Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "hospitality industry" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Family-based brand equity in the hospitality industry
    Kapitał marki bazujący na rodzinnym charakterze przedsiębiorstwa w sektorze usług noclegowych
    Autorzy:
    Dębski, Maciej
    Górska-Warsewicz, Hanna
    Skalska, Teresa
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/581994.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    family companies
    brand equity
    hospitality industry
    Opis:
    The competitiveness of family-owned companies providing accommodation services is an important factor securing their operations. Among the characteristic features of the family-owned companies are: hospitality, the quality of the services provided and the relations between the guest and the owner which are based on mutual trust. Empirical research in the form of CAWI was carried out between 2017-2018 and covered 83 owners of family- -owned businesses. The authors analysed 23 elements characterising the brand of family- owned businesses, including a recognisable logo and name, the quality of the services, trust, openness to guests’ needs. The particular aim of the research was to answer the question of the perception of a brand’s importance among the owners of such companies. The results showed that in their opinion, the brand is responsible for identifying and distinguishing the company, helping to create the company’s image, retaining regular clients and gaining new guests. At the same time, it secures the company’s growth by improving its market power, providing its competitive advantage and generating additional income.
    Konkurencyjność przedsiębiorstw rodzinnych świadczących usługi noclegowe jest istotnym czynnikiem gwarantującym ich funkcjonowanie na rynku. Wśród wyróżników firm rodzinnych wymienić można: gościnność, jakość świadczonych usług oraz relacje między gościem a przedsiębiorcą bazujące na zaufaniu. Badania empiryczne w formie CAWI przeprowadzono w latach 2017-2018 wśród 83 przedstawicieli firm rodzinnych. Analizie poddano 23 elementy charakteryzujące markę firm rodzinnych, w tym m.in. rozpozna- walne logo i nazwę, jakość usługi, zaufanie, otwartość na potrzeby gości. Głównym celem badań była odpowiedź na pytanie o percepcje znaczenia marki przez właścicieli obiektów noclegowych. Wyniki dowiodły, że w opinii ankietowanych marka odpowiada za identyfi- kację i wyróżnienie przedsiębiorstwa, umożliwia kształtowanie wizerunku, utrzymanie stałych klientów i pozyskanie nowych gości. Jednocześnie zapewnia rozwój przez zwiększenie siły przetargowej, osiągnięcie przewagi konkurencyjnej i zagwarantowanie dodatkowych przychodów.
    Źródło:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2019, 63, 10; 161-175
    1899-3192
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Bezpieczeństwo w hotelarstwie polskim
    Safety in the hospitality industry in Poland
    Autorzy:
    Kapera, Izabela
    Kapera, Jacek
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/556754.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego
    Tematy:
    safety
    hospitality industry
    Polska
    bezpieczeństwo
    branża hotelarska
    Polska
    Opis:
    The aim of the study was to present risks in the hotel industry and certain aspects relating to security in the hotel and the presentation of examples of solutions affecting the safety improvement. Analysis of source materials including legislation and police statistics yet have purpose to complement, systematize and update security issues in hotel industry. The article consists of five main parts. The first presents the terminology of hotel services, terms and place of supply and information on the number of accommodation facilities in Poland over ten years. The second part addresses the issues of hoteliers’ responsibilities. Risks are approximate at the next, the third part. Then presents some aspects related to safety at hotels. Then there are presented some aspects related to security at the hotel. Examples of solutions that improve security in the accommodation are a subject to consideration within the last part. In 2011, Poland had more than seven thousands of tourist accommodation places. The types and categories of hotel facilities were established in the Act of 29 August 1997 on tourist services. Requirements for equipment and services for the various types and categories of hotel facilities determines the minister in charge of tourism in the way of regulation. Furthermore, with discussed issue corresponds number of other regulations, including those relating to the responsibility of the proprietor. The scope of this responsibility is broad and involves the responsibility for the proper execution of the service, for things brought to the facility for creating or contributing to the development of life-threatening or health visitors, for damage to health or loss of life. Risks in the hotel industry may have its origin in external factors which include the presence of pathological phenomena, or may be associated with an object and its location. As shown by the data in the case of hotels, inns, hotels and workers camp and campsites are usually made of offenses relating to the theft of someone else’s property. However, increasing the security cannot be reduced to the prevention of theft. Among the resources neutralizing threats are such resources as: legal, organizational and tactical, architectural and construction, mechanical, electronic, physical. The important is the collaboration between hoteliers, police and other securityrelated services in an area where the facility is located.
    Celem opracowania było przedstawienie zagrożeń występujących w hotelarstwie i wybranych aspektów związanych z bezpieczeństwem w hotelu oraz prezentacja przykładów rozwiązań wpływających na poprawę bezpieczeństwa. Analiza materiałów źródłowych, w tym aktów prawnych i statystyk policyjnych, miała jednocześnie na celu uzupełnienie, usystematyzowanie i aktualizację zagadnień związanych z bezpieczeństwem w hotelarstwie. W pierwszej części artykułu przedstawiono terminologię usług hotelarskich, warunki i miejsce ich świadczenia oraz informacje na temat liczby obiektów noclegowych w Polsce na przestrzeni dziesięciu lat. Część druga porusza kwestie odpowiedzialności hotelarza. Zagrożenia występujące w hotelu zostały przybliżone w kolejnej, trzeciej części. Następnie przedstawiono wybrane aspekty związane z bezpieczeństwem w hotelu. Przykłady rozwiązań poprawiających bezpieczeństwo w obiekcie noclegowym były przedmiotem rozważań w ramach ostatniej części. W 2011 roku było w Polsce ponad 7 tys. turystycznych obiektów noclegowych. Rodzaje i kategorie obiektów hotelarskich zostały określone w Ustawie z dnia 29 sierpnia 1997 roku o usługach turystycznych. Wymagania co do wyposażenia i świadczonych usług dla poszczególnych rodzajów i kategorii obiektów hotelarskich określa minister właściwy do spraw turystyki w drodze rozporządzenia. Poza tym z omawianym zagadnieniem koresponduje szereg innych przepisów, w tym odnoszące się do odpowiedzialności hotelarza. Zakres owej odpowiedzialności jest szeroki i wiąże się z odpowiedzialnością za należyte wykonanie usługi, za rzeczy wniesione do obiektu, za stworzenie lub przyczynienie się do stworzenia zagrożenia życia bądź zdrowia gości, za szkodę na zdrowiu lub utratę życia. Zagrożenia w hotelarstwie mogą mieć swoje źródło w czynnikach zewnętrznych, do których należy zaliczyć występowanie zjawisk patologicznych lub mogą być związane z obiektem i jego lokalizacją. Jak wykazują dane w przypadku hoteli, zajazdów, hoteli pracowniczych oraz kempingów i pól namiotowych najczęściej dokonywane są przestępstwa związane z kradzieżą cudzego mienia. Niemniej jednak zwiększanie bezpieczeństwa nie sprowadza się do przeciwdziałania kradzieżom. Wśród środków neutralizacji zagrożeń znajdują się środki: prawne, organizacyjno-taktyczne, architektoniczno-budowlane, mechaniczne, elektroniczne, fizyczne. Ważna jest współpraca między hotelarzami, policją i innymi służbami związanymi z bezpieczeństwem na terenie, w którym znajduje się obiekt.
    Źródło:
    Bezpieczeństwo. Teoria i Praktyka; 2014, 3; 69-79
    1899-6264
    2451-0718
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo. Teoria i Praktyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Bezpieczeństwo gości jako wyznacznik jakości usług hotelarskich
    Safety of guests as a determinant of the quality of hotel services
    Autorzy:
    Widawska-Stanisz, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1061230.pdf
    Data publikacji:
    2019-12-21
    Wydawca:
    Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
    Tematy:
    hotelarstwo
    jakość usług
    bezpieczeństwo
    hospitality industry
    service quality
    safety
    Opis:
    Problematyka jakości usług, w obliczu stale zmieniającej się rzeczywistości gospodarczej, rosnącej konkurencji, zmieniających się upodobań klientów oraz trudności w ocenie, staje się jednym z ważniejszych zadań, jakie stoją przed zarządzającymi przedsiębiorstwami, w tym przedsiębiorstwami z branży hotelarskiej. Celem artykułu było opracowanie modelu koncepcyjnego oceny bezpieczeństwa z perspektywy gości hotelowych w aspekcie jakości usług.
    The issue of service quality in the face of constantly changing economic reality, growing competition, changing customer preferences and difficulties in assessment, is becoming one of more important tasks faced by managers of enterprises, including the hospitality industry companies. The aim of the work was to develop a conceptual model of safety assessment from the perspective of hotel guests in terms of service quality.
    Źródło:
    Marketing i Rynek; 2019, 12; 46-51
    1231-7853
    Pojawia się w:
    Marketing i Rynek
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Information system for diagnostic competitivenessof the hospitality industry of the regions of Ukraine
    System informatyczny dla diagnostyki konkurencyjności branży gospodarczej regionów Ukrainy
    Autorzy:
    Matviichuk, Liudmyla
    Liutak, Olena
    Dashchuk, Yuliia
    Lepkiy, Mykhailo
    Sidoruk, Svitlana
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28875034.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
    Tematy:
    information system
    competitiveness
    hospitality industry
    system informacyjny
    konkurencyjność
    branża hotelarska
    Opis:
    The purpose of this article is to study the main problems and prospects of ensuring the competitiveness of the hospitality industry of the regions of Ukraine in modern conditions, taking into account international experience in the context of deepening integration ties. The work carried outa diagnosis of the level of competitiveness of the hospitality industry of the regions of Ukraine, based on the developed information system of indicatorsfor assessing the conditions of the competitiveness of the hospitality industry of the region and the formed matrix of the competitiveness of the hospitality industry of the region. A comparison was made of the conditions for ensuring competitiveness, the level of competitive advantages and the levelof competitiveness of the hospitality industry of the regions of the state in the pre-war period, as well as the diagnosis of the competitivenessof the hospitality industry of the regions of the state was carried out. The positions of the regions in the pre-war and war periods in terms of the levelof competitiveness and availability of tourism potential were determined. A matrix for the selection of target indicators of the integration strategyof regions of Ukraine that have preserved their tourist potential is proposed. The results of the study revealed the main problems of ensuringthe competitiveness of the hospitality industry in the regions of Ukraine, and highlighted the potential prospects of the studied processes taking into account the conditions of European integration.
    Celem artykułu jest zbadanie głównych problemów i perspektyw zapewnienia konkurencyjności branży hotelarskiej regionów Ukrainywe współczesnych warunkach, z uwzględnieniem doświadczeń międzynarodowych w kontekście pogłębiania więzi integracyjnych. W pracy przeprowadzono diagnozę poziomu konkurencyjności branży hotelarskiej regionów Ukrainy na podstawie opracowanego systemu informacyjnego wskaźników oceny warunków konkurencyjności branży hotelarskiej regionu oraz utworzonej macierzy konkurencyjności branży hotelarskiej regionu. Dokonano porównania warunków zapewnienia konkurencyjności, poziomu przewag konkurencyjnych oraz poziomu konkurencyjności branży hotelarskiej regionów państwa w okresie przedwojennym oraz diagnozy konkurencyjności branży hotelarskiej regionów stanu została przeprowadzona. Określono pozycje regionów w okresie przedwojennym i wojennym pod względem poziomu konkurencyjności i dostępności potencjału turystycznego. Zaproponowano macierz doboru wskaźników docelowych strategii integracji regionów Ukrainy, które zachowały swój potencjał turystyczny. Wyniki badania ujawniły główne problemy zapewnienia konkurencyjności branży hotelarskiej w regionach Ukrainy, a także zwróciły uwagę na potencjalne perspektywy badanych procesów z uwzględnieniem uwarunkowań integracji europejskiej.
    Źródło:
    Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2023, 13, 4; 132--138
    2083-0157
    2391-6761
    Pojawia się w:
    Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Interdependence between Agglomeration Processes and the Hotel Sector in the City of Lviv
    Autorzy:
    Pandyak, Igor
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1391041.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu
    Tematy:
    agglomeration
    hotel industry
    hotel establishments
    hospitality
    accommodation facilities
    hostels
    factors
    Opis:
    The purpose of the article is to establish the relationship between the market of hotel services and the development of the Lviv agglomeration. The study is based on questionnaire data, statistical analysis and logical reasoning. The author analysed 92 hotels operating in Lviv. Reports and studies of tourist flows and hospitality were conducted by the Tourism Department of Lviv City Council, and the Main Statistical Office in Lviv region. The main objectives of the study included evaluating the Lviv agglomeration in terms of attractiveness for living and doing business in comparison to other regions of Ukraine; identifying changes in the development of urban infrastructure of the Lviv agglomeration and their impact on the development of tourism and hospitality; characterising the hotel services market; identifying current trends in how the Lviv agglomeration is exploiting its current potential in the hospitality. As a result of the analysis, the author presents 1) modern features of the development of the hotel industry in Lviv; 2) an underlying inconsistency of the processes taking place in the Lviv metropolitan area, which is a complex system of relations in the urban space and, at the same time, a factor that determines the important role of hospitality establishments; 3) positive and negative aspects of the impact of the agglomeration on the hotel industry.
    Źródło:
    Studia Periegetica; 2019, 27(3); 153-169
    1897-9262
    2658-1736
    Pojawia się w:
    Studia Periegetica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies