Temat: hydrolysis products - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zagospodarowanie odpadowej serwatki w kierunku aktywnych peptydów
Obtaining active peptides from whey waste
Autorzy:: Trusek-Hołownia, A.
Przybył, A.
Noworyta, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2072963.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: serwatka odpadowa
biologicznie czynne peptydy
mechanizm hydrolizy białek
produkty hydrolizy
whey waste
biologically active peptides
protein hydrolysis mechanism
hydrolysis products
Opis:: W pracy rozpatrzono hydrolizę białek serwatkowych z wykorzystaniem komercyjnych proteaz. Określono szybkość hydrolizy, przeanalizowano mechanizm reakcji oraz określono skład końcowy produktów. Uzyskano wysoki stopień hydrolizy białek serwatkowych. Wśród powstałych oligopeptydów są peptydy o właściwościach biologicznie czynnych. Najkorzystniejszy pod względem zastosowania rozkład frakcji uzyskano dla trypsyny (ponad 40% stanowią peptydy <1 kDa).
Hydrolysis of whey proteins using commercial proteases is presented in the paper. The rate of hydrolysis and reaction mechanism are analyzed. The composition of final product was determined. A high degree of hydrolysis of whey proteins was obtained. Among the final products there are peptides which present the biologically active properties. The most preferred fraction distribution (more than 40% of peptides <1 kDa) was received for trypsin.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 4; 314--315
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kapilarna chromatografia gazowa fazy nad-powierzchniowej – HS-CGC w badaniach składu lotnych produktów hydrolizy biomasy ligno-celulozowej – BMLC
Headspace capillary gas chromatography – HS-CGC in the investigations of the composition of volatile hydrolysis products from lignocellulosic biomass – BMLC
Autorzy:: Kucharska, K.
Rybarczyk, P.
Pawłowicz, R.
Kamiński, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/92238.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach
Tematy:: biomasa lignocelulozowa (BMLC)
obróbka wstępna
hydroliza chemiczna
skład hydrolizatów
lotne produkty hydrolizy
analityka techniczna procesowa
chromatografia gazowa
aza nad-powierzchniowa
inhibitory fermentacji
ligno-cellulosic biomass (BMLC)
pre-treatment
chemical hydrolysis
hydrolisate’s
volatile hydrolysis products
technical / process analytic
content
gas chromatography
hydrolysis products
fermentation inhibitors
head space gas chromatography _HS-GC
Opis:: W pracy przedstawiono sposoby obróbki biomasy ligno-celulozowej, których celem jest rozpulchnienie struktury surowca i zwiększenie dostępności struktur dla czynników hydrolizujących. Na podstawie przeglądu literatury wskazano na możliwe do zidentyfikowania związki obecne w hydrolizatach z biomasy ligno-celulozowej. Opracowano metodykę oraz zbadano możliwość oznaczania lotnych produktów hydrolizy chemicznej z wykorzystaniem techniki HSGC-FID. Ponadto, wykorzystano wyniki oznaczania techniką badania fazy nad-powierzchniowej nad lustrem hydrolizatu (HS-GC-MS) do weryfikacji i interpretacji przebiegu hydrolizy. Wyniki badań wskazują, że zastosowanie proponowanej metody pozwala na przybliżoną ocenę składu hydrolizatów bez wcześniejszego etapu przygotowania próbek jedynie w krótkim czasie po pobraniu próbki.
The work presents the methods of lignocellulosic biomass pre-treatment aiming at loosening the structure of the raw material and increasing the availability of structures for hydrolyzing agents. Based on a literature review,, identifiable compounds in the hydrolyzates have been Iisted. The methodology was developed and the possibility of determination of volatile chemical hydrolysis products using the HS-GC-FID technique was investigated. In addition, the results of the headspace analysis of the hydrolyzate (HS-GC-MS) were used to verify and interpret the course of the hydrolysis. The test results indicate that the use of the proposed method allows an approximate assessment of the composition of hydrolysates without a prior sample preparation stage only a short time after sampling.
Źródło:: Camera Separatoria; 2017, 9, 2; 82-91
2083-6392
2299-6265
Pojawia się w:: Camera Separatoria
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Separacja białka i produktów hydrolizy białka z odpadowych solanek z zastosowaniem ultrafiltracyjnych membran ceramicznych i wielostopniowego systemu membranowego
Application of ultrafiltration ceramic membranes and multistage membrane system for separation of proteins and protein hydrolysis products
Autorzy:: Szaniawska, D.
Ćwirko, K.
Gabriel-Półrolniczak, U.
Soból, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2072890.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: ultrafiltracja wielostopniowa
membrany ceramiczne
odpadowe solanki
białka ryb
produkty hydrolizy białka
multi-stage ultrafiltration
ceramic membranes
waste brines
fish proteins
protein hydrolysis products
Opis:: Przedstawiono wyniki badań wielostopniowej ultrafiltracji zużytych solanek z przetwórstwa ryb z zastosowaniem membran ceramicznych o cut-off 300, 150 i 50 kDa. Testy ultrafiltracyjne wykonano w zakresie naturalnego pH solanki 6,6÷7,1 dla TMP 0,15 MPA, CFV 6 m/s, w temperaturze 293 K. Wyznaczono objętościowy strumień permeatu i współczynnik retencji białka ogólnego oraz zakres mas molowych białka i produktów hydrolizy białka zatrzymywanych przez membrany ceramiczne. Wyniki badań doświadczalnych wskazują, że membrana ceramiczna o cut-off 150 kDa może być zastosowana w głównym etapie technologii membranowej do jednoczesnej regeneracji solanki i odzysku białka.
Research results concerning the multi-stage ultrafiltration of waste brines from fish industry with the use of 300, 150 and 50 kDa ceramic membranes are presented. Multi-stage ultrafiltration tests were carried out in the range of brine natural pH of 6.6 ÷7.1 for TMP of 0.15 MPa, CFV of 6 m/s and temperature of 293 K. The permeate flux and total protein rejection coefficients were determined. The range of molecular weights of proteins and protein hydrolysis products retained by ceramic membranes were also defined. The experimental results indicate that a membrane with cut-off of 150 kDa can be used as a primary step of membrane technology for simultaneous waste brine regeneration and fish protein recovery.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 4; 296--297
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "hydrolysis products" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język