Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ion binding" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
NMR-based localization of ions involved in salting out of hen egg white lysozyme
Autorzy:
Poznański, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1041259.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
ion binding
salting out
NMR
HEWL
lysozyme
Opis:
NaCl-induced aggregation of hen egg white lysozyme (HEWL) was monitored by NMR spectroscopy. Small, but significant, changes induced by salt addition in TOCSY spectra were attributed to the effect of local reorganization of protein backbone upon ion binding. Salt-induced variations in HN and Hα chemical shifts were mapped on the HEWL 3D structure which allowed the construction of a scheme of the spatial localization of potential ion binding sites. It was found that in a 0.5 M NaCl solution six chloride anions and at least one sodium cation are bound to preferred sites on the HEWL surface.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2006, 53, 2; 421-424
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wiazanie jonow metali przez wybrane frakcje substancji zawartych w wytlokach owocow
Autorzy:
Nawirska, A
Oszmianski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825999.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
usuwanie jonow metali
jony olowiu
wiazanie jonow
jony miedzi
roztwory wodne
jony cynku
jony kadmu
polifenole
pektyny
jony metali
wytloki owocowe
owoce
metal ion removal
lead ion
ion binding
copper ion
aqueous solution
zinc ion
cadmium ion
polyphenol
pectin
metal ion
fruit pomace
fruit
Opis:
Celem pracy było określenie możliwości wiązania jonów wybranych metali (Cu2+ , Cd2+ , Pb2+ i Zn2+ )z roztworów wodnych przez frakcje zawarte w wytłokach z owoców aronii, gruszek, jabłek i dzikiej róży. Zbadano, w jakim stopniu analizowane frakcje wytłoków (polifenole, pektyny, hemicelulozy, celulozy i ligniny) wiążą jony poszczególnych metali ciężkich. W tym celu pozbawiono wytłoki kolejnych frakcji, a następnie poddano te wytłoki działaniu roztworów metali o stężeniach w zakresie od 4 do 10 g Me/m3. Stężenia jonów metali w roztworze wyjściowym oraz po 30 minutach kontaktu z wytłokami badano w temperaturze pokojowej przy pH w zakresie od 6,2 do 7,0. Następnie uzyskane wyniki przeliczano na 100 g frakcji. Pektyny były frakcją wiążącą największe ilości jonów miedzi, kadmu i cynku, natomiast polifenole wiązały najwięcej jonów ołowiu, wykazując równocześnie odmienne właściwości w porównaniu z pozostałymi frakcjami. Polifenole zawarte w wytłokach z aronii wiązały wszystkie badane jony, natomiast uzyskane z pozostałych wytłoków - jedynie jony ołowiu. Najgorzej wiążącą frakcją uzyskaną z wytłoków były ligniny. Frakcja celulozy była najbardziej zróżnicowana, wiązała jony metali w różnym stopniu, w zależności od tego, z jakiego rodzaju wytłoków była uzyskana. Otrzymane wyniki mogą być przydatne w komponowaniu mieszanek z wytłoków do usuwania jonów metali z roztworów wodnych.
The objective of the study was to determine the capacity of chokeberry, pear, apple and rosehip pomace fractions to bind four heavy metal ions of choice (Cu2+, Cd2+, Pb2+ and Zn2+) for their removal from aqueous solutions. The pomace fractions under analysis were polyphenols, pectin, hemicellulose, cellulose and lignin. The pomace samples were subjected to sequential modifications by removing successive fractions and thereafter exposed to heavy metals in solutions which varied in concentration from 4 to 10 g Me/m3. Metal ion concentrations were measured in the starting solution and after 30 minutes of exposure at room temperature and pH from 6.2 to7.0. The results obtained were calculated per 100 g of fraction. Of the fruit pomace fractions examined, pectin was found to bind the greatest amounts of copper, cadmium and zinc ions, whereas polyphenols showed the highest capacity for binding lead ions, and differed in properties from the remaining fractions. The polyphenols fraction of chokeberry pomace was capable of binding all of the investigated metal ions, but the polyphenols fractions of the other pomace types had the capacity to bind lead ions alone. The capacity of the cellulose fraction for heavy metal binding varied from one pomace type to another. The lignin fraction was found to be the least effective metal ion binder. The results of the study may be of utility in selecting the components of a pomace mixture for the removal of heavy metal ions from aqueous solutions.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 4; 66-77
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wiązanie jonów na granicy faz oraz specyficzne efekty jonowe
Ion binding to interfaces and specific ion effects
Autorzy:
Jakubowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/172482.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:
wiązanie jonów
metody badawcze
teorie i modele
specyficzne efekty jonowe
binding of ions
research methods
theories and models
specific ion effects
Opis:
Many biological processes taking place across or at membrane surfaces depend on the interaction between interfaces and ions (derived from the background salt) [1]. Binding of ions to surfactant bilayers, nucleic acids, proteins, and biological membranes markedly affects their stability and properties [2–8]. There are different techniques to measure the ion binding to interfaces, including: nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy [2, 18-20], the method based on measuring of electrophoretic mobility and the so-called zeta potential measurements [4, 21], the method based on measuring of a ratio of acid-to-base forms of the spectrophotometric indicator pyridine- 2-azo-p-dimethylaniline, PADA [12], and the chemical-trapping method [22]. The above-mentioned methods permit investigation of the binding of either cations or anions to interfaces. Many theories and models had been proposed to describe quantitatively the interactions and distribution of ions at a charged surface. The earliest one was proposed by Gouy and Chapman [23, 24]. However, the classical Gouy–Chapman theory was too simplified due to the neglect of the geometrical dimensions of the ions [27]. Other theories have been developed on the basis of the Poisson–Boltzmann theory and the Poisson–Boltzmann equation (equation 3). This equation has been modified by an introduction of different terms [25, 42]. Recently, Radke et al. proposed interesting models of the ion distribution near the interface: the ion binding model [28] (Fig. 1) and the ion image charge interaction model [51] (Fig. 3). Interaction and binding of ions with interfaces is related to the so-called specific ion effects arising at exchanging ions of the same valence. Franz Hofmeister, Professor of Pharmacology at the University of Prague was the first who studied these effects systematically [13, 14]. The specific ion effects play a significant role in a wide range of biological and physicochemical phenomena from the salt solubility, electrolyte activities, the surface tension of electrolyte solutions, values of pH and zeta potentials, the buffer acting, microemulsion microstructure, cloud points of polymers and surfactant solutions to the action of ions on ion-channels in biological membranes (ion transport across membranes), in enzyme activities, in bacterial growth, and in the interaction between membranes [15, 16]. The biological cell activity is also connected to Hofmeister effects. The ion specificity observed is, in fact, a combination of different subtle effects, such as ion size, hydration of ions, ion effect on interfacial water structure, electrostatic and dispersion interactions, thermal motion, and fluctuations [26, 29–31]. Because of a combination of those different effects, Hofmeister effects remain unexplained by the present theories of physical chemistry [16].
Źródło:
Wiadomości Chemiczne; 2012, 66, 3-4; 193-208
0043-5104
2300-0295
Pojawia się w:
Wiadomości Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies