Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "hydrolysates" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-6 z 6
    Tytuł:
    Modyfikacja właściwości biomateriałów chitozanowych przez dodatki hydrolizatów keratyny
    The modification of biomaterials properties by addition of keratin hydrolyzates
    Autorzy:
    Skopińska-Wiśniewska, J.
    Sionkowska, A.
    Kozłowska, J.
    Płanecka, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/285212.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
    Tematy:
    biomateriały chitozanowe
    hydrolizaty
    kreatyna
    biomaterials
    hydrolysates
    keratin
    Źródło:
    Engineering of Biomaterials; 2009, 12, no. 89-91; 123-125
    1429-7248
    Pojawia się w:
    Engineering of Biomaterials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Continuous isomerization of glucose in starch hydrolysates with immobilized glucose isommerase
    Izomeryzacja ciągła glukozy w hydrolizach skrobi za pomocą immobilizowanej izomerazy glukozowej
    Autorzy:
    Boruch, M.
    Nebesny, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1398361.pdf
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    immobilized glucose isomerase
    starch hydrolysates
    glucose solution
    starch syrup
    hydrol
    continuous isomerization
    Opis:
    Products of starch hydrolysis, such as crystalline glucose, glucose solution for second crop crystallization, hydrol and starch syrup, were subjected to the action of an immobilized preparation of glucose isomerase in a continuous process. The stability of the enzyme, its productivity and changes in colour intensity of the solutions were studied during the activity of the enzyme bed for 1-2 months.
    Produkty i półprodukty enzymatycznej hydrolizy skrobi poddawane były procesowi izomeryzacji ciągłej za pomocą unieruchomionej w złożu izomerazy glukozowej Sweetzyme-S o aktywności 213 IGIC/g i Sweetzyme-Q o aktywności 215 IGIC/g. Substratami były roztwory o stężeniu 40% s.s.: glukozy krystalicznej o 99,9 DE, glukozy przeznaczonej do krystalizacji II rzutu o 84 DE, hydrolu o 68 DE i syropu skrobiowego o 40 DE. Roztwory te przed izomeryzacją poddane były oczyszczaniu węglem aktywnym i wyczerpującej jonizacji za pomocą kationitu i anionitu, tak aby ich przewodność właściwa wynosiła mniej niż 10 μS.·cm⁻¹ a zawartość wapnia wynosiła 0,3-2,2 ppm. Po dodaniu 0,1-0,4 g/dm³ siarczanu magnezu jako aktywatora roztwory wymienionych substratów o pH 8,2 na wlocie i 7,2-7,5 na wylocie z kolumny reakcyjnej, były przepuszczane w .sposób ciągły przez złoże 7,5 g enzymu w temp. 65°C przy objętościowym natężeniu przepływu tak dobranym, aby maksymalny stopień izomeryzacji osiągany w pierwszych dniach pracy złoża wynosił ok. 49-50%. Czas procesu izomeryzacji, czyli czas kontaktu substratu ze złożem enzymu mieścił się w granicach 36-80 min. Badania wykazały, że osiągany w pierwszych kilkunastu dniach p,racy złoża stopień izomeryzacji był podobny i praktycznie niezależny od Wartości DE substratów. Okres żywotności enzymu, jt. do momentu spadku jego aktywności do 25% pierwotnej wynosił w zależności od substratu 1-2 miesiące. Duży wpływ na stabilność enzymu wywierały oligosacharydy znajdujące się obok glukozy w hydrolizatach skrobi. Stabilność enzymu, a tym samym i jego produkcyjność zmniejszała się proporcjonalnie do zawartości oligosacharydów w substratach. Natężenie barwy roztworów, wzrastające w procesie izomeryzacji, było zależne wprost Od zabarwienia substratów przed izomeryzacją. Natężenie barwy iromeryzowanych roztworów jednak korzystnie malało w miarę przedłużającej się pracy złoża enzymu. Przeprowadzone doświadczenia wykazały, że metodą enzymatycznej izomeryzacji ciągłej można bez trudności z produktów hydrolizy skrobi również o małych wartościach DE (40-84) uzyskiwać izosyropy słodsze od wyjściowych substratów. Do produkcji fruktozy jednak nadają się przede wszystkim roztwory glukozy o wysokiej wartości DE bliskiej 100.
    Źródło:
    Acta Alimentaria Polonica; 1985, 11, 4; 413-425
    0137-1495
    Pojawia się w:
    Acta Alimentaria Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    In Vitro Characterization of Fluted Pumpkin Leaf Protein Hydrolysates and Ultrafiltration of Peptide Fractions: Antioxidant and Enzyme-Inhibitory Properties
    Autorzy:
    Famuwagun, Akinsola A.
    Alashi, Adeola M.
    Gbadamosi, Saka O.
    Taiwo, Kehinde A.
    Oyedele, Joseph D.
    Adebooye, Odunayo C.
    Aluko, Rotimi E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1363312.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    fluted pumpkin leaf
    protein hydrolysates
    membrane ultrafiltration
    antioxidant activity
    antidiabetic activity
    antihypertensive activity
    Opis:
    Hydrolysates were produced using Alcalase (AH), chymotrypsin (CH), pepsin (PH), and trypsin (TH), and also fluted pumpkin leaf protein isolate (FLI) as a substrate. AH had the lowest degree of hydrolysis (16.37%) but exhibited overall superior antioxidant and enzyme inhibitory properties. Therefore, it was fractionated by membrane ultrafiltration to give <1, 1-3, 3-5, 5-10, and >10 kDa peptide fractions. Gel permeation chromatography showed that the molecular weight of the FLI was 19.77 kDa and that of the hydrolysates was below 7.5 kDa. The hydrolysate peptides had a high content of hydrophobic amino acids but low levels of sulfur-containing amino acids, when compared to protein of FLI. Peptide sequence analysis showed that the hydrolysates consisted of dipeptides, tripeptides, and tetrapeptides with molecular weights below 500 Da. The hydrolysates were also stronger inhibitors of linoleic acid oxidation, α-amylase, α-glucosidase, and angiotensin converting enzyme (ACE) than FLI. Among the fractions, the <1 and 1-3 kDa were the most effective free radical scavengers and metal chelators in addition to their strong inhibitory activities against α-amylase, α-glucosidase, and ACE. We conclude that the AH and low molecular weight peptide fraction (<3 kDa) could find applications in formulating foods with various bioactive properties.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2020, 70, 4; 429-443
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of protein derivatives on the hydrolytic stability of polylactic acid fibres during simulated dyeing
    Wpływ białkowych pochodnych na stabilność hydrolityczną włókien polilaktydu poddanych symulowanemu barwieniu
    Autorzy:
    Baig, G. A.
    Carr, C. M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/945850.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
    Tematy:
    PLA
    biodegradable polymers
    hydrolysis
    protein hydrolysates
    mechanical properties
    polilaktyd
    polimery biodegradowalne
    hydroliza
    hydrolizaty białek
    właściwości mechaniczne
    Opis:
    Greige PLA knitted fabric was scoured with sodium carbonate in the presence of non-ionic detergent followed by bleaching with hydrogen peroxide. The scoured and bleached fabrics were processed in a laboratory IR dyeing machine over arange of temperatures, pH and time intervals. The levels for temperature, time and pH were so selected as to simulate the industrial scale disperse and reactive dyeing systems. The processed fabric was tested for weight loss and tensile strength to assess the degradation of PLA during simulated dyeing processes. Various commercially available protein derivatives were also added to the simulated dyeing bath to investigate their effect in retarding the degradation of fibres. SEM was employed to investigate the surface morphology of fibres.
    Badano podatność włókien polilaktydowych na rozkład hydrolityczny podczas symulowanego procesu barwienia. Dzianinę polilaktydową oczyszczano za pomocą węglanu sodu w obecności niejonowego detergentu, a następnie wybielano przy użyciu nadtlenku wodoru. Oczyszczoną i wybieloną dzianinę poddawano obróbce w laboratoryjnym urządzeniu do barwienia, w przedziałach temperatury, pH i czasu, symulujących warunki rzeczywistego procesu barwienia przemysłowego. Na podstawie wyników badań wytrzymałości na rozciąganie oraz ubytku masy barwionej dzianiny oceniano stopień degradacji włókien PLA. Do kąpieli barwiącej dodawano różne, handlowo dostępne pochodne białkowe i, na podstawie analizy zdjęć wykonanych skaningowym mikroskopem elektronowym, określano ich wpływ na opóźnianie degradacji włókien PLA podczas procesu barwienia.
    Źródło:
    Polimery; 2015, 60, 5; 322-330
    0032-2725
    Pojawia się w:
    Polimery
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Physicochemical and Tribological Properties of Aqueous Solutions of Hydrolysate and Hydrolysate with Surfactants as Potential Lubricant Bases
    Właściwości fizykochemiczne i tribologiczne wodnych roztworów hydrolizatu jako potencjalnych baz substancji smarowych
    Autorzy:
    Marian, W. Sułek
    Marian, Szczerek
    Jacek, Przepiórka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2134815.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    ecological lubricants
    water solutions
    hydrolysates
    surfactants
    tribological properties
    physicochemical properties
    ekologiczne substancje smarowe
    wodne roztwory
    hydrolizaty
    surfaktanty
    właściwości tribologiczne
    właściwości fizykochemiczne
    Opis:
    The study aimed to confirm the hypothesis that aqueous solutions of polymers with surfactants meet the criteria of ecological lubricant bases. An oat hydrolysate was used as the macromolecular substance, and the surfactants were successively: sodium dodecyl sulphate (SDS), Sodium Lauryl Ether Sulfate (SLES), Sodium Lauroyl Sarcosinate (SLS). The research was carried out for two-component solutions (water, hydrolysate) and three-component solutions (water, hydrolysate, surfactant). In order to document this thesis, tribological tests were performed with a constant and increasing load as a function of time. Stationary tests with loads of 2, 3, and 4 kN confirmed the predictions that active substances in two- and three-component solutions create a lubricating film that transfers high loads with relatively low motion and wear resistance. The stability and durability of the lubricating film were confirmed under the conditions of increasing load at a speed of 409 N/s. An approximately 12-fold increase in the seizing load for the hydrolysate solutions in relation to water was found, and the maximum load value for the T02 tester (7200 N) was achieved. The durability of the lubricating film was mainly determined by the adsorption of the hydrolysate, which was confirmed by physicochemical tests.
    Celem pracy było potwierdzenie hipotezy, że wodne roztwory polimerów z surfaktantami spełniają kryteria ekologicznych baz substancji smarowych. Jako substancję wielkocząsteczkową zastosowano hydrolizat owsa, a surfaktantami były kolejno: sodium dodecyl sulfate (SDS), Sodium Lauryl Ether Sulfate (SLES), Sodium Lauroyl Sarcosinate (SLS). Badania przeprowadzono dla roztworów dwuskładnikowych (woda, hydrolizat) oraz trójskładnikowych (woda, hydrolizat, surfaktant). Aby udokumentować tę tezę wykonano badania tribologiczne przy stałym i wzrastającym w funkcji czasu obciążeniu. Testy stacjonarne przy obciążeniach 2, 3, 4 kN potwierdziły przewidywania, że substancje ak tywne w roztworach dwu- i trójskładnikowych tworzą film smarowy, który przenosi wysokie obciążenia przy relatywnie niskich oporach ruchu i zużycia. Stabilność i trwałość filmu smarowego została potwierdzona w warunkach wzrostu obciążenia z szybkością 409 N/s. Stwierdzono około 12-krotny wzrost obciążenia zacierającego dla roztworów hydrolizatu względem wody oraz osiągniętą maksymalną dla testera T02 wartości obciążenia (7200 N). O trwałości filmu smarowego zdecydowała głównie adsorpcja hydrolizatu, co zostało potwierdzone badaniami fizykochemicznymi.
    Źródło:
    Tribologia; 2022, 2; 67--78
    0208-7774
    Pojawia się w:
    Tribologia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza składu fazy gazowej wytwarzanej podczas fermentacji ciemnej
    Analysis of the composition of gas phase formed during dark fermentation
    Autorzy:
    Rybarczyk, P.
    Kucharska, K.
    Pawłowicz, R.
    Kamiński, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/92294.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach
    Tematy:
    hydrolizaty
    biomasa lignocelulozowa
    fermentacja ciemna
    biowodór
    produkty gazowe
    GC-TCD-FI
    analityka procesowa
    hydrolysates
    lignocellulosic biomass
    dark fermentation
    biohydrogen
    gaseous products
    GC-TCD-FID
    process analytics
    Opis:
    Fermentacja ciemna umożliwia otrzymywanie bio-wodoru z substratów pochodzenia biologicznego, np. z biomasy ligno-celulozowej. Kontrola i właściwe sterowanie przebiegiem procesu fermentacji ciemnej wymaga bieżącego monitoringu składu powstającej fazy gazowej. W niniejszej pracy przedstawiono metodykę analizy składu fazy gazowej z wykorzystaniem techniki GC-TCD-FID. Zaproponowana metodyka umożliwia oznaczenie następujących gazów w analizowanej mieszaninie: H2, O2, CH4 i CO2. W pracy zwięźle omówiono metodę fermentacyjnego otrzymywania biopaliw gazowych z surowców ligno-celulozowych. Przedstawiono przykładowe wyniki analizy chromatograficznej próbek gazowych, pobieranych w trakcie fermentacji ciemnej z hydrolizatu ze zmielonej i wysuszonej wierzby energetycznej po wcześniejszej obróbce alkalicznej i hydrolizie enzymatycznej.
    Dark fermentation allows the production of biohydrogen from substrates of biological origin, e.g. from lignocellulosic biomass. The proper control of the course of the dark fermentation process requires the need of monitoring of the composition of the generated gas phase. This paper presents the methodology of gas phase composition analysis using the GC-TCD-FID technique. The proposed methodology makes it possible to determine the following gases in the analyzed mixture: H2, O2, CH4 and CO2. The work discusses briefly the method of fermentative production of gaseous biofuels from lignocellulosic raw materials. Exemplary results of the GC-FID-TCD analysis carried out on gas samples collected during dark fermentation from milled and dried energetic willow, previously alkaline pretreated and enzymatically hydrolysed, are presented.
    Źródło:
    Camera Separatoria; 2017, 9, 2; 73-81
    2083-6392
    2299-6265
    Pojawia się w:
    Camera Separatoria
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-6 z 6

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies