- Tytuł:
-
STRUKTURA POPYTU NA USŁUGI PRZEDSIĘBIORSTW GASTRONOMICZNYCH W CZASIE WYJAZDÓW TURYSTYCZNYCH
THE STRUCTURE OF FOODSERVICE COMPANIES DEMAND DURING TOURIST TRIPS - Autorzy:
- GHERIBI, EDYTA
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/475773.pdf
- Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
- Tematy:
-
przedsiębiorstwa gastronomiczne
turystyka
czas wolny
gastronomic enterprises
tourism
leisure time - Opis:
-
Rozwój usług gastronomicznych i turystycznych w Polsce jest ściśle ze sobą powiązany. Pomiędzy
gastronomią a turystyką tworzy się sprzężenie zwrotne. Dzięki rozwojowi turystyki i zwiększonej
liczbie odwiedzających Polskę turystów jest potrzeba stworzenia nowych placówek w sektorze gastronomicznym.
To z kolei zachęca turystów do przyjazdów do miejsc o rozwiniętej infrastrukturze,
między innymi gastronomicznej. Z badań wynika, że Polacy coraz częściej podróżują w celach
turystycznych i coraz częściej korzystają z usług gastronomicznych. Blisko połowa konsumentów
usług gastronomicznych w aglomeracji warszawskiej deklarowała, że wyjazdy turystyczne i podróże
są okazją sprzyjającą korzystaniu z usług gastronomicznych. Wzrost realnych dochodów
ludności, wzrastający standard życia, zmieniający się styl życia i wydłużanie się czasu wolnego
będą w dalszym ciągu wpływać na rosnący popyt na usługi turystyczne i gastronomiczne.
The development of food services and hospitality services in Poland is compactly related. Mutual relations take place between the food services and the tourism. Thanks to the development of the tourism and to accelerated number of visiting Poland, as well as by internal tourists, it has stimulated the creation of new food and drink places. This in turn encourages tourists to arrive in places with fully developed infrastructure among other things food services. According to research, it results that Poles more often travel in tourist aim sand more often take advantages of food services. Near the half of consumers of food services in Warsaw agglomeration declared that tourist trips and journeys were a favorable opportunity for using of food services. The increase of real incomes of the population and living standard, changes in the lifestyle and lengthen of the free time still will influence on the growth of demand on tourism and food services. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2014, 2(14); 63-79
1899-7228 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł