research sample. The empirical part, based on the research conducted by the author, examines young Polish singles’ pro-environmental behaviors that can be defined as sustainable consumption and are aligned with the fair trade idea. The analysis is based on a survey questionnaire administered from 1 October to 30 March 2022 in a sample of 2587 young singles who made independent decisions in the market. The information from the survey shows that young Polish singles implement the idea of fully sustainable consumption to a small extent and that some of them interpret the essence of sustainable consumption incorrectly. The proportion of young respondents who declared that they acted in line with the idea of sustainable consumption was much higher among women than men as well as among university graduates, those earning a monthly income of more than PLN 4000.00, and mostly living in large urban agglomerations. Furthermore, the information obtained reveals that sustainable consumption is not fully understood by the respondents, as evidenced by the fact that nearly half of young singles indicated financial costs as the main barrier to sustainable consumption. In turn, for those with the highest income, the main obstacle in this respect was a lack of time. The results of the survey have confirmed that young singles have poor knowledge of labels referring to eco-friendliness, the environment and fair trade, showing that the sample surveyed is characterized by low awareness of eco-labeling, that is the idea of placing green labels on products that are least harmful to the environment. Research limitations/ implication: Given the limited financial capacity, the study of sustainable consumption and fair trade in the consumption behavior of young singles was confined to an online survey. This affected the research sample (N = 2587). Thus, the conclusions should not be treated as representative of the population of young Polish singles. They only provide some insight into their actual consumption behaviors as part of sustainable consumption and fair trade. Originality/value: Despite the indicated limitations, the obtained results allowed for partially filling the gap ensuing from the lack of primary research on sustainable behavior of young Polish singles.
Cel: artykuł ma charakter badawczy. Celem opracowania jest uchwycenie zachowań konsumpcyjnych młodych polskich singli wpisujących się w ideę zrównoważonej konsumpcji i ruchu Fair Trade. Metodologia: artykuł składa się z trzech części: teoretycznej, metodologicznej i empirycznej. W pierwszej z nich omówiono pojęcie i istotę zrównoważonej konsumpcji i ruchu Fair Trade. W części metodologicznej, w sposób syntetyczny, omówiono konceptualizację badań i dobór próby badawczej. Natomiast w części empirycznej, na podstawie wyników badań własnych, skoncentrowano się na przeanalizowaniu zachowań proekologicznych młodych polskich singli wpisujących się w ideę zrównoważonej konsumpcji i idę Sprawiedliwego Handlu. Podstawą analizy jest kwestionariusz ankiety przeprowadzony w okresie od 1 października 2021 r. do 30 marca 2022 r. na próbie 2587 młodych singli, którzy podejmowali suwerenne decyzje na rynku. Wyniki: z informacji uzyskanych z przeprowadzonego badania wynika, że młodzi polscy single w niedużym stopniu ulegają w pełni zrównoważonej konsumpcji, a część z nich niewłaściwie pojmuje istotę zrównoważonej konsumpcji. Odsetek respondentów identyfikujących się ze zrównoważoną konsumpcją był dużo większy wśród kobiet niż mężczyzn, a także wśród osób legitymujących się wykształceniem wyższym i dysponujących miesięcznym rozporządzalnym dochodem powyżej 4000,00 zł, mieszkających najczęściej w dużych aglomeracjach miejskich. Ponadto z pozyskanych informacji można wnioskować, że zrównoważona konsumpcja nie jest w pełni zrozumiała przez respondentów, czego dowodem było wskazywanie przez prawie połowę młodych singli kosztów materialnych jako głównej bariery w prowadzeniu zrównoważonej konsumpcji. Z kolei dla badanych o najwyższych dochodach zasadniczą przeszkodą w prowadzeniu zrównoważonej konsumpcji okazał się brak czasu. Wyniki przeprowadzonych badań potwierdziły także słabą znajomość wśród młodych singli oznaczeń związanych z ekologią, środowiskiem i uczciwym handlem, pokazując, że badaną próbę cechuje niski poziom świadomości w dziedzinie ekolabellingu, czyli idei wprowadzania towarowych oznaczeń ekologicznych na produktach, które najmniej szkodzą środowisku. Implikacje badawcze: ze względu na ograniczone możliwości finansowe, uchwycenie zrównoważonej konsumpcji i ruchu Fair Trade w zachowaniach konsumpcyjnych młodych singli ograniczyło się wyłącznie do badań online. Miało to istotny wpływ na próbę badawczą (N = 2587). Z tego też względu, wniosków płynących z przeprowadzonego badania nie należy traktować jako reprezentatywnych dla populacji polskich młodych singli. Pozwalają one jedynie przybliżyć rzeczywiste zachowania konsumpcyjne respondentów, wpisujące się w założenia zrównoważonej konsumpcji i ideę Sprawiedliwego Handlu. Oryginalność/wartość: pomimo wskazanych ograniczeń, uzyskane wyniki pozwoliły na częściowe wypełnienie luki stanowiącej konsekwencję braku pierwotnych badań zrównoważonych zachowań konsumenckich młodych polskich singli.
Źródło:: Problemy Zarządzania; 2022, 20, 4(98); 28-67
1644-9584
Pojawia się w:: Problemy Zarządzania
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zrównoważone zachowania konsumentów w czasie pandemii COVID-19
Sustainable Consumer Behavior During the COVID-19 Pandemic
Autorzy:: Maciejewski, Grzegorz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/18055597.pdf
Data publikacji:: 2023-05-23
Wydawca:: Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Kolegium Zarządzania i Finansów
Tematy:: sustainable consumer behavior
sustainable development goals
change
COVID-19 pandemic
quantitative research
sustainable consumption
zrównoważone zachowania konsumentów
zrównoważona konsumpcja
cele zrównoważonego rozwoju
zmiana
pandemia COVID-19
badania ilościowe
Opis:: Celem artykułu jest wskazanie zaobserwowanych zmian w zachowaniach konsumentów w czasie pandemii COVID-19. Szczególna uwaga zwrócona została na zachowania zrównoważone. W artykule przedstawiono również opinie badanych na temat wpływu postępującej degradacji środowiska naturalnego na powstanie pandemii COVID-19. Tekst artykułu powstał w wyniku kwerendy literatury przedmiotu oraz realizacji oryginalnych badań empirycznych, przeprowadzonych w listopadzie 2020 r. na próbie 1045 dorosłych konsumentów z całej Polski. W badaniu empirycznym posłużono się techniką ankiety internetowej.W wyniku pandemii konsumenci więcej rzeczy wykonują zdalnie, bardziej dbają o zdrowie i higienę oraz częściej podczas płatności korzystają z kadr płatniczych. Za najczęściej podejmowane przez konsumentów zachowania zrównoważone należy uznać działania związane z ograniczaniem marnowania żywności, dekonsumpcją oraz sortowaniem odpadów i niezaśmiecaniem środowiska. Zdaniem połowy badanych konsumentów degradacja środowiska spowodowana nieodpowiedzialną działalnością człowieka odpowiada nie więcej niż w 40% za wybuch pandemii COVID-19, druga połowa uznała, że więcej niż w 40%.
The aim of the article is to indicate the observed changes in consumer behaviour during the COVID-19 pandemic. Particular attention has been paid to sustainable behaviours. The article also presents the opinions of respondents on the impact of the progressive degradation of the natural environment on the emergence of the COVID-19 pandemic. The text was created as a result of a literature query on the subject and the implementation of original empirical research conducted in November 2020 on a sample of 1,045 adult consumers from all over Poland. The empirical study used the technique of an internet survey. As a result of the pandemic, consumers do more things remotely, care more about health and hygiene and more often pay by card. Sustainable behaviors undertaken the most frequently by consumers include activities related to the reduction of food waste, deconsumption as well as waste sorting and not littering the environment. According to half of the surveyed consumers, environmental degradation caused by irresponsible human activity accounts in no more than 40% for the outburst of the COVID-19 pandemic, the other half believed that in more than 40%.
Źródło:: Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów; 2023, 188; 43-62
1234-8872
2657-5620
Pojawia się w:: Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Determinants of participation in collaborative fashion consumption - provider perspectives
Autorzy:: Michalak, Szymon
Bartkowiak, Paweł
Ankiel, Magdalena
Olejniczak, Tomasz
Stachwiak-Krzyżan, Magda
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/27313713.pdf
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:: sharing economy
collaborative fashion consumption
CFC
consumer behavior
motives
structural equation model
SEM
sustainable consumption
ekonomia współdzielenia
wspólna konsumpcja mody
zachowania konsumentów
motywy
model równań strukturalnych
zrównoważona konsumpcja
Opis:: Purpose: The development of digital technology is one of the most important factors driving changes in consumer behavior in the 21st century. Today, the sharing economy covers more and more areas of consumers' daily lives. Using online apps to exchange, sell, buy or rent clothes has become one of the most popular ways of consuming fashion around the world. The main objective of this paper is to assess the importance and estimate the impact of the determinants (motives and unpleasant user experience) of providers' engagement in collaborative fashion consumption (CFC). Design/methodology/approach: The study was conducted using an online survey with 420 respondents in Poland - users (providers) of CFC platforms. A confirmatory factor analysis (CFA) and structural equation model (SEM) was performed using AMOS 21.0 version. The conducted research allowed to identify the importance and to determine the influence of examined factors on attitudes toward CFCs and willingness to use CFC apps in the future. Findings: Economic motives did not outperform non-economic motives to participate as a provider in CFC. Pragmatic motives were by far the most important determinants of fashion sharing. Environmental factors are an important reason for providers to participate in CFC but they may not be a direct motivation for CC participation. Social motives recorded the lowest average importance rating in the context of participation in CFC. Unpleasant user experience negatively influence both the attitudes toward using CFC apps and the willingness to use them in the future Research limitations/implications: The research was conducted only on Polish users, so due to cultural differences, the meaning and impact of the motives of using these apps may be different in other countries. Due to the method of sampling and sample size, the results cannot be treated as representative for the population of Polish users of CFC platforms. Future research could include conducting cross-country research and one may attempt to broaden the scope to include other categories of motives. Future research could also extend the scope of unpleasant user experience with other factors. Practical implications: The results of research on the motives of users' use of CFC apps should be useful for enterprises in the context of designing activities in the field of marketing communication. Originality/value: The paper fills a research gap in the field of research on the determinants of polish providers' engagement in collaborative fashion consumption (CFC).
Źródło:: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 158; 413--442
1641-3466
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Digitization of business activities and human resources orientation on sustainable consumption and production
Autorzy:: Okręglicka, Małgorzata
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/27313772.pdf
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:: digitalization
management
small and medium-sized enterprises
sustainability
sustainable consumption and production
digitalizacja
kierownictwo
małe i średnie przedsiębiorstwa
zrównoważony rozwój
zrównoważona konsumpcja i produkcja
Opis:: The main aim of the paper is to study the impact of the level of digitization of business activities on the human resources orientation on sustainable consumption and production (SCP) in small and medium-sized enterprises (SMEs). Design/methodology/approach: During the research process, a survey was conducted among 140 SMEs in Poland at the beginning of 2020. The multiple regression model was built to find the link between the variables. Findings: Statistical analysis indicated that digitization did not have a clearly positive impact on employees’ orientation towards SCP. Among the analysed variables, negatively correlated relationships appeared, especially in the area of the digitization of contacts with the customers. Research limitations: As limitations, it can be pointed the managerial approach during survey research, limited research group, as well as the study period excluding pandemic time. Originality/value: The novelty of the research manifests itself in in the fact that the research problem was applied to the small and medium-sized enterprises, instead of to corporations.
Źródło:: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 159; 317--326
1641-3466
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Sustainable consumption among children and adolescents
Autorzy:: Kazmierczak-Piwko, Leszek
Kułyk, Piotr
Dybikowska, Adrianna
Dubicki, Piotr
Binek, Zbigniew
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/26075956.pdf
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:: zrównoważona konsumpcja
dziecko jako konsument
młodzi konsumenci
zrównoważony rozwój
etykietowanie
sustainable consumption
child as a consumer
young consumers
sustainable development
ecolabelling
Opis:: Young consumers (children and adolescents) play an increasingly important role in the functioning of the modern consumer market. Accordingly, it is becoming more important to promote sustainable, ecological consumption patterns among this group. The authors of the article analysed the results of a survey conducted on a group of 1326 children aged 9 to 15. The purpose was to diagnose the awareness and functioning patterns of consumption among the studied group of young consumers from the Polish market and to formulate a set of recommendations for the process of their ecological, economic and social education aimed at building sustainable consumption patterns. During the research process, an attempt was made to diagnose the ability to identify eleven selected, popular, pro-ecological graphic symbols placed on consumer products, aimed at assessing the skills of young consumers to identify products with better environmental parameters. The collected empirical data was analysed with the R-project program using the following methods: descriptive statistics, nonparametric Kruskal-Wallis test and Pearson Chi-square test of independence. As a result of the use of the comparative analysis method, the results of research in individual age groups of young consumers were compared and interpreted. After the research, the authors concluded that the education system lacks actions to consolidate the acquired knowledge in the field of ecolabeling, which results in large disproportions in the recognition of eco-labels both in individual age groups and in relation to selected symbols. It is disturbing that only 12.2% of the interviewed learners indicated the eco-label as a decisive factor in purchasing a food product. The authors of the article believe that among the group of young consumers, actions should be taken to raise awareness of sustainable consumption, and this requires consistent and differentiated steps at all levels of their education.
Źródło:: Production Engineering Archives; 2022, 28, 3; 257--267
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:: Production Engineering Archives
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zrównoważona konsumpcja żywności funkcjonalnej a prozdrowotny styl życia
Sustainable consumption of functional food a healthy lifestyle
Autorzy:: Rzoska, Agata Angelika
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/10234478.pdf
Data publikacji:: 2022-08-31
Wydawca:: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:: zrównoważona konsumpcja
jakość życia
prozdrowotny styl życia
żywność funkcjonalna
sustainable consumption
quality of life
pro-health lifestyle
functional food
Opis:: Problem bezpieczeństwa ekologicznego Ziemi, w tym zrównoważonej konsumpcji, od ponad sześciu dekad stanowi jeden z najważniejszych tematów debat prowadzonych przez ekonomistów, socjologów, polityków, naukowców i biznesmenów, dotyczy on bowiem przyszłości naszej planety. Celem artykułu jest określenie warunków zrównoważonej konsumpcji dla utrwalania i ulepszania prozdrowotnego stylu życia. Badania oparto na literaturze przedmiotu, a zrównoważona konsumpcja została omówiona w ramach ujęcia zawężonego do wyborów konsumenckich, nakierowanych na aspekt ekologiczny oraz związany z jakością życia, a postrzegany w kontekście żywności funkcjonalnej. Żywność funkcjonalna ma wymiar proekologiczny, służy maksymalizowaniu użyteczności konsumpcji, przy jednoczesnym zachowaniu zasobów naturalnych i poszanowaniu całego ekosystemu.
The ecological safety of Earth, including the sustainable consumption, has become one of the key topics linking economists, sociologists, politicians, researchers, and businesses for the last decades. The report address focuses on the significant issue within this topic, regarding sustainable consumption for the consolidation and improvement of a healthy life. The research is based on literature analysis. The question of sustainable consumption is discussed with respect to consumer choices focused on the ecological aspects, related to life quality. The discussion focuses on functional food within this framework because just functional food has the essential pro-ecological dimension. Functional food can support the optimization of sustainable consumption regarding feeding and pro-health targets while preserving natural resources and respecting the ecosystem.
Źródło:: Marketing i Rynek; 2022, 8; 30-38
1231-7853
Pojawia się w:: Marketing i Rynek
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Analysis of Motivational Conditions Behind Sustainable Consumption in Chinas Uniform Market
Analiza warunków motywacyjnych stojących za zrównoważoną konsumpcją na jednolitym rynku w Chinach
Autorzy:: Zhang, Ying
Li, Li
Xing, Xue
Liu, Xiao-Gang
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1857707.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:: China's uniform market
sustainable consumption
eco-friendly fabric
environmental awareness
uniform
zrównoważona konsumpcja
tkanina ekologiczna
świadomość ekologiczna
Opis:: A uniform is distinctive clothing worn by members of the same firm or organisation. In China, the market for professional garments is extremely large. However, as mandatory professional clothing, uniforms are frequently used, torn, and replaced, leading to textile waste. Further, the use of non-recyclable or non-biodegradable fabrics is bound to create greater environmental pressure. This study focuses on the textile material in the uniform market to analyse the motivational conditions behind sustainable fabric consumption. A total of 294 usable online surveys were obtained in 2019. Multi-item scales were adopted to measure five variables: corporate public image, corporate ethics, employee social status, environment awareness, and sustainable premium. Structural equation modelling was applied to test the hypothesises. Results reveal that the improvement of an employee's social status can effectively facilitate the probability of utilising eco-friendly fabrics. This study can thus help increase the usage of eco-friendly fabric in China’s uniform market.
Uniform to charakterystyczna odzież noszona przez członków tej samej firmy lub organizacji. W Chinach rynek odzieży profesjonalnej jest niezwykle duży. Jednak, jako obowiązkowa odzież zawodowa, uniformy są często używane i wymieniane, co prowadzi do marnotrawstwa tekstyliów. Ponadto stosowanie nienadających się do recyklingu lub nieulegających biodegradacji tkanin może powodować większą presję na środowisko. W badaniu skoncentrowano się na materiale tekstylnym na rynku jednolitym, przeanalizowano motywacyjne warunki stojące za zrównoważoną konsumpcją tkanin. W 2019 roku uzyskano łącznie 294 użytecznych ankiet on-line. Do pomiaru pięciu zmiennych: wizerunku publicznego firmy, etyki korporacyjnej, statusu społecznego pracowników, świadomości środowiskowej i zrównoważonej składki zostały przyjęte skale wielopozycyjne. Do testowania hipotez zastosowano modelowanie równań strukturalnych. Wyniki pokazały, że poprawa statusu społecznego pracownika może skutecznie zwiększyć prawdopodobieństwo używania tkanin przyjaznych dla środowiska. Badanie to może zatem pomóc w zwiększeniu wykorzystania tkanin przyjaznych dla środowiska na jednolitym rynku Chin.
Źródło:: Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2021, 4 (148); 8-14
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:: Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Evolution of Consumption Behavior of Silver Singles in Poland
Ewolucja zachowań konsumpcyjnych samotnych osób starszych w Polsce
Autorzy:: Zalega, Tomasz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2085945.pdf
Data publikacji:: 2021-12-30
Wydawca:: Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:: silver singles
cocooning
consumer ethnocentrism
sustainable consumption
srebrni single
domocentryzm
etnocentryzm konsumencki
zrównoważona konsumpcja
Opis:: Purpose: The purpose of the study is to analyze, based on the author’s own research, the relationship between lifestyle and selected consumer trends reflected in specific consumption behavior of silver singles. Design/methodology/approach: The analysis is based on a survey questionnaire administered between 1 February and 30 October 2019 in a sample of 2476 elderly people living alone in ten Polish cities of various populations and sizes. In accordance with the research assumptions, the sample included persons over 65 years of age who took independent consumption decisions in the market. This research method was chosen in view of the older age of respondents whose openness to new media often used in direct research is limited. Findings: The research shows that among the surveyed silver singles, men more often than women act in line with the cocooning and consumer ethnocentrism trends. It also reveals a strong correlation between cocooning and consumer ethnocentrism on the one hand and the level of education and monthly disposable income of silver singles on the other. As regards sustainable consumption, the proportion of silver singles who declared that they acted in line with that idea was much higher among women than men as well as among university graduates, those earning a monthly income of more than PLN 3000.00, and actively attending UTA courses. Research limitations/implications: Given the limited financial capacity, the study of consumer behavior matching the idea of cocooning, consumer ethnocentrism and sustainable consumption among silver singles was confined to a survey conducted in the biggest Polish cities. It was not possible to carry out research among single seniors living in rural areas. Following the conclusions made, they should not be treated as representative of the population of Polish silver singles. They only provide some insight into actual consumer behaviors of this consumer segment. Originality/value: This article is one of first publications in Poland that seek to provide some insight into consumption behaviors of Polish silver singles that are in line with the idea of selected alternative consumer trends.
Cel: przeanalizowanie, na podstawie badań własnych, zależności między stylem życia a wybranymi trendami konsumenckimi przejawiającymi się w określonych zachowaniach konsumpcyjnych srebrnych singli. Metoda: podstawą analizy jest kwestionariusz ankiety przeprowadzony w okresie od 1 lutego do 30 października 2019 roku na próbie 2476 osób starszych żyjących w pojedynkę w dziesięciu miastach Polski o zróżnicowanej liczbie ludności oraz wielkości. Zgodnie z przyjętymi założeniami badawczymi, w próbie znalazły się osoby powyżej 65. roku życia, które podejmowały suwerenne decyzje konsumpcyjne na rynku. Wybór metody badawczej był podyktowany starszym wiekiem ankietowanych, których otwartość na nowe media, często wykorzystywane w badaniach bezpośrednich jest ograniczona. Wyniki: z przeprowadzonego badania wynika, że wśród badanych srebrnych singli mężczyźni częściej niż kobiety ulegają domocentryzmowi i etnocentryzmowi konsumenckiemu. Badania pokazują także silną zależność między domocentryzmem i etnocentryzmem konsumenckim a poziomem wykształcenia i miesięcznymi dochodami rozporządzalnymi srebrnych singli. Z kolei w przypadku zrównoważonej konsumpcji odsetek samotnych osób starszych identyfikujących się ze zrównoważoną konsumpcją był dużo większy wśród kobiet niż mężczyzn, legitymujących się wykształceniem wyższym i dysponujących miesięcznym dochodem powyżej 3000,00 zł oraz aktywnie uczestniczących w zajęciach organizowanych przez UTW. Ograniczenia badań i wnioskowania: z uwagi na ograniczone możliwości finansowe, uchwycenie zachowań konsumpcyjnych wpisujących się w ideę domocentryzmu, etnocentryzmu konsumenckiego i zrównoważonej konsumpcji srebrnych singli ograniczyło się wyłącznie do badań przeprowadzonych w największych miastach Polski. Natomiast nie udało się przeprowadzić badań wśród samotnych seniorów żyjących na wsi. W efekcie poczynionych wniosków nie należy traktować jako reprezentatywnych dla populacji polskich srebrnych singli. Pozwalają one jedynie przybliżyć rzeczywiste zachowania konsumpcyjne tego segmentu konsumentów. Oryginalność/wartość: niniejszy artykuł jest jednym z pierwszych w Polsce, który próbuje uchwycić zachowania konsumpcyjne polskich seniorów żyjących w pojedynkę wpisujące się w ideę wybranych alternatywnych trendów konsumenckich.
Źródło:: Problemy Zarządzania; 2021, 19, 4/2021 (94); 51-80
1644-9584
Pojawia się w:: Problemy Zarządzania
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Relations between UN sustainable development goals and societal security. Pt. 2
Relations between United Nations sustainable development goals and societal security.
Relacje pomiędzy celami zrównoważonego rozwoju ONZ a bezpieczeństwem powszechnym
Autorzy:: Kęsoń, Tadeusz J.
Powiązania:: Zeszyty Naukowe SGSP 2021, nr 79, s. 139-166
Współwytwórcy:: Gromek, Paweł Autor
Data publikacji:: 2021
Tematy:: Bezpieczeństwo publiczne
Rozwój zrównoważony
Agenda 2030
Nierówności społeczne
Energia elektryczna
Klimat
Konsumpcja zrównoważona
Ochrona środowiska
Odnawialne źródła energii
Polityka migracyjna
Produkcja żywności
Przemysł
Urbanizacja
Wzrost gospodarczy
Zmiany klimatyczne
Artykuł przeglądowy
Artykuł z czasopisma naukowego
Opis:: W artykule przeanalizowano 46 artykułów z bazy Web of Science® Data Collection dotyczących relacji występujących pomiędzy celami zrównoważonego rozwoju a bezpieczeństwem powszechnym. Skupiono się na takich zagadnieniach jak: dostępność do czystej energii ze źródeł odnawialnych, godna praca i wzrost gospodarczy, przemysł i innowacje, ograniczenie nierówności społecznych, zrównoważony rozwój miast, odpowiedzialna konsumpcja i produkcja, zmiany klimatyczne.
Bibliografia, netografia na stronach 162-165.
Dostawca treści:: Bibliografia CBW

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: The sharing economy in the opinion of Polish consumers
Gospodarka współdzielenia w opinii polskich konsumentów
Autorzy:: Kłos, Lidia
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1845339.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:: sharing economy
sustainable consumption
sustainable development
gospodarka współdzielenia
konsumpcja zrównoważona
rozwój zrównoważony
Opis:: This article is devoted to the issue of the sharing economy. In Poland, the sharing economy is a relatively new area but with high development dynamics. Therefore, the paper aims to answer the question: „is Polish society ready to adopt the sharing economy concept?”. In Poland, there is a research gap in the context of the sharing economy. The phenomenon of collective consumption concerning Polish consumers is a relatively new area that requires careful research . For this purpose, a pilot study was used with the use of the diagnostic survey method using the questionnaire survey technique.The presented research results show that 39.7% of the respondents have come across the sharing economy concept. However, ignorance of the concept does not mean that the respondents did not use services based on the assumptions of the sharing economy. 56.7% of respondents used at least one service provided by the sharing economy. There is a visible relationship between the respondents’ age and education and their awareness of the sharing economy. The highest knowledge of the sharing economy was found in the age group under 36 and among respondents with higher education. Most of the respondents support the directions of activities presented by the sharing economy and use its services.The conducted research is of a pilot nature. However, it allows drawing attention to an important issue in the acceptance of new solutions related to the application of the sharing economy by the older generation of Polish consumers. This is a field for further research on a much wider research sample.
Artykuł poświęcony jest zagadnieniu dotyczącemu ekonomii współdzielenia. W Polsce gospodarka współdzielenia jest obszarem relatywnie nowym, jednak o dużej dynamice rozwoju. Celem artykułu jest odpowiedź na pytanie: „czy społeczeństwo polskie jest gotowe na przyjęcie koncepcji gospodarki współdzielenia”. W Polsce występuje luka badawcza w kontekście gospodarki współdzielenia a zjawisko konsumpcji wspólnej w odniesieniu do polskich konsumentów jest stosunkowo nowym obszarem, który wymaga dokładnych badań. W tym celu wykorzystano badanie pilotażowe z zastosowaniem metody sondażu diagnostycznego techniką kwestionariusza ankiety. Zaprezentowane wyniki badań wskazują, iż z pojęciem ekonomia współdzielenia zetknęło się 39,7% respondentów. Nieznajomość pojęcia nie oznacza jednak, że badani nie korzystali z usług bazujących na założeniach ekonomii współdzielenia. 56,7% badanych skorzystała z przynajmniej jednej świadczonej przez ekonomię współdzielenia usługi. Widoczna jest zależność pomiędzy wiekiem i wykształceniem badanych a świadomością w zakresie gospodarki współdzielenia. Najwyższa znajomość gospodarki współdzielenia wystąpiła w grupie wiekowej poniżej 36 roku życia oraz wśród respondentów z wykształceniem wyższym. Większość badanych popiera kierunki działań jakie prezentuje gospodarka współdzielenia i korzysta z jej usług. Przeprowadzone badania mają charakter pilotażowy ale pozwalają zwrócić uwagę na istotne zagadnienie w kontekście akceptacji nowych rozwiązań związanych z zastosowaniem ekonomii współdzielenia przez starsze pokolenie polskich konsumentów. Stanowi to pole do dalszych badań już na znacznie szerszej próbie badawczej.
Źródło:: Ekonomia i Środowisko; 2021, 2; 112-125
0867-8898
Pojawia się w:: Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Trudności z wdrażaniem konsumpcji zrównoważonej w ponowoczesnej epoce przyspieszenia
Difficulties in the Implementation of Sustainable Consumption in the Post-modern Era of Acceleration
Autorzy:: Leźnicki, Marcin
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1065230.pdf
Data publikacji:: 2021-03-08
Wydawca:: Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:: konsumpcja zrównoważona
konsumpcja przyspieszona
epoka przyspieszenia
rozwój zrównoważony
ponowoczesność
sustainable consumption
accelerated consumption
era of acceleration
sustainable development
postmodernity
Opis:: W artykule przedstawiono zasadnicze trudności, które uniemożliwiają przyjęcie i wdrażanie konsumpcji zrównoważonej w warunkach neoliberalnej gospodarki wolnorynkowej. W celu lepszego zilustrowania omawianego tematu artykuł podzielono na dwie części. W pierwszej omówiono podstawowe trudności, jakie wpłynęły na nieprzyjęcie koncepcji konsumpcji zrównoważonej leżącej u podstaw rozwoju zrównoważonego. W celu lepszego zobrazowania wspomnianych trudności przedstawiono bliżej pojęcie konsumpcji zrównoważonej, sposoby jej społecznego rozumienia, jak też aksjologię, do której się odwołuje. Ponadto omówiono charakterystykę jakościową konsumpcji zrównoważonej ze wskazaniem przyczyn jej niedostosowania do modelu gospodarki wolnorynkowej. W drugiej części zaprezentowano postulowany w ramach postmodernizmu projekt konsumpcji przyspieszonej leżącej u podstaw ponowoczesnej epoki przyspieszania. Wskazano przy tym jego optymalne dostosowanie do epoki czasu szybko płynącego oraz wymogów gospodarki wolnorynkowej, nastawionej na optymalizację zysku. Zwrócono też uwagę na ilościową charakterystykę przyspieszonej konsumpcji masowej oraz nową aksjologię konsumencką, którą przyniosła ponowoczesność. Ostatecznie przedstawiono, po pierwsze, główne różnice, jakie występują pomiędzy przedstawionymi typami konsumpcji, po drugie zaś warunki realizacji konsumpcji przyspieszonej w warunkach ponowoczesnej epoki przyspieszenia.
This article presents the difficulties that prevent the implementation of sustainable consumption, in conditions of the neo-liberal free market economy. In order to better illustrate this topic, the article has been divided into two parts. The first one describes the reasons for not implementing the idea of sustainable consumption, which is the basis of sustainable development. In order to better clarify these reasons, this part also describes in detail, the concept of sustainable consumption, how it is perceived by society, and its related axiology. Moreover, qualitative characteristics of sustainable consumption are presented. The second part presents the idea of accelerated consumption, postulated by post-modernism, and being the basis of the post-modern era of acceleration. It also details the optimal adjustment of accelerated consumption to the era of fast-flowing time, and requirements of the free market economy, oriented on income optimalisation. Furthermore, it points at quantitative characteristics of accelerated mass consumption, and new consumer axiology brought about by post-modernism. Finally, the main differences between these two types of consumption, and the conditions for implementing accelerated consumption in the post-modern era of acceleration, are presented.
Źródło:: Studia Ecologiae et Bioethicae; 2021, 19, 1; 31-44
1733-1218
Pojawia się w:: Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Consumption and Sustainable Development: Ethical Aspects
Konsumpcja i zrównoważony rozwój: aspekty etyczne
Autorzy:: Miczyńska-Kowalska, Maria
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/371463.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:: consumption
sustainable consumption
sustainable development
consumerism
ecological awareness
labour
Catholic social teaching
konsumpcja
zrównoważona konsumpcja
zrównoważony rozwój
konsumeryzm
świadomość ekologiczna
praca
katolicka nauka społeczna
Opis:: Economic growth, excessive consumption and the consequent growing exploitation of natural resources pose the risk of a global ecological disaster. Therefore, it is vital to create a new consumer awareness concerned about the natural environment. This paper describes the issue of sustainable consumption in the context of sustainable development. It has been assumed that the increasing popularity of ecological awareness, plays the key role in the implementation of the objectives of sustainable consumption and sustainable development. The aim of this paper is to explain mechanisms responsible for the increasing role of consumption in the modern world and to draw attention to the need to raise the ecological awareness of consumers. The paper uses the analytic-synthetic method.
Wzrost gospodarczy, nadmierna konsumpcja, a w konsekwencji rosnąca eksploatacja zasobów naturalnych, stwarzają ryzyko globalnej katastrofy ekologicznej. Dlatego ważne jest, aby kreować nową świadomość konsumentów dotyczącą środowiska naturalnego. W artykule opisano zagadnienie zrównoważonej konsumpcji w kontekście zrównoważonego rozwoju. Założono, że rosnąca popularność świadomości ekologicznej odgrywa kluczową rolę w realizacji celów zrównoważonej konsumpcji i zrównoważonego rozwoju. Celem tego artykułu jest wyjaśnienie mecha nizmów odpowiedzialnych za rosnącą rolę konsumpcji we współczesnym świecie oraz zwrócenie uwagi na potrzebę podnoszenia świadomości ekologicznej konsumentów. W pracy wykorzystano metodę analityczno-syntetyczną.
Źródło:: Problemy Ekorozwoju; 2020, 15, 1; 81-88
1895-6912
Pojawia się w:: Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "konsumpcja zrównoważona" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Podbaza

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język