Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "grain storage" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 30
Tytuł:
Obosnovanie vlijanija faktorov na srok khranenija zerna
Justification of the influence of factors on the grain storage
Autorzy:
Paliljulka, N.
Podlesnyjj, V.
Tkach, O.
Sosnowskijj, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77764.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
grain
high quality
technological quality
grain storage
humidity
temperature
vitality
durability
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 5
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Geometric characteristics of triticale grain stored under silo pressure
Wplyw naciskow w silosie na zmiany cech geometrycznych pszenzyta
Autorzy:
Guz, T.
Kobus, Z.
Kusinska, E.
Nadulski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793095.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
geometrical characteristics
triticale grain
grain storage
silo
pressure
moisture content
stress value
analysis
storage condition
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Wheat and Barley Malt Addition on the Quality of the Baking Blend and Wheat Bread
Autorzy:
Belcar, Justyna
Kaszuba, Joanna
Gorzelany, Józef
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051044.pdf
Data publikacji:
2022-05-04
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
grain storage
wheat malt
barley malt
amylolytic activity
bread quality
Opis:
Wheat grain obtained from agricultural overproduction is stored for a long time in grain warehouses, which reduces its baking value. The aim of this study was to use barley and wheat malt flours as additives to flours obtained from grain of different wheat varieties stored for 12 months under optimal conditions, to improve their baking properties. The addition of barley malt flour at a mean rate of 0.5% or wheat malt flour at a mean rate of 0.7% reduced the time needed for the wheat gel to reach its maximum viscosity by 67.2%, compared to the control sample (without malt flour added). Bread made of flour blends with malt flours added was characterised by a higher loaf volume and specific volume as well as darker crust and crumb. The addition of malt flours also led to significantly reduced hardness, gumminess, and chewiness of bread crumb. The study demonstrated that it is possible to effectively use long-stored wheat grains for bread making applying wheat malt flour or barley malt flour as enhancers.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2022, 72, 2; 129-139
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of selected factors on grain mass creep test under simulated load conditions
Wplyw wybranych czynnikow na przebieg testu pelzania masy ziarnowej w symulowanych warunkach obciazen
Autorzy:
Nadulski, R.
Kusinska, E.
Kobus, Z.
Guz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792318.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
grain
mass
coal grain
cereal species
grain moisture
kernel
grain storage
silo
grain deformation
vertical load
creep test
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpieczne przechowywanie ziarna - analiza nakładów energetycznych
Safe grain storage - analysis of energy consumption
Autorzy:
Kaleta, A.
Górnicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228830.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
bezpieczne przechowywanie
nakłady energetyczne
ziarno zbóż
safe storage, energy consumption, grain
Opis:
W artykule przedstawiono analizę nakladów energetycznych podczas przechowywania ziarna. Analizowano zarówno suszenie wysokotemperaturowe, jak i aktywne wietrzenie ziarna. W pracy podano sposoby wyznaczania zużycia energii podczas przechowywania ziarna. Badania przechowywania ziarna prowadzi się od wielu lat, lecz w dalszym ciągu brakuje wytycznych, jakie zabiegi pielęgnacyjne są korzystne dla konkretnych parametrów ziarna i powietrza atmosferycznego.
The method of drying at high temperature allows fast removing of water from grain, but requires a large energy expenditure. Other less energy-consuming methods are limited by parameters of environmental air Despite of many studies, there are not precised suggestions concerning treating of grain of given temperature and moisture by the air of given temperature and humidity. Solution of this problem requires either experimental studies, which are time-consuming and costly or simulation experiments, which are possible when adequate mathematical model of process of moisture removing from grain is known.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2008, 1; 85-88
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ziarbit MOBILE - aplikacja wspomagające proces suszenia i przechowywania ziarn zbóż
Ziarbit MOBILE - an aplication supporting drying and storage of cereal grains
Autorzy:
Durczak, Karol
Weres, Jerzy
Jurek, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/884149.pdf
Data publikacji:
2018-06-29
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
zboza
ziarno
przechowywanie
suszenie
zarzadzanie procesami
aplikacje mobilne
smartfony
aplikacja Ziarbit MOBILE
farmmanagement
grain drying and storage
smartphone
mobile application
Opis:
Współczesne rolnictwo, zwłaszcza produkcja roślinna, wymaga podejmowania szybkich i przemyślanych decyzji w celu wyeliminowania lub ograniczenia strat. W czasach łatwego dostępu do Internetu, sieci WIFI, umieszczania danych w chmurze i telefonii komórkowej potrzebne są tylko dobre aplikacje, najlepiej mobilne. Przykładem jest, opracowana w Instytucie Inżynierii Biosystemów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, aplikacja Ziarbit MOBILE - jako rozwinięcie wieloletnich prac grona informatyków. Jest rozwiązaniem przydatnym do elektronicznego zarządzania gospodarstwem, a dokładnie do wspomagania podejmowania szybkich i skutecznych decyzji w procesie suszenia i długotrwałego magazynowania ziarna zbóż.
Modern agriculture, and broadly plant production requires making prompt and sensible decisions to eliminate or limit losses. In the era of easy access to Internet, WIFI, cloud data storage and cellular phones, there is a need for appropriate and effective applications, mostly for mobile apps. The Ziarbit MOBILE application developed in the Biosystems Engineering Institute of the Poznañ University of Life Sciences is an example of such application. It was a result developed over the years by a group of software engineers. It brings a useful contribution to electronic management of a farm, and in particular to a support for making prompt and effective decisions in a process of drying and long-term storage of cereal grains.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2018, 3; 18-20
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpieczne przechowywanie ziarna - studium zagadnienia
Safe grain storage - the study of the issue
Autorzy:
Kaleta, A.
Górnicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290249.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
przechowywanie
ziarno
jakość
grain
storage
quality
Opis:
W pracy omówiono zagadnienia związane z bezpiecznym przechowywaniem ziarna. Wykazano, że mimo iż badania przechowywania ziarna prowadzi się od wielu lat, w dalszym ciągu brakuje wytycznych, jakie zabiegi pielęgnacyjne korzystnie jest stosować dla konkretnych parametrów ziarna i powietrza atmosferycznego.
The paper discusses the issues related to safe grain storage. It was demonstrated that, in spite of the fact that tests on grain storage have been carried out for many years now, there are still no guidelines specifying, which maintenance operations are advantageous for certain jest parameters of grain and atmospheric air.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 1(99), 1(99); 137-143
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Temperatura ziarna pszenicy w czasie magazynowania
Wheat grain temperature during storage
Autorzy:
Tukiendorf, M.
Rut, J.
Szwedziak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291733.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pszenica
ziarno
temperatura
magazynowanie
magazyn zbożowy
wheat
grain
temperature
storage
grain store
Opis:
W artykule przedstawiono rozkład temperatury magazynowanego ziarna w czasie w elewatorze silosowym w Prudniku. Artykuł przedstawia zmiany temperatury w poszczególnych miesiącach przechowywania w silosie. Opis empiryczny zachodzącego procesu zmian temperatury w elewatorze w czasie magazynowania ziarna, pozwala na zobrazowanie tego procesu w czasie.
The article presents stored grain temperature distribution in function of time in a silo elevator in Prudnik. The article presents temperature changes in individual months of grain storage in a silo. Empirical characteristics of the process involving temperature changes in the silo, taking place during grain storage period, allows to illustrate progress of this process in time.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 9 (97), 9 (97); 247-252
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Infestation of buckwheat grain and its products by pests in storage facilities
Autorzy:
Ciepielewska, D
Fornal, L.
Poplawska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65073.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
buckwheat grain
pest
grain loss
plant protection
product
Trogoderma granarium
storage facilitation
Opis:
The aim of the experiment was to assess the susceptibility of buckwheat grains and products to the infestation by Trogoderma granarium Everts. The observations were conducted on three buckwheat cultivars: Hruszowska, Emka and Kora. The results suggest that buckwheat grains and products as suitable for the development of the first larval stages of Trogoderma granarium as wheat grain and wheat flour. However, extension of the development stage on buckwheat seems to indicate that the seed cover inhibits the capacity of larvae to feed on buckwheat.
Badania miały na celu określenie podatności na porażenie nasion gryki i jej przetworów przez skórka zbożowego (Trogoderma granarium Everts.). Obserwacje prowadzono na nasionach trzech odmian gryki: Hruszowska, Emka, Kora. Wyniki badań wskazują, że ziarno gryki i jej przetwory są równie dobrym siedliskiem do rozwoju pierwszych stadiów larwalnych skórka zbożowego jak ziarno pszenicy i mąka pszenna. Jednakże przedłużenie okresu rozwojowego na gryce może świadczyć o hamującym żerowanie wpływie okrywy nasiennej.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2000, 40, 1
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the triticale grain moisture content on the spontaneous heating of grain and on the pressure against the silo wall
Autorzy:
Kusinska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24586.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
grain quality
silo wall
heating
temperature
pressure
grain
Triticale
moisture content
storage
Źródło:
International Agrophysics; 2001, 15, 4
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie technik informatycznych do oceny zanieczyszczeń w magazynowanym ziarnie
Using computer techniques to the assessment of pollutants in the stored grain
Autorzy:
Szwedziak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291702.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
rzepak
ziarno
przechowywanie
zanieczyszczenie
rape
grain
storage
pollution
Opis:
W artykule opisano wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny zanieczyszczeń ziarna rzepaku. Wykorzystując aplikację komputerową Leaf i zdjęcia cyfrowe bmp, określono procentowe zanieczyszczenie ziarna rzepaku.
The article describes using computer image analysis to assess pollutants in rape grain. Using the Leaf computer application and bmp digital photographs, the researchers determined rape grain pollution in percent.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 9 (97), 9 (97); 219-223
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane parametry jakościowe zbóż wpływające na jakość mąk pszennych oraz wartość wypiekową pieczywa. Część II. Ocena jakościowa pieczywa
Selected qualitative grain parameters influencing a flour quality and bread baking value. Part II. Bread quality assessment
Autorzy:
Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070208.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
ziarno pszenicy
przechowywanie
jakość
grain wheat
storage
quality
Opis:
Celem badań było określenie w jakim stopniu wybrane parametry jakościowe zbóż jarych (Jasna, Nawra) oraz czas przechowywania ziarna (temp. +18°C. wilgotność względna powietrza 75%, czas przechowywania 7 miesięcy) wpływają na wartość wypiekową mąki. Wyniki badań wykazały, że mąka otrzymana z ziarna o dominującym udziale ziaren szklistych charakteryzuje się korzystniejszą wodochłonnością, wskaźnikiem sedymentacji, wyższą wydajnością ciasta oraz porowatością miękiszu. Gęstość miękiszu (próbny wypiek) była skorelowana dodatnio z liczbą opadania, rozpływalnością glutenu i masą pieczywa a ujemnie skorelowana z wydajnością objętościową a więc produkcyjną mąki. Relacje pomiędzy badanymi cechami jakościowymi ziarna i mąki, w wyniku jego składowania nie uległy istotnej modyfikacji (wyjątek stanowiła zawartość glutenu).
Aim of the study was to eyaluate an influence of ąuality parameters of spring cereals (cvs. Jasna and Nawra) and storage conditions (+18°C, relatiye moisture content 75%, 7-month storage) on flour baking properties. The results showed that flour from the batch in which glassy grains prevailed had a better water absorbability, sedimentation in-dex, higher dough yield and better bread porosity. The latter parame-ter (pilot baking) was positively correlated with the falling number, gluten spread and bread weight, while a negatiye correlation was found for yolumetric yield, i.e. flour productivity. The relationships between grain and flour parameters did not change significantly during the storage. The only exception was the gluten content.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 120-121
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes of geometric characteristics of stored barley in accordance with simulated loads subsisting in silo
Zmiany cech geometrycznych jeczmienia przechowywanego w warunkach obciazenia panujacych w silosie
Autorzy:
Guz, T.
Kobus, Z.
Kusinska, E.
Nadulski, R.
Oszczak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792657.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
barley
silo
storage
barley grain
Stratus cultivar
geometrical characteristics
grain quality
image analysis
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2011, 11
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane parametry jakościowe zbóż wpływające na jakość mąk pszennych oraz wartość wypiekową pieczywa. Część I. Właściwości fizykochemiczne ziarna pszenicy i cechy wypiekowe mąki
Selected qualitative grain parameters influencing a flour quality and bread baking value. Part I. Physical and chemical wheat grain properties modifying flour baking features
Autorzy:
Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070204.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
ziarno pszenicy
przechowywanie
jakość
grain wheat
storage
quality
Opis:
Praca została wykonana w oparciu o materiał doświadczalny dostarczony przez PIAST Hodowla Roślin Łagiewniki Grupa Szelejewo Spólka z o.o. w Zakładzie Badawczym Przemyślu Piekarskiego w Bydgoszczy. Wykorzystano ziarno dwóch odmian pszenicy jarej jakościowej (Jasna i Nawra). Układ doświadczenia dotyczył materiału analizowanego bezpośrednio po zbiorze i po 7 miesiącach przechowywania w temperaturze + 18°C przy wilgotności względnej powietrza 75%. Wyniki badań wykonane w dwóch terminach wykazały, że wybrane do badań odmiany pszenicy jarej charakteryzowały się odmiennymi wartościami wybranych parametrów jakościowych, mieszczących się jednak w zakresie odpowiednim do wypieku. Uwarunkowania genetyczne odmiany oddziaływają na takie cechy ziarna jak: szklistość, wilgotność, liczba opadania, zawartość glutenu i jego jakość, wskaźnik sedymentacji oraz wodochłonność. Przechowywanie ziarna przez okres 7 miesięcy (dojrzewanie pożniwne) istotnie wpływa na polepszenie takich parametrów jak gęstość ziarna w stanie zsypnym, wskaźnik sedymentacji i jakość glutenu. Badane odmiany charakteryzowały się wysokimi wartościami liczby opadania, a więc niską aktywnością enzymów amylolitycznych.
The study was based on research materiał provided by the PIAST Hodowla Roślin Łagiewniki Grupa Szelejewo Sp. z o.o. in the Bakery Industry Research Institute in Bydgoszcz. Grain of two spring wheat va-rieties was used (cvs. Jasna and Nawra). The experiment concerned materiał analyzed immediately after the harvest and after 7-month storageat +18°C under relative humidity of 75%. The tests conducted in two different dates showed that selected yarieties of spring wheat had different values of particular qualitative parameters - however they both met reąuirements suitable for baking. Genetic features of yarieties have an impact on such grain properties as glassiness, n.o-isture level, falling number, gluten concentration and its ąuality, sedi-mentation index and water absorbability. The 7-month storage of grain (post-harvest maturing) significantly improyed such parameters as grain pouring density, sedimentation index and gluten ąuality. The yarieties under study showed high falling numbers, and therefore a Iow actiyity of amylolytic enzymes.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 118-119
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 30

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies