Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kalkulacja kosztów produkcji" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Kalkulacja kosztów produkcji wyrobów wytwarzanych z pozostałości poprodukcyjnych na przykładzie przetwórstwa owocowo-warzywnego
Calculation of production costs of products produced from post-production residues on the example of the fruit and vegetable processing
Autorzy:
Rydzewska-Włodarczyk, Marzena
Drozłowska, Emilia
Sobieraj, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2127643.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
kalkulacja kosztów produkcji
pozostałości poprodukcyjne
produkty uboczne (odpady użytkowe)
przemysł spożywczy (przetwórstwo owocowo-warzywne)
pektyny
wytłoki jabłek
calculation of production costs
post-productionresidues
food industry
fruit and vegetable processing
by-products (functional waste)
pectins
apple pomace
Opis:
Cel – Celem artykułu jest przedstawienie propozycji i omówienie procedur kalkulacji kosztów produkcji pektyn przy wykorzystaniu odpadów użytkowych powstających przy produkcji soków owocowych. Metodologia badania – W toku badań zastosowano metodę analizy źródeł, w tym dotyczących procesów produkcji bioproduktów oraz kalkulacji kosztów produkcji. W toku badań zastosowano też metody obserwacji, dedukcji i indukcji. Wynik – W opracowaniu przedstawiono wyniki analizy rozwiązań organizacyjnych produkcji pektyn z wytłoków jabłek, które stanowią odpady poprodukcyjne przemysłu spożywczego. Omówiono etapy i procesy produkcji tego rodzaju bioproduktów, nakłady i koszty ich wytworzenia, co umożliwiło sformułowanie propozycji kalkulacji kosztów wytworzenia pektyn. Oryginalność/wartość – Przedstawione w opracowaniu rozważania mogą stanowić podstawę do oceny kosztów i wyników działalności przedsiębiorstw branży owocowo-warzywnej, wytwarzających bioprodukty na bazie pozostałości poprodukcyjnych.
Goal – The article presents results of studies conducted through the authors regarding determination of costing procedures of pectin production, as the result of reusing functional waste obtained from apple juice production. Research methodology – In the course of the study, the method of analysis of sources was applied, including those concerning processes of bio-products production and the calculation of production costs. In the course of the research, methods of observation, deduction and induction were also applied. Score – The study presents the result of an analysis of organizational solutions for the production of apple pomace pectins, which are post – production waste from the food industry. The stages and processes of production of this type of bio-products, inputs and cost of their production were discussed, which enabled the formulation of proposals for the calculation of the costs of production of pectins. Originality/value – The considerations presented in the study may provide ground for evaluation of business costs and financial results of fruit and vegetable sector companies which produce consumer goods on the basis of post-production residues.
Źródło:
Optimum. Economic Studies; 2018, 4(94); 49-61
1506-7637
Pojawia się w:
Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reciprocal allocation method in service departments. The case of a production enterprise
Świadczenia wzajemne w rozliczaniu kosztów produkcji pomocniczej na przykładzie przedsiębiorstwa pomocniczego
Autorzy:
Papaj, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/409829.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
management accounting
cost calculation
management of production costs
service department
rachunkowość zarządcza
kalkulacja kosztów
zarządzanie kosztami produkcji
działalność pomocnicza
Opis:
The main aim of this article is to indicate the role of reciprocal allocation method in the process of costs calculation. In the environment of nowadays companies, often taking very complex organisational forms, the existence of service departments becomes of great importance. Although, as far as management accounting processes are concerned, which lead to identifying the product cost, the service departments’ costs come out to be of minor importance. This article means to prove that the service departments’ costs and their reliable settlement are a desirable source of information about the products. This work consists of two parts. First of them features theoretical considerations and a critical analysis of subject literature. In the latter part, the service departments’ costs calculation will be presented, basing on recipro-cal services in a production enterprise from chemical industry.
Celem artykułu jest zwrócenie uwagi na rolę świadczeń wzajemnych podmiotów pomocniczych w procesie rozliczania kosztów. W warunkach współczesnych przedsiębiorstw, charakteryzujących się wysokim stopniem złożoności struktur organizacyjnych, działalność podmiotów pomocniczych odgrywa istotną rolę. Biorąc jednak pod uwagę procesy rachunkowości zarządczej, zmierzające do ustalenia kosztu wytworzenia produktu należy podkreślić, iż wykorzystanie kosztów świadczeń wzajemnych podmiotów pomocniczych jest często marginalne. Artykuł będzie stanowił próbę udowodnienia, że koszty ponoszone w działach produkcji pomocniczej oraz poprawne i rzetelne ich rozliczanie są niezbędnym źródłem informacji dotyczącym produktów. Opracowanie składa się z dwóch części. Pierwsza część zawiera rozważania teoretyczne oraz analizę literatury przedmiotu. W części drugiej zostanie zaprezentowane rozliczenie kosztów działalności pomocniczej z uwzględnieniem świadczeń wzajemnych na przykładzie przedsiębiorstwa produkcyjnego branży chemicznej.
Źródło:
Management Systems in Production Engineering; 2017, 4 (25); 273-277
2299-0461
Pojawia się w:
Management Systems in Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production cost calculation approach based on data collected during manufacturing process
Autorzy:
Krześniak, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/23944755.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
cost calculation
cost modeling
manufacturing costs
control chart
quality costs
Statistical Process Control (SPC)
kalkulacja kosztów
modelowanie kosztów
koszty produkcji
wykres kontrolny
koszty jakości
statystyczna kontrola procesu
Opis:
The aim of the article is to present a proposal and discuss the production cost calculation procedures based on data collected during manufacturing process, according to standard SPC control chart evaluation. It is applied as a tool to support the process of continuous improvement of the manufacturing process and improve profitability by reducing the cost of production. Research methodology - the study uses the results of a literature review on the issue of cost analysis and their modeling. Key elements are the main cost components, but also those that are considered less important and may be overall decisive. Application of Statistical Process Control - as a method of data collection for cost modeling to improve overall cost structure is proposed. Originality/value - the considerations presented in the study may be the basis for determining the key components of the cost of production. The proposed simulation model allows for the determination of the main quality cost factors. This, in turn, should allow to define the main directions of searching for the optimization of the product cost in order to achieve the expected level of cost and quality.
Źródło:
System Safety : Human - Technical Facility - Environment; 2022, 4, 1; 19-27
2657-5450
Pojawia się w:
System Safety : Human - Technical Facility - Environment
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies