Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "hydrolizat białkowy" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Zastosowanie nawozów aminokwasowych w rolnictwie
    The use of amino acid fertilizers in agriculture
    Autorzy:
    Pipiak, Paulina
    Skwarek, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1818667.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Skórzanego
    Tematy:
    nawóz aminokwasowy
    aminokwasy
    hydrolizat białkowy
    biostymulator
    amino acid fertilizer
    amino acids
    protein hydrolysate
    biostimulant
    Opis:
    Nawozy aminokwasowe (AAF) zawierające hydrolizaty białkowe i/lub aminokwasy są znanymi biostymulatorami roślin. W pracy opisano funkcje wybranych aminokwasów w roślinach oraz omówiono wpływ AAF na wzrost i jakość plonu roślin uprawnych. Omówiono również zastosowanie nawozów aminokwasowych w łagodzeniu skutków abiotycznego i biotycznego stresu roślin.
    Amino acid fertilizers (AAF) containing protein hydrolysates and/or amino acids are known as plant biostimulants. This paper describes the functions of selected amino acids in plants and discusses the influence of AAF on the growth and quality of crop plants. The use of amino acid fertilizers in alleviating the effects of abiotic and biotic stress of plants was also discussed.
    Źródło:
    Technologia i Jakość Wyrobów; 2020, 65; 144--157
    2299-7989
    Pojawia się w:
    Technologia i Jakość Wyrobów
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obtaining protein hydrolysates with chemical and enzymatic methods
    Autorzy:
    Kowalski, Z.
    Makara, A.
    Banach, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/779318.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    odpady mięsne
    hydrolizat białkowy
    metoda chemiczna
    metoda enzymatyczna
    meat waste
    protein hydrolysate
    chemical method
    enzymatic method
    Opis:
    The goal of our research was to work up a method of hydrolisates protein production using as raw material fresh pork meat-bone tissue after dismantling the process of half carcasses. Actually this raw material was practically all utilized as waste. The results of laboratory research and an industrial test allowed to state that is possible to produce hydrolysates containing 8 - 10% of proteins, and the most advantageous parameters of the chemical process are: the reaction time ˜105 min., temperature 120°C, pressure 3.0 bars. With the use of enzymes (Protamex and Flavourzyme), it is possible to obtain a non-gelling protein hydrolysate with a high degree of clarity and light cream colour. The best results were achieved with the following parameters: the meat-bone feedstock to the water ratio from 1:1 to 1:2, the temperature of 40 - 45°C, the time of the process 3 h, pH ˜6.
    Źródło:
    Polish Journal of Chemical Technology; 2011, 13, 1; 41-46
    1509-8117
    1899-4741
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Chemical Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies