Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "hospitality" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Modern information and communication technologies in the market of hotel services
Autorzy:
Kuźmicki, Marek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/610950.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
technology, hospitality, development
Opis:
Theoretical background: The development of new technologies has a considerable impact on the functioning of numerous service industries. The market of hotel services largely draws from the achievements of the digital revolution. Purpose of the article: The aim of the article is to present modern ICT solutions used in the hotel industry and to present the opinions of the owners of year-round accommodation facilities in the Lublin voivodeship on the impact of technological environment factors on the development of their companies. Research methods: To achieve the article’s aim, source materials are analysed concerning the subject matter and the findings from the author’s own study, conducted in April and May 2018 using the CATI method. Main findings: Entrepreneurs who participated in the study see the potential of the Internet as a technical means which facilitates access to potential customers. An alarming finding of the study is the low level of awareness among the respondents as to the significance of modern technological solutions which are essential for the hotel product and are the source of companies’ competitive advantage.
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia; 2019, 53, 1
0459-9586
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
L’ospitalità negata e il disfacimento di una società: i casi emblematici di Lot a Sodoma in Gn 19 e del crimine di Gabaa in Gdc 19
Hospitality Denied and the Disintegration of Society: The Emblematic Cases of Lot in Sodom in Gen 19 and the Crime of Gibeah in Judg 19
Autorzy:
Rizzi, Giovanni
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/20679256.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
Tematy:
hospitality
protocol of hospitality
foreigner
disintegration of a society
Opis:
Hospitality is a widespread practice in the ancient Near East, also regulated by written legislation. Biblical legislation protects the orphan, the widow and the foreigner; but there is also an opposite tendency of not being able to accept the presence of pagan populations in the land of the fathers. The protocol of hospitality is a practice in the biblical world which never reached the form of written legislation, and which is presented as a set of literary motifs disseminated in numerous texts, without configuring a true and proper literary genre. The stories of Gen 19:1–29 and of Judg 19:11–30 are influenced by the dialectic between the two tendencies of the biblical world; what emerges from their comparison is the warning that the violation of the protocol of hospitality is an indication of the unravelling of the society. A canonical reading of the two biblical stories proposes as an example the behaviour of Abraham, who practices unconditional hospitality without limits.
Źródło:
The Biblical Annals; 2023, 13, 4; 519-545
2083-2222
2451-2168
Pojawia się w:
The Biblical Annals
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gościnność w kulturze/kulturach Maghrebu
Hospitality in Maghreb Culture or Cultures
Autorzy:
Barska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/577942.pdf
Data publikacji:
2018-11-20
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Orientalistyczne
Tematy:
Maghreb
hospitality
gift
honour
Opis:
The paper attempts to investigate hospitality in various dimensions and contexts. The introduction includes a description of terminology in Polish and French, together with the relationship between hospitality and culture. The next part focuses on hospitality analysed from the point of view of philosophy, anthropology and sociology. The general discussion of hospitality as a wide sociocultural phenomenon serves as a basis for the presentation of constructs connected with places both private and public, architecturally specific, and inspired by religion, tradition and culture. The realistic dimension expressed in ceremonies connected with hospitality, celebrations and gift exchanges turns out to be significant. Apart from that, relations between the host and the guest, the behaviour of both, as well as binding formulas are described. Various modes of hospitality are also depicted: private and semi-public, as well as the link between hospitality and tourism.
Źródło:
Przegląd Orientalistyczny; 2018, 1-2 (265-266); 3-13
0033-2283
Pojawia się w:
Przegląd Orientalistyczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fenomen gościnności środkowoeuropejskiej w ujęciu historycznym
The Phenomenon of Central European Hospitality in Historical Terms
Autorzy:
Usatenko, Ihor
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2058107.pdf
Data publikacji:
2021-12-29
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
Tematy:
gościnność
staropolska gościnność
Europa Środkowa
hospitality
Old-Polish hospitality
Central Europe
Opis:
Artykuł dotyczy zjawiska gościnności rozpatrywanego w perspektywie historycznej. Rozważania pokazują, że tradycja gościnności w Europie Środkowej jest głęboko historycznie zakorzeniona i mocno związana z rozmaitymi procesami społeczno-politycznymi i gospodarczymi, które zachodziły w różnych epokach.
This article examines the phenomenon of hospitality from a historical perspective. The author’s aim is to show that the tradition of hospitality in the Central European region has deep historical roots, and that it is also strongly linked to various socio-political and economic processes that took place in different historical epochs.
Źródło:
Wieki Stare i Nowe; 2021, 16, 21; 124-132
1899-1556
2353-9739
Pojawia się w:
Wieki Stare i Nowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A Hospitalidade como parusia segundo Derrida
Autorzy:
Borges de Meneses, Ramiro Délio
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2134342.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Derrida
hospitality
alerity
parusie
Opis:
Unconditional hospitality is not only exposure to the coming of that coming, which is welcomed. It will be a hospitality that gives what she has, what has not as its own. Thus, it is hospitality as impossible. Does the impossible and is not only impossible, as an invitation to do what is impossible. Therefore, the absolute hospitality requires that I open in “chez moi” and that gives me not only abroad, but also the absolute Other, unknown, anonymous, and I give place, that lets you come, come and let have a place in the place that offers you, without asking reciprocity, not even your name. The law of unconditional hospitality commands unconditionally, without power over the visitor arrives or absolute. This form of hospitality, Derrida means of hospitality for visitors, as opposed to normative or conditional hospitality, which follows the logic of the call. Hospitality is deconstruction and deconstruction is hospitality. The pure and unconditional hospitality, hospitality itself opens, is open to the advance which is neither expected nor invited, who arrives as absolutely foreign visitor in arriving unidentifiable and unpredictable, as absolutely other. Call it the hospitality of visitation. Derrida refers to conditional hospitality such as that offered by the law, politics, sociology, etc. There is, indeed, on a hospitality and ad extra, which is narrated by an exemplary and provocative tale of favor in the way according to the Good Samaritan. The hospitality consists in welcoming the Other, strange, under the same roof, and be vulnerable at home, as Martha welcomed Jesus into his home. Meanwhile, the hospitality is set on a background aretologic and can set up a trust relationship between the guest and host. Hospitality is the output of the proper place to seek the stranger-Other accepted.
Źródło:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne; 2014, 1(12); 47-58
1898-8431
Pojawia się w:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Commercial hospitality as a business model in the independent hotel company
Gościnność usługowa jako model biznesowy indywidualnego przedsiębiorstwa handlowego
Autorzy:
Kowalski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108308.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
commercial hospitality
non-commercial hospitality
business model in hospitality business
independent hotel company
commercial hospitality management
gościnność usługowa
gościnność nieusługowa
zarządzanie gościnnością usługową
model biznesowy w hotelarstwie
indywidualne przedsiębiorstwo hotelowe
Opis:
The hospitality business, not only in Poland, especially the independent hotel companies, require a greater commitment from theorists and practitioners in industry and others, who can inspire them with their knowledge, competence and experience. The presented for the first time in Poland example of using the commercial hospitality for more effective and profitable hotel operation is the process innovation itself becoming a new way of organizing the service activity of the hotel. One need to keep in mind that this is “a continuous process, consisting of a series of incremental changes in products and processes [and] this may occasionally complicate the identification of innovations in services in terms of single events” [7, s. 38], e.g. the individual implementations. Commercial hospitality as a business model could be an innovative tool in the hands of the hotel manager of the independent hotel company, because it allows him more effective control over the process of service provision and the creation of the value chain starting from inviting guest until bidding them farewell. Commercial hospitality mustn’t be perceived as the added value as it is the integral element of the full value of the service expressed in the price and paid by the client or guest. The phenomenon of commercial hospitality, not only in Poland, is a relatively young research issue and that is why it is the subject to constant assessment, analysis and constructive criticism. However, it is important that this publication enables a greater understanding of and commitment to the commercial hospitality. Goodwill for commercial hospitality and the innovative approach to the commercial hospitality management are the vector indicated by author in improving hotel´s resistance to competition and in the process of development of the independent hotel companies of the XXI century.
Prawidłowo wyprofilowana i wdrożona w danym przedsiębiorstwie hotelowym gościnność usługowa pozwala na skuteczne marketingowe i ekonomiczne zarządzanie obiektem oraz stanowi sposób na wzmocnienie pozycji rynkowej obiektu. Gościnność usługowa jako model biznesowy w indywidualnym przedsiębiorstwie hotelarskim stanowi ponadto nowoczesne narzędzie ekonomiczne w ręku menedżera hotelu, umożliwiając mu bardziej efektywną kontrolę nad procesem realizacji usług przez ujęcie w całość wszystkich etapów tworzenia i świadczenia usługi hotelarskiej, które mają wpływ na jej jakość. Gościnność usługowa zaczyna się bowiem na profesjonalnej umiejętności zapraszania klientów (lub gości) i kończy się na tak samo profesjonalnej umiejętności ich żegnania. Pomiędzy zapraszaniem i witaniem gości a ich pożegnaniem funkcjonuje cała sfera materialnych i niematerialnych elementów serwisowych, dzięki którym świadczona komercyjnie gościnność usługowa uzyskuje akceptowalną, satysfakcjonującą klienta wartość. Struktura gościnności usługowej opiera się na czterech podstawowych filarach: usługowej gościnności zapraszającej, witającej, serwisowej oraz żegnającej. Filary te są zintegrowane ze sobą, co oznacza, iż żaden z nich nie może funkcjonować oddzielnie, a ułomność lub słabość jednego wpływa na jakość i trwałość konstrukcji gościnności usługowej jako całości. Zagadnienie gościnności usługowej nie tylko w Polsce jest stosunkowo nowe, więc podlega stałej ocenie, analizie i konstruktywnej krytyce.
Źródło:
Managerial Economics; 2013, 14; 99-111
1898-1143
Pojawia się w:
Managerial Economics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hospitalidade pela parusia segundo Derrida
Hospitality for parusia according to Derrida
Autorzy:
Meneses, Ramiro délio Borges de
Głaczyński, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051060.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Derrida
Deconstruction
Ethics
Hospitality
parusia
Opis:
The deconstruction is a hearing, a decision and a recitation of the Word. Thus, deconstruction is “opening the word.” We may also assert that deconstruction is a kind of “maieutica “ given that there is a “birth” of the Word. Finally, we describe the “deconstruction” as the host of the host as well as the hospitality of hospitality. It is the “host pure.” Deconstruction is the sovereignty of the Word, is the power of the Word and thus assumed as “hearing the word.” This hearing is the “best part”, as found in the hospitality of Bethany. Thus, deconstruction is “to-come”. Deconstruction is the way of the “to-come” of the Therefore the deconstruction is hospitality and the hospitality is deconstruction, and is founded by the “parusia”.
Źródło:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne; 2020, 3(38); 47-57
1898-8431
Pojawia się w:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A hospitalidade entre a ascese e a mística segundo Derrida
Autorzy:
Borges De Meneses, Ramiro Délio
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2156955.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Jacques Derrida
hospitality
friend
friendship
Opis:
The hospitality, according to Derrida's thought, is a "to-come" of friend- ship and will be a "to-come" the host. Naturally, the friendship can determine the hospitality, making it stronger and more effective. Indeed, Derrida over- come the aporias of hospitality through the concept of teleia philia (friend- ship perfection), which is derived from the Aristotelian thought, how can one describe the thinking of the philosopher: "the presence of friends, however, seem to have a mixed nature . See friends is affable greatly when it passes a miserable time, ... ". Hospitality is a "relationship of otherness", which has nothing to do with indifference. A friendship forms the hospitality, as the antithesis of hospitality is the "kenosis" of the Other, as a desire for destruction, a certain "momentum fanatic", which undermines the hospitality.
Źródło:
Społeczeństwo i Edukacja. Międzynarodowe Studia Humanistyczne; 2013, 2(12); 271-288
1898-0171
Pojawia się w:
Społeczeństwo i Edukacja. Międzynarodowe Studia Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A hospitalidade entre a ascese e a mística segundo Derrida
Autorzy:
Borges De Meneses, Ramiro Délio
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2158684.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Jacques Derrida
hospitality
friend
friendship
Opis:
The hospitality, according to Derrida's thought, is a "to-come" of friendship and will be a "to-come" the host. Naturally, the friendship can determine the hospitality, making it stronger and more effective. Indeed, Derrida overcome the aporias of hospitality through the concept of teleia philia (friendship perfection), which is derived from the Aristotelian thought, how can one describe the thinking of the philosopher: "the presence of friends, however, seem to have a mixed nature . See friends is affable greatly when it passes a miserable time, ... ". Hospitality is a "relationship of otherness", which has nothing to do with indifference. A friendship forms the hospitality, as the antithesis of hospitality is the "kenosis" of the Other, as a desire for destruction, a certain "momentum fanatic", which undermines the hospitality.
Źródło:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne; 2013, 2(6); 271-284
1730-0266
Pojawia się w:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Syreni głos morza. Homera pięć lekcji uczciwości
Siren song of the sea. Five lessons in honesty by Homer
Autorzy:
Sławek, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/511383.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
Tematy:
Odysseus
alien
cosmopolitanism
knowledge
goodwill
hospitality
Opis:
We read The Odyssey as a lesson in “goodwill”. This is an indispensable concept, because it allows us to overcome the limitations resulting from the assumptions made by Carl Schmitt when he made the distinction between friends and ene-mies the original experience of the world. The “Greekness” of the attitude of goodwill, whose deficit has painfully affected us in Europe, consists in a reli-giousness transformed by the lesson of enlightenment, which in a secular world means the conviction that wisdom and the ability to survive, often granted to Homer’s protagonists by gods who are in conflict, may now be given to us through those who come to us from a world which is not ours. Since it is an alien that allows us to find out what we are like, it is worth cultivating the tradition of “hospitality”, which Derrida gives a new dimension seen from the point of view of contemporary migratory movements.
Źródło:
Postscriptum Polonistyczne; 2019, 2 (24); 17-27
1898-1593
2353-9844
Pojawia się w:
Postscriptum Polonistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The world’s biggest hotel companies. Old trends and new tendencies
Autorzy:
Kowalczyk, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1035982.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
Hospitality
hotel megasystems
Chinese hotel chains
Opis:
Many hotels are owned by a few dozen so-called hotel chains or hotel systems. The rapid growth of big hotel companies can be regarded as proof of the entrance of hotel systems into the globalisation phase. Since 2006, companies from the People’s Republic of China (PRC) have been among the world’s top hotel systems. This year can be considered as the symbolic beginning of a new stage in the history of the largest hotel systems. This paper shows two main trends. On the one hand, the processes that could be observed in the market of the major global hotel systems from the 1990s are still discernible (for example, the position of the so-called hotel megasystems). On the other hand, new trends have come to the fore in recent years, notably the emergence of systems from the People’s Republic of China among the world’s largest hotel systems.
Źródło:
Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development; 2015, 19, 4; 26-33
0867-6046
2084-6118
Pojawia się w:
Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Europejskie i polskie hotelarstwo w dobie kryzysu europejskiego
European and Polish hospitality in the times of economic crisis
Autorzy:
Szydłowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/419945.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
hospitality
recession
crisis
co-branding
personalization
Opis:
The paper tries to assess the actions of European and Polish hospitality business in the times of economic slowdown. The article bases on the discussion referrig to the economic conditions of hospitality business during the recession caused by the crisis on the American subprime market and European debt crisis. The aim of the work is to show tactics, methods and ways which managers of hotels used to counteract the results of economic slowdown influencing clients’ expenses and their financial decisions. Apart from discussing these techniques (co-branding, personalization, loyalty programs) the author also discussed the actions which in retrospect turned out to be wrong decisions of managers (for example lowering the prices at the expense of retrenchment on guests’ satisfaction or branding). The conclusions are an attempt of assessment of actions of European and Polish hoteliers taken at the time of recession.
Źródło:
Nauki o Zarządzaniu; 2013, 3(16); 119-132
2080-6000
Pojawia się w:
Nauki o Zarządzaniu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zarys rozwoju opieki paliatywnej z uwzględnieniem dokonań rodzimych
Development of palliative care with special emphasis on Polish achievements in this field
Autorzy:
Pietrzyńska, Tatiana
Podwińska, Ewa
Olejek, Anita
Zamłyński, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/908522.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
WHO
history
hospice
hospitality
palliative care
Opis:
Since the dawn of time, care for terminally ill people was considered a challenge, a duty or an obligation. The Latin word hospes meant initially a hospitable person providing shelter and food for those in need. Places where most severely ill people were cared for were called hospitale, hospitium or infirmarium. In ancient Greece and Rome, chronically ill people were placed in special rooms, usually adjacent to temples. Throughout the entire Western Empire, the poor and the ill were cared for by religious congregations. Monasteries ran “hospitable rooms” providing shelter not only for pilgrims, but also for ill people, who could also benefit from simple medical procedures. Numerous pilgrimages, epidemics, wars and crusades, resulted in rapid increase of number of hospitals and shelters in Medieval Europe. Homes of care designed exclusively for the terminally ill appeared in the XIX century. The essence of their mission was compassion for suffering and pain experienced by other people, expressed by will to help, resulting also from religious motives. In the XX century, Cecily Saunders M.D. organized the first St. Christopher Stationary Hospice in London, thereby giving rise to modern hospice organizations. Later, the Hospice expanded its activity on home-based patient care and support of families after loss of the loved ones. In the ‘70s of the XX century, the term “palliative care” has been introduced in the USA and Canada. The Latin word pallium, meaning a large woollen coat, has been adopted to denote protection of patients and their relatives from physical and mental suffering. Nevertheless, definition of palliative care has been developed as late as 1990 and has been published in a WHO document. It specifies the basic mission of this medical specialty: comprehensive and active care for terminally ill people, whose disease does not respond to cause-oriented treatment. Palliative treatment encompasses relief of pain and other ailments, as well as overall support in mental, spiritual and social areas. The essence of palliative care is team work of persons representing various specialties - doctors, nurses, priests, psychologists, physiotherapists, non-medical volunteers, aiming at improving the patients’ quality of life.
Od zarania dziejów opieka nad chorymi i umierającymi stanowiła wyzwanie, powinność lub obowiązek. Łacińskie słowo hospes początkowo oznaczało osobę udzielającą gościny. Miejsca opieki nad najciężej chorymi określano mianem hospitale, hospitium lub infirmarium. W starożytnej Grecji i Rzymie budowano pokoje dla przewlekle chorych, umiejscowione zazwyczaj w pobliżu świątyń. Na terenach dawnego Cesarstwa Zachodniego opiekę nad ubogimi i chorymi sprawowały zgromadzenia zakonne. W przyklasztornych „izbach gościnnych” przyjmowano nie tylko pielgrzymów, ale i chorych, u których wykonywano proste zabiegi lecznicze. Liczne pielgrzymki, a także epidemie, wojny i krucjaty spowodowały szybki wzrost liczby szpitali i przytułków w średniowiecznej Europie. Domy opieki przeznaczone wyłącznie dla umierających zaczęły powstawać w XIX wieku. Celem ich działalności było zrozumienie cierpienia i bólu drugiego człowieka wyrażone poprzez chęć niesienia pomocy, wynikającą także z pobudek religijnych. W XX wieku z inicjatywy doktor Cecily Saunders powstało w Londynie Stacjonarne Hospicjum św. Krzysztofa, co dało początek nowożytnemu ruchowi hospicyjnemu. Wkrótce działalność Hospicjum została poszerzona o pomoc domową oraz wsparcie dla rodzin, które utraciły najbliższych. W latach 70. XX wieku w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie upowszechnił się termin „opieka paliatywna”. Określenie palium (łac. pallium - rodzaj szerokiego, greckiego płaszcza) oznaczało ochronę chorego i jego bliskich przed cierpieniem zarówno cielesnym, jak i duchowym. Definicja opieki paliatywnej powstała dopiero w 1990 roku, opublikowano ją w dokumencie wydanym przez Światową Organizację Zdrowia (WHO), według którego zasadniczym zadaniem tej dziedziny jest całościowa, czynna opieka nad cierpiącymi, których choroba nie poddaje się skutecznemu leczeniu przyczynowemu. Obejmuje zwalczanie bólu i innych dolegliwości oraz pomoc w problemach psychicznych, duchowych i socjalnych. Istotą opieki paliatywnej jest wspólna praca ludzi różnych specjalności: lekarzy, pielęgniarek, kapłanów, psychologów, fizykoterapeutów, wolontariuszy nieme-dycznych oraz ich dążenie do poprawy jakości życia chorych.
Źródło:
Ginekologia Onkologiczna; 2009, 7, 2; 138-142
1731-5379
Pojawia się w:
Ginekologia Onkologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pro-ecological hotel policies as assessed by guests
Autorzy:
Kapera, Izabela
Wszendybył-Skulska, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/627502.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
tourism
service
hospitality
environmental attitudes
Polska
Opis:
The purpose of the research was to learn whether pro-ecological policies are important to guests staying at hotels. It is based on a survey of 274 guests staying at 23 hotels in Poland. Research has shown that 32.1% of survey participants consider proecological issues when choosing a stay at a hotel. Close to 62% of guests believe that hotels should pursue such initiatives which are believed to yield environmental benefits, reductions in hotel operating costs, promotional effects, and a positive impact on a hotel's image. More than 35% of guests would be willing to pay more for a stay at a hotel that pursues environmentally-friendly policies. It is important to emphasize that pro-ecological activity is not used in hotel rankings in Poland.
Źródło:
Turyzm; 2017, 27, 2; 57-62
0867-5856
2080-6922
Pojawia się w:
Turyzm
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hospitalidade como desconstrução pela parusia segundo Jacques Derrida
Autorzy:
Borges de Meneses, Ramiro Délio
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2151207.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Derrida
Deconstruction
Ethics
Hospitality
and “parusia”
Opis:
The deconstruction is a hearing, a decision and a recitation of the Word. Thus, deconstruction is “opening the word.” We may also assert that deconstruction is a kind of “maieutica “ given that there is a “birth” of the Word. Finally, we describe the “deconstruction” as the host of the host as well as the hospitality of hospitality. It is the “host pure.” Deconstruction is the sovereignty of the Word, is the power of the Word and thus assumed as “hearing the word.” This hearing is the “best part”, as found in the hospitality of Bethany. Thus, deconstruction is “to-come”. Deconstruction is the way of the “to-come” of the Therefore the deconstruction is hospitality and the hospitality is deconstruction, and is founded by the “parusia”.
Źródło:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne; 2018, 2(23); 35-45
1730-0266
Pojawia się w:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hospitality and anti-tourist attitudes through the host-guest relationship in the Westworld science fiction series
Autorzy:
Ramón Cardona, José
Sánchez Fernández, María Dolores
Soares, Jakson Renner Rodrigues
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/52057914.pdf
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
hospitality
hostility
neocolonialism
Westworld
host
guest
Opis:
Westworld is a science fiction series that proposes a theme park of the future where ‘guests’ can live a Wild West experience without restrictions or reprisals, thanks to reallooking android ‘hosts’ who grant all their wishes. Due to the topic covered, this science fiction series allows its use as a common thread for an article that considers the concept of hospitality, the host-guest relationship and its consequence for the management of tourist destinations. This is achieved through an exegesis of Westworld and an analysis of academic bibliography. First, different concepts of hospitality and what they imply for the host-guest relationship are identified. Subsequently, how different theoretical developments on the resident-tourist relationship are proposed entailing different interpretations and reactions to the same objective reality. In conclusion, it should be noted that when tourism is perceived as subordinating the host to the wishes of the guest (as in Westworld), the appearance of anti-tourism attitudes among residents is only a matter of time, generating conflicts. Furthermore, the importance of dominant interpretive theories in determining the reaction of the local population to events that occur should be highlighted.
Źródło:
Turyzm; 2024, 34, 1; 23-30
0867-5856
2080-6922
Pojawia się w:
Turyzm
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kobieca gościnność? Analiza wybranych praktyk goszczenia
Feminine Hospitality? An Analysis of Selected Hospitality Practices
Autorzy:
Mateja-Jaworska, Bogumiła
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/781723.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
hospitality
hospitality practises
gender
hostess
host
guest
home
privacy
gościnność
praktyki goszczenia
gospodyni
gospodarz
gość
dom
prywatność
Opis:
This text contains an analysis of the ways in which men and women engage in selected hospitality practices, including such questions as the feminine transmission of hospitality patterns, the division of responsibilities in preparing for guests, and places for meeting socially (at home and outside the home). On the basis of material gathered by the team of the Archive of Research on Everyday Life, the author finds numerous paradoxes and inconsistencies between women’s beliefs and their behaviors. In attempting a theoretical explanation, reference is made to the ideas of Pierre Bourdieu, Jean-Claude Kaufmann, Harriet Bjerrum Nielsen, and Monica Rudberg. Analysis leads to the conclusion that the multiple and time-consuming responsibilities associated with receiving guests mostly fall to women and thus contribute to their ability to sustain symbolic power over the home space. Consequently, hospitality perpetuates the traditional division into what is public and considered “masculine” and what is private or “feminine.”
Źródło:
Kultura i Społeczeństwo; 2020, 64, 1; 83-107
2300-195X
Pojawia się w:
Kultura i Społeczeństwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Family-based brand equity in the hospitality industry
Kapitał marki bazujący na rodzinnym charakterze przedsiębiorstwa w sektorze usług noclegowych
Autorzy:
Dębski, Maciej
Górska-Warsewicz, Hanna
Skalska, Teresa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/581994.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
family companies
brand equity
hospitality industry
Opis:
The competitiveness of family-owned companies providing accommodation services is an important factor securing their operations. Among the characteristic features of the family-owned companies are: hospitality, the quality of the services provided and the relations between the guest and the owner which are based on mutual trust. Empirical research in the form of CAWI was carried out between 2017-2018 and covered 83 owners of family- -owned businesses. The authors analysed 23 elements characterising the brand of family- owned businesses, including a recognisable logo and name, the quality of the services, trust, openness to guests’ needs. The particular aim of the research was to answer the question of the perception of a brand’s importance among the owners of such companies. The results showed that in their opinion, the brand is responsible for identifying and distinguishing the company, helping to create the company’s image, retaining regular clients and gaining new guests. At the same time, it secures the company’s growth by improving its market power, providing its competitive advantage and generating additional income.
Konkurencyjność przedsiębiorstw rodzinnych świadczących usługi noclegowe jest istotnym czynnikiem gwarantującym ich funkcjonowanie na rynku. Wśród wyróżników firm rodzinnych wymienić można: gościnność, jakość świadczonych usług oraz relacje między gościem a przedsiębiorcą bazujące na zaufaniu. Badania empiryczne w formie CAWI przeprowadzono w latach 2017-2018 wśród 83 przedstawicieli firm rodzinnych. Analizie poddano 23 elementy charakteryzujące markę firm rodzinnych, w tym m.in. rozpozna- walne logo i nazwę, jakość usługi, zaufanie, otwartość na potrzeby gości. Głównym celem badań była odpowiedź na pytanie o percepcje znaczenia marki przez właścicieli obiektów noclegowych. Wyniki dowiodły, że w opinii ankietowanych marka odpowiada za identyfi- kację i wyróżnienie przedsiębiorstwa, umożliwia kształtowanie wizerunku, utrzymanie stałych klientów i pozyskanie nowych gości. Jednocześnie zapewnia rozwój przez zwiększenie siły przetargowej, osiągnięcie przewagi konkurencyjnej i zagwarantowanie dodatkowych przychodów.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2019, 63, 10; 161-175
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Między gościnnością a misoksenią – reperkusje kryzysu migracyjnego w Polsce
Between hospitality and misoxenia – aftershocks of the migration crisis in Poland
Autorzy:
Cekiera, Rafał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/514393.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Śląski. Wydział Nauk Społecznych
Tematy:
crisis migration
refugees
public debate
hospitality
misoxenia
Opis:
Refugee crisis is a major challenge for the whole of Europe the humanitarian, social and political. It affects individual societies both in a direct way, when growth in the number of visitors exceeds the adaptability, and indirectly, through its multidimensional social consequences. In Poland, the refugee crisis can defined as the phantom. Despite the trace number of refugees and the slight number of immigrants, the problem and the way the debate over it cause very significant social repercussions. These repercussions manifest themselves in changes in attitudes with respect to refugees or a more widely-foreign, clearly materialised in the research.
Źródło:
Political Preferences; 2017, 17; 237-250
2449-9064
Pojawia się w:
Political Preferences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sommelier jako nowa profesja w polskiej branży hotelarsko-gastronomicznej
Sommelier as a new profession in the Polish hospitality sector
Autorzy:
Sidorkiewicz, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/465062.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Akademia Wychowania Fizycznego we Wrocławiu
Tematy:
sommelier
zawód
hotelarstwo
gastronomia
profession
hospitality
gastronomy
Opis:
The growing level of education and the changing lifestyle of tourists influence the increasingly sophisticated consumer tastes. Thus, in all kinds of tourist service centres, such as hotels and restaurants, there is a need to employ people with high qualifications. One of the jobs in the hospitality industry which is still not a standard in Poland but which begins to grow is the profession of a sommelier. This is a person working in the field of catering whose duties consist in the care of wine. The position, in the context of the hospitality market, refers to hotels and gastronomic objects. The aim of the paper is to present the sommelier profession and the national context for its development. In addition, an attempt is made to estimate the size of employment in the profession in Poland. The article consists of three substantive parts, allowing to characterize the sommelier profession, to indicate the development conditions for the sommelier profession in Poland, and to describe sommeliers in the Polish hospitality industry in terms of quantity and quality.
Źródło:
Rozprawy Naukowe Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu; 2014, 46; 178-184
0239-4375
Pojawia się w:
Rozprawy Naukowe Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Communality and the Individual in Cormac McCarthy’s The Road
Autorzy:
Tazbir, Jędrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/653523.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
postapocalypse
hospitality
the other
individual
American literature
Opis:
The subject of the article is the analysis of the notion of communality in the relation between the two protagonists of The Road by Cormac McCarthy. Traversing the post-apocalyptic landscape populated mostly by wretched savages harbouring ill intent towards other human beings, the heroes ostensibly seek a place where establishing a sustainable society composed of the “good guys” can still be possible. However, while for the young son this goal implies the necessity of maintaining a sense of openness and hospitality towards the other, for the father it is the matter of day-to-day survival that takes precedence, which leads to repeated instances of withdrawing help from destitute survivors and avoiding human contact. The boy objects to this behavior, despite being wholly dependent on his father, as his sense of responsibility seems innate and unconditional. The man, on the other hand, gradually recognizes that he was so profoundly afflicted by the experience of losing his world that he cannot overcome his radical pessimism and distrust of the other. Therefore, when the man arrives at the end of his life, he comes to understand that it is only without him at his side that the son can enter a larger community.
Źródło:
Analyses/Rereadings/Theories: A Journal Devoted to Literature, Film and Theatre; 2016, 4, 1
2353-6098
Pojawia się w:
Analyses/Rereadings/Theories: A Journal Devoted to Literature, Film and Theatre
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
European borders and identity from the new materialist approach
Autorzy:
Nikiforova, Basia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/597771.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
border
deconstruction
identity
immigration
hospitality
new materialism
Opis:
The article deals with the concept of “new materialism“ and tries to explain “how discourses come to matter” and “how matter comes to discourses” [Barad 2003, 2007]. Borders and border regions are particularly revealing places for social research, especially in the present era of growing globalization, growth of the EU and mass immigration. Two opposite, reciprocal processes are open for investigation on the European territory: disappearance and strengthening of borders. Analyses of the Derridian concept of “unconditional hospitality” and the new materialism discourse will provide a possibility to describe identity deconstruction. Jacques Derrida analyzed the limits of the contemporary socialpolitical concepts that have challenged European existence in the recent years. His political philosophy concentrates on what happens when people, excluded from any system of politics or law, present themselves and ask for refuge or justice. After the long years of “deterritorialization”, today we observe such tendency as the process of re-territorialization. The author examines the public European discourse on religion, civilization and race belonging as a mark of European identity deconstruction.
Źródło:
Pogranicze. Studia Społeczne; 2016, 27 cz. 1
1230-2392
Pojawia się w:
Pogranicze. Studia Społeczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Main Burdens of Doing Business Perceived by Family-Owned Hospitality Enterprises in Slovakia
Autorzy:
Šmardová, Ľudmila
Elexa, Ľuboš
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/474982.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Fundacja Upowszechniająca Wiedzę i Naukę Cognitione
Tematy:
family business
hospitality
business environment
business conditions
Opis:
The main aim of the article is to identify the main burdens of doing business perceived by Slovak family owned hospitality businesses as well as to assess their view on the prospects for family businesses in Slovakia. The article analyzes primary data gained from an opinion survey conducted by means of a questionnaire in 2013. The business environment perception is evaluated according to the perception of certain external business environment indicators (conditions of doing business) depicted on the basis of the results of the pilot survey conducted in 2009 and the research carried out in 2010/2011. The results allowed us to identify the most discussed topics and burdens of doing business in tourism and hospitality in Slovakia.
Źródło:
Journal of Entrepreneurship, Management and Innovation; 2013, 9, 1; 97-118
2299-7075
2299-7326
Pojawia się w:
Journal of Entrepreneurship, Management and Innovation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Silent Conflict in High-profile Cities. Latin America and Beyond
Autorzy:
Darmach, Krystian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1023047.pdf
Data publikacji:
2020-06-30
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
mass tourism
cultural conflict
urban anthropology
hospitality
Opis:
This anthropological essay provides a meditation on mass tourism while analysing the mechanisms of conflict between the needs of mass tourism and the local urban environment, extraterritorial spaces that fit into the universal heritage of humanity. Historical districts/ entertainment districts in capital cities are discussed as extraterritorial areas treated as ambivalent, bypassed, business bases. The tourists themselves constitute thoroughly ambivalent figures as tame strangers, treated simultaneously as a potential source of maximum earnings and intruders.
Źródło:
International Studies. Interdisciplinary Political and Cultural Journal; 2020, 25, 1; 163-171
1641-4233
2300-8695
Pojawia się w:
International Studies. Interdisciplinary Political and Cultural Journal
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polska (nie)gościnność we współczesnym reportażu – przybliżenia
Polish (un)hospitality in contemporary reportage – approximations
Autorzy:
Dąbrowska, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/22792524.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Wydział Humanistyczny
Tematy:
reportage
hospitality
xenophobia
interculturalism
reportaż
ksenofobia
międzykulturowość
gościnność
Opis:
Cel artykułu stanowi podjęcie refleksji nad jednym z aspektów gościnności – zagadnieniem otwartości społeczeństwa na reprezentantów innych kultur. Gościnność stanowi, zgodnie z powszechnymi przekonaniami oraz w opinii badaczy polskich tradycji, jedną z podstawowych właściwości kultury polskiej. Równocześnie jednak przypisuje się jej dystans wobec innych, nieufność, niekiedy wręcz ksenofobię. Przedmiot analizy zawartej w artykule stanowią współczesne polskie reportaże, które pokazują Polskę jako kraj niegościnny. Celem analizy nie jest idea potraktowania reportaży jako wiarygodnych źródeł wiedzy na temat polskiej kultury, a namysł nad elementami perswazyjnymi obecnymi w opowieści o trudnościach w międzykulturowym komunikowaniu. Przedmiot analizy stanowią teksty zawarte w dwóch książkach – w Królu kebabów Marty Mazuś oraz w tomie zbiorowym o tytule Obrażenia. Pobici z Polską (autorstwa Urszuli Jabłońskiej, Magdaleny Kinińskiej, Kai Puto, Małgorzaty Rejmer, Ziemowita Szczerka, Macieja Wasielewskiego, Mirosława Wlekłego, Agnieszki Wójcińskiej). Autorka artykułu wskazuje na elementy ksenofobii możliwe do wydobycia z samych przytoczonych historii oraz na ujawniające się w narracji subiektywne punkty widzenia podmiotów relacjonujących i interpretujących przywoływane zdarzenia.
The purpose of the article is to reflect on one aspect of hospitality – the issue of openness of society to representatives of other cultures. According to popular beliefs and in the opinion of researchers of Polish traditions, hospitality is one of the fundamental characteristics of Polish culture. At the same time, however, it is also attributed to distance from others, distrust, and sometimes even xenophobia. The subject of the article’s analysis is contemporary Polish reportages showing Poland as an unfriendly country. The purpose of the study is not to treat reportages as credible sources of knowledge about Polish culture but to reflect on persuasive elements present in the story of difficulties in intercultural communication. The subject of the analysis is the texts contained in two books – the King of Kebabs by Marta Mazuś and the collective volume entitled Damage. Beaten with Poland (by Urszula Jabłońska, Magdalena Kinińska, Kai Puto, Małgorzata Rejmer, Ziemowit Szczerek, Maciej Wasielewski, Mirosław Wlekły, Agnieszka Wójcińska). The article’s author points to the elements of xenophobia that can be extracted from the stories cited and the subjective points of view of subjects reporting and interpreting the events revealed in the narrative.
Źródło:
Filologia Polska. Roczniki Naukowe Uniwersytetu Zielonogórskiego; 2023, 9; 47-66
2450-3584
Pojawia się w:
Filologia Polska. Roczniki Naukowe Uniwersytetu Zielonogórskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies