Temat: keeping quality - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of waxing on the water balance and keeping qualities of cut anthuriums
Autorzy:: Mujaffar, S.
Sankat, C.K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/24151.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: flower
shelf life
anthurium
cut
waxing
keeping quality
transpiration
fruit wax
water balance
Źródło:: International Agrophysics; 2003, 17, 2
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Chemiczne markery miodów odmianowych
Chemical markers of varietal unifloral honeys
Autorzy:: Jasicka-Misiak, I.
Kafarski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/142205.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:: miody odmianowe
pszczelarstwo
jakość żywności
chemiczne profile
metabolomika
varietal honeys
bee-keeping
food quality
chemical profiles
metabolomics
Opis:: Spośród produktów pszczelich największym uznaniem konsumentów cieszą się miody. Pszczelarze polscy słyną z produkcji miodów o wysokich walorach smakowych, odżywczych i terapeutycznych. Niestety zdarza się coraz więcej przypadków fałszowania miodów i dlatego konieczne jest poszukiwanie nowych metod pomocnych w badaniu ich jakości.
Among bee products, the honey is one most appreciated by consumers. Polish bee-keepers are famous for production of honey with great taste and good nutritious and therapeutic qualities. Unfortunately, there are more and more cases of honey adulteration and therefore, it is necessary to seek new methods that could be used in testing their quality.
Źródło:: Chemik; 2014, 68, 4; 335-340
0009-2886
Pojawia się w:: Chemik
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja