Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ion chromatography" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Fast ionexchange chromatography of low molecular rapeseed proteins
Autorzy:
Amarowicz, R.
Ciska, E.
Kmita-Glazewska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371713.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
ion exchange chromatography
low molecular protein
protein
rapeseed
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 2; 77-82
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Micro-capillary liquid chromatography Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry—apowerful tool for peptide and protein identification.
Autorzy:
Ramström, Margareta
Palmblad, Magnus
Amirkhani, Ardeshir
Tsybin, Youri
Markides, Karin
Håkansson, Per
Bergquist, Jonas
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1044053.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
liquid-chromatography
peptides
Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry
proteins
Opis:
In order to be able to study complex biological samples, a micro-capillary liquid chromatography system was coupled to a 9.4 T Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometer. The setup was tested on a tryptic digest of bovine serum albumin, which resulted in high sequence coverage (> 92% the protein.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2001, 48, 4; 1101-1104
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of glyphosate in water samples with the combination of cation-exchange chromatography and capillary electrophoresis
Autorzy:
Khrolenko, M.
Dżygiel, P.
Wieczorek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/347017.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej
Tematy:
glyphosate
ion-exchange chromatography
capillary electrophoresis
pesticides
Opis:
An analytical method for determination of pesticide Glyphosate in water as a combination of cation-exchange chromatography and capillary electrophoresis is presented. Pure water was spiked with Glyphosate at concentrations 0.1, 0.25, 0.5 and 1 mM and percolated through a strong cation-exchange column packed with Dowex 50WX4-400 resin in its H+ form. The extract was further analyzed by capillary electrophoresis in indirect detection mode. The calibration curve for the pesticide in the range 0.1–2.5 mM was linear and with high degree of reproducibility. The obtained recoveries for all the studied concentrations amount 85%. Afterwards, the possibility to determine Glyphosate at the concentration 0.001mM (0.17 µg/ml) was checked by percolation of 100 ml of water sample through a column. The calculated recovery was 97.7%
Źródło:
Ars Separatoria Acta; 2003, 2; 56-63
1731-6340
Pojawia się w:
Ars Separatoria Acta
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
High pure, carrier free 85Sr and 83Rb tracers obtained with AIC-144 cyclotron
Autorzy:
Misiak, R.
Gaca, P.
Bartyzel, M.
Mietelski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/148437.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
AIC-144 cyclotron
carrier free tracers
environmental radioactivity
ion-exchange chromatography
rubidium-83
strontium-82
strontium-85
Opis:
The method of obtaining carrier free tracers, 85Sr and 83Rb from proton-irradiated natRbCl target is described. The separation of the radionuclides was done using Sr-Resin, the resin based on a crown ether. Current and some other possible applications of the tracers are discussed.
Źródło:
Nukleonika; 2003, 48, 3; 151-153
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of chlorite in drinking water and related aspects of environment protection
Oznaczanie chloranów w wodach wodociągowych w aspekcie ochrony środowiska
Autorzy:
Herman, M.
Wieczorek, M.
Matuszek, M.
Tokarczyk, J.
Stafinski, M.
Koscielniak, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14957.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
chlorite
determination
drinking water
environment protection
flow analysis
spectrophotometry
water treatment
disinfection
ion chromatography
Opis:
One possible method of drinking water treatment is chlorine dioxide disinfection. This technology, however, requires reliable control of its byproducts, including chlorite ions., which pose a threat to human health. In this paper an original procedure for flow indirect determination of chlorite in drinking water was described. This method relies on oxidization of chlorite ions by iron(III) in acid environment measurement of the spectrophotometric signal for the phenanthroline/iron(II) complex. The determinations were carried out by flow analysis with the use of a dedicated set of flow instruments. The method was used for analysis of natural samples collected from various water intakes in Kraków. The new analytic approach was compared with the routinely applied ion chromatography method.
Jednym ze sposobów uzdatniania wody pitnej jest jej dezynfekcja tlenkiem chloru(IV). Ważnym zadaniem, jakie wiąże się jednak z tym procesem, jest wiarygodna kontrola zawartości produktów ubocznych w postaci jonów chloranowych(III), stanowiących duże zagrożenie dla zdrowia człowieka. W pracy opisano oryginalną procedurę pośredniego oznaczania chloranów(III) w wodach. Polega ona na wykorzystaniu reakcji chloranów(III) z jonami żelaza(II) w środowisku lekko kwaśnym i pomiarze spektrofotometrycznego sygnału dla jonów żelaza(II) w obecności 1,10-fenantroliny. Oznaczenia wykonywano techniką przepływową z użyciem dedykowanego zestawu instrumentalnego. Metodę zastosowano do analizy próbek pobranych z różnych ujęć wody pitnej w Krakowie. Dokonano porównania opracowanego podejścia analitycznego z rutynowo stosowaną metodą chromatografii jonowej.
Źródło:
Journal of Elementology; 2006, 11, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Isotope effects of gallium and indium in cation exchange chromatography
Autorzy:
Dembiński, W.
Herdzik, I.
Skwara, W.
Bulska, E.
Wysocka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/146163.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
isotope separation
chemical isotope effect
ion-exchange chromatography
Opis:
The isotope effects of gallium (69/71Ga) and indium (113/115In) have been determined in the system: strong cation exchanger (Dowex 50-X8)/HCl. The sings of gallium and indium effects were opposite, i.e., the heavier isotope of gallium was fractionated into the resin phase, while the heavy isotope of indium was fractionated into the liquid phase. The values of unit separation gains were found to be +3.0 ´ 10-5 for gallium and –2.0 ´ 10-4 for indium. A possible explanation of the effects is proposed.
Źródło:
Nukleonika; 2006, 51, 4; 217-220
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production and separation of manganese-54 from alpha-irradiated V2O5 target
Autorzy:
Kłos, M.
Bartyzel, M.
Petelenz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/146185.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
ion-exchange chromatography
sotope production
54Mn
48V
cyclotron
Opis:
Our aim was to obtain and isolate the carrier-free gamma emitter, 54Mn. Manganese-54 was produced via cyclotron activation in the 51V(alfa,n)54Mn reaction, and separated from HCl solution on Dowex-50 . 8 resin. The effectiveness of chemical separation was checked using the internal tracer 48V, produced in a cyclotron via the natTi(p,xn)48V reaction. The microcomponent 54Mn was eluted from the column with 3 M HCl, and vanadium with a 0.1 M HCl/ethanol/H2O2 mixture. The pair Ti/48V was separated on Dowex-50 . 8, using 0.03 M HClO4 as the eluent for 48V and 1 M HClO4 for natTi. The carrier-free 54Mn was of 99.9% radionuclide purity. In separation of the carrierfree pair 54Mn/48V, the recovery yield was 98.7% for 54Mn and 96.4% for 48V.
Źródło:
Nukleonika; 2006, 51, 4; 221-224
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie poziomow stezen chromu [VI] w butelkowanych wodach mineralnych i zrodlanych technika wysokosprawnej chromatografii jonowej z wykorzystaniem reakcji postkolumnowej z 1,5-difenylokarbazydem i detekcji VIS
Investigation of concentration levels of chromium [VI] in bottled mineral and spring waters by high performance ion chromatography technique with application of postcolumn reaction with 1,5-diphenylcarbazide and VIS detection
Autorzy:
Swiecicka, D
Garbos, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873520.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
wody mineralne
woda zrodlana
wody butelkowane
chrom
stezenie chromu
oznaczanie
chromatografia jonowa wysokosprawna
1,5-difenylokarbazyd
detekcja
mineral water
spring water
bottled water
chromium
chromium concentration
determination
high performance ion chromatography
1,5-diphenylcarbazide
detection
Opis:
Celem pracy było zoptymalizowanie i zwalidowanie metody oznaczania Cr(VI) występującego w wodach mineralnych i źródlanych w postaci chromianów(VI) techniką wysokosprawnej chromatografii jonowej (HPIC) z wykorzystaniem reakcji postkolumnowej z 1,5-difenylokarbazydem i detekcji VIS. Przeprowadzona optymalizacja metody przy użyciu wstępnych parametrów aparaturowych i rozdziału chromatograficznego z Metody 218.6 pozwoliła na obniżenie granicy wykrywalności Cr(VI) z 400 ng/l do 2 ng/l. Dzięki uzyskaniu bardzo niskiej granicy wykrywalności możliwe było oznaczenie stężeń Cr(VI) w 25 wodach mineralnych i źródlanych dostępnych na rynku polskim. W czterech analizowanych wodach mineralnych i źródlanych oznaczona zawartość Cr(VI) była poniżej granicy oznaczalności metody (<4 ng/l), w pozostałych wodach oznaczono stężenia Cr(VI) w zakresie 5,6 - 1281 ng/l. Fakt występowania tak zróżnicowanych zawartości Cr(VI) w badanych wodach wskazuje na możliwość występowania wtórnego zanieczyszczenia wód mineralnych i źródlanych chromem pochodzącym z metalowych instalacji i zaworów. Trzeba jednak podkreślić, że nawet najwyższy oznaczony poziom stężenia chromu(VI) nie przekraczał najwyższej dopuszczalnej zawartości chromu ogólnego przedstawionej w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 29 kwietnia 2004 roku. Biorąc pod uwagę oznaczone zawartości Cr(VI), spożywanie badanych w niniejszej pracy wód nie pociąga za sobą istotnego zagrożenia zdrowia konsumentów.
The aim of this work was optimization and validation of the method of determination of Cr(VI) existing in the form of chromate(VI) in mineral and spring waters by High Performance Ion Chromatography (HPIC) technique with application of postcolumn reaction with 1,5-diphenylcarbazide and VIS detection. Optimization of the method performed with the use of initial apparatus parameters and chromatographic conditions from the Method 218.6 allowed to lowering detection limit for Cr(VI) from 400 ng/l to 2 ng/l. Thanks to very low detection limit achieved it was possible to determine of Cr(VI) concentrations in 25 mineral and spring waters presented at Polish market. In the cases of four mineral and spring waters analyzed, determined Cr(VI) concentrations were below of quantification limit (<4 ng/l) but simultaneously in another mineral and spring waters the concentrations of chromium(VI) were determined in the range of 5.6 - 1281 ng/l. The fact of existence of different Cr(VI) concentrations in investigated waters could be connected with secondary contamination of mineral and spring waters by chromium coming from metal installations and fittings. One should be underlined that even the highest determined concentration level of chromium(VI) was below of the maximum admissible concentration of total chromium presented in Polish Decree of Minister of Health from April 29th 2004. Therefore after taking into account determined in this work concentration of Cr(VI), the consumption of all waters analyzed in this study does not lead to essential human health risk.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 4; 397-405
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biogenic Amine Content in Mould Cheese During Storage
Zawartość amin biogennych w serze pleśniowym w trakcie przechowywania
Autorzy:
Macku, I.
Lazarková, Z.
Bunka, F.
Hrabe, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388411.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
aminy biogenne
ser pleśniowy
chromatografia jonowymienna
biogenic amine
mould cheese
ion exchange
chromatography
Opis:
The aim of this research was to study the formation of seven biogenic amines (histamine, agmatinc, spermine, spermidine, cadaverine, putrescine and tyramine) in three commercial mould cheeses from three different producers from the area of the Central Europę during 8-week storage in refrigerator at 6 š 2 °C. The analysis of biogenic amines was madr every week during 8-week of storage. Biogenic amines were extracted from the mould cheese by diluted HCl and determined using ion-exchange chromatography with post-column ninhydrin detection. Spermidine, spermine, putrescine and cadaverine were detected in tested mould cheeses. Spermidinc was quantitatively the most important biogenic arnuie in all samples. While spermidine was detected immediately after purchase of samples, the rest of detected biogenic amines were developed during storage. The amount of putrescine was mostly increased during storage while the concentration of spermidine was decreased during storage. However, after 8 weeks of storage all samples contained toxicologically insignificant concentrations of detected biogenic amines in comparison with EU legislation and scientific literature and can be considered to be safe for human health.
Celem pracy było zbadanie syntezy siedmiu amin biogennych (histaminy, agmatyny, sperminy, spermidyny, kadaweryny, putrescyny i tyraminy) w trzech komercyjnie dostępnych serach pleśniowych pochodzących od różnych producentów z Europy Środkowej w czasie 8-tygodniowego przechowywania w lodówce w temperaturze 6 š 2°C. Oznaczenia poziomu amin biogennych wykonywano raz w tygodniu. Aminy biogenne były izolowane z sera pleśniowego przez rozcieńczony HC1 i oznaczane metodą chromatografii jonowymiennej i postkolumnowej reakcji ninhydrynowej. W badanych serach wykryto obecność spermidyny, sperminy, putrescyny i kadaweryny. W największych ilościach występowała spermidyna. Związek ten wykrywano w świeżo wyprodukowanym serze, natomiast pozostałe aminy pojawiały się stopniowo w czasie przechowywania. Największy wzrost stężenia w czasie przechowywania stwierdzono w przypadku putrescyny. Natomiast poziom spermidyny zmniejszał się w czasie przechowywania. Po 8 tygodniach przechowywania badane sery zawierały jednak nieznaczne ilości amin biogennych, w stężeniach dopuszczalnych przez normy UE i bezpiecznych dla ludzkiego zdrowia.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 12; 1591-1597
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Liquid chromatographic techniques in separation of betacyanins and their derivatives from red beet roots
Autorzy:
Spórna, A.
Stalica, P.
Jerz, G.
Szaleniec, M.
Wybraniec, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/115819.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
Tematy:
betanin
betalains
betacyanins
ion-pair counter-current chromatography
perfluorinated carboxylic acids
Opis:
A study on separation of betacyanins and their decarboxylated as well as dehydrogenated derivatives obtained from red beet roots (Beta vulgaris L.) in high pressure liquid chromatography (HPLC) and ion-pair high-speed counter-current chromatography (IP-HSCCC) was performed. The IP-HSCCC process was accomplished in the ‘head-to-tail’ mode in a solvent system composed of butanol — acetonitrile — water (5:1:6 v/v/v, acidifi ed with 0.7% trifl uoroacetic acid). The HPLC separation was performed in a typical reversed phase mode with mass spectrometry (ESI-MS) and diode-array (DAD) detection. The chromatographic profi les of betalains obtained in these two techniques were signifi cantly diff erent. In HPLC, the most polar compounds, like betanin and isobetanin, eluted before less polar decarboxylated and dehydrogenated derivatives (mostly degradation products of betanin). In IP-HSCCC, the dehydrogenated derivatives were eluted faster then their non-dehydrogenated analogues. It was observed for the fi rst time that betanin and neobetanin (14,15-dehydrogenated betanin), which are present in many plants containing betalains, had reversed elution orders during chromatographic separation by these two techniques.
Źródło:
Challenges of Modern Technology; 2010, 1, 1; 19-22
2082-2863
2353-4419
Pojawia się w:
Challenges of Modern Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie bromianów (V) w wodzie przeznaczonej do spożycia metodą chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną
Determination of bromate (V) in drinking water by ion chromatography with conductivity detection
Autorzy:
Kostka, B.
Bebek, M.
Mizerski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2074746.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
chromatografia jonowa
produkty uboczne dezynfekcji
bromiany
wody pitne
ion chromatography
disinfection by-products
bromate
drinking waters
Opis:
Theuseof ionchromatograph ICS-2500 (Dionex, USA) with suppressed conductivity detection and gradient elution for direct determination of bromate in drinking water in presence of chlorite and chlorate is described. In this method, bromate is separated using Dionex IonPac AS19 separation column along with a Dionex IonPac AG19 guard column and generated KOH eluent. Standard solution with certified bromate content and real samples were used in validation process of the method. The method has been proved to be very useful for routine analysis of drinking water because of low limit of detection (0,002 mg/l), good precision (CV < 10%), correctness (relative error < 15%), satisfactory results of interlaboratory comparisons (relative error 12,5%) as well as possibilities of carrying out simultaneous determination of other inorganic oxyhalide disinfection by-products.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2010, 58, 1; 69-73
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie jonów w chłodziwach, kąpielach myjących oraz emulsjach
Autorzy:
Łyko, A.
Michalski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/274387.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Roble
Tematy:
emulsje wodne
chromatografia jonowa
aqueous emulsions
ion chromatography
Opis:
Chromatografia jonowa wykorzystywana jest przede wszystkim do oznaczania głównych nieorganicznych anionów i kationów w wodach do spożycia. Postęp w metodach przygotowania próbek do analizy, wprowadzanie nowych wypełnień do kolumn analitycznych oraz nowych metod detekcji spowodował, że zakres jej zastosowań znacznie się rozszerzył na nowe analizy oraz rodzaje matryc. W artykule przedstawiono zastosowania chromatografii jonowej do oznaczania wybranych nieorganicznych anionów oraz kationów w emulsjach wodnych i chłodziwach, które z powodu swojego składu oraz sposobów utylizacji stanowią poważne zagrożenie środowiskowe.
Źródło:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2010, 15, 1; 36-38
1427-5619
Pojawia się w:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie nieorganicznych anionów w wodach oligoceńskich techniką chromatografii jonowej
Determination of inorganic anions in Oligocene waters by ion chromatography
Autorzy:
Janiszewska, J.
Balcerzak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2074738.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
wody pitne
wody oligoceńskie
nieorganiczne aniony
chromatografia jonowa
drinking waters
Oligocene water
inorganic anions
ion chromatography
Opis:
Concentrations of F–, Cl–, Br–, NO-3 –, PO-4 exp.3 and SO4exp. 2– in Oligocene water samples taken from 10 wells in the Warsaw area were determined. The wells were randomly chosen to get data representative for all the major districts ofWarsaw and the sampling was repeated in 3 weeks interval. Concentrations of anions in the examined water samples were determined by ion chromatography (IC Metrohm System with conductometric detection, Metrohm Metrosep A Supp 5 anion separation column and a mixture of 3.2 mmol/l Na2CO3 and 1.0 mmol/l NaHCO3 as an eluent). The detection limits of the determined anions were in the range from 0.06 mg/l (PO4exp.3–) to 0.39 mg/l (NO3–). The accuracy of the method used was evaluated by determination of spike recoveries of analytes introduced to the examined water samples and analysis of reference material containing a mixture of the determined anions (water matrix). The concentrations of particular anions determined in the examined water samples match acceptable levels as specified by drinking water regulations.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2010, 58, 1; 60-60
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of selected metal ions for the separation of peptides isolated from thermally processed string beans
Wykorzystanie wybranych jonow metali w procesie rozdzialu peptydow izolowanych z fasoli szparagowej poddanej obrobce termicznej
Autorzy:
Karas, M
Baraniak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15240.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
metal ion
separation
peptide
isolation
string bean
thermal process
affinity chromatography
Opis:
Recent years have witnessed growing interest in research on the structure and properties of proteins and peptides as physiologically active dietary components. The above has spurred a new interest in the isolation of animal, plant and microbiological peptides and investigation of their biological activity. The isolation and separation of protein and peptide mixture is not an easy procedure. Immobilised Metal Ion Affinity Chromatography (IMAC) is increasingly often used in this process. Affinity chromatography relies on the specific interactions between amino acids, their reactive groups in peptides and metal ions. The objective of this study was to determine whether copper and nickel ions can be used for the separation of peptides isolated from string beans than had been blanched and heated in a microwave oven. In this study, peptides extracted with 1% trichloroacetic acid (TCA) from string beans that had been blanched and heated in a microwave oven, were separated by chromatography on columns with copper and nickel ions immobilised through iminodiacetic acid (IDA). Peptide concentrations of the separated fractions were determined. Peptides found in string beans had similar affinity for metal ions in the Cu > Ni sequence, with selectivity in the Ni > Cu sequence. Microwave heating of string beans decreases the peptide content of extracts isolated with 1% TCA. The resulting changes are dependent on the duration of the process and the type of heating medium. Affinity chromatography with the use of metal ions immobilized to iminodiacetic acid (IDA)-Sephadex G-25 may be successfully used for the separation of peptides isolated from string beans.
W ostatnich latach obserwuje się coraz większe zainteresowanie badaniem struktury oraz właściwości białek i peptydów jako fizjologicznie aktywnych składników diety. W związku z powyższym wzrosło zainteresowanie izolowaniem i badaniem biologicznie aktywnych peptydów pochodzenia zwierzęcego, roślinnego oraz mikrobiologicznego. W skomplikowanym procesie rozdziału i izolowania mieszanin białek i peptydów coraz szersze zastosowanie znalazła chromatografia powinowactwa na unieruchomionych jonach metali – IMAC (Immobilized Metal Ion Affinity Chromatography). Chromatografia powinowactwa wykorzystuje specyficzne oddziaływania między aminokwasami oraz ich reaktywnymi ugrupowaniami w peptydach a jonami metali. Celem pracy było zbadanie przydatności jonów miedzi i niklu w procesie rozdziału peptydów izolowanych z fasoli szparagowej poddanej blanszowaniu i ogrzewaniu mikrofalami. Fasolę szparagową poddano odpowiedniej obróbce cieplnej (blanszowanie i ogrzewanie w kuchence mikrofalowej), a z uzyskanego surowca ekstrahowano peptydy 1% kwasem trójchlorooctowym (TCA) Następnie przeprowadzono rozdział chromatograficzny na kolumnach z unieruchomionymi jonami niklu i miedzi poprzez kwas iminodioctowy (IDA). W otrzymanych frakcjach oznaczono zawartość peptydów. Peptydy obecne w fasoli szparagowej charakteryzowały się zbliżonym powinowactwem do jonów metali, co przebiegało w kolejności Cu > Ni, natomiast selektywność układała się w kolejności Ni > Cu. Ogrzewanie fasoli szparagowej obniża poziom peptydów w ekstraktach izolowanych 1% TCA. Zmiany uzależnione są od czasu trwania procesu i rodzaju zastosowanego czynnika grzewczego. Metoda chromatografii powinowactwa z wykorzystaniem unieruchomionych jonów metali na schelatowanym kwasem iminodioctowym (IDA) żelu Sephadex G-25 może być z powodzeniem stosowana do rozdziału peptydów izolowanych z fasoli szparagowej.
Źródło:
Journal of Elementology; 2010, 15, 2; 291-300
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zastosowania chromatografii jonowej w badaniach jakości produktów spożywczych
Selected applications of ion chromatography in food quality control
Autorzy:
Michalski, R.
Łyko, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270619.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
chromatografia jonowa
jakość
produkty spożywcze
ion chromatography
quality
food products
Opis:
Chromatografia jonowa jest odmianą chromatografii cieczowej stosowaną przede wszystkim do oznaczania nieorganicznych anionów i kationów w wodach i ściekach. Obecnie jej zastosowania rozszerzają się na nowe anality, jak i rodzaje matryc. W pracy przedstawiono wybrane zastosowania chromatografii jonowej do kontroli jakości różnego rodzaju próbek żywności i napojów. Przestawiono przykłady not aplikacyjnych oraz chromatogramy wraz z warunkami rozdzielania uzyskane metodą chromatografii jonowej dla wybranych próbek spożywczych.
Ion chromatography is a form of liquid chromatography that is mainly used to determination of common inorganic anions and cations in water and waste water. Recently their applications is expanded on new analytes as well as new sample matrixes. The article described the selected applications of ion chromatography in quality control of different kinds of food and beverages. An examples of application notes and chromatograms including separation conditions obtained for selected food samples by using ion chromatography are given.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 3; 105-111
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies