Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "hamowanie wzrostu" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Ocena cytochemiczna aktywnosci niektorych oksydoreduktaz Geotrichum candidum Link pod wplywem zwiazkow chemicznych hamujacych wzrost grzyba
Autorzy:
Bialasiewicz, D
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/840976.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
oksydoreduktazy
hamowanie wzrostu
aktywnosc enzymatyczna
parazytologia
enzymy
grzyby drozdzoidalne
Geotrichum candidum
wlasciwosci cytochemiczne
zwiazki chemiczne
Opis:
It has been investigated, with the aid of routine cytochemical methods, whether any changes of the activity of oxydoreductases of G. candidum which has been intluenced by chemical factors affecting its growth, and with which it can contact in human organism or his environment, occur. The factors were: antibacterial antibiotic from tetracycline group /chlortetracycline/, antifungal antibiotic representing polyenes derivatives /nystatine/, heavy metal salt /mercuric chloride/, aniline dye /malachite green/. To evaluate cytochemical preparates in which the fungus ce lis have been classified according to intensity of enzymatic reaction the chi² test has been suggested. It has been proved that all the investigated compounds have significant changes in the fungus metabolism showing in the oxydoreductases activity deviations.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 3; 329-337
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie dwufazowej ekstrakcji wodnej do separacji lizozymu z białka jaja kurzego
Application of aqueous two-phase extraction to separate lysozyme from hen egg white
Autorzy:
Dembczynski, R.
Bialas, W.
Jankowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828184.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jaja kurze
bialko jaja
lizozym
oczyszczanie
ekstrakcja dwufazowa
ekstrakcja wodna
bakterie
wzrost mikroorganizmow
hamowanie wzrostu
Opis:
Wzrastające wymagania konsumentów sprawiają, że producenci żywności są coraz bardziej zainteresowani naturalnymi substancjami przeciwdrobnoustrojowymi, w miejsce powszechnie stosowanych chemicznych konserwantów. Spośród różnych, naturalnych substancji przeciwdrobnoustrojowych lizozym charakteryzuje się właściwościami hamującymi wzrost wielu bakterii chorobotwórczych, na przykład Staphylococcus i Streptococcus. W celu uzyskania handlowych preparatów lizozymu można stosować różne metody jego izolacji z białka jaja kurzego, choć nieliczne z nich wdrożono już do produkcji na skalę przemysłową. Należą do nich: wielokrotne wytrącanie za pomocą soli i krystalizacja, bezpośrednia ultrafiltracja i chromatografia jonowymienna. Ostatnio, w literaturze publikowane są informacje na temat badań nad ekstrakcją lizozymu z białka jaja kurzego w wodnych układach dwufazowych (ATPS) typu glikol polietylenowy (PEG)/roztwór soli. W porównaniu z innymi technikami separacji i oczyszczania białek, zastosowanie wodnych układów dwufazowych charakteryzuje się: krótkim czasem procesu separacji, niskim zużyciem energii, przebiegiem ekstrakcji w warunkach, które nie denaturują białek oraz stosunkowo łatwą możliwością powiększenia skali procesu. Jednak w układzie dwufazowym składającym się z glikolu polietylenowego (PEG) i roztworu soli, lizozym preferencyjnie migruje do fazy górnej wzbogaconej w PEG, co z kolei utrudnia dalszy odzysk tego enzymu. Proces separacji lizozymu w wodnych układach dwufazowych można uprościć i uczynić bardziej wydajnym poprzez zastosowanie zamiast glikolu polietylenowego (PEG) polimeru termoseparującego, zbudowanego z reszt oksyetylenu i oksypropylenu (EOPO), który tworzy fazę górną w układach dwufazowych z formującymi fazę dolną roztworami soli. W takim układzie dwufazowym, polimer EOPO zostaje oddzielony od wodnego roztworu oczyszczonego lizozymu w procesie termoseparacji polimeru, który, podobnie jak roztwór soli pozostały po pierwszym etapie procesu ekstrakcji dwufazowej, może być następnie wielokrotnie wykorzystywany.
The increasing demands of consumers cause the manufacturers of food to be more and more interested in replacing commonly used chemical preservatives with natural antimicrobial substances. Among various natural antimicrobial substances, the lysozyme is characterized by properties inhibiting the growth of many pathogenic bacteria, such as Staphylococcus and Streptococcus. Different methods can be applied to separate lysozyme from hen egg white in order to obtain its commercial preparations; however, only a few have been already implemented in the industrial-scale production. They are: repeated salt precipitation and crystallization, direct ultrafiltration and ion-exchange chromatography. Recently, in the expert literature, information has been published referring to researches into the lysozyme extraction from hen egg white using aqueous two-phase systems (ATPS) such as polyethylene glycol (PEG)/salt solution. As compared to other separation and purification techniques of egg white, the application of aqueous two-phase systems is characterized by the following: short time of separation process, low energy consumption, the extraction process progresses under the conditions causing no denaturation of proteins, and a possibility to relatively easily scale-up the entire process. However, in the system composed of polyethylene glycol (PEG) and salt solution, the lysozyme preferentially migrates to the PEG-rich top-phase, and, therefore, it is difficult to subsequently recover this enzyme. The process of separating lysozyme in ATPSs can be simplified and made more efficient if a thermo-separating polymer is used instead of polyethylene glycol (PEG). The thermo-separating polymer is composed of ethylene oxide-propylene oxide (EOPO) forming the top phase in the two-phase systems with salt solutions forming the bottom phase. In this two-phase system, the EOPO polymer is separated from the aqueous solution of the purified lysozyme during a thermo-separation process of the polymer, which can be repeatedly applied just as the salt solution left after the first stage of the two-phase extraction.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena cytochemiczna aktywności niektórych oksydoreduktaz Geotrichum candidum Link pod wpływem zwiazków chemicznych hamujacych wzrost grzyba
THE CYTOCHEMICAL EVALUATION OF ACTIVITY OF SOME OXYREDUCTASES OF GEOTRICHUM CANDIDUM LINK UNDER THE INFLUENCE OF CHEMICAL COMPOUNDS INHIBITING THE GROWTH OF THE FUNGUS
Autorzy:
Białasiewicz, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147941.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
oksydoreduktazy
hamowanie wzrostu
aktywnosc enzymatyczna
parazytologia
enzymy
grzyby drozdzoidalne
Geotrichum candidum
wlasciwosci cytochemiczne
zwiazki chemiczne
Opis:
It has been investigated, with the aid of routine cytochemical methods, whether any changes of the activity of oxydoreductases of G. candidum which has been intluenced by chemical factors affecting its growth, and with which it can contact in human organism or his environment, occur. The factors were: antibacterial antibiotic from tetracycline group /chlortetracycline/, antifungal antibiotic representing polyenes derivatives /nystatine/, heavy metal salt /mercuric chloride/, aniline dye /malachite green/. To evaluate cytochemical preparates in which the fungus ce lis have been classified according to intensity of enzymatic reaction the chi² test has been suggested. It has been proved that all the investigated compounds have significant changes in the fungus metabolism showing in the oxydoreductases activity deviations.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 3; 329-337
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies